Ukiyo

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見到最近都幾多人食呢間窩夫，今次為左個麻糬窩夫而去到K11 Musea😂就去試下好冇食～今日過到嚟係lunch time，我哋叫咗個set lunch～另外散叫咗啲小食同埋甜品～～今日嘅餐牌午餐係羅勒醬忌廉汁 虎蝦手工意粉，佢嘅意粉係同平時出邊食開唔同，都幾特別～意粉比較粗身，而且粗幼係不等，睇得出應該係手工意粉～都幾有趣❤️羅勒醬都幾多，由於意粉粗幼不等，意麵上可以掛起左更多醬汁，再配搭埋芝士片，成個意粉都唔錯，幾香幾好食！跟餐配左杯咖啡❤️熱Latte，餐廳嘅咖啡都唔錯，每一杯咖啡都係親手拉花～～之後我哋叫咗個All Day Breakfast～佢入面嘅慢煮雞胸肉煎得啱啱好，表面煎到金黃色，都幾香❤️配菜係黑松露日本本菇，都幾香黑松露味～炒蛋就同平時炒蛋差不多🤣自家製烤芝士酸種麵包🥯幾有咬口，煙煙韌韌，配搭2款芝士啱啱好，唔會太漏👍我哋叫咗個小食唐揚脆雞，唐揚炸雞平時係配沙律醬，不過呢度係配柚子汁，炸粉都算皮薄，炸雞新鮮熱辣，個口仲會熱到出煙😂😂😂然後就係必食嘅窩夫❤️今次我哋叫咗海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫🧇如果鍾意食麻糬嘅朋友仔應該幾開心，因為有一大塊麻糬撻喺窩夫上面❤️基本上每一啖都都

尖沙咀K11 MUSEA的Ukiyo有邊佑錫聯成套餐!!!店內仲有唔少打卡位，有得同邊佑錫合照呢!!慢煮雞胸肉｜黑松露日本本菇｜炒蛋｜ 自家製烤芝土酸種麵包 HK$98雞胸肉雖然細細塊，但原來幾好味，咸香咸香的。酸種麵包個芝土如果大塊D就好啦。龍蝦汁配大蝦三文魚籽手工意大利寬帶麵 HK$188意粉好煙韌，比較有咬口的，蝦肉係有煎過，所以好香，肉都係爽的。海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫 HK$168仲有得免費加生日牌+蠟燭，非常有儀式感。麻糬超Q彈的，朱古力雪糕超濃，好正!窩夫係比較乾身脆的，配埋軟林林麻糬同雪糕，好夾呀!𝐏𝐇𝐘𝐒𝐈𝐎𝐆𝐄𝐋 𝐗 𝐁𝐘𝐄𝐎𝐍 𝐖𝐎𝐎 𝐒𝐄𝐎𝐊推出「士多啤梨亮白美肌窩夫套餐」由11月7日至28日於Ukiyo惠顧聯乘窩夫套餐，即可獲贈「 PHYSIOGEL醫學級護膚體驗套裝」乙份，包括：-雙效逆齡精華體驗裝-抗敏紓緩面霜體驗裝-低敏保濕乳液體驗裝-產品現金券-品牌代言人韓星邊佑錫文件夾

邊佑錫真係好靚仔😍😍❤️❤️打卡順便追星😚呢間cafe搞活動同physiogel 合作👍只要惠顧聯乘窩夫套餐即可獲贈「PHYSIOGEL醫學級護膚體驗套裝」！重點係有邊佑錫個樣的文件夾😳🫣士多啤梨豆腐麻糬窩夫+奶蓋士多啤梨特飲 $218呢個咁粉紅少女心的甜品真係打卡好岩😌😌最欣賞係豆腐雪糕 好食好濃豆香！脆豬面頰肉卡邦尼手工意大利麵 $168呢個略為乾炒 係韓國芝士公仔麵味的combination😉炸蕃薯條 $68份量不錯！最欣賞有好多醬選擇 我地揀咗蜜糖芥末同埋明太子醬～加一服務費PS: 走得太聲趕 唔記得係門口同我男神合照🤣Ukiyo (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓610號舖#香港好去處#打卡#cafe#生活#小記錄#隨心一拍#相機先食#美食 #隱世cafe #hkcoffeeshop #hkbar #西式餐廳 #foodiehk #hkig #hkgirl #食好西 #西餐 #餐廳 #香港美食 #香港好去處 #甜品控 #拍拖👫#打卡#香港#景點#打卡熱點#外賣 #cafe #gayeecafe

打風Lunch🤭做完嘢同朋友係尖沙咀食飯見到餐廳木色日系咁靚，加上落地大玻璃環境舒服，已經加分！而因為自己減肥嘅關係，好注重餐廳有冇嘢啱我食😂佢居然有個all day breakfast 居然係三文魚同椰菜花飯，仲有唔同嘅沙律！感覺上係一個貼心嘅小棉襖，就決定係佢啦😂🍴All day breakfast 三文魚set $188西京三文魚|胡麻菠菜|牛蒡漬| 蘿蔔漬 | 紅芝漬 | 玉子燒 |自家製酸種麵包|椰菜花米| 黑松露日本本菇擺盤好靚打卡able三文魚煎得焦香，其他配菜正常水準👍比較驚喜係個胡麻菠菜😍啱晒我口味！🍴龍蝦汁配大蝦三文魚籽手工意大利寬帶麵 $188寬帶麵比較厚身掛汁，香濃不錯。麵偏硬身，朋友鐘意，我個人就一般般😂咖啡☕️一杯white轉soy milk，另一杯Black，Blend 偏酸，或者大家可選Nutty啲，睇口味可以自由選擇喔❤️其他限定仲有個physiogel x UKIYO嘅士多啤梨亮白美肌窩夫套餐🧇本身想食埋，不過真係有啲飽😂下次再嚟食吓！就之前都同邊佑錫打咗個卡🎉整體來講👍價錢符合地段環境，食物水準之上，大玻璃絕對加分好舒服！

同朋友去K11 Mesea shopping, 行上去六樓空中花園旁，發現一間日系cafe , 整間cafe 採用落地玻璃, 擺滿了綠色植物，陽光照入室內好溫暖，晚上更可以看到夜景。脆豬面頰肉卡邦尼手工意大利麵整片豬面頰肉好薄脆，咬落鹹香味極重，擺盤精緻，手工麵條好彈牙，亦都好煙韌，忌廉汁Creamy好掛汁培茶麻糬窩夫麻糬窩夫相當特別，份量都幾大，麻糬好煙靭，好似張被蓋住窩夫，口感好軟綿，窩夫新鮮焗起，熱辣辣好鬆軟，焙茶味濃郁，配埋豆腐味雪糕好清新柚子檸檬梳打，酸酸咪咪，味道好清甜

Ukiyo係位於K11 musea. 不嬲都好鍾意呢間cafe. 好鍾意呢度嘅設計風格。落地玻璃，光線好充足，好光猛。木系嘅設計，顏色好柔和。令到成個環境都好舒服今次叫咗三樣食物：⭐️ 慢煮雞胸紫菜窩夫漢堡配明太子蛋黃醬呢個漢堡係用窩夫代替麵包，入面有雞肉、蕃茄、生菜、芝士，配上軟熟嘅窩夫一齊食，好夾。⭐️ 自家製明太子蟹餅蟹餅煙靭彈牙，炸得香脆。⭐️ 海鹽焦糖比利時朱古力麻糬裔夫🧇好鍾意呢度嘅甜品，好大份，好靚又好味。一大片麻糬舖喺窩夫上面，麻糬好煙韌，同窩夫一齊食，好味。食完個甜品超滿足❤️呢度係手機落單，如果生日慶祝，甜品佢可以俾你喺手機度揀加埋生日牌同蠟燭。呢個服務好窩心。同朋友或者自己嚟呢度食個甜品，飲杯咖啡，係好寫意嘅一件事。

尖沙咀 K11 Musea 6樓有間以日係風格嘅文青Cafe，落地大玻璃窗，可以遠望尖沙咀嘅景色; 而且成間咖啡店以木系色調為主體，配上柔和嘅日光，充滿住和暖感，令人有一種好舒服,好Chill嘅感覺!💕而餐廳嘅食物同咖啡都係有高質素嘅評價!我同朋友今日嚟食下午茶:⭐慢煮雞胸肉配黑松露日本本菇 、自家製烤芝士酸種麵包$128 另加炒蛋 @$28- 慢煮雞胸同埋炒蛋真係非常出色，好好味!而且份量我哋兩個人share食都足夠!🍮海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫 $168- 呢個甜品賣相已經超靚，而且麻糬非常煙煙韌韌，有四大塊窩夫，配上海鹽焦糖比利時朱古力、啫喱同雪糕，完全唔滿足曬我甜品控嘅口味,食得非常滿足😋🍪珍寶鹽味焦糖夾心鬆餅$36- 暖暖嘅鬆餅，外面鬆軟入邊有珍鹽味焦糖做夾心，口感非常唔錯。☕Blend $80 Oat Milk 🥛焦糖脆脆奶昔$88食完下午茶再嘆翻兩杯飲杯，喺咁舒服㗎環境，真係一流嘅享受!

早兩日女兒考完試，特地帶佢去K11 Musea的Ukiyo慶祝一下🥰呢間餐廳環境超美，樓底夠高，陽光透過大窗戶灑進來，讓整個地方都感覺特別舒適，真的是放鬆的好地方。點了午市套餐——咖喱吉列豬扒定食。咖喱的味道好香濃，豬扒外焦內嫩，好吃到不行👍還點了一份全日早餐，上面的手撕慢煮法式油浸鴨、菠菜、溫泉蛋和自家製的烤芝士酸種麵包，味道好好，女兒食得特別滿足☺️還不斷說想再來！小食點了炸芝士條，外脆內軟，拉絲的效果超勁，我們看到都開心得樂不可支👏🏻🤣最後一定要試試招牌甜品呢🤩我們點了海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫，這個真的是必試‼️麻糬Q彈，大大塊的幾乎把整張窩夫都覆蓋住，吃一口心都滿了，那甜蜜的味道讓人驚艷👍👍👍總之，Ukiyo的每一道菜都唔錯，加上環境舒適，真係一次很棒的慶祝經歷🥰🩷我們一定會再回來的！

系K11睇完戲，食埋間靚靚Cafe，先系perfect day!手撕慢煮法式油浸鴨$128手撕鴨油脂香純，隔離的菠菜用左少少醋調味，酸酸地好醒神酸種多士上面落咗好多芝士，好邪惡呢鹽味焦糖夾心鬆餅$36焦糖鬆餅焗返熱先上枱，個面層食到鹹鹹地咬落去中間有超多熱溶的焦糖夾心，鹹鹹甜甜超正香橙伯爵茶麻糬鬆餅$168一定要個麻糬鬆餅打卡個麻糬勁Q彈，鬆餅又勁鬆軟，側邊配嘅開心果雪糕沙冰口感，感覺健康D特濃朱古力$50轉用soy milk,飲落無咁膩焦糖脆脆奶昔$88極邪惡之選，好多脆脆鋪系面，但唔會太甜

週未與好友共聚選擇了Ukiyo位於K11 6/F環境不錯這裡的意粉不錯落地大玻璃令陽光充滿整間餐廳不過坐久了有點熱菠菜忌廉汁帆立貝手工寬麵$128最喜歡這道醬汁很美味All day breakfast$98包括慢煮雞胸肉、黑松露日本菇、炒蛋自家製烤芝士酸種麵包賣相和味道也比較一般龍蝦汁配大蝦三文魚籽手工意大利麵$188味道算不錯不過份量比較少以這個價錢真的完全不值試一次便夠飲品焙茶或抹茶$50一杯真的太貴

︎因為生日特意來餐廳試我心心念念的麻糬窩夫♥️環境以簡約柔和的日系風格採用落地大玻璃及綠色植物擺設🌿餐廳主打手工意粉及麻糬窩夫🍽️日式海苔忌廉汁配慢煮雞胸手工意大利長通粉🐔🍝慢煮雞胸肉切成5片，表面微微煎過，口感較香口仍帶點嫩身，而芝士片鹹香味突出，第一次食手工長通粉質地較為厚身，口感煙韌有咬口，份量都唔少炸芝士條🧀芝士條內餡都幾飽滿，食落有拉絲效果，但其中一條芝士條係空心😂，揀左黑松露醬及芥末醬，不過我比較鍾意芥末醬，平時少見比較特別又唔會好嗆鼻香橙伯爵茶開心果麻糬窩夫🧇有一層大大塊白色麻糬舖係窩夫上面非常吸睛😍，麻糬食落煙韌Q彈仲突出拉絲效果，麻糬控必試😋，有4件窩夫外脆內軟，並淋上伯爵茶醬，但略嫌伯爵茶醬太少，味道唔夠突出，而開心果味雪糕🍨味道濃郁，仲有食到啫喱好似係菠蘿汁？酸酸的，旁邊的醬汁食到有啲似港式奶茶味，又有啲似焙茶味🤔焦糖脆脆奶昔🍹表面灑上焦糖脆脆，飲到好似焦糖爆谷的味道，但我”凝住“飲到好似好立克味，甜度適中，但價錢太進取偏貴，而且又細杯，性價比低🥲

作為一個麻糬控, 今次為咗個麻糬窩夫以黎🧇餐廳位於K11 Musea 6樓見到個門口猶豫咗一陣因為門口放滿PHYSIOGEL🧴原來係PHYSIOGEL X Ukiyo聯乘出咗個窩夫套餐🍓餐廳行日系文青風,以淺木色為主,落地玻璃採光度十足💡🧡【期間限定】士多啤梨亮白美肌窩夫套餐$218🍓奶蓋士多啤梨特飲 🍓士多啤梨豆腐麻糬窩夫奶蓋士多啤梨特飲,味道唔甜帶淡淡士多啤梨味🍓士多啤梨豆腐麻糬窩夫, 食咗啖豆腐雪糕已經好驚喜,好重豆腐味又清新窩夫係士多啤梨窩夫咬完會見到粉紅色🩷麻糬好煙韌仲拉到絲,好滿足🥰🥰咁啱今日開始有聯乘叫依個set仲有份護膚體驗套裝💕🧡和風煙熏辣茄汁配慢煮澳洲和牛面頰 手工意大利寬帶麵 $188和牛肉質軟腍,和牛味濃帶點微辣幾惹味開胃手工寬帶麵煙靭,仲有一片片嘅芝士🧀🧡宇治抹茶 $50估唔到仲可以轉豆奶,脫脂奶💕Ukiyo 📍尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓610號舖

早前到K11 Musea 看展覽, 發現一家餐廳主打手工意大利麵及麻糬窩夫, 立即相約小妹一試! 全落地玻璃, 景觀開揚又浪漫, 全日式木系設計, 燈光柔和, 座位設計別緻, 編排風格十分獨特! 脆豬面頰肉卡邦尼手工意大利麵 ~ 一整片脆豬面肉, 擺盤很特別呢! 手工意麵很彈牙, 入口有質感, 掛汁及靭度也很足夠, 有驚喜! 香橙伯爵茶開心果麻糬窩夫 ~ 原來是一整片麻糬舖在窩夫上, 很特別! 麻糬很滑, 口感又軟又糯! 開心果雪糕很幼滑, 味道還挺突出的! 抹茶好立克奶昔 ~ 漸變層看著很美! 抹茶味和好立克很平衡, 誰也不搶誰風頭! Kiyonobu ~ 不太甜的, Yuzu, Apple, Lemon & Soda, 酸酸甜甜很解膩! 

K11 Musea商場唔洗點介紹，大家都知係邊😆但係商場6樓空中花園，有間靚靚cafe，可能大家唔知🤔餐廳裝潢以淺木色為主調，周圍有綠色植物做裝飾，加上一大排超長落地玻璃，望到公園同街景，十分開揚舒適。Ukiyo 日文 うきよ「浮世」，意思世事無常，及時行樂，活在當下。一於放下煩惱，享受美食😋🥬菠菜忌廉汁帆立貝手工寬麵🍝 $128手工意粉口感特別滑溜，菠菜忌廉汁濃郁，令到每條手工意粉都綠油油，煎帆立貝鮮味。Cappuccino☕️ （lunch set included drink)House Blend為巴西同巴拿馬拼配，風味平衡香醇，泡沫細緻creamy。🦆法式油浸鴨髀紫菜窩夫漢堡配煙燻茄醬 🧇$128油浸鴨髀法式慢煮，再撕成鴨肉絲、蕃茄片、芝士片，窩夫班戟當中加入紫菜碎同洋蔥，鬆軟中帶微微鹹香，整體味道豐富得嚟又好夾。自家製明太子蟹餅 🦀$98一客兩件，蟹餅炸得香脆，明太子醬汁增添日式風味。香煎一口慢煮澳洲和牛板腱 🐮$98慢煮令牛板腱更加juicy鮮嫩，淋上日式胡麻醬汁。是日消費$451 另加一食完lunch, 繼續活在當下🤪

🍀小清新文青風Cafe「Ukiyo 」位於K11 Musea，以木系主調配襯植物，開揚落地玻璃採光度高，綠意盎然的環境帶有寫意慵懶感☀️主打西日fusion，每日新鮮自家製作，充滿創意特色，QR下單方便快捷🌟🧀炸芝士條（Hk$68): 外脆内軟更可以拉絲，十分Cheesy，蘸上黑松露蛋黃醬邪惡又美味🥗𝗔𝗹𝗹-𝗗𝗮𝘆 𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 (Hk$𝟗𝟖)：慢煮雞胸肉|黑松露日本本菇|炒蛋|自家製烤芝士酸種麵包 ，全部輕盈健康，沒有油膩感🥙慢煮雞胸紫菜窩夫漢堡配明太子蛋黃醬(Hk$128): 鬆厚窩夫帶蛋香味，結合雞胸片、芝士、番茄、生菜等，清新美味🍹Kiyonobu (Hk$78): Yuzu | Apple | Lemon | Soda ， 檸檬酸中滲透淡淡柚子蘋果香， 清新解膩🍵Kunisada (Hk$78): Matcha | Apple | Lemon | Strawberry | Soda ， 清香淳樸、回甘怡人(All subject to 10% service charge)📍Ukiyo尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 6樓610號舖 (港鐵尖沙咀/尖東站