Ukiyo

星期日3點幾去到都要等一陣位，不過都好快入座，坐咗係近門口啲嘅位，唔會好似入面咁同其他人坐好近，但就會成日有人係前面行黎行去🤣🍔Waffle Burger with Sous Vide Short-Rib牛小排肉質都算嫩，但唔知點解凍凍地，加埋山葵醬食係幾夾嘅，有埋薯條同沙律，個人認為沙律啲醬少酸😅依個Burger 嘅窩夫就乾身少少嘅🧇Chocolate Waffle揀返普通嘅朱古力味，上面個層麻糬暖暖地好煙韌，覺得唔錯😋下面有4件窩夫，口感偏腍，底下有層香蕉醬，都幾香，可以連埋個比利時朱古力雪糕一齊食，前面個啲黑糖啫喱就無特別無咩味☕️(Hot) Flat White正常發揮咖啡味好夠濃🍹焦糖抹茶海鹽奶蓋好飲，焦糖味好香但又唔會好甜，可能中和返抹茶本身有嘅少少苦味，上面薄薄嘅一層海鹽奶蓋比想像中出色～…查看更多

隔離食完日本菜，諗住搵間咖啡店飲咖啡。見到呢間環境唔錯，就入去試吓。估唔到咖啡都幾有特色，而且環境靚，打卡一流。叫咗杯橙味又有啲鹽味嘅咖啡。估唔到又幾夾！好飲！下次再嚟試埋嘢食先。…查看更多

28/10去左食lunch，開枱時間係13 :33分，13:45分前都已經落完單，但係呢段時間都冇人會比一杯水過黎，要到我出聲先有，想問下而家連杯水都咁矜貴？而且有杯咖啡由落完單，到野食黎左，再到野食食完，都仲未到，我途中都已經叫服務員吹左一次單，但係服務員淨係同我講等一等，好快有，之後再同另一個服務員講，我lunch時間就黎完，我要趕住走，幫我取消杯咖啡，但最後轉了外賣杯拎走。其實個場都唔多人，但係service極慢，真心唔明一杯咖啡半個鐘都沖唔到出嚟？係咩玩法。…查看更多

呢間Cafe人氣極高，當中窩夫吸引咗好多人，今日就同朋友過咗嚟食，真係太好食了。炸薯條（明太子醬，柚子胡椒醬）這道炸薯條外脆內嫩，完美的炸至金黃。明太子醬的鮮香與微辣相互交融，柚子胡椒醬則帶來清新的香氣。松葉蟹意大利飯新鮮的松葉蟹，肉質鮮美且多汁。醬汁濃郁，意大利飯粒粒分明。宇治抹茶茶香濃郁，口感滑順，帶有微微的苦味與甜味平衡。朱古力麻糬窩夫窩夫外層酥脆，內裡則是柔軟的麻糬，搭配濃郁的朱古力醬，風味絕佳。每一口都帶來香甜的享受，十分適合作為餐後甜品，讓人感到滿足。…查看更多

呢間精緻有格調既日式Cafe，環境舒適，絕對係打卡首選！總評分：8/10_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-🍝 明太子手工意大利麵 $178 ★★★★★👉 明太子醬汁濃郁，鹹香惹味，每條意粉都掛滿醬汁！💬 手工意粉口感煙韌彈牙，明太子分量絕唔吝嗇，食到最後一啖都仲好濃味，必叫！🧇 開心果窩夫 $188 ★★★★☆👉 窩夫即叫即製外脆內軟！面頭鋪滿煙韌軟糯嘅麻糬，口感層次大爆發！💬 開心果雪糕堅果香超濃郁，再上窩夫同麻糬，冷熱交織簡直完美！，絕對物有所值！🍵 日式抹茶開心果奶昔 $98 ★★★★☆👉 賣相超靚打卡一流！抹茶味香濃回甘，同奶昔口感超順滑💬 開心果味唔算好突出，但同抹茶意外地夾，甜度剛好，係略嫌貴咗少少～☕️ Long Black SOE1 $45 ★★★★☆👉 咖啡迷要試！單品咖啡豆酸度明亮，果香突出，解膩一流。💬 食完濃味嘢飲返杯Long Black簡直完美，$45喺呢個環境來講算合理！整體嚟講，環境同食物質素都冇得輸，價錢偏高但位於K11 Musea，偶爾享受下絕對值得！係約會同慶祝嘅好地方！🍽️ Ukiyo📍 地址：尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯 K11 Musea 6樓610號舖…查看更多