UFUFU CAFE (荃灣廣場)

最近放工之後，想同朋友搵個地方慢慢傾下計，就諗起荃灣廣場嘅 「ufufu cafe」。呢間係源自日本佐賀既咖啡品牌，主打西日式料理，裝潢係暖暖既日式木系風，仲有開放式廚房，食野同時都可以見到師傅煮野既情景🍳，店內到處擺滿日式盆景，感覺好療癒，好有日本小鎮既味道🌿。 .🍔 醬油燒雞腿漢堡 $88一上枱已經聞到陣陣香味🤤，漢堡包面頭鬆軟，咬開仲感覺到內面煎香左，帶少少脆口。夾住既醬油燒雞腿鹹香味岩岩好，雞肉嫩滑到不得了🥰，仲配埋清新既車瓜、生菜同蕃茄，口感層次好豐富，食落非常滿足。 .🍕 番茄羅勒薄餅 $118批底厚薄岩岩好，咬落去吾會太硬又有少少煙韌口感🫶。上面舖滿厚厚既芝士，仲有拉絲效果，芝士控一定會好開心🧀！番茄既酸香加埋羅勒既清香，啖啖都好清新又吾膩口。 .🍑 山梨県白桃芭菲 $148 （期間限定✨） 呢款一定要推！山梨縣既白桃向來出名，口感細緻又多汁😋，餐廳入面用高杯裝，一上枱已經感覺好精緻好想影相📸。頂層係原隻白桃切成一塊塊，仲配埋食用花做裝飾🌸。白桃下面係一層層滑滑既cream，四周圍仲有藍莓同啫喱，咬落去既白桃清甜多汁，帶少少輕脆感，真係每一啖都好幸福💗。 …查看更多

一走進荃灣嘅ufufu cafe，就聞到淡淡的咖啡烘焙香😚 坐下後，店員推薦期間限定的「山梨縣白桃」系列，🐧 即場決定要試曬佢😆 老實講，🐧 對白桃向來沒抵抗力，尤其是山梨縣的那種細緻香氣與多汁度，入口像在說夏天來了😋 先試山梨縣白桃芭菲❤️ 賣相精緻美觀，層次分明，不打卡影相啱曬🌟 白桃本身非常清甜，香氣像剛剛削皮那刻的清新，咬下去是輕脆帶汁，再滲出柔和的蜜香😍 整杯甜度拿捏得幾好，奶香與果香互相扶持，不會有厚重的膩感👍 口感上則有軟滑與微脆交錯，吃到最後一口仍然不覺得悶😚 另一款是山梨縣白桃法式多士✅ 厚切吐司煎至金黃，外層微脆，裡面仍保留柔軟的吸汁感，輕壓會回彈那種🤤 白桃的清香把多士的奶油氣質拉得更明亮，果汁輕輕滲入麵包纖維，甜味不霸道，反而令雞蛋與奶油的香氣更立體👍 份量對下午茶剛好，兩個人分享也不會膩🤗 配一杯日本炭燒黑珈琲，真的一流絕配👍 咖啡入口帶著俐落的苦韻與炭燒的微煙香，尾段有堅果感，乾淨收口❤️ 它像一把小刀，把白桃的甜與奶香切出輪廓，整個組合變得更清爽有層次🌟 甜品單吃是溫柔，配上這杯黑咖啡就多了幾分俐落與成熟😎…查看更多

My friend arrived and we had a proper dinner.The pasta's flavor were good but it was a bit too soft since there was so much sauce soaking it.The pizza was a winner. The amount of cheese was stunning with a rich taste and aroma. The base, despite not being an Italian pizza, was not too thick.The desserts at Ufufu are always a delight. The tartness of the berry matched the sweetness of the French Toast. The whipped cream could have been less but I guess it was necessary to give this Mixed Berry French Toast its aesthetic berry garden appearance.  …查看更多

荃灣廣場日系Cafe推介☕️🍴@ufufu_coffee_sweets 和風蜆意粉ᰔ微辣日式醬油風，辣度啱啱好，唔會搶味～蜆肉鮮甜，不過意粉掛汁力普通，食落比較清爽吾漏！UFUFU牛肉漢堡ᜊ♡ᜊ照燒醬汁鹹甜平衡，牛肉漢堡扒厚身多汁，入面仲有洋蔥粒，增添口感層次～包身微脆，唔會太乾！八女抹茶多士🍵重點推介❤︎.*法包浸滿蛋液煎到外脆內嫩，抹茶醬濃郁但唔苦，紅豆蓉綿密，仲有日式團子、莓果、楓糖漿、抹茶雪糕一大杯，整體抹茶味幾正宗♡ˊ˗濃度啱啱超打卡able甜品控必試₊˚ෆ⊹.ᐟ°. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. +. °. ⑅♡⑅ °. °. ⑅♡⑅ °. +★ 和風蜆意粉 $108 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡★ 沖繩雜果梳打 +$28 ♥︎♥︎♥︎♥︎♡★ UFUFU牛肉漢堡 $88♥︎♥︎♥︎♥︎♡★ 八女抹茶多士 $138 ♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎…查看更多

🔹醬油燒雞腿漢堡一上枱已經聞到好香醬油味雞髀肉大大件 燒到個皮脆卜卜仲有少少蜜糖甜味 啲肉幾juicy個包烘得啱啱好 外脆內軟仲有大量嘅青瓜生菜同蕃茄🔹草莓家族多士賣相好靚 多士上面有新鮮草莓、藍莓、草莓醬同cream 加埋雪糕食凍凍地 酸酸甜甜好開胃 勁好味🔹沖繩雜果梳打入面有雜果粒 飲落唔會太甜 勁解渴🔹博多甜王草莓梳打博多草莓真係唔同啲 味道較濃仲有果肉喺底 甜得黎唔假 唔係藥水味❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️…查看更多