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開飯介紹
餐廳會介紹各扒類不同部位、煮法、等級會有什麼口感,讓客人更加了解。而且有即炸任食薯條,少見的豬鞍架和每日限量供應的Prime級平鐵牛扒。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
公眾假期
12:00 - 21:30
公眾假期前夕
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
🚩Top Blade Steak Lab$300內食到靚牛扒|而且薯條任食=͟͟͞͞( •̀д•́)Op見到佢都有幾間分店|今次就嚟咗旺角位置比較接近旺角東站(˶’ ᵕ ‘ ˶)餐廳唔算好多位|如果七八點嚟食可能要等一陣〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈慢煮平鐵牛扒配牛肝菌脆金菇 $248🌈美國390日殼飼prime級平鐵牛扒 $280分別試咗兩款牛扒|慢煮嗰款店員極力推薦餐廳提供嘅三款牛扒都係食Flat Iron呢個部位被譽為全隻牛仔二嫩嘅部份(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 牛扒上到嚟偏細舊|男士可能會唔夠飽先講慢煮個款|意料之中非常軟腍不過又唔會去到冇晒質感嘅嗰一款相對Prime級牛扒肉味比較濃郁叫咗三成熟|汁水一咬就會飆出嚟兩款牛扒都係配咗牛肝菌汁食落唔會鹹|蘑菇味好香濃另外都要介紹吓呢度嘅薯條任食‼️Fill嘅時候長期都係熱辣辣食落好香松露油嘅味道૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა不過始終係油炸嘢大家記得量力而為 🌈開心果巴斯克芝士蛋糕 $68本年度開心果簡直就係發圍‼️開心果迷一定要試巴斯克做到中間軟心|整體唔會太甜膩除左切件裝|原個都可以訂架 ૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა🌈Dirty Lemon Tea $40🌈handcrafted Virgin mojito $60
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每逢節日都會吃高質外賣,今年聖誕節的午餐,外賣西餐首選當然就是這間餐廳,這間餐廳已經幫襯過數次,每次既質素都相當不錯,豬鞍的生熟程度還可以保持恰當好處,而且有淡淡的栗子味,午餐還可以以優惠價加配咖啡。
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今日光顧咗一間平鐵牛扒店,叫咗兩份香草平鐵牛扒。晚市人均價二百幾蚊,包任食薯條。可惜味道真係一般般,牛扒質素普通,無咩牛味,未有特別之處,基本上無調味。餐廳環境算係OK,整潔舒適,服務亦算得宜。然而,食物真係非常普通,欠缺驚喜,肉嘅份量都頗細,一個女仔正常食量都食唔飽,靠薯條填飽😂😂
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想搵有任食薯條嘅牛扒,咁啱見到呢間,可能平日早入座,一去到竟然冇人,但就好好服務,時刻關注我地需要,即刻比到refil、紙等,好彩慢慢開始有人入。加咗兩個南瓜湯,唔係典型忌廉湯,南瓜味重啲,如果唔要湯亦可以轉沙律,當日係藜麥沙律,不過我就唔食藜麥,所以都係湯。叫咗今日精選同平鐵牛扒,今日精選係慢煮牛同煎大蝦,可能我食唔慣慢煮,係好稔同入味,但都係覺得似煲湯肉。。都係鍾意價錢平啲嘅平鐵牛扒,有啲焦香,比較吸引啲。任食薯條refil咗一次,好新鮮,同埋有啲松露味,都幾香口。
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早前我和朋友約了在Top Blade晚餐,我叫左香草平鐵牛扒和lemonade。這次的用餐體驗中規中矩。香草平鐵牛扒的肉質稍顯乾硬,火侯控制不夠精準,牛肉略微過熟,不夠juicy和鮮嫩(而且和朋友揀相同的熟度,但結果每塊都不一樣)。作為主菜,這樣的質量未能完全達到預期。薯條則是另一個需要改善的部分。由於薯條並非現烤的,並已經放了一段時間,不熱了也不夠香脆,這讓人感到遺憾。但薯條是免費任添的!若不挑剔可以一邊傾計一邊食,也不錯!另外,lemonade也不錯。酸甜比例掌握得很好,不會過甜,而且$45的價格也相對合理,適合作為搭配飲品。總的來說,Top Blade在一些細節上還有提升的空間。不過,作為朋友聚會的場所,這裡的氛圍還是相當不錯的,適合聊天聚會。如果你對食物的要求不是太高,這家餐廳仍然是一個不錯的選擇。
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