The Steak House

前菜 脆餅配南瓜芝士醬 個醬好特別必食蟹餅 超級鮮 推推推👍🏼👍🏼👍🏼洋蔥湯可以skip 不過不失重頭戲環節 steak house真係最出色係個steak我地簡左全港只有佢先拎到既美國牛🥩果然無介紹錯 牛味好重如果平時中意食A5牛既呢款就未必岩有得簡用邊款刀 有德國瑞士唔同國家🍴🍴連調味都有好多款 芥末同鹽都有各3款🧂最後太飽食唔到甜品 但經理都好好人送左朱古力比我地試下…查看更多

今次去左試The Steak House 的 Sunday Brunch。- Semi buffet區有各式Coldcut🧀、現烤麵包🥖、Salad🥗🥒，Freeflow 果汁汽水🥤，仲未食主菜，就已經飽咗一半。- 頭盤一上枱，OMG。龍蝦沙律鮮甜彈牙，仲有每人一盒魚子醬。大家記住拎定相機📸，因為職員會倒乾冰，超適合打卡‼️之後Eggs Benedict, 切開瞬間，🥚蛋汁如流金淌下，簡單卻考驗功夫。🦞龍蝦湯都濃郁綿密👍 真係頭盤前菜都已經讚不絕口。- 但最期待的，始終是牛扒🥩我們點了 M5和 M9 和牛，五成熟。只要好細力，就已經可以切開，煎到啱啱好，肉嫩多汁。入口係濃郁的油脂香與軟嫩口感，配上烤蘑菇與菠菜，即使之前已經食到有啲飽，此刻仍然覺得好有食慾。✨✨值得一讚旁邊連芥末和鹽都有很多款選擇。但由於塊扒真係好靚，只係需要掂少少鹽令到肉味更出就已經很足夠。- 最後係甜品時間🍰🧁，不同蛋糕及水果任君選擇。提子和車厘子岩岩好可以解膩。如果咁啱係慶祝節日或生日，餐廳仲會貼心送上小蛋糕♥️同全自助餐比，我覺得衣間食物服務真心對得住價錢，唔怪之得成日Full house. …查看更多

🌹這次選擇The Steak House 原因是家人生日，決定提前預訂餐廳幫家人慶祝♥環境舒適，可享受住維港景色用餐，今次訂唔到近窗邊位置，但仍可望到維港夜景.作為一間五星級酒店的扒房，服務員都好主動介紹餐牌上菜式，亦細心講解紅酒俾我哋選擇餐前會送上麵包和脆脆（忘記名稱），兩樣都好好味，麵包外脆內軟，熱辣辣，夾埋牛油一齊食，好正！脆脆一定要襯埋個橙色醬，小小酸辣，惹味原本想叫生蠔，可惜服務員說當天沒有，只好留在下次品嘗.頭盤我們點了蟹餅和加了自助沙律吧（點了主菜加$298）蟹餅香脆好足料！沙律吧選擇亦好多種類，非常新鮮！主菜方面：Boston Lobster ThermidorDuo of Australian Mouth Schanck LambFrench free range yellow spring chickenUSDA 8oz TenderloinSide dish：薯條、Creamy spinach整體炭燒食物都能保持到肉質鮮嫩，聞到炭燒嘅香氣，外面香脆仍能保持肉汁，非常推薦。最後甜品點了梳乎厘，另外因預訂時已告知是慶祝生日，所以餐廳亦送上了雪糕和生日牌♥♥滿足🤫AE卡埋單可享85折優惠…查看更多

上次在「The Steak House」與朋友晚餐的體驗很好，這次特地來試試看午餐。自助沙律吧非常豐富，除了多種新鮮蔬菜，還有各式芝士、火腿和精緻甜品，令人眼前一亮。前菜的蟹腳鮮甜飽滿，大蝦彈牙爽口，魚子醬帶著細緻的海洋風味，開胃又滿足。主菜牛扒火候精準，完美呈現三分熟的熟度，肉質柔嫩多汁，還能根據喜好自選刀具，儀式感十足。服務人員解說專業、態度親切，更主動為我們準備了生日小蛋糕（上次是雪糕），十分貼心。…查看更多

✲ Canadian Lobster Bisque🦞✲ USDA Certified Super Prime Beef(Rib Eye)✲ Poached Spanish Octopus作為五星級酒店扒房，環境舒服，對住維港靚景享用美食～服務主動周到！非常適合慶祝生日🎂龍蝦湯非常鮮香濃郁🦞飲到最後會有一點點鹹～也可以配搭軟熟的餐前麵包一起享用🥖更有滋味！牛扒一上菜已經有濃濃炭燒香氣🥩肉質色澤粉嫩，熟到剛好🫕咬落嫩滑軟熟，充滿牛肉香氣每一口都可以吃到滿滿炭烤焦香感與牛肉的鮮味非常推薦❤️～～下次還想再試試其他的款式！八爪魚食落非常有彈性🐙有輕微的烤燒香氣配搭酸酸甜甜的醬汁🍅🧈是一道不錯的配菜🍴…查看更多