The Salted Pig (MegaBox)

營業中

休息中

隔幾個月就會去The Salted Pig一次，成日都好掛住佢哋嘅豬手🐷呢間豬專門店嘅豬手超級正🤍•Caesar Salad ($128)我同朋友兩個食，因為豬手已經係二人份量，所以都叫唔到其他小食或者主菜，就揀咗個沙律🤍•Crispy Pork Knuckle ($318)重頭戲嘅豬手出場啦！豬手炸到外層帶脆，肉質嫩，豬皮仲充滿彈性，唔會太靭🐷呢個豬手嘅鹹到適中，亦唔會過肥👍🏻已隔離嘅配菜都好食，薯仔有炸過，好似食緊炸薯角咁，而紅蘿蔔亦好甜🤍•The Salted Pig Larger (500ml)($78)•Minty Grape ($62)

之前一路聽講the Salted Pig係食豬嘅專門店，鍾意食豬嘅小編都特登去試吓😋 個人比較鍾意食肉質比較實淨，而且有返咁上下厚度嘅豬扒😍，出面啲豬扒好多都係比較薄同埋好多粉~ 係唔好食嘅😣 除咗有豬肉主菜之外，仲有好多唔同嘅選擇例如沙律、意粉及飯同埋各式各樣嘅前菜，所以菜式比較多元化💟太平洋蟹餅、青檸蒜香蛋黃醬係自己手打‼️所以比較大件同埋足料， 隨碟仲有啲沙律菜解膩~ 烤斧頭豬扒、煙肉椰菜仔、薯條🍟好厚肉同埋大大件👍🏻，店員介紹餐廳選用美國豬扒，係品質保證😋 豬扒肉質實淨又有咬口，配上南瓜🎃醬汁出奇地夾，仲有啲清新嘅口感添😛 仲有新鮮炸起嘅薯條同埋煙肉椰菜仔做配菜，份量都幾大㗎😆西班牙海鮮飯海鮮份量同埋款式都幾多，有蝦🦐、蜆肉、青口等等。而米飯亦都好入味，好彩唔會食到成口油👍🏻餐廳環境都幾開揚佔地幾大，而且坐得舒服😇 兩個人有大卡位，叫到成枱嘢食都冇問題🤣 店員亦都親切有禮，feel到佢哋用心介紹菜單上面嘅食物，值得一讚👍🏻 經過開mega box可以喺度開餐😇

依間位於Megabox既The Salted Pig以豬肉為主題，環境好大又舒服，而且餐廳既佈置都非常用心☺️同朋友靜靜食食餐晚飯傾下計都非常唔錯👍🏻✨56hr Slow-cooked BBQ beef Short Rib雖然係豬門店，但見到依個又好吸引所以就叫左牛黎試下😆上菜時已經聞到非常之香，牛肋骨慢煮後非常淋，一咬基本上都已經啖啖肉😋份量亦都好大好夠👍🏻✨Brown Butter Scallops & Saffron Risotto依個risotto超creamy🥰味道濃郁，再加埋煎香左大大粒既帶子🤤唔會太油膩十分好食😋最後叫仲叫多左個牛油薯蓉😋牛油味無太重但就好香薯仔味，唔會太油🤣整體既用餐體驗都唔錯，店員都好細心不停加水😜下次會再黎試下佢個招牌豬🤣

The salted pig🐖 吃過一次，真心相當飽足，因為當店的豬大多都需要烤焗，而他們的豬本身就油香滿滿，香氣撲鼻！香芒大蝦牛油果沙律$168超甜，外帶佢當中孕育著他們的美食。大蝦🍤本身熱辣辣，加上凍的牛油果跟沙律菜，以及非常開胃的芒果肉 車厘茄，意想不到的出色👍豬手$318上桌時外表一般，外皮顏色也暗啞，但是吃起來10分有驚喜！外皮像薯片般爽脆！裏面的肉完全不乾，少量的骨膠原跟脂肪令豬手入口軟稔不鞋，肉質適中相當好吃；分量足夠兩人吃！此外還有酸菜，煮熟的甘筍，以及很爽的薯仔🥔，入口滿開胃的Minty grape點了一杯充滿薄荷香味的無酒精雞尾酒🍹，解一解豬手的肥膩，也是不俗

今日黎到mega box 搵野食，之前經過呢間鋪頭已經想試下，今次見到經理好好態度安排入去，一於睇下好唔好食🫣我地今日叫左1️⃣牛油果🥑香芒大蝦🍤沙律🥗💰162夏天一定要食下沙律，清新D，見到呢個沙律好吸引，牛油果軟熟、大蝦燒過，新鮮爽口，加埋車厘茄、甜辣沙律汁、沙律菜，成個感覺好fresh 。第一次食到甜辣嘅沙律汁，好惹味❤️❤️2️⃣慢煮醬燒豬肋骨💰288呢個份量好大，兩個人食先好叫。豬肋骨切開左有8大舊，好夠食。調味得好好，食得出成舊豬肋骨都好入味。🥹另外我覺得焗得好好，肉質鮮嫩美味，唔會鞋，唔錯唔錯，估唔到咁厚肉都焗🉐️唔錯。另外伴碟有薯條🍟，粟米🌽等，薯條炸得好酥脆🤤🤤🤤3️⃣芒果🥭菠蘿🍍冰沙💰68食得出用新鮮水果打出黎，芒果同菠蘿味都好夾，無添加糖，好飲❤️4️⃣熱情果、蘋果、士多啤梨、桃特飲🍧💰68水果味香濃，沙杯打得細緻，夏天飲好解暑消費價錢：2人💰651，人均💰325.5結論：（5個⭐️為滿分）味道：⭐️⭐️⭐️⭐️性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳名稱：The Salted Pig 餐廳地址：九龍灣宏照道38號MegaBox 11 樓12號鋪

影相打卡嚟講都幾唔錯亦都適合一大班人同埋家庭聚餐當晚都見到唔少大枱坐滿餐廳職員非常之young睇落都應該比較少餐飲經驗/但後生仔女嚟講都算attentive總體而言/食物賣相好似好靚/但係食落就普普通通✨香煎吞拿魚尼斯沙律🥗 seared tuna niçoise salad $168沙律菜好新鮮/咬落去非常脆口/值得一讚吞拿魚煎得一般/個皮係微脆偏淋/成個沙律有埋薯仔/烚蛋/法邊豆/橄欖/蕃茄份量都算大碟/成個沙律嘅黑醋汁都落得非常之咁慷慨/每一啖都食到黑醋汁嘅酸味/令人好開胃/如果唔食得酸嘅朋友就要留意一下/不過絕對係健康之選✨慢煮醬燒豬肋骨 Slow-Cooked BBQ Baby Back Ribs $288有椰菜沙律/粟米同薯條伴碟整體算係唔錯/都有6-7條大骨/肉質咬落非常之軟/而上面嘅bbq sauce亦都非常之濃厚略嫌個粟米只係烤咗一烤/冇乜色嘅地方同普通牛油粟米冇乜分別/都叫做對得住個價錢✨烤斧頭豬扒 Grilled Pork Tomahawk bacon-sautéed brussels sprouts, French fries $260伴碟嘅有煙肉/椰菜仔同薯

自UA 退役後，我都好耐無去megabox。宜家有新戲院之後，我又有借口去megabox 食飯睇戲:最近發現開了salted pig, 所以今晚就約朋友係呢度睇戲，之後食飯。由於我地好早就去食飯，再加上平日，所以人唔算多。我地被安排坐係卡位～當然就開始覓食。我地點了三個菜。烤斧頭豬扒厚厚的豬扒烤得啱啱好，最啱我呢個鍾意食啖啖肉既人，配上芒果醬，特別的配搭，食起來唔會太乾又唔會太油膩。我都係第一次食豬斧頭扒😋配菜係肥肥薯條，椰菜仔。牛油帶子番紅花意大利飯濃濃的飯配上大大的帶子，唔會好膩，大大既帶子十分鮮味，沒有雪藏既味道好味西班牙海鮮飯最後再叫左呢個西班牙海鮮飯，睇圖好吸收，顏色鮮豔，而且配上各種不同既海鮮忍唔住都要點。果然不出所料，同menu 一樣，色彩繽紛，有唔同海鮮，蝦，蜆，青口， 魷魚，魚………配上飯，簡直一絕。我地兩個叫得太多野，因為味道吸引，基本上都可以KO仲諗定下次睇完戲再來encore 呢間店

👧🏻😋👅🍽✨必食慢煮脆皮豬腩😋-The Salted Pig🇭🇰 九龍灣宏照道38號Megabox11樓12號舖 🇭🇰-🐽裝修trendy, 座位舒服, 有好多梳化位, 我地就揀左開揚D出面位置🐽平日夜晚都唔算多人, 上菜好快手, happy hour飲品有優惠! -🐖🍗慢煮脆皮豬腩、薯仔沙律、烤甘荀、香辣醋汁 $258💯切開咔一聲個皮真係好脆☺️ 豬腩肉好明顯見到一層層, 一啖落去爆晒油, 腩位重油香, 肉既部份都好滑💯除左menu上既薯仔沙律、烤甘荀, 仲有一大堆豆角, 冇草青味幾好食; 香辣醋汁唔算話太辣, 酸酸地點個豬腩解膩好正-🐷 🥪 招牌手撕燒烤豬肉三文治、薯條 $178✨三文治係酸種麵包, 口感天然, 餡料醬汁濃郁但唔會覺得太重口味✨手撕豬肉超soft, 配上左酸酸地既pickles同椰菜沙律, 一啖咬落juicy好味; 然後薯條都好高質勁脆-🥓 🧀 煙肉芝士焗通心粉 $88💯叫左兩個肉, 未夠喉又唔想再叫肉就係sides menu叫左個通粉, 超驚喜!💯芝士勁重手拉晒絲咁, 忌廉勁香, 仲有好多salted pig (煙肉)鹹鹹地提下味, 食完勁滿足

ෆ 𝙏𝙝𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙥𝙞𝙜 ෆ 食過最好味嘅豬手 🤍之前食過好多豬手都麻麻哋 唔係太鹹就太乾食落去好似返炸又返炸咁( ´△︎`) ｱｧ-唯獨呢一間嘅豬手係啱啱夠味！皮脆肉嫩(⑉︎• •⑉︎)♡︎非常推介 已經返轉頭幫襯過幾次二人份量 但我哋三個人都好夠食✨ෆ 推介菜式 ෆ 招牌德國鹹豬手 $𝟯𝟭𝟴 （二人享用份量）#hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #happysharing #hkfood #foodphotography #foodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #momofoodie #香港美食 #美食 #吃貨 #相機食先

Revisited the salted pig but this time we went to the branch in Kowloon Bay. Their pork knuckle had impressed me earlier, but this time we wanted to try their other dishes.😋✅The slow-cooked crackling pork belly was succulent and savory with a crispy exterior of the pork belly skin, providing a great contrasting texture of the pork belly. 😍The roasted carrots and potatoes on the side make the dish healthier and less sense of guiltiness. 🤣✅The seafood paella was beautifully presented with colorful

作為「東九龍的中環」(?!) 的九龍灣一帶，光鮮商業大廈琳琅滿目，成功開拓一個 office building 租金較平的金融位置。近年在這區打滾，大廈硬件 OK，卻總覺得有些配套銜接不上。交通啦 (很多大廈下了港鐵站還要走10至15分鐘路程才到達)、飲食啦。樓上特色西餐或進佔大廈工廠的餐廳有不少，但都是比較小型或以特色為主，完全不是坐得舒適吃 Business Lunch 的好選擇。C 小姐特別找我來吃 lunch 聚會，想坐得舒服啲，就到了MegaBox的「The Salted Big」。MegaBox 在餐飲上有不少選擇，有平有貴，高級吃 Business Lunch 和工作夥伴談生意的又真的談說不上有。「The Salted Big」算是叫做安靜，屬有異國風味的食肆，在我而言它屬於打工仔放工傾偈輕鬆之地，喝喝啤酒吃小食那款。「The Salted Pig」簡單直接，以豬肉作招牌的德國餐廳。之前來吃過「德國鹹豬手」，好食、大份，卻超超超超 heavy。當然啦，lunch menu 仍有德國豬手供應，一份是兩人量，賣大概$400。平日午餐我不用吃得太飽，還是留返晚上吃好了啦。座位算

📍The Salted Pig (Megabox)九龍灣宏照道38號Megabox11樓12號舖🌟 烤斧頭豬扒、煙肉椰菜仔、薯條 $260豬扒燒得啱啱好，肉質嫩滑，有啲微微焦香，加埋啲香料，配搭得好正呀👍🏻配菜有煙肉椰菜仔同薯條，椰菜仔好新鮮，薯條好粗身又夠脆，熱辣辣好正呀✨🌟安格斯牛肉芝士漢堡、薯條 $198成個漢堡口感層次豐富，嫩滑多汁嘅安格斯牛肉，同埋芝士、生菜、番茄等等，啲材料綜合一齊，味道好香濃好惹味呀😍🌟Oreo 曲奇朱古力忌廉奶昔🍹 $68Menu做緊第二杯加$10，兩杯加埋都係$78😝奶昔奶味濃郁，加埋啲朱古力碎同埋Oreo曲奇，好飲呀🤤🌟香蕉雪糕新地🍨 $88一杯充滿香蕉味嘅雪糕，質地好滑，味道香甜，為今餐劃上完美既句號🥰

今天去咗megabox行街睇戲，之後見到隔離呀間裝修一流，空間感十足嘅餐廳就入去試一試😍 Grilled Pork Tomahawk🍖🥓🥬烤斧頭豬扒 $260斧頭扒十分重量級，外皮十分鬆脆，肉質嫩滑，切開仍然好juicy，配菜有椰菜仔、煙肉、薯條，令整碟菜式昇華不少😁💫 Chicken Florentine Orecchiette 🍝香煎雞肉忌廉青醬貓耳朵粉 $178第一次試呢個好cute的貓耳朵粉，賣相吸引之餘而且咬落彈牙，口感好好同好特別😗青醬濃而不膩，配上雞嫩肉一齊食，味道啱啱好😋👍 Chocolate Molten Lava Cake 🍨🍫朱古力心太軟雲呢嗱雪糕 $98蛋糕密度高，流心質感好，朱古力流漿夠多、流得靚😍 另外，呢度嘅甜品亦都係賣相一流，非常精緻🤩 The Salted Pig九龍灣宏照道38號Megabox11樓12號舖 #The Salted Pig #salted pig #Megabox #九龍灣 #kowloon bay #豬肉專門店 #豬肉 #pork #hkfoodieclub

今晚同朋友係megabox 睇戲, 原來呢度都有間豬專門店, 今次除咗食豬之外, 仲嗌埋牛同埋雞試下, 好鍾意呢度嘅碟, 都有豬仔圖案, 好可愛😆🥗牛油果香芒大蝦沙律 再次點呢個沙律食, 呢個沙律好啱我食, 個醬汁甜甜地帶微辣, 芒果微酸, 配埋大量沙律菜, 又有幾隻大蝦, 好清新🐖慢煮醬燒豬肋骨 豬肋骨好大份, 肥瘦適中, 切開非常軟嫩, 肉質超級腍滑, 醬汁調味夠濃味, 伴碟嘅椰菜絲沙律酸酸甜甜, 夾埋一齊食幾開胃, 仲有兩大條粟米, 十分豐富🐂燒肉眼牛扒 (12安士)肉眼扒點了5成熟, 切開香嫩多汁, 伴碟仲有好多沙律菜, 薯條又夠曬香脆🐔香煎雞肉忌廉青醬貓耳朵粉 貓耳朵粉好掛汁, 青醬味道濃郁, 雞肉煮得嫩滑, 唔乾柴, 有驚喜

The Salted Pig (Mega box)嚟到MegaBox 想食豬手就一定要嚟Salted Pig🐷行完街，又可以坐得舒舒服服，店員亦都非常好禮貌❤️🔥招牌德國鹹豬手（午餐二人餐）$338（外面脆卜卜，唔會太咸，個皮雖然好脆，但唔會好硬👍🏻配菜有，酸菜，烤薯仔，蜜糖甘筍，芥末籽忌廉汁😋對於我哋嚟講兩個人嘅份量，真係好足夠）午餐仲會配埋兩個湯或者沙律，兩杯餐飲👍🏻👍🏻🔥牛油帶子蕃紅花意大利飯，菠菜，巴馬臣芝士$188（意大利飯軟硬度適中煙煙韌韌😋，帶子非常鮮甜👍🏻）🔥芒果菠蘿乳酪奶昔$68（酸酸甜甜消暑解渴一流）店員服務非常好，好有禮貌，店舖亦都乾淨，場內仲有好多肥豬仔裝飾🤭🐷🐷好可愛❤️