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港鐵太子站 B2 出口, 港鐵旺角站 B3 出口, 港鐵旺角東站 D 出口
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電話號碼
29555662
開飯介紹
提供多國菜的新派餐廳，梳乎厘厚班戟是每枱必叫的甜品，意粉及漢堡亦有水準。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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MOKO 新世紀廣場中庭有韓國文創設計品牌 Choigosim 崔高興的打卡位，之後就來到人氣 Cafe The Pantry & Chips Republic 吃晚餐，店內採用藍白色為主調，充滿復古風情，營造出時尚型格的氣氛，門外亦有少量座位，空間較開揚，田園風格帶來悠閒寫意的綠野氛圍，餐牌選擇繁多，包括全日早餐、牛扒、炸魚薯條、漢堡、梳乎厘班戟、法式多士、窩夫甜品等，最新menu添加了不少全新菜式。Salmon Tacos $76 2pcsTaco滿載豐富餡料，包括烤一口三文魚、酸椰菜、青瓜、蕃茄莎莎、牛油果醬、酸忌廉、羅馬生菜及蜜糖是拉差醬，鮮明多彩的賣相令人食指大動，餅皮偏向美墨式常見的酥脆口感，味道清爽開胃，一口就有多重層次。Chicken Burrata Fettuccine $148布拉塔芝士的柔軟與奶香就是它最誘人的魅力，水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩，烤日本雞胸柳無骨啖啖肉，低脂肪高蛋白質，表面微焦，精準地控制肉質軟嫩度，讓肉汁都被緊緊鎖住，闊麵富有Al dente咬口嚼勁，加上吸水力極強，因此極易掛上酸甜濃滑的蕃茄忌廉汁。Hojicha Pancake $132招牌梳乎厘班戟即叫即製，需時大約30分鐘，一上枱時仍是震騰騰，今次就點了最新推出的焙茶口味，以柑橘、朱古力脆米和黑糖蕨餅作點綴，賣相精緻誘人，不論是視覺還是味覺，都是一流享受，Ricotta 厚班戟淋滿奶茶色澤的焙茶醬，口感滑順細膩，散發含蓄焙煎茶香，內裡滿是空氣感的厚身鬆軟而帶濕潤，入口即化。Cheesecake Waffle House $126同樣是近期推出的新品，單是造型已令人賞心悅目，窩夫餅底厚身，外層烘得香脆，裡面卻像是蛋糕般鬆軟，上層舖滿炙燒焦糖脆面的檸檬醬，綻放明亮清新的果香，夾雜自家製芝士蛋糕、糖漬雜莓及脆餅碎，迸發多重口感。BB Berry Smoothie $60果昔真材實料，質感濃稠細滑，果香天然酸爽，炎炎夏日下確實是消暑良伴，將悶熱一掃而空。
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旺角MOKO究竟有咩高級？食肆？又啱大人同細佬呢？今日我就去咗呢一間感覺都不錯。（5⭐️最高）Hanger Steak Fettuccine 懸吊牛排義大利麵 （⭐️）頂級牛排以獨特懸吊技法烤製，鎖住豐盈肉汁，搭配彈牙義大利麵，淋上濃郁紅酒醬汁😗。一刀切下，粉嫩肉質與麥香麵條交織，黑胡椒的辛香點綴其中😍，每一口都是奢華的味覺饗宴。Japanese Bacon Risotto日式煙肉燉飯（5⭐️)以日式煙燻煙肉的醇厚香氣為基底，融入奶油燉煮的義大利米，米心微硬卻飽吸高湯精華😋。點綴.煙燻、奶香、層層堆疊🤩，打造東西合璧的暖心滋味。Chicken & Cheese Quesadila雞肉起司餡餅（5⭐️)現烤窩夫外酥內軟，麵糊中拌入切達起司丁，鹹香滋味與蜂蜜或楓糖漿意外和諧。熱食時芝士微微拉絲🥰，冷吃則像濃郁乳酪餅乾。Mozzarella Gravy Chips烤薯條配Mozzarella醬（5⭐️)粗切帶皮薯條非油炸，以高溫烘烤出外脆內鬆的雙重口感⭐️，沾裹特調莫札瑞拉乳酪醬——奶香綿密中帶蒜香與香草氣息，冷熱交融的邪惡美味Cheesecake Waffle自家製芝士窩夫（5⭐️)現烤窩夫外酥內軟，麵糊中拌入切達起司丁，鹹香滋味與蜂蜜或楓糖漿意外和諧😋。熱食時芝士微微拉絲😘，冷吃則像濃郁乳酪餅乾，搭配冰淇淋或莓果更添層次。
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旺角 🚇 MOKO新世紀廣場不嬲都係美食集中地🤩，今次就同朋友來到呢間主打西式輕食嘅人氣 cafe「The Pantry & Chips Republic」🌟，佢哋最出名嘅就係梳乎厘 Pancake 🥞同自家製意粉🍝，加上價格合理 💰，所以經常都好旺埸🔥！🌿薄荷朱古力奶昔打得好滑❄️，入口冰涼💦，薄荷嘅清爽完美中和咗朱古力嘅甜膩🍫，面頭仲有啲忌廉同朱古力醬✨，賣相吸引之餘😍，味道都好有層次，夏天飲真係一流☀️！🔥 煎封門柳伴白菌燒汁闊麵上面塊封門柳煎到啱啱好👌，外層焦香🍖，入面仲係好粉嫩💕，肉味超濃郁😋！加埋面頭嘅阿根廷青醬 (Chimichurri)🌿，帶少少酸同香草味，即刻減低咗封門柳嘅脂膩感✨！闊麵係自家製，充滿麵粉香🌾，掛汁能力一流💯，加上個白菌忌廉燒汁好香濃，令味道更加豐富🎉，絕對係誠意之作🌟！來呢度點可以唔食佢哋嘅🥰招牌梳乎厘 Pancake 🥞，今次揀咗焙茶口味✨，一上枱已經聞到好香嘅焙茶味🍵！個梳乎厘 Pancake 用咗 Ricotta 芝士去做🧀，空氣感十足，食落好似雲咁軟綿綿😌，蛋香同芝士香味都好出🍳！面頭嘅焙茶吉士醬茶味濃郁，甜度適中👍，配埋旁邊嘅柑橘肉🍊同埋蕨餅一齊食，口感超豐富👏！✨西班牙油條 Churros 炸到金黃色🔥，外脆內軟💛，面頭灑滿肉桂糖粉，香氣撲鼻👃！點埋濃郁嘅朱古力醬一齊食🍫，真係超邪惡但又超滿足😈！旁邊仲配有新鮮士多啤梨🍓同雲尼拿雪糕🍨，一啖熱辣辣嘅 Churros🔥，再一啖冰凍嘅雪糕❄️，冰火交融嘅感覺真係好正！
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𓍕 𓍕 𓍕在旺角MOKO新世紀廣場的購物人潮中，The Pantry & Chips Republic以 “All-day casual dining" 的理念，為客人打造了一處可隨時享受美食的愜意空間。木系戶外桌椅、pet friendly的半開放式用膳空間，不論享受me time還是與閨蜜坐下來喝杯咖啡，都讓人感到悠閒滿足。𓆠 煎封門柳伴白菌燒汁闊麵 $228完美詮釋”Casual with quality”的一道菜。厚切的門柳牛排煎得恰到好處，外層微焦鎖住肉汁，粉嫩的橫切面讓人食指大動。搭配裹滿了濃郁的白菌燒汁的寬麵條，每一口都是滿滿的幸福感。特別喜歡這道菜的份量，既滿足又不會過膩，剛好。𓆠 冬蔭意大利飯 $182個人私心推薦！將泰式風情融入西式燉飯，酸辣開胃的冬蔭功與有嚼勁的燉飯意外地合拍！海鮮配料份量大方，虎蝦彈牙，帶子鮮甜。炸過的比目魚柳，嫩滑得幾乎要在舌尖化開。這道創意料理證明了cafe food也可以很有深度。𓆠 巴馬火腿哈密瓜沙拉 $135鹹香的巴馬火腿搭配清甜多汁的哈密瓜，絕對是夏日輕食的完美示範。新鮮的mozzarella起司球增添奶香，淋上的柚子汁讓整道沙拉更加清爽。這道菜的擺盤也特別instagrammable，是炎炎夏日的首選。The Pantry & Chips Republic成功打造了一個讓人可以隨時造訪的美食空間。無論是忙碌中的快速午餐，還是悠閒的週末brunch，這裡都能提供高品質卻不造作的美食體驗。下次在旺角逛街時，不妨來這個都市綠洲，享受一段屬於自己的casual dining時光。𓍕 𓍕 𓍕
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[ The Pantry & Chips Republic ]旺角呢間Cafe每次經過都好多人排隊，今日早少少嚟同閨密一齊等位🙂↔️🙂↔️。✿ Maple Bacon Cheese & Chips $148焦糖楓糖漿煙肉🥓漢堡🍔，同芝士🧀鹹甜交織，奶香完美融合😻。✿ 燒三文魚柳伴香草忌廉汁闊麵 $178三文魚柳🐟外皮煎得香脆，肉質嫩滑多汁，搭配濃郁香草忌廉汁，奶香中帶有清新香草味，麵條掛汁力強。✿ Pistachio American Pancake $135開心果美式鬆餅🥞賣相精緻，鬆餅口感蓬鬆濕潤，淋上濃稠開心果醬&碎果仁💚💚，堅果香氣突出。甜度適中😻。✿ 抹茶鮮奶 $51抹茶鮮奶茶香濃郁，微苦回甘，奶泡綿密且甜度可調🍵。總結🫦餐廳環境舒適，菜式創意同味道兼備，適合朋友聚餐或情侶約會。推薦必試開心果美式鬆餅🥞‼️。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿The Pantry & Chips Republic地址：香港旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓436-438號舖電話：2955 5662✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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