The Musicbox Grill House & Bar

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18
2
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23386908
52039992
開飯介紹
以音樂作主題的美式餐廳,主打美國南部地道菜式、海鮮及燒烤。環境寬敞,場內設有打碟機及專業音響設備。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至六
11:30 - 00:00
星期日
全日休息
公眾假期
11:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位數目
50
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
當面支付
前往餐廳網站
http://www.themusicbox.com.hk
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳的由來, 從DJ講起...
由兩位80年代玩音樂相識嘅朋友經營,拍檔之一Godwine Lee 更係當時出名DJ,所以餐廳放有黑膠碟、DJ台,加埋變色燈效氛氛好特別。佢哋坦言好歡迎鍾意音樂嘅人上嚟聽吓歌、食吓嘢,一時技癢仲可以喺DJ台玩返幾首歌。本身以為音樂人開餐廳,都係想有個地方同人交流吓。一問始知原來Godwine 自小鍾意入廚,於是喺美國學廚多年,廚藝絕不比音樂造詣遜色。所以呢度主打Godwine 學廚嘅美國南部地方菜,並如美國菜般偏大份,絕對食得滿足。

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食評 (1154)
等級4 2025-06-01
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今日黎到銅鑼灣經過見到呢間西餐廳有DJ音樂就決定去試下餐牌好多選擇亦有近期大熱的手工意粉燒烤醬雞翼雞肉皮香脆,內裡卻多汁滑嫩,每一口都能感受到醬汁與雞肉完美融合的層次感。食材新鮮,雞肉肉質彈牙,為整道菜增添不少分數炸魚薯條這道經典英式料理看似平凡,但餐廳的處理手法非常用心。魚柳外層裹著金黃色的麵衣,酥脆不油膩,切開後能看到魚肉潔白細緻,入口即化,完全沒有冷凍魚特有的乾柴口感。搭配薯條,外焦內軟,薯香濃郁。附上的塔塔醬擁有濃郁的酸甜味,為整道菜增加了完美的平衡感檸檬汁烤雞烤雞的皮烤得恰到好處,呈現微微的焦香,帶著一層檸檬汁的光澤,散發著清新的柑橘香氣。一刀切下,肉質細嫩多汁,檸檬的酸度恰到好處,既提味又解膩,讓整道菜吃起來輕盈不厚重。雞肉的鮮甜與檸檬汁的清香交織出一種令人回味的味道,讓人忍不住一口接一口野菌松露意大利粉這道意大利粉絕對是當晚的亮點之一。端上桌時,松露香氣已經瀰漫整個餐桌,令人食指大動。意大利粉煮得恰到好處,帶有一點微微的嚼勁,野菌的鮮味與微微的泥土香完美襯托出松露的高雅香氣。醬汁濃郁但不膩口,每一口都充滿著層次分明的風味。食材選用非常新鮮,無論是野菌還是松露,都能感受到其高品質 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-05-31
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今次去左食銅鑼灣有間高質西餐食扒既餐廳🥰佢叫The Musicbox Grill House & Bar 一黎到餐廳超香既扒味勁吸引 仲有好特別既裝修 係DJ捽碟 我地叫左頭盤新英倫周打蜆湯好creamy好smooth 蜆肉味好香好鮮甜意大利湯 濃郁的意式風味 帶有番茄的酸甜與香草的提味 香得黎又開胃凱撒沙律沙律菜非常新鮮配已獨特醬汁同芝士煙肉 非常好味開胃 主菜美國肉眼扒加大去到16安士 再加牛油香煎帶子 呢到既牛扒從來都係咁好食 今次亦都係水準以上 佢經過完美香煎 外層微焦 咬落去好juicy 肉香味濃 入口柔嫰 非常之好味海鮮拼盤呢個都好正 鮑魚鮮嫩 鮮蝦彈牙 蜆與青口好新鮮 又有腸仔 甜品 - 法式焦糖燉蛋即叫即燒 唔太甜加上焦糖濃香 正 繼續閱讀
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呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅樓上西餐餐廳食午餐🤣$88「凱撒沙律 🥗 Caesar Salad 🥗」Add-Ons 加 $68「蟹肉 40g Crab Meat」同埋 $68「煎帶子 Pan-Seared Scallops」:蟹肉拆咗出嚟分布喺沙律度,肉質夠鮮甜🤣;帶子煎香咗顏色仲幾靚🤣;羅馬生菜🥬新鮮爽脆,凱撒沙律汁味濃仲加有脆卜卜嘅 煙肉粒同 crouton 脆麵包粒,整體幾美味😋$278「煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁 Tequila Lime Cream Salmon」:三文魚新鮮,肉質夠軟熟、仲煎得幾香口,沾有少少酸少少辣嘅龍舌蘭忌廉汁食又清新啲啲😋$148「芝士四重奏 披薩 4-Cheese Pizza」:包括呢4種芝士Mozzarella, Parmesan, Cheddar and Monterey Jack Cheese,加咗大量芝士🧀,有濃郁芝士味,仲有蕃茄膏味,幾好食🤣 繼續閱讀
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等級4 2025-05-27
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New England Clam Chowder新西蘭蜆肉忌廉濃湯🥰🥰西式經典湯品,以蜆肉、奶油、薯仔等慢熬而成,濃郁香滑。Garlic Butter Clams蒜香奶油煮蜆,用蒜頭、奶油烹制的蜆,💖這道海鮮料理口感鮮香濃郁。Tequila Lime Cream Salmon龍舌蘭青檸奶油三文魚,🐟三文魚扒經過香煎,口感厚肉鮮美。搭配龍舌蘭酒同青檸汁,帶有酒香和檸檬🍋的香氣,風味獨特。Australian Grass Fed Beef Ribeye (10oz) Medium Well澳大利亞草飼肉眼,🥩肉質緊實,牛排中心微粉紅,入口鮮嫩。 繼續閱讀
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等級3 2025-05-16
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今晚我和太太去食晚飯,選擇咗**The Music Box Grill House and Bar**,真係好有氣氛。餐廳位於銅鑼灣駱克道459-461號,喺The L Square 8樓,環境靚得令人心情愉快。我點咗草飼澳洲肉眼牛扒,七成熟,肉質嫩滑,味道十足。炸魚薯條亦都唔錯,外脆內嫩,配上特製醬汁,實在好味。飲品方面,我叫咗一杯生啤,清爽可口,仲有一杯菠蘿檸檬飲品,甜甜地,正好消暑。最後,甜品我選咗法式焦糖燉蛋,口感滑溜,焦糖香甜,真係令人回味無窮。今晚的晚餐簡直係一場味覺的盛宴,期待下次再來!#TheMusicBoxGrillHouse #銅鑼灣駱克道459-461號 繼續閱讀
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