The Madhouse CWB | Taproom • Kitchen

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喺銅鑼灣想飲手工啤好自然就會諗起「The Madhouse CWB」🍻呢間手工啤酒專門店地點就腳，啤酒款式多店內有28個啤酒龍頭，獨家代理唔少北歐及本地手工啤Pale Ale、酸啤、黑啤等酒款一應俱全，滿足到「酒鬼」嘅需要想飲特別口味嘅手工啤嚟呢度就啱喇💁‍♀️今次嚟到見到佢哋換上新餐牌，加入唔少新菜色食物比上次嚟食brunch嘅質素有所提升，為食客帶來驚喜！✦ 招牌BBQ豬肋骨 Signature BBQ Ribs $288Ribs份量真係十足！2-3個人share食都無問題😉以十幾種香料乾醃，再用慢煮慢烤乾方式炮製條條ribs都係厚肉，肉質唔會過柴入口非常之濃郁入味，有微微辣度一啖pale ale一啖ribs 🫢 好食到吮手指✦ 踢屁股雞翼 Kick Ass Wings $93送酒真係一流🉐 雞翼炸得酥脆，醃得入味配埋自家調配honey mustard，甜蜜滋味，食唔停！如果你食得辣嘅，可以試佢另一款「Mad Ghost Kick Ass Wings」🌶️配自家調配鬼椒蜜糖芥末醬，熱情好客嘅老闆俾我試咗少少一開頭點咗少少醬覺得無咩嘢，大概5秒後辣勁開始嚟料就算飲幾啖酒，辣味都係keep

星期日想休休閑閑食返個brunch 而朋友就喜歡摸摸杯底 恰巧就搵到一間有draft beer 🍻 同All day breakfast 配搭的餐廳 晏就一點幾左右抵達 都見到有唔少人客食緊Menu 有唔少選擇 由All day breakfast ,奄列、窩夫、吐司一應俱全我地點左一個All day breakfast - Marine All Day Combo- 蛋，蝦，盲曹魚柳配菠菜忌原汁，煙三文魚，烤蕃茄，焗茄汁豆，鮮選生果、吐司等等非常豐富配搭的組合 海鮮類入口肉質也細嫩 品質亦唔錯 炒蛋的火喉控制得幾好 還有少許蛋汁 保持到嫩滑口感另外一份點左奄列 配搭非常自主可以先選擇奄列餡料，再揀選搭配套餐-蘑菇、忌廉菠菜及芝士🧀Greens Combo- 烤大啡菇，烤蕃茄 另加轉酥脆牛角包🥐牛角包酥鬆鬆軟 食落幾有層次 配搭蔬菜菇類相對較為清新 亦係Green Sunday ge choice ☺️最後食完主食 繼續休閒消磨時間期間我地點多左一個Happy Day Waffle- 窩夫配搭雲呢拿雪糕、朱古力碎及朱古力醬窩夫脆口配上甜甜的朱古力配料 令人心情滿足 伴搭雪糕有少許冷熱交融

🎀銅鑼灣。份量感滿滿All Day Brealfast🍳必食手工啤酒🍺🎀🪄店名* #TheMadhouseCWBTaproomKitchen #TheMadhouseTaproom🔮地址*銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖 🔮🗾分店地區🗾 銅鑼灣,旺角💰價錢$566 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_銅鑼灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_西餐➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵睇左我甘耐都知我個人系比較大食 所以好少會出去試All Day Breakfast 今次系銅鑼灣穩左一間幾有外國風情既餐廳 以啤酒嘉年華為主題裝飾 將遊樂場場景裝修融入餐廳 就好似真係置身於國外甘 好chill～餐廳分開左室內及室外座位 見到大部分外國人都係坐室外曬太陽🤣餐廳裡面環境都幾寬敞 仲可以見到超大既水吧有齊唔同種類既酒 中可以坐系附近影相打卡 好有氣氛💕🍽️食物質素🍽️呢一間分店主要都係輕食為主 有各式各樣的美式All Day Breakfast 而且有中英文版本餐牌 唔怕睇唔明👀都會講曬入面有咩野食物 好清晰！價錢都算系性價比

涼風冬日的憂鬱，有咩慘過星期一要返工？好好享受星期日嘅假期去銅鑼灣手工啤吧歎吓brunch，日光日白飲啤啫，冇醉㗎只要嗌個brunch item，有得加唔使兩嚿水，就有得任飲酒精飲品。呢度有好多手工啤，有本地有國際化，大胃飲咗蘇格蘭嘅Triple Fruited Mango，結結地好似果汁，酸瞇瞇好開胃嘅酸啤另一杯較深刻嘅係威爾士嘅A Passion For Fashion，具有海鹽嘅鹹，同青檸味好襯Brunch item普遍價錢都唔貴，有啲可以平到$58都有。胃弟鍾情於炸魚薯條，襯啤酒啱晒，冇諗過炸魚咁大條，炸得好脆身少少辣滲入嫩滑魚肉中，點酸瓜醬超正薯條都好爽脆，送酒好正Brunch仲有奄列同牛扒，簡直顛覆大胃對brunch嘅定義牛扒五成熟又真係啱啱好，唔會overcooked，超juicy極具牛香奄列可以揀餡料，菠菜同蘑菇好特別，感覺更chill雖然只係brunch，還是好想食埋個甜品，呢度啲窩夫餅底整得幾好，好軟熟，雲呢拿雪糕同融咗嘅朱古力醬，加埋朱古力粒，層次豐富大滿足

朋友一句話要CHILL x HEA x食x飲…我即帶佢去位於銅鑼灣The Madhouse，依間係主打進口北歐與本地手工啤酒專門店，室內以遊樂場x嘉年華為主題裝飾，給人十分舒壓開懷嘅感覺，還設有室外座位啱哂要CHILL住食同暢飲嘅你🤩🍴Madhouse Grand All Day Combo超大盤上檯，我地即嘩嘩聲…依個全日早餐勁豐富: 太陽蛋x3、腸x3煙肉x3、煙燻三文魚、烤蕃茄、焗茄汁豆、炸薯餅和新鮮生果，加$10就可轉牛角包。🍴Omelette & Steak Combo板腱牛扒配3蛋奄列，餡料選了蘑菇及忌廉菠菜，也加了$10轉牛角包，Medium嘅牛扒粉嫩多汁，牛味香濃，朋友話食完依個ADB超滿足！🍸Triple Fruited Mango 400ml (酒精濃度：6.2%)香濃芒果帶點酸，好有特色令人回味🍸Pinata Summer 400ml (酒精濃度：4.5%)Pineapple & Pink Grapefruit Pale Ale鳳梨汁與粉紅葡萄柚汁結合，清新水果帶點酸甜味🧇Happy Day Waffle窩夫即叫即做，熱烘烘外香脆內鬆軟，上面放了雲呢拿雪糕，塗滿朱

放工啤一啤✨夢幻遊樂園手工啤餐廳┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈位於銅鑼灣禮頓道的「The Madhouse CWB」主打各款手工啤。之前試過全日早餐味道不俗，今次二訪晚市，順便放工chill下🍻～┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𐂐 ⠜招牌BBQ豬肋骨 $288 (7.8/10)份量十足，足夠2-3人分享！豬肋骨調味香濃惹味，相比起其他店更加厚肉😋，最適合配啤酒。-𐂐 ⠜帶子墨魚汁意粉 $178 （7.5/10)用上牛油煎香的帶子香口又彈牙，意粉爽口且充滿墨魚味。當中還配有蘆筍，清新的味道為意粉增添不少風味。-𐂐 ⠜香茅烤雞凱撒沙律 $138 (8/10)爽脆的羅馬生菜蘸滿酸甜開胃的沙律醬，再加上咸香的脆煙肉及麵包粒，整個口感十分豐富。主角香茅雞扒也高質，入口嫩中帶脆，烘烤過的雞皮有焦香味道，十分美味🥰！-𐂐 ⠜榛子朱古力蛋糕 $58 (7.8/10)頂層的榛子醬及榛果粒味道跟金莎有幾分相似😆，整體甜度適中，是蛋糕版的金莎朱古力。-𐂐 ⠜Party Duck/Haqy Daqe $98 (8/10)前者是fruity版Apple cider，酸酸甜甜，非常易入口，適合女生。後者口感較dry，

呢度有好多香港本地同埋獨家進口嘅北歐 #手工啤，有嚟自挪威、英國、荷蘭等地方。而且裝修都幾有特色，好似一個繽紛嘉年華咁。吧枱上面有個迴旋木馬嘅佈置，仲有 28 個啤酒龍頭，隨時可以試到好多款手工啤！我同老公去嗰日，撞正有好多人睇 #Rugby7，氣氛超好 🎪🏉 我哋試咗兩款 #啤酒，一款叫 Sour City (Tap 2)，係蘇格蘭嘅酸啤，有熱情果同粉紅番石榴嘅味道，入口微酸。另一款叫 Lorita (Tap 6)，係挪威嚟嘅，有微微百香果味，比較之下，我同老公都鍾意呢杯手工啤嘅味道同口感多啲 😋 除咗啤酒，呢度嘅食物都幾吸引！我哋試咗招牌芝士漢堡 (Signature MH Cheese Burger)，個牛肉漢堡多汁，加埋鬆軟嘅麵包同自家製嘅芝士醬，仲有新鮮蕃茄同生菜等 #好食！仲有一尺長嘅炸魚薯條 (Foot-Long Fist & Chips)，個魚外脆內嫩，一口咬落去香脆有汁！最後我哋仲叫咗焦糖香蕉煙肉多士，因為 Waffle 機壞咗，所以變咗做多士。個香蕉上面有層焦糖，再加埋煙肉、多士同糖漿，鹹鹹甜甜，就好似食緊個早餐咁 🥞🥓 

在銅鑼灣想要聚餐，飲啤酒聊天，又有啲氣氛？The Madhouse CWB係個不錯嘅選擇😊🎈獨家代理手工精釀啤酒 $98/杯07 Dragon’s Back 香港出品嘅手工啤，有啤酒嘅花香味，但又不太苦澀，不錯呀～ 05 India Pale Ale 苦澀帶回甘，朋友喜歡嘅口味ᕕ( ᐛ )ᕗ🎈Kick ass wings踢屁股雞翼 $93雞翼在忘我影相過後仍然好香脆～ 要讚(✯◡✯)肉質嫩滑帶汁淋上自家調配嘅蜜糖芥末醬香甜微嗆！更勾動食慾🤤🎈Madhouse 招牌慢煮BBQ豬肋骨🐷 $288主菜係超大份嘅ribs(•̀ᴗ•́)و味道香濃惹味重口味嘅ribs好適合配返杯05 India Pale Ale ( ˘ ³˘)♥︎🦞龍蝦湯會意大利海鮮飯🦐 $188 主食要來點澱粉質Risotto口感濃稠米心煙韌海鮮亦不少\(^ヮ^)/🎈甜品 $58Panna Cotta係當日鮮選嘅甜品樣子精緻打卡一流草莓甜醬有啲太甜香滑奶酪剛好中和～

之前嚟過食brunch實在好relaxing，今次夜晚再訪去happy hour！餐廳招牌係手工啤酒，店內共有28個啤酒龍頭，Pale Ale、酸啤、黑啤等都一應俱全。𖦹 kick ass wings 踢屁股雞翼 $93炸得非常香脆，配上蜜糖芥末醬，超惹味。𖦹 madhouse 招牌慢煮BBQ豬肋骨 $288份量超級大，三個人share都無問題，豬肋骨經過慢煮之後肉質滑嫩，外皮微脆帶啲啲辣度。𖦹 龍蝦湯燴意大利海鮮飯 $188每啖飯都係龍蝦湯嘅精華，海鮮配料包括蝦、魷魚、青口、辣肉腸同車厘茄，口感豐富。𖦹 panna cotta $58意大利經典甜品，面頭有香甜嘅士多啤梨醬， 奶凍非常滑溜。𖦹 07 hazy daze $98𖦹 10 king in yellow $98店員推薦嘅兩款手工啤酒，果香濃郁偏酸，容易入口。

香港食肆,因為這些餐廳令到所有人都北上,這些人的服務態度令人目定口呆,極品之中嘅品,真筆墨所能形容,如有天理,盡快結業吧,希望其他餐廳以儆效尤,莫再重蹈覆轍香港必定陸沉,希望有關當局成立一個專責小組對付這些害群之馬,突然所有飲食界都可以轉做外賣

好耐冇去madhouse, 本身好掛住佢地嘅沙律，唔貴，亦有份量。今日lunch嚟到有新menu,我點咗芒果牛油果煙三文魚沙律，比之前食過嘅雞沙律更好味。唔好以為食沙律得碟菜，碟沙律好足料好豐富，半個芒果 半個牛油果 ...好味地keep fit 服務員好nice, 仲好細心咁提醒我天雨路滑環境亦唔錯，雖然落雨，我坐喺半outdoor嘅地方，chill舒服最正係埋單 ..$92蚊 ..有湯有包有咖啡 ...銅鑼灣喎 ..性價比超高。忍唔住要推下

第一次去The Madhouse食，點了Boneless Chicken Fricasse. 首次，我點了iced milk tea, 無冰，但之後話做唔到完全無冰，但點知嚟到時係無飲管，係連紙飲管都無，我算！主菜上碟時得個三塊焗過但好硬唔脆的面包，我算！最頂癮係佢話boneless chicken, 點知係有骨。而且雞肉好鞋、好柴, 切起上嚟好難切，好似切緊橡膠。味道方面，雞肉過咸。個白汁好似茶記的忌廉湯，無甚麽味道。依間餐廳應該無下次了。

今日晨早出到銅鑼灣做嘢，晏晝嘅時間又冇乜嘢做，想搵個地方坐下飲下嘢🍺，咁啱就見到呢間gastropub，見到早午餐加198就可以有120分鐘暢飲放題咁抵，就入去試吓。🤩呢間The Madhouse CWB環境闊落開揚，有室外座位之餘，入面以嘉年華為主題，將遊樂場、手工啤酒同美式早午餐拼湊埋一齊，有種復古美式嘅感覺。🇺🇸食物主要以美式早午餐為主，最重要係任何餐點加$198就可以有120分鐘暢飲放題🙀，飲盡手工啤酒、紅白酒、非酒精飲品等等。🍷🍸🥃➡️食物：➡️Omelette Steak Combo $158上枱非常之吸睛，原因係佢嘅牛板腱牛扒生熟度啱啱好，完全唔會韌，肉味亦都好香，調味適中，早午餐食到咁好嘅牛扒真係夠晒精神。🤣另外佢嘅奄列亦都好大份，蛋皮唔會過老，入面保持嫩滑，餡料非常足料，滿滿嘅香腸煙肉同芝士。仲有多士同沙律，非常滿足！😋➡️Foot Long Fish & Chips $118原本以為都只係普通嘅炸魚薯條，但嚟到發現個魚柳勁大份。外皮係用啤酒脆漿炸成，達到鬆脆嘅效果。🐟魚肉亦都夠晒紮實嫩滑，帶微微嘅魚味。🐠特別一提佢嘅他他漿唔係出面現成嘅味道，比一般嘅他他漿酸少少，刁草香味

The Madhouse CWB位於銅鑼灣禮頓道29號由銅鑼灣站A出口係木球會對面門口位置好多外國人黎飲手工啤酒每人一大杯，認真Chili室內位置再Bar檯，高檯或普通檯容納既空間好大餐廳係周末開早上十時提供Brunch例如All day breakfast,比尼迪蛋等美食手工啤酒足足有十幾款係營幕顯示出黎包括酒精濃度，產地及口味令人客更容易選到岩自己口味既啤酒All day breakfast combo$168大大份有炒到嫰滑既雞蛋脆卜卜的煙肉肥嘟嘟香草腸早餐必食既薯餅多汁蕃茄似花咁靚既煙三文魚牛排蛋$148牛排煎到7成煎左右中間仲係粉嫰煎得好靚配埋香草醬一齊食獨特的香草味令牛味更濃郁肉質細嫰煎蛋係太陽蛋蛋白微焦蛋黃灑鹽同黑椒西式早餐必備法式西多$88有香濃朱古力粒同朱古力醬香蕉加左白糖整成焦糖多士加左牛奶同蛋煎到微黃非常軟身手工啤酒$983號雜莓啤酒微微酸紫紅色酒精5%非常岩女仔口味9號大麥啤酒香醇麥味香濃非常享受

拎唔到02，03/04 假期，無得拎3放10死死地氣返工，依家份工放假個電話仍然不會停，同無放假分別唔大🥲工作量又唔成正比，我真係要積極搵下工🥹為左平衡一下自己心理，03/04 放工比自己去輕鬆下，港島收工既我第一時間諗起 @themadhousehk ，我好掛住杯手工啤，而且佢地食物質素有一定保證，絕對唔會令我失望！係放假前夕最好既選擇❤️❤️凱撒香茅雞沙律從小細節就食得出廚師既心機，沙律菜好新鮮配有麵包粒同煙肉，煙肉烘脆左好有口感夠咸香，最出色真係件香茅雞扒，香茅味淡淡的加上少少檸檬🍋香，食落去好清新，而且烤得適中雞皮帶脆，絕對係一份高質素既沙律！Madhouse 招牌慢煮BBQ豬肋骨🌟依份主菜係店員推薦的，係佢地既招牌！店員話佢地以四小時慢煮後再去燒，上枱既時候香氣撲鼻，口水不由自主地釋放🤤佢地個BBQ醬醃料好香濃，切落去已經感受到肉質好嫩，每條肋排位置都有厚厚既肉，仲保存到肉汁，加上外層燒烤過既醬汁完全停唔到口，強烈推薦大家試下！北海道刺身級帶子墨魚汁意粉係高級的味道🤩好多地方都有墨魚汁帶子意粉，但當中食材會直接影響味道，優質食材煮出黎加埋廚師既心機，其他入口已經分辨到，帶子厚肉香