THE HUNTER

同閨蜜搵到間寶藏西餐廳！將軍澳南海旁呢間地中海風西餐廳，望住海濱長廊，chill relax～侍應姐姐超貼心，見我拎蛋糕入嚟主動問使唔使收雪櫃，慶生零壓力👌🥗 招牌蔬菜沙律侍應當面即撈！橄欖油混檸檬汁嘅酸香好醒胃，咬落索索聲夠哂fresh。🍝 蟹肉意大利麵彈牙意粉掛滿鮮甜蕃茄汁，啖啖都食到絲絲蟹肉，食到底都唔膩。🥩 濕熟成肉眼牛扒切開粉嫩肉色啱啱好，外層焦香入面軟淋淋，牛味濃得嚟帶淡淡堅果香。🍸 Spencer Gimlet🍸yakult passion🌟日落時段可以睇住咸蛋黃歎酒，下次紀念日諗住encore！

Tuna tartare most of the fresh tuna on the top and creamy smooth tartare sauce at the bottom.I indulged in a delicious tuna tartare, followed by a perfectly cooked 300g striploin. The steak is really cool.The mushroom risotto was creamy and flavorful, complementing the main course beautifully.

裝修好靚💕野食都好味😋環境有室外area！~ 坐係度望到海！ 真係好Chill！~好舒服的感覺.-蟹肉意大利餃，海鮮食落口感好似年糕咁。喜歡番茄🍅+蟹肉🦀的味道-澳洲36號濕熟成南部牛扒 M2+，配薯條及青胡椒醬叫左七成，對我黎講剛剛好～ 有牛味，都容易咬~😋薯條都好新鮮！🍟頭盤有沙律or 湯。沙律有迷你羅馬生菜、紅石榴。配上自家醬汁~ 不錯！今日個湯係馬鈴薯湯、入面食到黑松露味~ 好好味！！食到最後差d唔記得個甜品d野都夠飽！！見到布丁超級開心！

平時跑步都會經過，見佢啲裝修好靚，加上對住個景食嘢一定好chill。今日專登約friend過嚟聚會，果然環境勁舒服之餘，食物質素仲好掂！ 頭盤係地中海風味嘅吞拿魚他他，新鮮吞拿魚撈左洋蔥和檸檬汁，底層鋪咗吞拿魚碎，入口鮮嫩又醒胃，超like！ 主菜方面，熟成西冷牛扒肉質幼嫩，充滿濃郁肉香， 勁有水準！主食係松露野菇麻花卷意粉，Creamy嘅醬汁勁掛住啲意粉， 簡直冇得輸。 呢度啲氣氛實在太好，忍唔住叫咗兩杯精緻又好飲嘅cocktail。最後我嘅用餐體驗係符合我嘅想像。下次做完project，一定要過嚟 享受下，減下壓。

今晚返兜將軍澳海皮一間地中海餐廳，飲品食物都咁高質✨ 每次散步經過都好想食𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃🍸 Yakult Passion無酒精都咁精彩！熱情果嘅奔放酸甜撞椰奶嘅溫柔，仲有益力多嘅微酸收尾，開胃到可以連飲三杯💫 🍹 Hunter Pisco Punch Pisco做基底，飲落似果汁咁易入口！酸甜平衡得剛剛好，尾韻帶淡淡葡萄香，完全冇酒精嘅嗆喉感～ 🧀 Burrata水牛芝士creamy到犯規，配搭印加車厘茄嘅鮮甜同士多啤梨嘅微酸，三重奏超和諧🎶 🥩 乾式熟成肉眼扒外層焦脆得完美，切開粉紅色嘅橫切面靚到唔捨得食！肉味濃縮到極致，簡單海鹽調味已經足夠🥰🍄 蘑菇燴飯松露醬嘅香氣撲鼻而來！巴馬臣芝士拉絲，每啖飯都有滿滿雜菌，估唔到risotto都可以咁邪惡😈 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ 最正係呢度係寵物友善餐廳，門口半露天座位對正將軍澳海景，日落時分成個海面變成金黃色🌅 建議預約6點後時段，可以一次過睇晒日落+夜景轉換，chill足成晚！ 🤩 推薦指數：8 / 10📍 餐

二訪The Hunter ，對著個海景食lunch, 吹住涼風真係一流！lunch menu 仲要比上次黎有更多選擇呢～前菜方面，點左自家製蕃茄湯，飲得到係有一粒粒蕃茄蓉，真材實料！主菜中，21 日 dry aged牛扒🥩係必點！肉質經過熟成處理，肉香四溢，搭配簡單的調味，讓本身味道得以充分展現，仲可以加紅酒🍷仲望住個靚海景，好滿足😌另外蟹肉麵用左平時少見嘅Gnocci, 好似小麵團的，好可愛☺️每一淡都食到蟹肉，5洗拆殼，懶人之選仲有Q彈嘅 Vanilla cream caramel 作結，happy happy 🤗(◔◡◔) ♥️ 人均傷害💰：~ $300♥️

將軍澳海賓長廊旁《The Hunter》環境一流 ~ 室內有海洋風格裝潢，室外景觀觀開揚，能望見將軍澳「跨灣大橋」。呢度主打中東菜，今次叫了：✨️Mediterranean Garden Salad 有羅馬生菜、紅石榴、青瓜、車厘茄和栗米粒，樣樣都好新鮮，作為一餐之始，非常開胃。✨️Soup of Today今次係豆類雜菜湯，上面加了少少欖油，飲落非常香濃，很有中東風味。✨️Wet -Aged AUS 36 South Striploin M2+澳洲36号濕熟成南部牛扒 M2+，油花均勻，扒肉軟腍多汁。配有超脆嘅薯條 和 秘製青胡椒醬，相當豐富。✨️21 Days Dry-Aged AUS 36 South Ribeye M2+即是澳洲乾熟成21天南部肋肉眼扒，烤得剛剛好，咬落很有嚼勁，仲十分香口。✨️Vanilla Creme Caramel質感滑嘟嘟，並富有焦糖香味，甜度適中。飲品跟餐除了可選茶咖外，仲有提供果汁和啤洒✨️我就嗌左橙汁，味道鮮甜。✨️我個fd叫左凍檸茶，即叫即製，茶味香醇。

將軍澳海旁西餐廳🍴位於將軍澳海濱公園海旁嘅The Hunter，主打地中海菜、海鮮同扒類美食，餐廳分室內同室外用餐區，戶外區仲可以飽覽海景，餐廳裝修充滿地中海風情，環境一流！🍴Lunch Set
包餐湯、甜品同餐飲，仲可揀前菜（餐湯或沙律）前菜：🌽粟米蓉湯：用粟米磨成，飲落好香滑🥗地中海田園沙律：有迷你羅馬生菜、石榴、車厘茄同橄欖主菜：🥩澳洲36號濕熟成南部牛扒 M2+🥩澳洲36號乾熟成21天南部肋眼 M2+配上幼薯條🍟及青胡椒醬，薯條炸得勁香脆，勁啱我口味，忍唔住食晒成盤🤣另外，兩塊牛外層都煎得香脆，牛味濃郁。甜品：🍮焦糖布甸：口感軟滑！

“Tuna Tartare”“Dry-Aged Striploin”“Casarecce Pasta”“Yakult Passion”“Foxfire Fizz”又去咗將軍澳海邊食晚餐😚今次去咗呢間地中海餐廳The Hunter天氣涼涼地,吹住海風食嘢真係好舒服☺️Tuna Tartare加上泡菜,茄子蓉好開胃🐟5成熟Dry-Aged Striploin肉質細嫩🥩燒完炭香十足,配上香草牛油夠哂惹味🧈另一個主菜係Casarecce Pasta即係麻花捲意大利麵配松露蘑菇忌廉醬🍄食落好creamy,松露味又夠香濃😋飲品點咗Yakult Passion,Foxfire Fizz2杯都係cocktail,飲落好清爽😙

將軍澳西餐小店，望住海濱環境食飯好輕鬆，適合朋友聚餐。 是日餐湯係Carrot Tomato Soup 紅蘿蔔同番茄嘅甜味平衡得剛好，質地creamy仲有淡淡香草香。軟殼蟹漢堡 炸得酥脆嘅軟殼蟹配微辣醬汁，包身外脆內鬆軟，點埋他他醬食落好惹味。另一招牌 21日乾式熟成肋眼 牛味濃郁，肉質軟嫩帶嚼勁，熟成香氣突出，牛魔王必試！ 最期待嘅甜品冇令我失望Vanilla Crème Caramel燉蛋勁滑溜，雲呢拿香氣十足，甜度剛好。好好味😋價錢合理，整體質素唔錯，想食高質漢堡同牛扒的話值得一試。

在The Hunter餐廳，我最近享用了一頓美味的午餐，菜單上有多種突顯不同牛肉部位的菜品。我首先點了地中海花園沙律，這道沙律色彩繽紛，混合了新鮮的綠葉蔬菜和各種蔬菜，搭配清新的醬汁，令人耳目一新，為接下來的美食奠定了基調。接著，我品嚐了軟殼蟹套餐，這道菜的製作非常精緻。外皮酥脆，蟹肉鮮嫩，形成了美妙的口感對比，輕盈的醬汁完美地襯托出蟹肉的自然甜味，呈現得既美觀又美味。我還有機會嘗試濕熟成的澳洲36號南方牛排，這道菜展現了餐廳對高品質牛肉的堅持。牛排煮得恰到好處，汁多味美，外焦內嫩，每一口都散發著美妙的烤香味，讓人印象深刻。最後，我選擇了香草奶油焦糖作為甜品，這道甜品濃郁而滑順，是完美的收尾。細膩的口感和淡淡的香草風味讓我意猶未盡。我在The Hunter的用餐體驗非常出色，每道菜品都體現了他們對優質食材和烹飪技藝的熱情。我帶著滿足的心情離開，期待再次光臨！

將軍澳近海邊🏖️多咗好多靚嘅餐廳其中有間每次經過都好想去食最特別嘅係佢原來係地中海菜餐廳藍色情調嘅裝潢，充滿地中海風情風景好靚，對住過海，環境一流Lunch set 性價比高地中海沙律比我想像中酸但又好惹味當中石榴同埋新鮮橄欖紅洋蔥係最好味鮮薊香港少食到The hunter soft-shell crab burger 招牌軟殼蟹漢堡蒜頭 garlic aioli sauce 配薯條軟殼蟹size都幾大隻 而且咬落去好多汁21days dry aged AUS36 south ribeye M2+採用澳洲36號 dry aged 南部 牛肋牛肉味香濃 可能因為用dry aged店員推介嘅medium啱啱好🫶🏻假期嘅話晏晝時間過嚟呢邊真係好chill氣氛適合情侶約會或者成班朋友一齊嚟聚餐

一踏入The Hunter，就被濃濃的地中海風情給震懾住了！藍白相間的裝潢，搭配著可愛的燈飾和海洋風的圖案，整個空間都充滿了輕鬆自在的氛圍，讓人瞬間放鬆下來，好像真的到了希臘的小島一樣！先來試試他們的招牌——原隻軟殼蟹漢堡！我的天啊，這個漢堡真的超大一個！幾乎佔滿我的整個手掌！軟殼蟹炸得酥脆可口，每一口都吃到鮮甜的蟹肉，配上新鮮的生菜和番茄，口感豐富到不行！麵包也鬆軟好吃。濕式熟成澳洲和牛！肉質鮮嫩多汁，入口即化，簡直入口即溶！煎烤得火候剛剛好，外層微微焦香，內裡粉嫩多汁，配上香脆的薯條最後，當然少不了他們的焦糖布丁！滑嫩的布丁，配上香濃的焦糖醬，甜而不膩，簡直是完美的ending！

位於將軍澳海濱公園海旁，分有室內及室外用餐區，景觀開揚舒適，入夜後昏黃的燈光營造出浪漫氣氛。𝗨𝗹𝘁𝗶𝗺𝗮𝘁𝗲 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗔𝗻𝗴𝘂𝘀 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗕𝘂𝗿𝗴𝗲𝗿 $𝟮𝟰𝟴肉質粉嫩多汁，油香混合肉汁充斥全個口腔，牛味非常重，配上黃油及蘑菇汁令人回味無窮。𝗠𝟮+ 𝗝𝗼𝘀𝗽𝗲𝗿 𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝟯𝟲 𝗦𝗼𝘂𝘁𝗵 𝗚𝗿𝗮𝗶𝗻 𝗳𝗲𝗱 𝗥𝗶𝗯𝗲𝘆𝗲 $𝟯𝟮𝟴安格斯牛肉餅份量極足，有250g，配煙燻紅洋蔥果醬及自家製醬汁，非常特別，但包邊稍微過燶，口感微苦少少失望。員工貼心友善，主動提出漢堡可以切開，方便分享食物，非常加分。

今日Happy Friday，去咗位於將軍澳南嘅地中海餐廳 Hunter 食steak🐄😍，餐廳環境一流💙，食物高質，裝修充滿地中海風情，外望一片藍天碧海，令人非常舒適。🐄🥩澳洲36號乾熟成21天南部肋眼M2+🍽：這塊dry aged 牛扒真的超級美味，肉質好靚，真係必叫之選！外層煎得好香，非常多汁好juicy，加上一些油花，配埋香脆薯條🍟，真係非常滿足！🐄🥩澳洲36號濕熟成南部牛扒M2+配薯條及青胡椒醬💚：牛味香濃，外脆內嫩😍，都好好食。Lunch set 包咗餐湯 ＆甜品 & 餐飲，真係好抵食。🍲餐湯濃郁，香濃嘅蕃茄和蔬菜雜豆，充滿地中海風情。🍮雲呢拿布甸，口感軟滑，簡直是完美的飯後甜品。