The Food Gallery

久違了的酒店自助餐The Langham 的 The Food Gallery以亞洲美食和海鮮🦞為主題美食令我大飽口福步入餐廳最吸睛的必定是朱古力噴泉！粉紅的朱古力好特別在旁邊已經聞到香濃的朱古力🍫味～入座後不久，職員便送上一盤時令海鮮拼盤🤩龍蝦🦞、即開生蠔🦪、青口、翡翠螺🐚丶鳳尾蝦🦐丶蟹鉗🦀都是新鮮、口感鮮甜的海鮮我喜歡龍蝦肉的肥美想再添的話可以在海鮮bar再加！其他佳餚也不少沙律冷盤、中式海鮮、刺身壽司、中日泰印等地道菜、各式甜品等我都試不完最令我回味無窮的是即煮鵝肝牛肉，啖啖鮮味！其次是矜貴的佛跳牆，有鮑魚、花膠、鮮菇等十分足料！我最著重的甜品也不遜色，當中喜歡葡撻、朱古力蛋糕、焦糖燉蛋！😋

🔖朗廷酒店 The Food Gallery成日想出去食飯，但又暗地擔心唔健康高卡路里🥺每餐都好好heavy🥢TFG最近出左一系列Healthy Lunch set🥰有10款來自唔同國家既特色Bowl😍😍選擇夠多可以滿足各種口味之餘，Bowl裏面既三文魚，雞胸肉，鷄蛋，豆腐，牛油果有豐富蛋白質去維持肌肉🥑而彩虹色野菜就可以有足夠維他命同纖維ar🥬🍅🥭💕好多人有錯覺要練到肌肉男先要食蛋白質，其實好既蛋白質可以提高新陳代謝、有飽肚感之外😛其實可以促進脂肪燃燒，越食越瘦😘As you may have noticed, the food gallery has launched a Healthy Lunch during weekday 12-3pm🥰! I always like to dine out with my beloved while worrying about the unhealthy fat and carbs intake from my meals😶....and I am delighted the high-protein and keto-friendy l

🥢係疫情以嚟，為左保障食物安全同衛生，自助餐嘅所有野食都增加左屏障，亦同時有職員同廚師協助分發 👍🏻 酒店提供無限量生蠔，可以要求任何你想要嘅數量😍。 我一次可以食一打。 最後，我ko咗兩打生蠔 ，真係好好食😎 ✨ 呢度嘅烤牛肉多汁，大概Medium嘅熟度，中間會有血紅色嘅紋理，亦都採用慢煮法煮嘅，所以肉質鮮嫩可口😋😋 ✨ 仲有龍蝦等海鮮、魚生片、壽司、生果、唔同嘅甜品同雪糕可供選擇。 飲品包括有橙汁、果茶同咖啡茶

Book佐枱，先睇到op留言，都1516，點知原來有驚喜喎!一入去就係甜品檔，個粉紅色朱古力噴泉好吸引，甜品種類都唔少，雪糕好似係Häagen-Dazs都有五六隻味道，係師傅幫手筆嘅佢而家做緊亞洲推廣有扒花膠，有蒸扇貝，仲有燉湯，有乳豬，有日本嘢，有印度野，有馬來西亞野，龍蝦生蠔大蝦刺身都有齊一坐低仲有個海鮮盤送上，服務員同我哋介紹話係坐低即刻有得食唔使出去排隊拎，真係好細心絕對會推介俾朋友八月朋友生日應該都會訂多次

#純粹表達個人意見 #長文 #希望大家睇到最後尋晚去咗朗廷酒店食自助餐，因為屋企人生日所以特登搵左呢間五星級酒店慶祝，但真係伏到喊！我哋全部食到皺晒眉，俾左咁多錢食呢啲質素，完全唔推介，唔想再有無辜人中伏！我同屋企人都覺得質素實在太差了。首先環境方面，一入到去黑黑暗暗，裝修好舊，可能間酒店好耐，座位好少，地方好細，呢啲唔係重點啦！之後坐低緊係出去攞嘢食啦，野食種類少到誇張，我以為自己喺staycation 食早餐，沙律，幾款熟食，船麵，生果，雖然有刺身區，海鮮區，但刺身係完全唔新鮮，龍蝦d肉都唔新鮮，生蠔又細隻唔新鮮，其他青口同螺完全唔想試都知咩料啦！好啦,之後到熟食，都係正常野，但都係擺咗好耐，都唔太熱咁，食咗個羊架，佢係用印度香料整既，可能太多香料已經冇咗羊味，我都唔知自己食緊乜，好無奈😮‍💨諗住試吓佢嘅片皮鴨啦！望到已經係唔會想食，乾到爆，應該係擺咗好耐唔係新鮮，我屋企人仲係隔離講左句:嘩！有冇搞錯，乾到咁點食啊！之後唔知係咪個廚師聽到，然後即刻換過一盤新嘅，咁我諗住會好少少，點知都係乾爭爭，個皮完全咬唔到勁硬。之後試咗個當歸燉雞湯，味道都算OK不過偏鹹。之後見冇乜嘢好食就轉戰甜

今次是第五波疫情後首次品嘗的自助餐，以往海鮮都是自己夾的，自從有疫情後便加了屏障保護食物，並由侍應生協助分配食物。有些酒店也會提供即開生蠔任食，但每次都有限量索取的，但朗廷酒店就可以任意索取的，我一次過order 1打都可以呀，最後共order了兩打半呀，生蠔真的很鮮味呀這裡的燒牛肉，肉汁鮮味，而且不會太熟，中間還會見到血紅色的肉，但不是未熟的，原來佢哋係用慢煮形式烹調出來的，所以肉質鮮嫩好好味😋😋還有龍蝦仔和其他海鮮、刺身、壽司、生果、甜品及雪糕選擇豐富味美，唯一覺得翡翠螺很多沙不好食，而飲品亦有橙汁、水果茶和咖啡茶任飲的。

呢個朗廷package真係好抵,入住當日包咗入lounge~可以下午茶食鬆餅,cake,仲有好多唔同茶類選擇~而到evening cocktail時段仲有好多小點心,同埋可以飲點紅白餐酒~第一日已經食得好滿足,第二朝仲包咗雙人自助早餐,可以喺The Food Gallery食。食物選擇好多,其中一邊有成個麵包部~除咗簡單嘅多士同埋不同嘅果醬,仲有啲甜包類同埋muffin~雖然好肥,但係見到朱古力muffin真係忍唔住要食返個~面層略帶香脆,裏面又有濃郁豐富嘅朱古力味!另一邊有沙律吧,有職員會幫你夾生果~而且有乳酪可以選擇~熱食方面都係早餐基本嘢,例如英式早餐必有嘅烤蕃茄,焗豆同薯餅~本來諗住咁多嘢食,邊個要去叫粉麵?但母親大人真係走咗去叫返碗~個湯底好香,而且麵質好彈牙~除咗呢啲之外,仲有廚師即整奄列~一個package包咗咁多餐,實在肚滿腸肥咁樣check out~

生日食自助餐是基本的事，特別在這疫情嚴重的情況下，非常難得地和朋友相約在這裏，希望能食一個滿意的lunch buffet.今日餐廳客人不多，大概只有¼左右，食物的種類不算太多。凍盤煙三文魚，火腿……基本還是有的。魚生有四款，還有玉子。壽司選擇不多，應該是一早整定，紫菜還是淋的，魚生也不是很新鮮。難得定有生蠔🦪，小龍蝦，凍蝦，翡翠螺……生蠔🦪好細隻，而且有少少腥味。魚生還算不錯，三文魚比較新鮮。小龍蝦🦞好鹹，肉比較乾。白灼蝦🦐是好吃的，肉質新鮮。即叫即炒的小菜，牛肉不新鮮，花枝片有雪味甜品，和雪糕款式比較多，味道也不錯也明白，在疫情下，無論食肆，還是酒店，生意是比較難做，但老實說，這個價錢，食這樣的lunch buffet，性價比還是較低的。希望疫情快些過去，能夠盡快享受質素高的自助餐。

人生中第二個staycation選擇了朗廷酒店適逢遇著梵高主題的月份最愛是睡在床上 望到美美的星空🌌閃爍的星星加上偽北極光將氣氛和浪漫添置最高峰翌日早餐位於酒店大堂環境雖不大 卻安排坐在窗邊位空間感得以提升可惜當天下著雨 不然陽光投射來一定更覺美好早餐Buffet 選擇不多 較受歡迎的是即煎奄列我們也order了火腿蕃茄芝士的餡料中間呈半熟狀態 蛋汁滿滿 但味道偏淡 其次中式有豉油王炒麵、楊州炒飯、素餃、叉燒包、粢飯、油條跟粥品等西式方面有老是常出現的茄汁焗豆、焗蕃茄、豬肉腸、各式芝士、沙津及granola粟米片牛奶等脆脆油條配白粥、炸薯餅、粢飯得到兩次寵幸😝重頭戲 就是會令我失去理智的麵粉類🤤比美麗華的Yamm好吃得多而且size多迷你 可以多試幾款最令我深刻是鬆餅！牛角包！朱古力丹麥酥！吃飽後再次懷孕三個月 然後立即到房間「生育」💩

星期五為慶祝朋友生日，佢又話想去朗廷staycation, 於是買左朗廷酒店嘅package, $1800 dining credit, 用左黎食lunch buffet, 4個人，星期五$438+10%一位，仲要分時段，1145食到1345，先講地方，the Food Gallery 好細，食物枱也少，所以食物種類都好少😅海鮮有生蠔，每人可一次取兩隻，無蟹腳，普通魚生，有咖哩，有燒牛肉(好鞋) ，有燒烤串燒雞，雞翼，腸仔，無燒味，到甜品，數得出10種之內🙄最好食的就是雪糕😍😍4個人都覺得唔會有下次，本身諗住第二日再去食早餐的，後來用剩下的credit 去左食酒店另一間西餐Main St. DEli。最後總結就是，$438加10%真心不值，$200就差唔多😤

Food choices very limited, beef was chewy and seafood didn’t taste fresh. Ice cream was melted. The seafood counter wasn’t open to public so you had to ask the staff to get what you want to control pick and choose and we quantify. The environment was good but for the price I wouldn’t go again.

訂咗四枱一早講好盡量安排喺附近，點知去到將我哋分得好開，搞完一大輪最後搵咗個經理出嚟唔好意思，嘢食選擇少，冇凍蟹亦都冇蟹腳，生蠔仲要收埋唔放出黎，要問佢佢先好似好唔願意咁比兩隻你，魚生唔新鮮，嘢食位置一眼望晒，到最後臨走我哋先記得原來包一杯餐飲然後一次過叫，落單啲服務員態度超差好似阻住佢收工咁，有試過呢間酒店裏面其他中餐同西餐都冇咁差係呢間啲服務態度同食物質素特別差，$7xx嘢食普通，服務態度差安排又差，冇下次！

Buffet 食物－般沒有 什麼特別！員工服務態度真係需要改善、座位安排其差、座位太緊貼其他枱。燒烤豬皮夠脆好食味道剛好不會太鹽、食物方面需要更大改善、增加特別嘅食物

我食過最差嘅酒店自助餐1)所有熟食熱食都超級難食同唔熱， 魚煮到好硬， 蒜蓉粉絲聖子唔知點解一pat pat粉漿， 印度脆薄餅係腍嘅等等不能盡錄2)海鮮冷盤算好d，但要咩個職員用手執比你，夾都唔用;食到中段有d野食已經無曬唔加，如帶子等;開蠔者訓練不足，好多蠔殼，蠔質量參差大細差好遠;蝦無咩味;係龍蝦，帶子，甜蝦好d3)甜品算正常，我食得最多

因為看到網上訂座優惠，餐廳位置又在市區，非常方便，所以選了這間店為家姐慶祝生日。可是我與家姐也對這間餐廳非常失望。雖然食物種類較多，但是所有食物品質都屬於中下水平。第一次吃酒店自助餐會有一種感覺，就是沒有一樣食物令我們會再想吃一次，拿多一次，本人覺得整個自助餐最好吃的是　貴酒店提供的Häagen-Dazs雪糕，而家姐就覺得是酒店提供的水果，是她唯一有拿多一遍的食品。冷盤麪包有３款，正常，芝士４款正常煙三文魚及巴馬拿火腿正常沙律涼菜只試了皮蛋，是臭的凍海鮮，選擇雖多，但品質中下水平波士頓龍蝦，口感死實，不彈牙，色澤暗灰無光，無鮮味波士頓龍蝦鉗，好咸熟蝦，一般，無鮮味青口，無鮮味螺，，無鮮味且解雪不足吃到冰碎小龍蝦，沒有試生蠔極不新鮮，顏色已看到，吃了一隻，口感還好，滑身。但味道是沒有味。刺身 有三文魚，立魚，希靈魚，八爪魚，甜蝦，帶子，吞拿魚和油甘魚等，不太新鮮，是中下水平壽司沒有試主菜即製系列即燒乳豬，皮鬆化，較肥，肉也嫰即燒鴨肝外脆內綿軟，也夠肥美，但有一陣陣羶味，下層多士香脆即蒸魚及蟶子蒸魚毫無鮮味，肉質死實即蒸蟶子，蟶子肉質正常，但廚師自炒的蒜蓉醬，不咸不甜，又沒蒜香，既破壞本身