the Engine

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放假同屋企人去大角咀搵野食，揀左呢間生酮漢堡外賣店。主打低碳生酮漢堡，跟餐可以加$32升級半份小食同埋搭配$22或以下既飲品。佢主要特色係餐牌入面既食物都有列明食物成分同埋卡路里，岩曬注重健康同減緊肥既人。我哋一人叫左一個漢堡，再升級要半份小食同埋飲品。外賣咁樣一個袋拎走。餐廳以飛機引擎做主題，可以用黎打卡呃下like。我拎住呢個burger叫The Moon，佢白色既外層係芝士做既，口感柔軟，入面就係大大塊牛肉，仲有洋蔥、生菜、青瓜、蕃茄。食落都幾惹味。The Moon $118 金文畢芝士牛肉漢堡Galaxy Guardian $98煙三文魚牛油果漢堡呢個burger外面係用天貝做，味道似豆同薯仔既低碳食品，牛油果三文魚都幾足料，有埋生菜、青瓜同埋蕃茄，食落口感清新。跟餐既天具薯條（半份）點蕃茄醬幾好味香辣腰果芝麻醬牛肉丸 （半份）有牛味，少辣味道唔錯湯同蜜桃飲品都唔錯，低碳夠健康。可以用電子支付或者係檯面直接落單買。

偶爾想吃得健康點 約了也貪靚的朋友仔近近地在大角咀 這間生酮餐廳簡單食飯型格裝修以飛機為主題 帶點太空科幻感主打外賣但也有打卡位坐 可以自助落單除了漢堡也有貝果烤肉沙律 味道有驚喜最喜歡是標明了卡路里及營養 食得放心-⧫⧫ 煙三文魚牛油果生酮漢堡 ⧫⧫ $𝟗𝟖ᴘʀᴏᴛᴇɪɴ:𝟺𝟸.𝟸ɢ; ғᴀᴛ:𝟹𝟺.𝟿ɢ; ᴄᴀʀʙs:𝟷𝟿.𝟹ɢ; ᴄᴀʟ:𝟻𝟹𝟸.𝟺麵包以發酵黃豆製成的天貝代替 無麩質豆的粉粉質感帶點燒烤香氣 朋友很喜歡加錢可轉黑豆或鷹嘴豆天具 或生酮貝果咸香的煙三文魚加上綿密牛油果蓉 絕配配菜還有生菜蕃茄煙肉洋蔥 健康又好食-⧫⧫慢煮燒豬腩肉配青蘋果青瓜莎莎及椰菜花扒什菜 ⧫⧫ $𝟏𝟐𝟖ᴘʀᴏᴛᴇɪɴ:𝟹𝟼.𝟹ɢ; ғᴀᴛ:𝟼𝟽.𝟼ɢ; ᴄᴀʀʙs:𝟷𝟾.𝟻ɢ; ᴄᴀʟ:𝟾𝟾𝟻.𝟽非常推介！ 多菜但少少邪惡完美滿足我豬腩肉份量夠多 咬落香口充滿油脂肉汁配青蘋果青瓜莎莎 酸爽開胃中和油膩感最欣賞是超厚一片椰花菜扒 爽脆有口感正 簡直令我有衝動想上網學整椰菜花扒還有茄烤子翠玉瓜及天貝等 飽足感十足-⧫⧫ 蜜桃烏龍梳打 ⧫⧫ $𝟐𝟐ᴘʀᴏᴛᴇɪɴ:𝟶ɢ ғᴀᴛ:𝟶ɢ ᴄᴀʀʙs:𝟼.𝟸

一間以太空艙為設計，充滿科幻感的小店，主打生酮飲食～Menu有漢堡/沙律/主食等👉🏻煙三文魚牛油果生酮漢堡 $98以發酵黃豆製作成的「天貝」代替麵包，看上去像是硬的，Nonono它是軟的！有少少鬆軟感，沒什麼味道～中間夾住帶點咸香的三文魚/生菜/蕃茄/洋蔥/牛油果泥，整體不錯～👉🏻金文畢芝士牛肉漢堡 $118以兩大片Camembert cheese代替麵包，夾住漢堡牛/生菜/蕃茄/青瓜/洋蔥，身為芝士控的我，真心覺得好吃❤️芝士外面煎到有點微焦，內裡已經半溶，本以為會好漏，但可能有足夠的蔬菜，比想像中可以☺️好吃😋 👉🏻日式燒豬腩肉配紫薑 $48豬腩肉有一定厚度，煎到微焦香，咬下去充滿油香，配著酸甜的紫薑很合，推🙌🏻🙌🏻 👉🏻天貝薯條 $32（半份）跟漢堡追加了薯條🙌🏻 同樣是以豆製的「天貝」代替有澱粉的薯條，本以為會跟天貝麵包一樣，沒想到又是另一口感，是香脆的，而且有焦香，用來當零食一流😋😋 🎈總歸一句： 以第一次嚐試生酮飲食的我來說，整體不錯， 尤其那猜不出味道的天貝，也留下不錯的印象👍🏻 推給想試生酮or正在找生酮漢堡的朋友🥰🙌🏻

餐廳裝修主打太空科幻風，打卡一流。餐廳主攻外賣，不過都有枱可以坐底食。餐牌有好多選擇，食物都係生銅飲食，食得健康！煙三文魚煙肉牛油果沙律$88＋$32轉套餐煙三文魚有4大塊，又長又大塊。一大碗沙律菜，菜好新鮮。仲有蕃茄仔和天貝薯條碎塊，再配上牛油果醬撈黎食，好健康！生菜包牛肉法式軟芝士漢堡 $98＋$32轉套餐無用麵包，用左超大塊生菜包住啲食物。有酸菜絲、煙肉碎、青瓜片、蕃茄片、厚身軟芝士、牛肉漢堡。配搭挺特別。天貝薯條（半份）天貝薯條唔係用薯仔做，外形睇到係由一粒粒豆組成，唔咸唔甜，有食到豆味。配有生酮茄汁，唔似出面一般茄汁既味道，食到淡鮮茄味。另外追加$10要牛油果醬。炸牛腩配合桃及意大利黑醋（半份)炸牛腩食落唔係熱氣脆卜卜果種，雖然外表望落係收晒水，但食落反而唔會乾硬，仲食到牛腩味。有合桃碎同火剪菜，很有趣的組合。生酮忌廉湯似西蘭花忌廉，飲到裡面有好多西蘭花碎。低糖蜜桃烏龍梳打微甜，有蜜桃香。日式燒豬腩肉配紫薑 $48有好多條豬腩肉，半肥瘦，表面有煎過。紫薑都幾辣。

餐廳入面嘅裝飾非常有心思，入面真係有個引擎，配合返餐廳名「The Engine」，除咗Cyber風裝飾，食物方面都好有心思，小店主打生酮飲食，健康得黎佢哋嘅款式好特別，每款下面有齊蛋白質、脂肪、碳水化合物、卡路里，啱晒keep fit 人士。我同朋友都比佢哋嘅生酮漢堡吸引到，分別要左金文畢芝士牛肉漢堡同埋煙三文魚牛油果漢堡，加左$32轉套餐，小食揀左黑豆天貝薯條，香辣腰果芝麻醬牛肉丸，飲品要咗低糖之選。黑豆天貝薯條天貝係經過發酵而成，外型似緊實豆皮，鋪滿一粒粒豆子，但食落去冇酸味，仲有好香黑豆味，帶有少許堅果香味，非常健康。香辣腰果芝麻醬牛肉丸牛肉丸用料足，食得出用碎牛肉製成，仲有沙律菜係底，醬汁非常特別，有少許香辣味，加上碎腰果粒，配上沙律菜好開胃。金文畢芝士牛肉漢堡用煎香有厚度芝士代替漢堡包皮，芝士皮口感軟綿綿，夾住洋蔥牛肉漢堡、蕃茄、生菜、洋蔥粒，非常豐富同邪惡。煙三文魚牛油果漢堡用咗黃豆天貝代替麵包皮，有豆香味，除咗煙三文魚同埋牛油果醬，仲有煙肉、洋蔥、蕃茄、生菜，非常足料，見到成個漢堡包都好厚，吾同既食材令漢堡食落去有層次感，底層嘅煙三文魚同埋牛油果清新，加上中間煙肉嘅鹹香味

經常係大角咀覓食, 之前見到呢間推廣生酮飲食嘅burger 店覺得幾特別. 前排去左一試店舖以鋁板作牆身, 一邊有個大engine echo 店名menu 少有地會標明清楚食物protein, fat, carbohydrates, calories. 想控制飲食操肌或者 on diet 緊嘅都可以好方便一目瞭然+$32 可以轉set 有半份snack 同$22 drink. Major Tom慢煮雞胸漢堡 $78可選黃豆天貝或keto bagel. 雞胸厚身嫩滑, 再夾有新鮮lettuce, cucumber, 最特別仲有日本菜常見嘅酸薑, 夾埋酸甜估唔到又幾夾. Keto bagel 主要用杏仁粉加埋藜麥而製, 口感相對天貝會似包多一點, 但就dense 而乾身, 易鬆散多一點金文畢芝士牛肉漢堡 $118The Moon有兩大片厚身嘅軟芝士取代左麵包🧀 超邪惡. cheese 口感好軟滑, 中間再夾左自家製手打漢堡扒, 加埋新鮮lettuce tomato, cucumber, 仲有ref onion. 德國酸菜等等. 如果patty 牛肉味再香d 就 更好, 依家都係好惹味選

最近留意多左生酮飲食，吸收多d蛋白質，減少碳水化合物，轉化成酮體，呢個飲食趨勢對神經系統仲好有療效！呢間餐廳主打低碳、生酮餐單，以飛機引擎做主題，店子不大，不過好cyber 好型！雖然係外賣店，但都有位坐～Starman 慢煮燒豬腩肉漢堡+$16轉生酮bagel 店家好細心，先將bagel分二件，用杏仁粉、奇亞籽製成嘅生酮bagel ，豬腩肉唔會太油膩，配埋青瓜生菜甘荀絲、青蘋果醬汁，幾爽口清新！Bagel 烤得好炭香，入口有質感又香口。天貝薯條第一次食用發酵大豆造既薯條低脂、高鈣好有飽肚感法式油封春雞配砵酒洋蔥及椰菜花扒及什菜我地2人點左半份，都有半隻，切左兩大件，有埋膠手套方便食。春雞肉好juicy嫩滑，雞皮都好香。配埋大大件椰菜花、什菜分量都幾夠！生酮忌廉湯口感好濃厚，豆味好香。001自家製高蛋白能量飲濃密杏仁豆奶，啖啖都係核桃碎粒味道微甜有藍莓果香，紫色幾靚～ 加入萃取天然植物蛋白既奶粉，健康有機罐裝拉環設計，帶住身邊隨時飲補充蛋白質～

༺ the Engine ༻∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻∻ 生酮人士有福了‼️近排發現咗大角咀有一間主打生酮飲食嘅餐廳。呢鋪真係可以食住瘦丫💚而且佢餐單上面，仲會寫住曬每一個餐有幾多卡路里✅，幾多脂肪✅，碳水✅同埋蛋白質✅等等。而且減肥餐都咁好味，真係減肥人士必去🤤。另外餐廳仲有多個打卡嘅位，啱晒鍾意打卡嘅姊妹們👯‍♀️。💛煙三文魚牛油果漢堡咁佢呢個包入邊有生菜，蕃茄，洋蔥做配料🍔。主要材料就係三文魚🐟同埋牛油果💚。本身我個人就好鍾意食煙三文魚，咁佢呢個煙三文魚唔係好鹹💛，配合埋啲牛油果，有少少入口即溶嘅感覺🤤，口感一流。佢個包皮係用鷹嘴豆去做嘅，食落唔會好鞋，而且好香口添👅。💛生菜包牛肉法式軟芝士漢堡咁佢呢個漢堡就用咗生菜去代替包皮🥬，佢嘅生菜真係好多，感覺好似食咗成個生菜，簡直係高纖維嘅漢堡🍔。咁佢入邊有牛肉，青瓜，芝士，蕃茄等等。佢嘅牛肉係好Juicy,好香牛嘅味道，配合埋法式軟芝士，冇得彈😍。💛天貝薯條咁佢係用鷹嘴豆壓制成薯條🍟，享受到食薯條嘅樂趣，又唔會有罪惡感😽。加上鷹嘴豆嘅味道好香，另有一番風味💚。💛低糖

初試生酮飲食舖頭門面有科技感，入面有個大引擎但內裏竟然係主打生酮飲食既舖頭佢既menu仲竟然會每樣list out 曬卡路里、蛋白質、脂肪、碳水化合物等想keep fit既大家唔洗上網google或者估估下食左幾多脂肪同碳水落肚店舖應該主打外賣但都有一兩張細枱仔俾大家坐低食下野因為第一次食生酮舖頭都幾有新鮮感 樣樣都覺得好新奇大推亦都係佢既主打🌝The Moon $118呢個burger最特別既地邊係用咗厚厚既(Camember)芝士去取代面同底既兩塊包皮😆中間就係混合咗洋蔥嘅漢堡牛肉，都幾厚身，但一啲都唔韌，唔乾，仲幾多汁再配上生菜、蕃茄同啲醬真係口感豐富，代替包皮既芝士真係加曬分以為兩大舊芝士會好油膩？錯啦，唔信？去試下啦，大推呀(Protein 68.4 g/ Fat 67 g /Carbs 2.5 g - Cal 891)🐥慢煮雞扒漢堡 $78岩岩包皮係芝士叫個就以黃豆天貝製造話健康過麵包，好重豆味個慢煮雞扒勁滑，好好食配料都係常見既生菜，紅蘿蔔，法式酸菜，生酮蛋黃醬Protein:44.6g Fat:25.1g Carbs:12.5g Cal:444🍟天貝薯條 Groot F

成日聽人講𝐊𝐞𝐭𝐨生酮飲食，終於有機會試到啦😌 呢間充滿未來感嘅The Engine有少量堂食位置🤩 真係有個巨型引擎打卡位，仲有引擎聲😂 menu 列明哂營養資料例如卡路里同protein 等等，食得健康又放心👍🏻 金文畢芝士牛肉漢堡 $118最推介呢個burger😍入面有兩片喺坑爐烤過嘅天然發酵軟芝士取代左麵包🧀加入左自家製手打漢堡扒，配搭生菜、番茄、青瓜、紅蔥頭、德國酸菜等等，口感清爽又豐富🥰低溫慢煮雞扒黑松露蒟蒻飯 $78lunch menu 有呢個黑松露蒟蒻飯🤍蒟蒻飯幾惹味而且又有飽腹感，蒟蒻滑嘟嘟口感煙韌，啖啖食到黑松露味🤓 入面仲有自家製黃豆天貝脆脆地增強口感🤤 仲額外加左牛油果做toppings🥑經過慢煮嘅雞扒有驚喜！外皮香脆👍🏻肉質嫩滑🫶🏻 天貝薯條 $38而天貝薯條真係第一次食！天貝產自印尼，係黃豆去皮煮熟後發酵而成，有豐富嘅大豆蛋白😍 裹上咗蛋漿、杏仁粉同亞麻籽炸成，食落有堅果嘅香味～飲品同樣健康唔甜🫶🏻 低糖蜜桃烏龍梳打同埋低糖檸檬梳打都好清爽解渴💦Menu

身邊都有朋友實行生酮飲食，見到佢出街食嘢就要左揀右揀。最近知道大角咀一間餐廳專做生酮，除咗熱門嘅椰菜花飯，仲有漢堡同pizza，一於去食吓先！🌟任你點比薩pizza底唔用麵粉應該改用杏仁粉、亞麻仁籽、雞蛋等搓成，澎湃嘅芝士鋪喺面，所以其實都唔覺唔用麵粉有咩唔妥。薄批所以非常香脆！加$25配雞胸肉，雞肉表面有烤過夠香口！🌟 金文畢芝士牛肉漢堡沒有麵包改由厚厚哋嘅芝士包住生菜、蕃茄和牛肉扒，芝味超濃！漢堡加$32升級套餐🌟 天貝薯條 （半份）條狀表面嘅就去天貝啦，其實個味道比較陌生，但少少似鷹豆嘅感覺，質感好似薯條，沾上茄醬後更似食緊薯條！🌟檸檬梳打低糖低卡之選！清新檸味。

The Engine是一家推廣生酮飲食，低碳飲食的漢堡店，位於大角咀利奧坊。店主別出心裁地把店舖設計成太空艙，以鋁花板作牆身，並鑲嵌了一個「大引擎」，加上搖滾的背景音樂，感覺非常科幻。 食物方面，餐單上標明了食物的蛋白質、脂肪、碳水化合物、和卡路里，非常適合健身人士來光顧。 小編點了兩個餐、一客小食和兩款飲料，邊吃着食物，邊透過落地玻璃看著街景，趣味盎然。 ☀️土匪雞胸漢堡 (黃豆天貝包)天貝夾着厚身嫩滑雞胸、生菜和蘿蔔絲，賣相吸引，既健康又飽肚。☀️生酮蓋飯 以西蘭花代飯，配上自然豬柳和黃豆天貝。☀️酮福堂生酮港式夠薑檸茶消暑解渴，薑味温和，甜度適中。瓶裝設計，方便攜帶和存放。 ☀️自家製高蛋白質能量飲品扁桃仁奶味重，內有藍苺、核桃。飲品內的蛋白質有11.1g。 ☀️天貝薯條 +黑松露生酮蛋黃醬薯條脆卜卜，配上健康醬汁。天貝是由黃豆直接製成，低脂、高鈣，食多幾條都唔怕肥。

大角咀利奧坊宜家有好多餐廳，行經見到有間主打外賣嘅生酮飲食店，就入咗去買黎試下餐廳用咗太空做主題黎裝修，好有科幻感，所以我都忍唔住要喺度影相打卡我叫咗3樣生酮主食，慢煮燒豬腩肉漢堡係用黃豆天貝做個包，入面有好多素菜，豬腩肉都幾大塊，肥瘦均勻另外，任你點pizza加雞肉都幾大個，雞肉用咗健康嘅雞胸肉片，份量都唔少，芝士份量適中，食完唔會太濟，而批底就係自家生酮餅底，幾脆最後係半份法式油封春雞配砵酒洋蔥及椰菜花扒及雜菜，隻雞調味調得唔錯，又幾入味，配菜有茄子、青瓜、椰菜花，仲有塊黃豆天貝，一個人淨係食呢樣已經夠哂飽同健康見到menu有啲唔係生酮嘅burger，下次試埋佢先

一去到這間店已經覺得好特別、好Cyber feel.⚡️店舖不大，最主要是做外賣生意的.今次第一次食生酮餐，覺得好健康👍一打開menu，就見到每様食物都寫住carbs, fat 同protein嘅數目，我覺得好啱驚肥嘅我😆今次試咗：✨煙三文魚牛油果🥑煙肉天貝salad🥗 ($88): 三文魚配上牛油果醬，真的是絕配👍…而且配上脆脆的煙肉和天貝，有少少煙熏味，感覺不油膩✨✨生菜包牛肉Camembert cheese burger ($98): 這果burger係用一大片生菜代替包，包住個burger食，牛肉都是厚厚的，因為有生菜🥬，感覺好fresh❤️, 食完唔覺得 guilty😅！我最喜歡這個 🍔✨天貝薯條跟餐加$28: 第一次食天貝，外層包住滿滿的亞麻籽，口感特別👍✨炸牛腩合挑配意大利黑醋跟餐加$28: 牛腩加上黑醋汁、合挑而且加上大量蔬菜, 都幾開胃💕✨Peach Oolong & Lemonade ($22):這個唔太甜的，而且超級解渴、最啱而家勁熱天氣飲 人均$150

The engine收工後約咗朋友喺公司附近買晚餐食，今次就揀咗幾新穎嘅Keto快餐店，食餐Low Carb健康快餐！🌟天貝薯條第一次食天貝，其實佢係黃豆發酵食物。幾脆口+幾有豆味同堅果味。整體感覺好Smoky，似係豬肉乾但少咗肉味咁。醬汁係稀少少既香草蕃茄醬，唔係普通茄汁。🌟輕三文魚煙肉粟米牛油果沙律沙律既份量同材料豐富，對得住價錢，煙三文魚比平時食到既相對無咁鹹，👧🏻就覺得幾好，對於朋友嚟講反而少咗份滿足感，而且份量極多。Menu 寫牛油果沙律，本身以為會係成隻切開上，但原來係整成牛油果醬🥑，雖然少咗啲咬口，但牛油果醬有加咗Greek Yoghurt，味道幾唔錯。沙律入面仲有唔少車厘茄、煙肉碎、天貝，入面無咩增肥既沙律醬，呢個沙律算係幾健康既選擇！🌟慢煮美國自然豬柳漢堡麵包包皮同天貝代替，而唔係用上傳統有麵粉嘅麵包，口感獨特。漢堡都有好多蔬菜喺入面，有紅蘿蔔絲、椰菜，豐富而且好飽肚。至於豬柳就岩曬唔鍾意食肥膏嘅朋友仔，口感絕對冇豬腩肉咁有油脂/柔軟。一個漢堡真係超飽肚，幸好店家事先已將漢堡分為兩半，可以同朋友Share❣️。🌟法式油春封雞配砵酒洋蔥椰菜花扒砵酒洋蔥汁既燒雞，重洋蔥味，