The Bottle & Steak

營業中

休息中

路過西環，想飲嘢chill一chill，又想食得飽，推介位於第一街嘅Bottle and Steak，睇個名就知有酒又有牛食🤣店名話明bottle，酒樽就係主角！最吸睛就係佢個雪櫃放滿手工啤酒，有好多選擇，幾適合同朋友嚟飲嘢。餐廳全部清一色高凳，唔算好大但都幾旺場，食物主打肉類，主菜有豬牛羊鴨魚素，每份主菜都配沙律同薯條，或者可以加錢改配薯蓉。首先講下份牛扒，食牛扒好怕熟到柴皮，佢就煎得啱啱好，表層有少少朝香，內裏粉紅色嫩肉，牛板腱嚟講係好食嘅👍🏻$138嚟講收貨！另外，仲叫咗一份烤羊後膝，餐牌寫明係慢煮咗好多個鐘，上枱果然亦冇令我哋失望。羊膝好大份，好多肉，一切就知佢真係慢煮咗好耐好耐，入口非常之嫩滑，配埋佢個薄荷醬覺得超好味！雖然要$248但值嘅！小食要咗炸蠔同魚手指，超香脆，幾啱送酒！爭啲唔記得咗講酒，揀咗一支店員推介嘅果酒，雖然係蜜桃味，但有少少果酸味，幾開胃，中和返食肉同炸嘢嘅油膩感👍🏻埋單兩個人五百幾，物超所值！

A nice restaurant tucked away in the corner of Eastern Street at Sai Ying Pun that serves good protein and a huge range of beers 😍 We ordered ostrich steak and top blade steak - ostrich was so lean and special, and the steak at medium rare was so tender and value for money, at $138 with aussie style chips and a salad 😎 There’s rarely any restaurants in HK that actually serves ostrich meat, so it was very special how this restaurant does and they did not overcook it. Fried wonton was a good start

一向都知道好多舊區，好容易搵到啲隱世美食，今日又俾我喺西營盤搵到一間誠意嘅西餐廳地址係西營盤第1街5號地下The Bottle & Steak 我哋搭港鐵西營盤站B1出口行兩至3分鐘就搵到呢一間好別緻嘅西餐廳 地方唔算大座位亦都唔係好多，但係都算係整整齊齊乾乾淨淨 服務員態度都好好 呢度有好多酒精類飲品 有啲我連見都未見過 鍾意試新嘢嘅朋友可以試吓我就冇本事啦，因為我都唔飲酒 對我哋唔飲酒嘅人來講亦都有好多冇酒精嘅飲品可以俾我地選擇今次我哋order咗一個澳洲豬安架 澳洲慢煮鴕鳥扒 牛油扒珍寶虎蝦 墨西哥脆辣雞翼鎚喺香港好難食到鴕鳥肉，對我啲唔食牛肉嘅人來講係一個好好嘅選擇，因為都知道鴕鳥肉營養價值非常之高，亦都有牛肉嘅質感 鴕鳥扒下面有一層薄薄嘅薯蓉，加埋佢哋餐廳獨有嘅醬料真係好好味呀 如果薯蓉多少少就好啦 豬安架個肉質亦都非常之好，雖然唔係話好大塊但係對女士嚟講亦都足夠 醬汁都係佢哋餐廳獨有 食得出每個醬汁都係廚師嘅精心傑作 裏面加咗好多嘅配料 絕對係誠意之作👍🏻

放工happy hour又嚟到西營盤《The Bottle and Steak》。啤酒櫃是一個賣點，也是大家嘅打卡位，多款啤酒種類任你揀，本地手工啤酒也有許多選擇。Mort Subite~Cherry味香濃，幾個%酒精算大路，酒量唔多嘅朋友都啱飲，櫻桃味道都幾清新。洛神花茶~健康有益，味道唔甜，唔飲酒嘅朋友都有你份。法式油封鴨腿~功夫菜，也很費心機，呢度有得食一定試，外皮香口，肉質嫩滑。澳洲豬鞍架~烤得好好味，有口咁得嚟唔韌。黑松露芝子溫泉蛋大啡菇~大啡菇藏入一隻溫泉蛋，入口嫩滑，上面鋪咗芝士，十分香口。墨西哥脆辣雞翼脆~呢個都真係偏辣嘅，好啱送酒。

ღ 西營盤牛扒小店🥩ღ 美國安格斯牛板鍵扒 $98呢個價錢真係好抵食，仲要唔使加一😍(Menu cute到寫住飲多支好過🤣)！跟餐粗身雞鹽薯條炸到熱辣辣，仲會配個橄欖香草中東包，本身以為係硬掘掘嗰啲，但食落好鬆軟😍主角牛扒調味都好惹味，配埋個汁超正🫶🏻仲要煎到一格格坑紋，但肉質方面就韌咗啲🥲但唔會話咬唔爛嗰隻，同埋都會有根🤣飲品方面，如果飲果汁梳打水嗰啲就唔使加錢，但亦都有勁多款手工啤酒揀！另外個場油煙味大咗啲，抽風處理下就更好了👍🏻會期待下次試埋其他嘅嘢食😚==============================🍴The Bottle & Steak📍西環西營盤第一街5號地舖==============================

🐟挪威煙三文魚 $78配橄欖油香草中東包，澳洲雞鹽薯條🍟，特式沙律🥗三文魚有差唔多3-4塊咗多😃呢個價錢好抵食😝🫣沙律醬有啲多，減肥嘅朋友可以嗌少醬薯條🍟好好食 係粗身😆😃擺耐左唔太好食 但係薯條整得好入味，唔會太鹹沙拉🥗好解膩，食完邪惡嘅薯條🍟，食返沙拉剛剛好balance 返😂仲配埋果汁🍹真係好正😆尼個價錢真係好抵食👍🏽埋單唔洗加一

之前聖誕節去咗飲茶，團年飯就去食西餐啦~今次揀咗第一街呢間The Bottle & Steak前一日打電話去book定位，好彩趕行切最後一張枱我哋4個人叫咗1 份煙三文魚、1 份慢煮雞胸、2份豬頰肉。每個都配一份中東包、沙律同薯條，再送1罐果汁/梳打水/罐裝咖啡。有兩款沙律醬可以揀，分別係香辣沙律醬同蒜香沙律醬。個辣度以我呢個BB級嚟講，最好夾埋中東包一齊食。如果單獨食會有少少辣，但都接受到。蒜香沙律醬都唔錯，個人覺得個味道啱啱好。煙三文魚：有三片，唔算薄片。同事揀咗配蒜香沙律醬。慢煮雞胸：肉質唔夠滑同juice，同事揀咗配香辣沙律醬。夾埋中東包食有少少細舊。豬頰肉：香辣沙律醬同蒜香沙律醬各1份。個人覺得兩款沙律醬加豬頰肉，再夾中東包食認真一流。今餐盛惠每位$78，無加一。呢個價位再係抵食。餐廳最入面係飲品櫃，除咗罐裝果汁、梳打水同咖啡之外，仲有好多酒精類飲品。仲要本身係寵物友善餐廳，住附近的話仲可以帶埋寵物嚟一齊chill吓~

估唔到西營盤都會有間好的骰而味道又好食嘅西餐廳，餐廳環境昏暗🌟但又好有氣氛，餐牌好多味道都好吸引🤩呢度好特別冇drinks menu嘅，飲品喺係出面揀，種類好多，有酒精同無酒精都有✨._.🦆｜法式油封鴨腿｜🦆呢個味道好好食，油封鴨腿表面脆，但裏面鎖住肉汁，勁香滑夠味，而墊底嘅薯蓉又好surprise，味道香滑牛油味重，好食😋·🦩｜澳洲慢煮鴕鳥扒｜🦩鴕鳥扒都好似係第一次食，但估唔到味道龍未肉質嫩滑，有咬口但未至於去到韌👍🏻配埋佢個燒汁，勁夠味！個人覺得好好食💕·🦑｜脆辣魷魚條 (6 PCS)｜🦑魷魚條炸到勁香脆，裏面魷魚條腍身好惹味，半碟嘅辣醬，辣得好過癮🥵整體係好食，但怕辣嘅人就唔好點個醬🌶·🍑｜桃味果汁｜🍑桃味香濃又唔會太甜._.

西環隱世高CP值澳洲扒房USDA TOP BLADE STEAK $138 美國安格斯牛板鍵扒（US Angus Breed, Grilled）牛扒煎得好靚，完全呈現到網紋，牛扒五成熟，牛肉味好濃郁，肉質好鮮嫩多汁。呢個價錢食到絕對值得😋😋😋FR ROASTED HALF CHICKEN $158法國蜜糖香草烤雞半隻Honey, Herb & Chicken Salt Marinated香草烤雞既蜜糖汁夠香甜，啲肉質都嫩滑，份量亦都足夠👍🏼HIROSHIMA OYSTER CUTLET $58吉列廣島蠔 (4 PCS)吉列蠔嘅味道夠鮮甜，再配埋自家製嘅辣醬，成個配搭好好。WARM CHOCOLATE BROWNIE WITH SALTED CARAMEL SAUCE $ 48/$15 暖朱古力布朗尼蛋糕+ DAILY ICE-CREAM 加是日雪糕甜品份量雖然偏細，但味道做得好好，朱古力布朗尼蛋糕味道濃郁，仲要係岩岩新鮮出爐，好香好香朱古力味道。另外雪糕嘅味道係咖啡味，好Creamy不是平價雪糕，滿滿的驚喜🥰🥰

澳式扒房🥩Lunch Set最平$68🔥港島區少有平食西餐#sdm西環 #sdm西營盤 #sdm香港大學 #sdm西餐 #sdmcafe #sdm小店💛#和你食啲咩 💎法國油封鴨腿 $98必食💯💯 （😋：8.1/10）👍🏻：女仔一人份量啱啱好(男仔可能唔夠飽)大約有一隻大雞髀咁🍗，肉質鮮嫩嘅，唔會乾同硬😙👎🏿：。💎 美國安格斯牛板鍵扒 $98正正常常✅ （😋：7.2/10）👍🏻：對比鴨腿牛扒🥩好似冇咁驚喜，但都係有質素嘅，賣相一格格嘅坑紋好吸引😍入面啲肉都係粉紅色嘅，大約5成熟啦👎🏿：。每個餐都會配 薯條🍟 （😋：7.5/10）上面會有啲似BBQ味(?)嘅shake shake粉，粗薯條包包🍞 （😋：8/10）橄欖油香草中東包🌿有驚喜🤩估唔到好軟熟，幾香💎 蜜桃汁🍑（跟餐送嘅）正常✅ （😋：7/10）👍🏻：比較結身，有少少食飯後甜品嘅感覺😂👎🏿：。💎 菠蘿汁🍍（跟餐送嘅）值得一試✅ （😋：7.8/10）👍🏻：味道比較清爽🍍酸酸甜甜，好解渴🥳我個人比較鍾意呢個👎🏿：。環境：7.8/10 服務：7.8/10 （冇加一服務費）價錢：人均約$100性價比：8/10📍 The Bottle &

就在西營盤地鐵站不遠處的一個街角裏，有一間設計充滿工業風的扒房，有美酒，又有牛扒供應，價格唔貴，非常親民，百幾蚊就享受到美味的牛扒與酒，同時亦唔收加一，抵食又好食。餐廳唔算好大，不過坐在高椅和高枱上，感覺休閒，輕鬆寫意，非常適合同朋友喺呢度鋸扒同暢飲。餐牌內容貴精不貴多，供應的盡是優質的扒類和其它肉類，當然還有不少伴酒的小食和幾款甜品供應。<美國安格斯牛板鍵扒 $138>牛扒即叫即做，感覺都幾大塊，份量不少，外面烤得微微焦香，並帶有烤肉嘅紋理。牛扒油脂分佈非常平均，入面嘅肉質非常鮮嫩，而且仲好juicy，充滿牛肉香味，以呢個百幾蚊嘅價錢嚟講，質素絕對滿分，令人覺得驚喜！！～切開牛扒，還看得見佢入面嘅粉嫩，水準不錯。個人仲非常喜歡佢嘅粗身薯條，還加上一些調味料，分外香脆，惹味好食。<澳洲豬鞍架 $168>呢塊豬鞍架嘅肉質質素非常高，豬扒夠厚，但係佢依然保持到入口鬆軟感覺，而且仲充滿肉汁，配埋旁邊嘅沙律菜，同豬鞍架更加能夠互相平衡，不會覺得油膩。伴埋燒烤醬汁一齊食就更加惹味。<三重芝士中東包>看似平平無奇嘅芝士中東包，估唔到入口非常鬆軟，咬開

天氣轉涼，準備過冬至，聖誕好快來臨，約咗好耐冇見嘅朋友吹下水傾下計，朋友喺港島區返工，趁機會過海食番餐，之前同妹妹來過，有好嘢食，特別係有好嘢飲。餐廳大雪櫃係重點，琳瑯滿目，各式其式，放滿不同類型啤酒，目不暇給，好多口味選擇嘅啤酒，外國特式啤、手工啤、水果啤、白酒……，有選擇困難症嘅朋友小心呀！隔離枱好厲害呀，睇住佢哋飲咗十多支唔同類型嘅啤酒，打卡一流！黑松露蝦多士~新鮮熱辣辣炸起鋪滿芝麻嘅蝦多士確實美味，廚師最後放上黑松露醬，使整個小食嘅味道更上一層樓。三重芝士中東包~熱辣辣香噴噴，芝士味濃，主要係mozzarella，拉絲芝士配中東包，有啲似 pizza，兩個人食啱啱好。澳洲豬鞍架(配薯條)~即叫即烤，大家要畀啲耐性，朋友唔食牛 呢個係好選擇，味道稍稍鹹一點，送啤酒一流。臨近聖誕，店內擺滿聖誕裝飾，好有氣氛，地方好適合包場開party，聖誕menu已經出咗，會喺牆上發現。

每次都經過呢間酒吧，今日先發覺原來係有嘢食嘅，原來佢係餐廳加酒吧，中午仲有set lunch，價錢都相宜，有$68至$100，仲有嘢飲！所以今日特登行過嚟試吓佢嘅set lunch！佢嘅選擇都幾多，有牛扒、煙三文魚同埋腸仔，配麵包，薯條，仲有沙律，份量絕對構成。嘢飲有汽水果汁仲啤酒，呢度嘅啤酒種類真係啱晒啲鍾意飲酒嘅人，好多種類！牛扒—好食，有炭燒味😋烤德國腸—德國腸果然做得出色，唔係咁多餐廳整德國腸整得好食，呢間幾好食😋煙三文魚—煙三文魚烹調唔需要特別技巧嘅，所以唔使特別講，味道都幾正常可以食。配菜，個麵包我覺得好好食，熱辣辣鬆軟。

餐廳位於西營盤站附近，係間decent嘅澳洲扒房，今日食咗lunch set 幾抵食😄🔹️Lunch Set 美國安格斯牛扒鍵扒 (配澳洲雞鹽薯條+橄欖油香草中東包+特色沙律+餐飲 )$98牛扒都煎得幾好🐄，啱啱好5成熟，幾多肉汁和重牛味，配埋醬汁幾正。跟餐的薯條幾粗有口感🍿，加咗調味粉幾惹味，中東包都幾好食，香草味幾重，沙律菜都幾新鮮🥗，餐飲方面，可以係雪櫃自己揀樽裝或罐裝飲品，包括新鮮果汁、梳打水和咖啡，我揀左新鮮桃汁🍑，好fresh 好好飲呀。

西環之友帶我食平靚正牛扒✨去到餐廳見到座無虛席，好多外國人飲住啤酒鋸緊扒，相當有氣氛😜餐廳掛住一個霓虹燈，下邊有一個大雪櫃放咗唔同款式嘅啤酒🍻DB Honey Lager臺北熊讚蜂蜜手工啤🐝啤酒泡好似奶油咁綿密龍眼蜜配上大麥嘅味道原來咁夾！美國安格斯牛板腿扒（8安士）呢塊扒只係賣$138！仲配埋炸到黃金嘅薯條&大一堆新鮮嘅沙律菜🥗牛板腿扒表面煎到焦香，網紋好靚仔😎我叫左五成熟，入面真係好粉嫩粉嫩架！卡真炸雲吞 (5 PCS)飲酒點少得小食呢，呢度有得叫兒時回憶嘅炸雲吞😜雲吞皮炸到酥脆、乾身唔油膩，入面嘅蝦膠打到好彈牙！點埋沙律醬一齊真係勁好食😋The Bottle & Steak (西環)西環西營盤第一街5號地舖