Tell Camellia

Soho暗巷里的Tell Camellia是以一間以不同茶為基底的Cocktail bar連續多年在亞洲50佳酒吧名單上每次吃完飯去都大排長龍他們新出的會發光的tasting flight終於被我喝到啦🥃T-Tonic tasting flight五款不同的酒為基底，分別是普洱、白茶、茉莉花茶、玄米茶、綠茶从淡到浓順序排列個人很喜歡茉莉花和玄米茶的香味🍷Tea Time伏特加基底x白牡丹茶树莓和檸檬的酸味非常突出🍵Champagne伏特加x抹茶x椰子斑斓尾韻有淡淡糯米香另外每次都會點Tea Pine🍸口感清爽，紫蘇葉香味突出如果只喝一杯 肯定是這個！…查看更多

Tell Camellia @tellcamellia 📍：香港中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code LG樓🚗：中環地鐵D2出口 步行10分鐘📞：+852 9821-5501💲：~HKD130/head for drinkFood quality✔️：Tall Pine, Sparkling Peach Tea總結：😋一間隱藏喺後巷嘅酒吧 被喻為亞洲50大最佳酒吧 以茶做主題 好有特色值得探訪‼️😋店員比較推薦Tall Pine就係冷泡茶溝pine gin 仲有塊紫蘇香葉 好清新 易入口 另外杯墊係燈箱 放上去成杯好亮 打卡一流👍🏼😋Sparkling Peach Tea雖然冇咁驚喜 但都唔錯🤔成個vibes行幽暗沙漠🏜️路線 坐得好舒服 坐無虛席 非常嘈雜…查看更多

朋友介紹黎到呢間以茶為主題嘅bar🍵🍷叫左員工推薦四杯飲品，分別係：Tall pine （$128）個人最愛！飲落有淡淡紫蘇香味，易入口，打卡一流👍🏻Fat fat high ($128)呢杯就酸啲Fruity味重啲，飲落有茉莉茶味，易入口，完全唔覺加左鴨油！賣相就係一杯冰水😂Tea time （$128）呢杯因為加左紅莓，酸味較重。#Warm cloud （$128）奶蓋味之後有青檸及檸檬酸味，十分醒神第二round自己叫多左杯Oloong tea old fashion （$138）一入口充滿bourbon味，尾韻有烏龍茶，酒味較重…查看更多

位置會有少少難搵, 不過跟住指示牌行就可以喇, 佢主打係用茶做基底既雞尾酒, 聽到呢個組合會覺得好吸引🤩今次揀左呢幾杯Cocktail 都各有特色, 個人最鐘意Tea Insane, 有濃郁柚子香帶出茶底既香氣, 酒精味唔算濃郁好易入口😍✨Tea Sea ($138)✨Tea Insane（$128)✨Ranch Of Punch ($138)✨Japanese Garden （$120）呢度地方唔算大, 但係正正因為係街角既關係, 所以有種hidden gem 既感覺好寧靜, Cocktail幾好飲, 值得推薦🤩…查看更多

上次試了他們的signature: Tall Pine & Teaspresso Martini今次在bartender哥哥推薦下試了4杯 cocktail + 小食 .ᐟ .ᐟ✿ Fat Fat High有好香嘅matcha同jasmine tea味 味道偏清爽酒精濃度中等 也很容易入口 入面有少量的duck fat 味令口感更豐富了✿ Tea Time 以白茶base為主酒精濃度是4杯中最低的口感清爽 加入了raspberry 更有果香味 更容易入口推薦第一杯可以先試這杯 .ᐟ .ᐟ✿ Ranch of Punch這杯非常有層次感上層紫色以Salted Pandan和eucalyptus 為主下層是普洱茶和whiskey base這杯酒味較出首調會品嚐到Salted Pandan尾調會品嚐到椰子味整體口感較厚✿ Tea Insane以Chamomile tea 為base酒精濃度和Ranch相約但是這杯的酒味是四杯之中最出的 .ᐟ .ᐟ當中的wormwood和honey味令這杯更容易入口中和了中高強度的酒精味❀ Chicken Karaage雞肉是新鮮炸出來的熱辣辣 份量又多 足夠2個人分享食用…查看更多