Sweet Craft

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Sweet Craft粉雪冰 Iceflake❄️黃埔同紅磡附近一帶有非常多嘅食肆，今次食完晚餐之後喺紅磡南道附近嘅Sweet Craft食咗粉雪冰做甜品！🍧我地今次叫左No. 1人氣招牌焦糖海鹽味，$54💛 濃郁牛奶味嘅粉雪冰入口即溶，上面有好厚一層充滿鹹香嘅芝士奶蓋、焦糖脆餅、焦糖爆谷，全部都同粉雪冰好夾而且有唔同嘅口感。食到最底仲會有口感細滑嘅雞蛋布甸，層次豐富，亦有驚喜！😋 味道同份量都算抵食！下次喺紅磡黃埔食完晚餐可以試吓！📍紅磡黃埔天地百寶坊（第3期）地下G33號舖

嗰日同朋友去咗火夫食完晚飯之後，諗住睇吓附近有冇甜品食，點知行行吓就搵到呢間sweet craft，再上openrice search 下啲comments 嘅時候先發現原來我之前bookmark 過呢間甜品店，於是決定try try 🤪我同朋友每人都order左一杯唔同味嘅粉雪冰一齊share食，我地揀咗焦糖海鹽🍿、果蜜白桃🍑同提子乳酸🍇焦糖海鹽粉雪冰🍿入面有焦糖popcorn同焦糖脆脆，平時鍾意焦糖嘅人一定要嗌呢個😆，而果蜜白桃粉雪冰🍑入面就有白桃乾同白桃肉，呢杯就比較fresh啲🌱。最後提子乳酸粉雪冰🍇入面就有提子脆脆同埋提子蒟蒻，佢清爽嘅提子搭配乳酸嘅微微酸味，味道幾唔錯

雖然看到評論有好多不好，但覺得圖片還不錯，加上超想食甜，今天就入來試下，點知超級失望，唔会再幫襯！入來見店員忙做手頭嘢，於是企左一陣（消毒水味道勁大）大約5分鐘後，輕聲說聲唔該點單，點知佢兜頭兜面一句忙緊啊！！果陣時店內除左我冇其他人喎！黑口黑面左咩事啊？跟著收錢，勁冇耐心超級無耐煩我問有冇wifi佢話冇，但係openrice明明寫住✅wifi，而且search都可以見到sweetcraft有3個wifi⋯下午茶時間想搵地方坐一陣食個冰沙真係冇曬心情本來想影相，本子竟然無logo？？但係下一位客人嘅就係有？？東西一般般，我唔會幫襯第二次

見到新野-黑蜜胡麻（$34）…俾佢吸引左，本身諗住芝麻味都會幾濃…點知食第一啖就有啲失望😔黑蜜味道比芝麻雪糕更突出👀避開黑蜜，食到好淡嘅芝麻味😗好彩底下啲脆米勁脆，咸咸地，連埋黑蜜雪糕一齊食，味道變好少少😌😌失望🫠失望🫠失望🫠

講到黃埔就一定要試下佢地呢間好出名嘅甜品店，有好多區外人黎到都會試，我都唔例外😋🍦焦糖海鹽粉雪冰 $52 必試佢地嘅招牌焦糖雪冰，賣相超吸引😍雪冰軟綿綿，入口即融，上面有一大層嘅芝士奶蓋，配焦糖同爆谷，最鍾意大大粒脆卜卜嘅焦糖😍食到最底仲有雞蛋布甸，但夾埋雪花冰到有啲怪🤣

📍 Sweet Craft 紅磡@sweetcrafthkg 以粉雪冰Ice Flake為主打賣點✨早前已經知道好多人特登慕名而來😋店內除咗有主打粉雪冰🧊•仲有軟雪糕🍦和自家調製飲品🍹#kcneatingin紅磡🕯️焦糖海鹽粉雪冰Sea Salt Caramel Ice Flake (HK$54) 店内No.1 一定要試一試💕粉雪冰口感綿密 牛奶味香濃🥛夾上充滿鹹香味的芝士奶蓋🥰🧀配料: 焦糖脆餅 • 焦糖爆谷🍿 • 雞蛋布丁🍮爆谷有點不夠脆 唔係即整@@整體焦糖味濃郁 唔會過甜 而且多層不同口感 非常豐富！🕯️絲滑可可粉雪冰 Creamery Coco Ice Flake (HK$56) 生朱古力味道十分濃郁🍫❤️底下有一層類似朱古力mousse 口感倘算可以 但食到一半有一點太膩🥲味道比較單一🔓Sweet Craft 紅磡Address: 紅磡船景街1號營業時間: 星期一至日 13:00-22:00

Sweet Craft @sweetcrafthkg 📍：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖🚗：黃埔地鐵B出口 步行5分鐘📞：+852 3543-1101💲：~HKD50-60/head for dessertFood quality✔️：焦糖海鹽、果蜜白桃👌🏼：濃厚豆乳總結：😋一間打卡好食兩相宜嘅甜品🍮店 主要賣招牌粉雪冰同雪糕 佢嘅粉雪冰其實係刨冰🍧刨到好薄 美曰其名稱為粉雪 😋一拎上手唔食都要瘋狂拎嚟打卡 請原諒我呢個港女😋試咗招牌焦糖海鹽 好少女心嘅一款甜品 超幼身所以啲冰食完好似冇食咁 令到口腔得陣焦糖海鹽味 但又唔會太甜 同埋嗰口感帶畀我年輕青春嘅感覺 令我回味我逝去嘅青春期✋🏻😋果蜜白桃就冇焦糖海鹽咁正 冇咁出眾 但都幾好食🤔濃厚豆乳軟雪糕🍦嗰口感好柔順 食落唔似一般雪糕 豆乳味都濃 但下面舖嘅米餅粒超難食 唔加好過加 勁扣分🤔坐得有啲逼 而且都唔好坐 但好係好呢間冇低消 所以都唔錯🫡

熱辣辣食冰就最岩🧊座位都幾闊落 收工時段去 唔係太多人杯杯都好靚😍少女心大爆發💓選擇困難症多人一齊依既好處就係可以試到幾隻味🫶🏻🫶🏻🫶🏻粉雪冰🍨🫶🏻🫶🏻🫶🏻焦糖海鹽🍯🌊（No 1 Seller👍🏻) $54見到個焦糖脆脆 勁想食上面係咸咸地的奶蓋 好幼滑下面係牛奶雪花冰中間有燉蛋 焦糖醬Mix埋一齊食都唔會好甜果蜜白桃🍑 $54呢個有新鮮桃肉亦有桃肉乾 幾特別上面都係奶蓋cream下面有桃汁冰好fresh💦個奶蓋吱得好靚😻🫶🏻🫶🏻🫶🏻軟雪糕🍦🫶🏻🫶🏻🫶🏻濃厚豆乳 $34豆乳味真係好濃郁上面有黃豆粉質感超幼滑我覺得3款都好食 賣相打卡掂💖食落都真係好味不過個冰好快溶 要影相就唔好影咁耐😅

我自己不嬲唔係好鍾意食甜品，都唔鍾意食冰，今次都係陪朋友嚟食，點知意外地好好味。舖頭唔大，側邊幾張枱仔可以坐低食，本身諗住買走一路行一路食，但最後有位就決定坐下坐低食。得一個店員，落單又係佢，整野食又係佢，所以要等一等，就算冇人排隊，都要等佢整完先可以過嚟落單。我哋叫咗個果蜜白桃粉雪冰 $54等咗十分鐘左右，因為我哋前面仲有幾杯未整，都好彩店員唔係整好晒先嚟同我哋收錢落單，如果唔係真係有排企係度等。上面個奶蓋好滑，少少咸，唔甜，平時好少食奶蓋嘅我都覺得好食。下面有桃汁、冰、桃肉，唔會太甜，有桃嘅清甜，好清香。

-呢排日日都咁熱☀️🥵 梗係想食吓啲凍野啦😍 🍧 焦糖海鹽粉雪冰 ($54) 呢杯冰幾cute幾打卡able 📸🫶🏻 雖然細細杯咁但食落幾有層次，面頭有鹹鹹地嘅奶蓋同焦糖脆脆；中間係好綿密嘅牛奶雪花冰❄️；仲有焦糖醬同焦糖燉蛋😋🤩 食完透心涼又唔會好甜😙 不過呢個價錢大杯啲會再開心啲😉除咗最signature 嘅焦糖海鹽味，仲有tiramisu、提子乳酪🍇、白桃🍑同朱古力🍫味，去開附近可以試吓😛🍨 濃厚豆乳雪糕 ($34)豆乳雪糕好香濃，質地係偏實啲嘅，感覺好rich 😚📍Sweet Craft 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖🍽️ 7.7/10

一入到呢間餐廳，感覺非常寬敞，用餐區放咗一張張小圓桌，裝修雅致簡潔，係冇咩壓迫感！ ❤️ 感覺無野做可以喺呢度chill一個下晝 ! 🍧 （不過可能會阻住人地做生意😝） 所以我都係外賣走～ 🥳佢呢度出名嘅係食刨冰，但係又怕食刨冰太涼會凍親個胃😂 （有時做女人都真係幾麻煩） ，所以我叫了一杯凍既焙茶鮮奶 $48;我都猶豫咗好耐，究竟要唔要叫呢一杯嘢 🥹因為佢價錢一啲都唔平。普通一杯抹茶鮮奶，凍嘅只需$42左右；焙茶鮮奶竟然貴過抹茶鮮奶！ 飲過之後，果然佢嘅茶底好濃，唔苦澀，鮮奶唔會太甜，冰量剛剛好。 最後拎返公司慢慢飲，成杯都飲晒！ 因為佢好貴！所以要飲晒 😂😂🤣🤣🤣

❄️焦糖海鹽 SEA SALT CARAMEL $54牛奶雪花冰軟綿綿，帶淡淡的奶香。冰上放了美味的焦糖脆脆和類似芝士奶蓋的cream，cream味道濃厚，是帶咸味的芝士奶蓋味。焦糖脆脆是天使蛋糕上面的那種脆脆，有三大件和一小件。雪花冰淋上了海鹽焦糖醬。海鹽焦糖醬微咸的味道讓整個甜品更加平衡，不會感覺太膩。吃到最後發現底部藏著濃郁的雞蛋布丁🍮有驚喜。布丁質感滑順，很好吃。是一個人吃一整個都沒有問題的甜品。

預約咗附近一間餐廳，但時間未到，加上天氣有啲熱，就入黎叫個甜品同叫杯嘢飲，嘆住等～.*焦糖海鹽粉雪冰面層有焦糖奶蓋、爆谷同焦糖脆脆，中間係牛奶冰，底層仲有焦糖布丁。要讚個奶蓋好好食，淡淡焦糖味加埋牛奶冰好好食！焦糖脆脆唔焦係硬不甩個隻，一咬就咬開，非常鬆脆又唔會好痴牙，正！好怕食焦糖味嘅甜品會好死甜，但呢個一啲都唔會！整體唔會好甜，口感層次又多！大推！！.另外叫咗杯青森蘋果氣泡飲入面有薄荷，令杯飲品更fresh，飲落都OK，但都係推薦大家嚟到食佢嗰粉雪冰啦！

天氣炎熱, 閒逛累了, 想找間吃冰的店消暑休息一下, 搜尋之下, 尋得這間小店, 便來一試。小店環境舒適, 播放著音樂, 感覺輕鬆。果蜜白桃 $54果蜜白桃以布甸作底, 中間佈滿雪粉冰, 面層有一粒粒狀如水滴的忌廉芝士, 旁邊放有蜜桃和桃乾作點綴, 整杯以粉紅色作調, 滲透出少女心。桃乾外脆但入口漸漸被溶化, 鹹鹹的味道配上甜甜的蜜桃果肉, 又鹹又甜, 感覺特別。忌廉芝士奶香滿滿, 貫徹鹹甜味道, 感覺輕爽。雪粉冰質感幼細綿密, 入口即溶, 質感柔順, 不會有凍到震的感覺。杯底的布丁有張口的膠感, 質感有點格格不入, 是唯一不喜之處。

呢間甜品真係打卡必備 睇左咁多人介紹 自己終於黎食！鋪面好整潔美觀～行日式裝修 可以自己拿紙巾🧻同餐具🍴【焦糖海鹽 Sea Salt Caramel】 $54一攞到手第一反應係好靚好精緻🤣要讚既係落既料頗多！有爆谷🍿Cream 奶蓋 一塊塊既焦糖脆脆同牛奶冰 冰口感幼滑 但未至於入口即溶 似糖水鋪既雪花冰❄️加左焦糖醬同煉奶🙈但係冇想像中咁甜！最底層係焦糖布丁🍮有多重層次感😙作為焦糖甜品～唔會話太甜！不過一個人食到後尾都會覺得太甜太膩 建議兩個人share 性價比💯！🌟可能因為期待值太高 所以冇想像中既驚豔🙈就係正常的甜品質素🍧但攞黎打卡真係一流！😋：7/10性價比：7/10回頭指數：7/10📍SWEET CRAFT紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖#甜品 #甜品控 #焦糖控 #刨冰 #冰沙 #雪花冰 #奶蓋 #焦糖脆脆 #約會餐廳 #chillvibes #黃埔餐廳 #紅磡餐廳 #好味 #香港美食 #香港必食 #遊客推薦 #香港打卡 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港十八區 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #