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Sundazed📍中環皇后大道中100號地下A號舖因為要去上環碼頭搭船過大海，我同朋友約好喺中環站附近食啲嘢先上船，正想話去Donki之際，我哋被一個大大嘅綠白色招牌吸引上樓，發現一間歐美風/韓系裝修嘅雪糕店大排長龍，難得嚟到鮮有踏足嘅中環，當然要買返幾樣湊下熱鬧啦！ 💰$70Sundazed Matcha 🍵🍨山長水遠嚟到，又點可以唔叫返杯招牌超濃抹茶新地？呢杯抹茶新地真係可以媲美我喺日本食過最濃最正嘅抹茶雪糕，佢嘅茶味自然，無人造加工嘅甜味，口感絲滑無比。裝飾用嘅花花曲奇脆卜卜，充滿牛油香。最surprise嘅係杯底裝滿同為綠色嘅matcha jelly，質感猶如龜苓膏，真係好新奇！ 💰$38Hohicha Pudding🫖🍮四款單品入面我最鍾意焙茶布丁，焙茶茶味香醇，但無抹茶咁濃味，更能突顯牛奶布丁嘅香味。呢個布丁實在太好味，如果食完可以唔長肉，我諗我可以食七七四十九杯！ 💰$48Strawberry Matcha Sundae 🍓🍦Sundazed推緊期間限定嘅草莓新品，暫定只做一個月(至3月12日)，我當然要把握機會一嚐新品啦！新地筒實情係一杯草莓抹茶扭紋雪糕，喺雪糕上鋪上一片薄大福皮，再灑上抹茶粉，以鮮紅嘅草莓點綴，賣相非常精緻。草莓雪糕同抹茶雪糕味道濃郁，口感幼滑；大福皮則口感煙韌軟Q，整個配搭毫不甜膩，絕對值得一試。 💰$38Matcha Milk Pudding w/ Fresh Strawberry Jam 🍓🍮另一款限定商品係抹茶牛奶布丁搭配草莓果醬，三種顏色層次分明，草莓果醬甜中帶酸，一口食晒三層先至滿足。我特別鍾意佢嘅抹茶布丁，入口滿滿茶香，卻又無丁點茶渣，高質！
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📍「Sundazed」-中環📷店鋪位於中環街市去SOHO天橋中間，係Donki 樓上，地點都幾方便😛佢哋主打抺茶/焙茶/北海道牛乳味嘅雪糕新地、抺茶/焙茶飲品、布丁同啫喱，等💚🤎茶控👧🏻試試係咪真係咁堅😆🍴招牌超濃抺茶新地💰HK$💛70✨推薦指數：9.5/10呢款賣相勁IG-able 📸濃濃嘅抺茶雪糕💚配上曲奇好cute 🤣食落抺茶味真係超超超濃，好似成啖抺茶粉放咗落口咁😆唔會太甜連👦🏻都好中意👅底部亦有Q彈嘅抺茶啫喱，口感更豐富😋🍴招牌北海道牛乳配莓醬芝士蛋糕新地💰HK$56✨推薦指數：8/10呢款base 係北海道牛乳雪糕，配上草莓醬同自家製芝士蛋糕，食落北海道牛乳香濃口感幼滑，配上酸酸甜甜嘅草莓🍓醬幾夾，不過略嚴多咗少少🤏🏻食到最後有啲甜😗最令👧🏻驚喜嘅係佢嘅芝士蛋糕芝士味香濃，口感勁滑，香甜而不膩，超好食🤤🤤🤤期待佢哋單出芝士蛋糕🍰😆😍❤️🍴招牌玉露焙茶配焦糖脆脆新地💰HK$56✨推薦指數：8.5/10呢度嘅茶味系列真係幾出色，焙茶味好香濃唔甜，新地質地幼滑仲會拉絲添🤤底部有大量焦糖脆脆，香甜脆卜卜，好crunchy ，平衡返焙茶嘅茶味😆🤎👧🏻認為可以均勻啲佈滿杯新地，甜度會再balance d 🤗🍴招牌奶蓋抺茶拿鐵💰HK$45✨推薦指數：7.5/10賣相好靚好吸引💚飲落抺茶味超濃，奶嘅比例比較低，甜度亦較低，岩哂中意甘苦啲嘅濃抺茶控🥳🍴玉露焙茶拿鐵💰HK$38✨推薦指數：8.5/10呢款試咗熱♨️嘅，飲落焙茶味亦都好濃，好中意呢杯同奶嘅比例岩岩好🤎🍴💚抺茶/🤎焙茶布丁💰HK$38/each✨推薦指數：9.5/10嘩嘩嘩💚🤎呢款超有驚喜呀🤤🤤🤤布丁口感超順滑creamy，無論係抺茶定焙茶都好濃郁，佢哋嘅茶味真係好出色，而北海道牛乳亦都好香甜濃郁，整體甜度balance 得岩岩好，必試😍😍🍴純💚抺茶/🤎焙茶蜂蜜檸檬啫喱💰HK$38/each✨推薦指數：8/10呢款上面係抺茶/焙茶製成嘅啫喱，口感Q彈，茶味香濃甜度較低，所以下面個層蜂蜜檸檬啫喱甜度高返少少，整體口感幾清爽😋
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20-4-2025（Sun）復活節第三日假期，同老公出中環同金鐘行，由於我要去馬會攞彩金，佢就話附近有雪糕店，我睇咗呢兩間都係連鎖店就冇乜興趣，佢就帶我嚟冇得坐嘅呢間，嚟到，我見啲嘢唔算好特別，不過都搵到一，兩款。老公揀$39.00嘅招牌北海道牛乳配莓醬芝士蛋糕新地。我就要$33.00抹茶椰子水。整好晒喇，由於店員出咗我杯抹茶椰子水後，就出我哋後面客人張單，之後就出招牌北海道牛乳配莓醬芝士蛋糕新地，我哋兩組客就一齊影晒3杯嘢，氣氛開心。影完就各自拎走食啦，我哋轉入中環街市搵位坐嚟食，我先食招牌北海道牛乳配莓醬芝士蛋糕新地，軟雪糕係滑，唔太甜，芝士蛋糕磚軟綿綿，係介乎流心同全熟，成蛋糕形之間，老公話鍾意呢隻口感。而芝士蛋糕比牛乳雪糕更甜，佢嘅士多啤梨漿同脆脆落得唔多但足夠，不過冇乜驚喜。3分然後又飲吓抹茶椰子水，味道好甘，椰子水又好似起唔到咩作用，老公形容似涼茶咁苦。1分抵食係2.7分
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係抹茶🍦仍然是我的first pick flavour😋所以一定要去試下，開咗一排，但熱潮應該未過🤣🤣平日都有啲人排隊買🤭🍵🍦招牌超濃宇治抹茶新地 $49叫咗佢最signature嘅新地🍵睇番openrice見到佢前一個月個menu，依杯要成$70，佢依家係咪減咗價？😂😂😂好攪笑！抹茶味好夠濃！質地都好厚，唔會好水，整體成個感覺好似銅鑼灣元祖抹茶雪糕ViaTokyo🫢🫢同埋佢份量都幾多，2個人share會比較好！
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經過中環呢間主打綠茶嘅小店，見價錢唔算貴，於是試咗招牌飲品同軟雪糕。結果⋯⋯嗯，係一杯（支）同一個「被牛奶綁架嘅抹茶」——奶味濃到幾乎蓋過茶味，飲完成口得個甜字，抹茶控表示有啲失望。
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