Still

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當日黎到呢間位於土瓜灣餐廳食西班牙菜，餐廳環境都頗寬敞，裝修亦好精緻，有種亞熱帶渡假感覺，舒適恬靜😌🏝️當日點了：❣️生牛肉他他多士好味既牛肉他他😋整體調味酸甜，配料混合一齊好夾味多士係似法包，外脆內軟搭配一齊食好開胃😋👍🏻❣️花甲王雞肉西班牙飯炒飯份量不算多；花甲好新鮮，都頗大隻而西班牙飯調味不會淡，不會太乾身，醬汁都能包滿每粒飯粒，不錯吃❣️招牌水果茶清新解膩飲品，散發滿滿水果香，茶底會有少少🤏回甘💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠總括，環境坐得好舒服，食物質素不錯，但食物份量偏少🥲

🍳 去咗土瓜灣新樓盤商場入面，發現呢個商場有好多唔同文青cafe，而今日揀咗一間以簡約白色調同充滿綠色植物嘅一間cafe，陽光照射入店鋪內，感覺好舒服寫意。我哋叫咗兩個lunch set，包餐湯/ 沙律，同埋飲品，餐湯係薯仔忌廉湯，而飲品叫咗兩款特飲，分別係西班牙水果茶同熱情的蘋果特飲，兩款都好fresh，好適合夏天消暑解渴，以下就等我講下主食啦！—————————————————————🍴 安格斯牛腹扒三文治 ($188) 牛腹扒大概五成熟，嫩滑多汁，麵包比較鬆軟，唔會感覺好乾身，而特調bbq醬汁，再加上三色椒同番茄，充滿西班牙風味😋 美味指數: 9/10—————————————————————🍴 翡翠螺雞肉西班牙飯 ($158) Paella入面嘅配料好豐富，有大大隻嘅翡翠螺、魷魚、雞肉、三色椒等等，而Risotto經過慢煮同加入高湯，令米粒口感Q彈，醬汁豐富而濃郁，質感滑順，帶點番茄嘅酸味，令我食完唔會感覺膩，仲有quota食埋個甜品😋 美味指數: 7.5/10—————————————————————🍴 抹茶麻薯戚風蛋糕 (lunch set +$28) 呢個戚風蛋糕係絕對驚

⸜ S T I L L⸝‍上次去食另外一間餐廳嘅時候咁啱望到呢間餐廳好靚🤍咁岩落雨所以想揾間有feel啲嘅餐廳 所以又番左黎呢到！呢間係主打西班牙Crossover日式菜~≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣#HK_gfoodie旺角食好西#Hk_gfoodie≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣餐廳裝修走Pinterest風😍成件事好似去左度假咁😜我哋今次坐左係窗邊叫左兩個主菜同兩杯野飲≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣𝙈𝙖𝙞𝙣:- ̗̀ BBQ Chicken Chorizo Quesadilla ‪ ̖́- $115辣肉腸雞肉墨西哥餡餅配沙律芝士可以拉絲！而且雞肉份量都幾多沙律應該落左柚子醋 帶酸酸甜甜嘅口感好開胃😚😚😚- ̗̀ Beef Tartare ‪ ̖́- $108生牛肉他他✨面頭有剪碎左嘅辣肉腸口感酸酸辣辣牛肉肉質新鮮兩者嘅配搭好夾落左洋蔥同青瓜粒增加口感麵包好脆同牛肉他他有對比有得揀餐湯或沙律 但因為餡餅有所以就無揀餐湯落左好多心機 好好飲😚係用新鮮食材炮製而成𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨:- ̗̀ Mint Lem

行過土瓜灣呢一區,見到有個商場裝修得好靚🤩好似去咗異國咁😆於是就上咗樓上覓食,俾我發現咗呢間超高質嘅西班牙餐廳🇪🇸花甲王雞肉西班牙飯呢個飯係十級推介,味道好濃郁🥳而且花甲都好新鮮大隻🥰黑胡椒蟹肉培根長通粉長通粉煮得啱啱好,軟硬度適中,而且都好夠入味😋配有黑胡椒調味,食落辣辣地,好特別😝招牌西班牙水果茶是日甜品甜品都好好食,值得一試👍另外值得一提嘅係餐廳環境十分開陽,好適合打卡📷而且店員服務態度好抵讚,成個用餐過程好舒服開心🫶🏻

又來到啟岸，發現喺2樓有一間餐廳主打fusion西班牙x日式餐廳 🇪🇸🇯🇵，幾特別舒服係有啲喺溫室嘅感覺好多植物包圍🌴，感覺都幾Chill，而且啲職員都好有禮貌👍🏻，食物唔錯會再黎❤️❤️❤️蝦麵豉湯🦐有別於一般麵豉湯，佢個麵豉湯會有好香嘅蝦味🦐蝦味會比較重唔係好覺麵豉味，有一份清甜嘅味道，仲有豆腐，洋蔥，薯仔粒，好多材料紅咖喱𩶘魚配薯角🐟（$158）唔好睇佢嘅賣相咁平凡，但味道超級好食😋，紅咖喱用咗多款香料煮成，香氣撲鼻，香而帶點微辣❤️，𩶘魚肉質嫩滑配埋紅咖喱醬汁，無懈可擊❤️❤️❤️，薯角金黃香脆👍🏻招牌西班牙水果茶🍹Sangria就飲得多，今次下晝就有一個係茶版嘅Sangria，同樣有好重嘅水果味道，好清新🍊，Garnish都好靚，有心機❤️巴斯克蛋糕🍰（+$48）好好味，有香濃嘅芝士味🧀，質地好Creamy，甜品控不能錯過

朋友搬咗屋，終於得閒搵佢食飯，近近地就响佢樓下商場搵食，並推介呢間食店餐廳以木系為主調，充滿陽光氣息又帶點文青風格，同時又有日本休閒風，坐得非常舒服最緊要係連星期六都有午市套餐🤩，包主菜及餐湯/沙律🥣是日餐湯 - 蝦味噌湯非常濃香鮮甜，好似用咗大量蝦去淆成湯，配搭一粒粒清爽清甜嘅白蘿蔔，極好飲🥗是日沙律 沙律菜非常新鮮，加埋又紅又黃嘅蕃茄非常吸晴🥘花甲王雞肉西班牙炒飯$168花甲非常大隻🤩，新鮮又鮮甜，除咗有雞肉之外，仲有大量魷魚圈，以及黃椒、紅椒、青豆及洋蔥，顏色非常 豐富吸晴；飯嘅質地啱啱好，軟糯得嚟又有口感，每粒飯都被濃香嘅醬汁包裹住，好食指數爆燈🍝紅咖哩𩶘魚配薯角$158肉質比較軟腍，非常大件又厚肉，配上法邊豆及薯角，份量都唔少；咖哩帶有香料味道，感覺有少少印度風情，香口又惹味另外可upgrade+$28無酒精飲品+$48無酒精飲品及小食或甜品🍹招牌西班牙水果茶店主每季用唔同時令嘅水果，正值踏入夏天，用上芒果及熱情果，並配以蘋果、藍莓及橙，飲落清新清爽又醒胃，酸酸甜甜，夏日首選🍹咖啡湯力Espresso 聞落非常香濃，慢慢倒入湯力裏面感覺已經好自癒，攪勻飲一啖…咖啡嘅酸苦味已經

去到土瓜灣估唔到都有好野食😋叫左西班牙海鮮炒飯，好多海鮮，上邊有啲蟹子，本身都怕會腥，但原來好好味、好夾！唯一係雖然話夠兩個人食，但當晚餐黎講未係好滿足，所以要叫多少少野食。😆當中佢地既麵包超好味，所以都叫左個大啡菇多士試下，大啡菇好多汁，好有味！本身都爭鐵意食菇，依個好岩我口味👍🏻👍🏻最後仲叫左份心太軟試下，流住心咁出黎，真係好正🤤佢係配上柚子味葩！係一個好新鮮既配搭👍🏻👍🏻

紅磡地頭蟲出動，今日好想食日本嘢，所以去咗啟岸條日本街搵嘢食，比我搵到間食西班牙mix 日式fusion既餐廳。餐廳採用深胡桃木色裝修配搭綠色植物，都有幾分歐洲outdoor restaurant feel，餐廳中間位置有一個開放式嘅廚房，我哋今次坐在吧枱，全程睇住兩位大廚準備全間店嘅食物，Respect!!雖然呢度嘅食物價位唔平，但見到佢哋一個人可以handle三四道菜，同朋友讚嘆不絕，覺得佢哋呢個價錢。餐單多款西班牙菜式，例如西班牙海鮮飯、西班牙火腿拼盤，但所有料理都配搭日式食材，西班牙飯都會加入左口魚、三文魚子，創新之餘又更加適合亞洲人。飲品有水果茶、又有以水果為底嘅特調飲品，仲有多款咖啡選擇。分別叫咗兩個午市套餐ღ生牛肉他他多士生牛肉混和煮溶左既蕃茄同其他調味料，呈橙紅色，非常奪目，牛肉軟淋而不腥，配搭烘脆既麥包，口感一軟一硬，幾正，推薦👍🏻ღ花甲王雞肉西班牙花甲新鮮大隻，一碟有6-7隻，份量足夠，絕對要讚既係西班牙飯口感同味道，飯粒掛滿結身嘅醬汁，醬汁惹味而唔過咸，飯粒濕潤但保留到一粒粒嘅咬口，好似risotto套餐包咗沙律/紅菜頭湯，+$28有杯無酒精飲品，水果茶口味偏健康

一直都知道啟岸嗰度有好多靚餐廳,鍾意去cafe嘅我就去咗still試下lunch set嗰日嘅餐湯係紅菜頭忌廉湯,所以個顏色都幾特別,飲落感覺幾健康花甲王雞肉西班牙飯:表面嘅花甲新鮮,飯本身都會有花甲、魷魚、雞肉既材料,飯食落偏硬,汁調得唔錯辣肉腸雞肉墨西哥餅:相當惹味嘅一款,不過可能我食得比較辣,呢款就唔覺得太辣,同埋點完嗰醬又會有另一種風味,沙律好新鮮抹茶戚風蛋糕:跟餐甜品,有種淡淡嘅抹茶味,蛋糕鬆軟,估唔到入面仲有麻糬!飲品:分別叫咗latte同埋cappuccino,偏nutty,我覺得呢度嘅咖啡係相當有質素👍👍基本上每枱都會叫一杯咖啡

平時唔係成日去土瓜灣 唔講唔知呢度有個日系設計 日式餐廳林立嘅小型住宅商場 大熱天時最啱就係飲番杯，坐低就叫咗餐廳signature嘅Still Sangria White (3點後menu先提供㗎)店員好詳細咁講解呢度sangria嘅特別之處相比出面嘅製法 呢度嘅無額外添加糖 浸泡3至5日 原來因應季節溫度濕度唔同 浸泡時間亦會有所差異 (原來咁有學問)- White嘅味道清爽得嚟飲到淡淡玉桂鮮香 同埋明顯嘅菠蘿熱情果果味 飲完白Sangria食款main墊吓肚先- 鱈魚西京燒 簡直好味到懷疑人生 表面金黃 咬落去肉質嫩滑 啖啖都品嚐到白味噌嘅甘甜 食完就試埋Still Sangria Red- 店員講解呢款有除咗肉桂，重有八角同berries，飲落spice味會重少少 同聖誕mulled wine有幾分相似 配上daily special嘅beef tataki同小食明太子蒜片蝦- 1成熟M5和牛 放入口已經食到濃郁牛味 用萵荀放喺底扮壽司咁🤣- 大大隻鮮甜蝦肉蘸上明太子汁 開胃到我差啲想叫多個main😂#still.hk

十年都未去過土瓜灣，去附近食嘢都揀九龍城。如果唔係朋友介紹，都唔知土瓜灣有個咁高質嘅地方。呢間餐廳喺「啟岸巷子」，商場主要係木系裝修再配上日式吊燈，打卡一流，打卡打到又攰又餓就可以入餐廳食嘢抖下。餐廳環境寧靜舒適，下晝飲咖啡傾下偈夠晒chill，夜晚同朋友喺吧枱飲返兩杯又有另一番風味。餐廳職員唔多，不過仍然體貼照顧每位客人需要，滿分10分，我會畀11分。Set Lunch 有：湯/沙律+主菜，升級可以有埋飲品、甜品是日餐湯🥣南瓜蟹肉湯—驚艷之作。口感creamy，每啖都有濃濃嘅甜南瓜味，同埋豐富嘅蟹肉，食得出係真材實料。是日沙律🥗水牛芝士沙律—芝士味道香濃，再配上黑醋沙律油，所以碟沙律唔會太膩亦唔會太寡，係一個醒胃嘅前菜。主菜花甲王雞肉西班牙飯—花甲新鮮又大隻，個飯用唔同香料同醬汁拌製而成。飯嘅硬度偏硬，適合我呢啲鍾意飯係粒顆分明嘅人。Está delicioso！黑胡椒蟹肉培根長通粉—碟上嘅蟹睇住我一啖一啖將佢嘅肉放落口，好想同佢講多謝你犧牲自己，真係好好味。黑胡椒嘅味道偏辣，長通粉嘅醬偏甜，做咗一個中和作用，長通粉口感煙韌，唔會太淋。好食！飲品🍸招牌西班牙水果茶—入面有橙、青蘋果、

今天特地為了"招牌西班牙海鮮炒飯"而來! 因為外表很吸引，有我喜愛食的左口魚，還有很多海鮮配料，蝦，蜆，魷魚圈和三文魚子，好豐富，完全夾到暈，個汁辣辣地好好食啊!我沒有揀lunch set, 但有位可愛女侍應好好人，特登請我飲西蘭花餐湯，好味好味好好味!招牌西班牙水果茶，飲落酸酸哋甜甜哋，在炎熱的夏天飲，完全可以清熱解暑!靚仔廚師還請我食"生牛肉他他多士"!生牛肉配上洋蔥青瓜和basil(羅勒葉)好夾好食!食咗仲好開胃!還有下面件多士仲係脆㗎!記得一上菜便要立即食!最後還有抹茶麻薯戚風蛋糕!完全唔甜唔邪惡!另外還有一位大廚和一位靚靚女侍應在餐廳內，他們都很nice啊!多謝他們的招侍!(放工後可享用滿足的一餐!是最幸福的事!)因這次是本人第二次寫食評，寫得不太好，請別介意!

啟岸有好多好嘢食，今日就嚟呢間餐廳打卡！餐廳裝修好靚好別字，裏面有好多植物，喺呢個環境裏邊食嘢覺得好chill除咗靚嘅裝修之外，呢間餐廳嘅出品都好有水準！我哋叫咗個set lunch，有前菜飲品同甜品！前菜我叫咗南瓜湯，喺裏面仲有絲絲蟹肉！朋友就見咗水牛芝士沙律，沙律菜新鮮，水牛芝士又好creamy！花甲王雞肉西斑牙飯通常出去食西班牙炒飯都好容易中伏，但係依家唔出奇嘅有水準！每一粒都好飽滿，咬落軟糯煙韌！醬汁亦都好多，每一粒飯都覆蓋到！不錯！辣肉腸雞肉墨西哥餡餅配沙律呢個好驚喜，餅裏面有辣肉腸芝士雞肉等等食材，咬落去好豐富！墨西哥餅亦都有微微烤過，所以好香！喺呢間餐廳嘅醬汁都做得好好，呢個將有少少辣辣地鹹鹹地，好惹味沙律菜就好新鮮，個人好鍾意火箭菜味道！甘甘地！啲餐廳亦都好用心咁喺上面加咗少少蜜糖去中和佢嘅苦味！總括嚟講個人覺得呢間餐廳嘅裝修同食物都好有水準，而且地理位置都好方便！大家都可以不妨一試！

餐廳：Still (土瓜灣)地址：土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓06號舖土瓜灣啟岸巷子落成咗唔夠兩年，已經有多間餐廳進駐地下同一樓嘅商場，地下美食嘅消閒大道配合無頂式長廊設計，加上一樓嘅露天平台，成個氛圍都充滿住日式風格🇯🇵，吸引咗唔少人過嚟打卡同食飯，而大部份餐廳同樣承載住日式元素🏮今次去咗呢間西班牙日式Fusion餐廳——Still，當我哋仍然活着Still Alive，你又會唔會把握機會珍惜每一個Day and Night呢🌙？餐廳裝修俾人一種舒適、恍如置身叢林嘅感覺🌴，各樣綠色植物裝飾，加上每張枱櫈都沿用唔同木系風格同設計，充滿咗藝術時尚感今次叫咗呢個全新推出嘅二人晚市套餐($698)，先送上一碟Welcoming food——日式魷魚軟骨，餐廳用咗特製嘅味付醬汁去調味，惹味得嚟食落爽口😙。呢個Set包咗8選3西班牙小菜，3選1主食，2選1甜品，另外叫飲品第2杯仲免費添😍✝️招牌沙律用咗爽脆嘅西班牙小寶石生菜🥬、粟米🌽、牛油果🥑，配上自家製凱撒沙律醬整成，鹹香得嚟唔會好溜，小寶石生菜仲要細細棵上碟，比起平時食嘅沙律菜有更豐富嘅層次感👍✝️白鯷魚香草蕃茄多士西班牙菜好常見嘅白鯷魚，用咗

其實啟岸好多野食都唔錯不過就間間都唔平今次試呢間有85折即係同個加一抵消返我哋食左一個鐘全程得我哋一枱而間餐廳起碼有2個侍應同1個廚名符其實係職員多過客唔好話無其他食客連搵個人經過舖頭而會望下個餐牌嘅都無咁落去點做得住食物份量一般味道好食不過價錢唔平2個人要食到飽真係無一千都8百紅磡區黎講有啲難有咁多人肯呢個價錢食一餐而且同層有另一啲餐廳風格食物差唔多我哋食完經過其他餐廳都起碼見到人哋有3,4枱客