Sticks & Fire

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休息中

朋友喺天后附近上班，佢話最近發現一間抵食又幾好味嘅小餐廳，問我有冇興趣試吓，有朋友介紹食好嘢，我當然樂意一齊去啦～餐廳以工業風型格裝修，無拘束感的氛圍，好啱我哋放工想輕鬆食返餐。🐮西冷牛扒配沙律$88西冷牛扒大約八成熟，咬落有口感，幾好牛味，伴以新鮮嘅沙律菜，感覺好健康；成個菜式份量仲好多。再飲啖香濃嘅🥃黑咖啡$15，感覺輕鬆自在。🦞芝土焗龍蝦扁麵條$128有半隻龍蝦，肉質結實，上邊鋪上芝士，再用火槍燒過，真係幾香口；意大利扁面有啲彈牙，朋友同我都覺得好味😋。我飲🫧意大利礦泉梳打水$15。🥗乾果沙律$65我哋仲想食多啲蔬菜，加多個沙律，新鮮沙律菜加上梅干、紅棗、無花果、蔓越莓，增加口感，配以日式芝麻醬，簡單好味。

行完會展真心唔想喺返灣仔同人逼食飯 🙈 於是就搭叮叮出左去炮台山，因為舊公司同事話附近開左間鐵板餐 CP 值好高，所以就趁出開港島黎試下 😋辣香料風味薯條新鮮熱辣嘅薯條勁香脆，辣粉比得好夠，唔駛沾茄汁都好惹味 😆蒜香牛油雞翼CP 值極高 👍🏻 $58 有 6 隻，隻隻都勁肥美 🤤 雞翼炸得剛剛好，好 juicy，一叉起 d 肉汁係滴出黎的 😍 蒜味同牛油味都出，仲有少少辣辣地，推介 💕芝士焗龍蝦扁麵條心心眼 😍 大大隻龍蝦用芝士焗完好香～ 啖啖肉又勁多膏 🤤 扁意粉可以加少少辣，再用橄欖油撈過，好彈牙又惹味！😋鐵板牛骨髓五花肉配意粉原來牛骨髓可以咁食 🤩 呢個一定要配意粉 😎 上檯前用火槍燒過嘅牛骨髓，極速將佢刮出黎撈落意粉度，牛香四溢啊 😌 五花肉就炸過，肥美嘅佢再加埋醬汁，邪惡但美味 😝 呢個雖然有少少 heavy，但真係實屬難得又有心思嘅食法，所以點都要試下 😛

一年之計在於春…..一日之計在於晨午後的陽光☀️.. 萬丈的温暖…忙碌的工作，嘆反個靚靚午餐🥣———————-🐮龍蝦紐西蘭西冷牛扒：🥣蜆肉忌廉湯：❄️礦泉水：大大隻的龍蝦，認真抵食，龍蝦肉質爽口彈牙，又多羔，配上大大塊的牛扒，牛扒的時間亦相當恰當，肉質亦很＇鮮嫩。忌廉湯內的蜆肉又夠足料，每啖湯都是蜆肉😉，非常好味道😋—————————-🐷鐵板五花肉配薯條：🥣蜆肉忌廉湯：❄️有氣礦泉水：嘩！係我最愛嘅豬腩肉、係我最愛嘅豬腩肉😂⋯⋯仲係炸到脆卜卜，有口感又夠味道👍——————————見到呢度嘅餐牌隨咗有啤酒🍻飲，原來仲有紅白酒飲，而且仲係好抵，50元有2杯👍👍👍👍👍——————————-任何時刻都咁抵，想飲酒仲有一送一優惠👍👍👏👏其實開心🥳簡…單就在你身邊..·食….拍…寫.. 已經成為我生活中的一部份鍾意食..鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶———————

We tried this mini teppanyaki grill restaurant located near fortress hill mtr for dinner and we ordered their sizzling wagyu beef burger steak with cheese plus fries and the recommended pork knuckle with fries. Their beef burger steak is like the Japanese western fusion kind with 1 patty covered with cheese and the other without. Personally I think I liked the one without cheese because the taste of the cheese while great, covered the taste of their juicy meat patty. I think the combination of o

餐廳裝修簡約但係價錢親民食物有心思有驚喜😚😚就算唔係住附近我都會想再返去食好滿意今次依間餐廳 好希望可以多啲人認識佢💓🐄鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱配意粉 $118依個係全晚最好食！👍👍👍之前喺某Cafe食過牛骨髓又貴又冇肉食真係有比較有傷害🥹呢度大大條油脂感爆燈 面頭有炸蒜黑胡椒 上枱之後店員會即刻用火槍幫你燒一燒個面燒完之後面頭脆脆即刻提升咗口感🤭牛腱牛尾都係甜甜地有啲燒汁嘅味道牛腱有咬口但唔會硬 我就鍾意牛尾 牛尾屬於中間兩個嘅balance 有口感之餘都食到油脂融化嘅感覺🥰🥰🦞龍蝦、紐西蘭西冷牛扒配意粉 $168見到在場幾個客人都係叫呢個牛扒有炭燒味 😎店員冇問我哋熟度但入面係粉紅唔會流血 成熟度剛剛好呢！龍蝦手掌咁大上面有醬汁同芝士💛同樣店員都會係你面前用火槍燒一燒 再灑上香草肉質新鮮彈牙 蟹鉗仲要好大隻！爆滿足💗🍟肉醬芝士薯條 $68超大份 喺出面正常餐廳嘅兩倍我哋完全食唔晒🤣肉醬微辣加埋薯條一齊食好惹味😚😚好貼心另外比tabasco自己落🏠Sticks & Fire (北角)📍北角木星街23號維峯‧浚匯地下6-7號舖

北角平民餐廳，餐廳主打鐵板餐，價錢由$70至$150起，大大碟，食物制作用心，經過北角可以一試，但店內座位不多，記得早點Book 位，有寵物的可以選擇坐外面吧枱位，飲住啤酒吹下風食野好享受！半隻燒春雞配薯條燒春雞燒到表皮香脆，雞肉肉質嫩滑，完全唔乾，燒汁味道甜甜地，加上香草帶出香味，薯條新鮮炸起，香脆！牛油醬蟹肉扁面條，麵條煮到軟硬適中，面條吸晒牛油意粉汁，好Creamy ，蟹肉份量多，價錢只係$78！另外食食下見到隔離枱點豬手，超級大隻，下次一定要一試。小食點了蒜香牛油雞翼，一上枱已經聞到好香，雞翼炸到十分脆，6/$58，性價比超高！

Sticks & Fire Shop 6-7, G/F, The Consonance, 23 Jupiter Street, North Point北角木星街23號維峯‧浚匯地下6-7號舖中學時期PEPPERLUNCH 鐵板餐架出現, 先知原來鐵板餐可以那麼平民經濟又好味, 如不想只去FOOD COURT連銷店, ,本地有很多小店也可吃到哦!愛牛之人, DINNER SET都以牛肉為主牛以外， 第8份點了$88烤雞1隻配意粉/薯條, 烤雞是春雞呢, 所以一個人食都可以食光光。$65乾果沙律， 有ｐｌｕｍ，　ｄａｔｅｓ，　ｆｉｇｓ，　ｃｒａｎｂｅｒｒｉｅｓ，　都是甜甜的， 充滿維他命哦, 加上沙律菜, 可以平衡一下肉食3及鐵板餐之油膩感。一人一鐵板確是爽呀, 如果有更多肉類, 加豬肉, 海鮮魚, 對不吃牛架人就有更多選擇了。

這間西餐廳近著炮台山及天后站，主打熱呼呼的西式鐵板，店內採用開放式廚房可觀賞到製作過程，亦有室外座位供帶寵物人士。午市套餐非常划算，介乎$65至$148富儉由人。現凡鐵板燒午餐$68起包湯及飲品。餐湯是日為蜆肉忌廉湯，香濃幼滑的忌廉湯撒上香草碎，有少少鮮味的蜆肉。餐飲包基本的罐裝飲品，或可加錢升級為紅/白酒，又或者啤酒。龍蝦紐西蘭西冷牛扒即燒半隻波士頓龍蝦那半溶化的芝士好邪惡，龍蝦頭超多甘香的蝦膏，肥美的肉身及龍蝦鉗緊實有彈性，又香又多汁；大大塊西冷牛扒，油花不多，但勝在牛肉味濃郁，肉質鮮嫩帶嚼勁，肉汁豐富；金黃脆酥的粗薯條酥而不膩特別有口感；還有清新的芝麻醬沙律平衡膩感。芝士焗龍蝦扁麵條同樣有半隻即場炙燒的龍蝦，煙韌有彈性的扁意粉掛滿蒜蓉香。蒜香牛油雞翼即叫即炸的雞翼一共六隻，香酥的雞皮塗上香甜的牛油，咬開那雪白的雞肉好嫩滑多汁，滿佈惹味的炸蒜蓉，帶微微辛辣刺激。

今日同朋友嚟到北角呢間Sticks & Fire 鋸扒。 呢度嘅扒餐選擇相當多，最吸引我嘅就係呢一個咁豐富嘅龍蝦紐西蘭西冷牛扒$169。龍蝦蝦肉彈牙，西冷扒大大塊，切開仲保留肉汁，牛味香濃，薯條金黃香脆，又夠熱辣辣，邊食邊飲啖冰凍可樂，簡直係最佳享受。鐵板牛骨髓牛尾牛腱$148牛骨髓唔係周圍都食到，骨髓表面加上蒜鹽火灼，食落帶點焦香，入口油香四溢，牛尾肉質非常嫩滑，仲好入味！蒜香牛油雞翼$58雞翼蒜香味出眾，外皮酥脆，內裏雞肉嫩滑，沾點辣味醬汁，相當惹味。

睇餐廳平民化既價錢, 中英對照既MENU入到去原來係ABC集中地, 大部份人都係有著華人臉孔但講緊流利既英文用百幾蚊就體驗到上環CAFE既VIBE餐廳出面兩邊OUTDOOR位仲可以帶狗仔黎晚餐時段有 個MENU最貴個餐都只係$150除左照顧食肉獸,仲有沙律餐, 意粉餐作選擇今晚叫左鐵板牛骨髓,牛尾及牛腱配薯條牛骨髓既巨型真係非常適合打卡香氣十足既骨髓用黎沾著條真係好正如果配麵包/意粉更佳另外既牛尾及牛腱好淋滑,牛尾更加入口即溶龍蝦紐西蘭西冷牛扒配意粉龍蝦飽肉, 肉質爽彈連個鉗都好肥大西冷牛扒對得住舍價錢意粉唔係HEA既茄汁意粉, 係用蒜炒過

相約朋友在北角(Sticks &Fire)鋸扒，朋友話這店很抵食，一於順其主意。店舖裝潢簡簡單單，座位寬敞，而且店主好nice，是朋友聚腳好地方。🌟乾菓沙律~無花果清香蜜味、車厘茄鮮甜爽脆、火箭沙律菜青翠嫰綠爽甜伴入日式芝麻醬😋🌟蒜香牛油雞翼~牛油加蒜蓉味道已非常惹味，配上雞翼是最好配搭，肉質嫩滑無得頂👍🌟鐵板霹靂霹靂烤雞半隻配意粉~烤雞外皮酥脆，皮薄肉嫩很juicy。意粉配有微微香草和spicy味，煙煙韌韌彈牙較為有口感😋🌟龍蝦、紐西蘭西冷牛扒~半隻龍蝦連鉗，龍蝦頭有”膏‘’，肉質緊密有彈性，西冷牛扒肉質細嫩中帶有咬口，牛肉味道香濃

今日早收工，咁啱個朋友過海搵我，所以過嚟天后呢邊食嘢，睇吓OpenRice就見到呢間扒餐，決定入嚟一試，估唔到咁有驚喜，啲扒餐同意粉咁高水準，性價比咁高👍🏻呢日我哋叫左鐵板牛骨髓、牛尾及牛鍵配薯菜（$138）、龍蝦紐西蘭西冷牛扒（$168）同埋檸檬奶油醬蟹肉扁面條（$78）。😋鐵板牛骨髓、牛尾及牛腱🐮🐮🐮個牛骨切開滿是綿滑嫩香的骨髓，十分滋味。而牛尾燜得夠軟腍，唔洗費勁，單用叉子就可以將肉和骨分離，食到我舔舔脷，加上牛腱亦十分入味，整體味道極佳。😄而個龍蝦紐西蘭西冷牛扒，龍蝦🦞厚實新鮮，西冷牛扒肉汁味濃，配合上香脆熱辣富薯味嘅薯條，飽肚感極足！至於個檸檬奶油醬蟹肉扁面條，絕對係我嘅飛佛！我係食到停唔到口，因為個奶油醬唔會太厚太重，配合上檸檬汁反而十分清新，而啲蟹肉本身亦好鮮甜，70幾蚊食到呢個意粉，真係好滿足☺️☺️雖然呢度要兜入木星街街尾，但原來行多幾步可以食到另一番景象，享受到性價比咁高嘅餐廳，係大街行幾步入黎，都真係非常值得😚😚😚

《😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》Weekend 瞓到自然醒嚟食個brunch😌睇到成枱都係就知我個brunch 有幾豐富🫣價錢亦都合理🧐原來仲有酒飲 夜晚嚟可以飲返2杯🥂龍蝦紐西蘭西冷牛扒🦞 $168一見到餐牌就即刻mark定🤭龍蝦夠大隻又多膏 啖啖肉🤤調味都做得好好 西冷略嫌有少少overcooked鐵板牛腩煎蛋飯 $78 +牛骨髓 $40好耐無食牛骨髓表層有啲焦 食落好香脆入口即溶 油香滿溢🤫牛腩炆得好腍又入味放上鐵板都唔會變乾如果隻煎蛋係太陽蛋有啲蛋黃漿流出嚟撈飯就好🥺蒜香牛油雞翼 $58強烈推介呢個雞翼半煎炸油分控制得啱啱好有陣陣牛油香外皮香脆 入面肉質就juicy唔會乾一份6隻 我都食咗4隻😮‍💨肉醬芝士薯條🍟 $68本身唔太好肉醬因為怕酸但呢個肉醬唔太酸仲有芝士點綴芝士焗到有啲焦咁口感一流薯條炸得好脆👍人均價錢: $200 (Lunch)味道: 8.5/10環境: 7.5/10服務: 8/10回頭率: 8/10📍 Sticks & Fire地址: 北角木星街23號維峯‧浚匯地下6-7號舖

📍Sticks & Fire (北角)北角木星街23號維峯‧浚匯地下6-7號舖🦞龍蝦，紐西蘭西蘭牛扒配意粉 $168 半隻龍蝦份量，好有肉地，好有口感，啖啖肉！仲要有好多膏，配埋芝士，簡直係一流！ 🥩鐵板紐西蘭西冷牛扒配意粉$787成熟，唔會有痴牙感覺（呢樣好緊要）意粉份量都幾多。牛扒就鮮嫩同埋幾入味！🍟辣香料風味薯條 $25 新鮮熱辣辣出爐！佢哋選用係粗薯條，好有口感。 🐣蒜香牛油雞翼$58好香蒜香牛油味，雞翼好入味！ 最緊要係啖啖牛油味！仲要有8隻添！ 食到唔係好夠喉！ 總結： 一句講晒，平！靚！正！老闆好有耐性介紹食物。 新鮮製作（唔係整定放喺度加熱），學生仲有九折，老闆真係好關心學生哥！ 值得推薦！ 地點⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度⭐️⭐️⭐️⭐️（5星為最高分）

經過幾次，覺得依間餐廳幾靚，價錢又唔貴，終於約到朋友一齊嚟食晏😎😎Lunch time 食物選擇都算幾多想食肉、澱粉質，又或者沙律，全部都有12點左右時間嚟到，唔需要等位，餐廳入面都叫做乾淨整潔，如果想喺戶外，或者有狗仔，就可以坐門口位熱咖啡❤️餐湯已經有驚喜，周打蜆湯，好足料喎👍🏼檸檬奶油醬蟹肉扁面條落單嘅時候，可以選擇辣或者唔辣扁意粉做到彈牙口感，好食👍🏼蟹肉份量都唔少，配埋蕃茄仔，味道唔錯，簡單又健康嘅選擇❤️朋友就叫咗一份西冷牛扒配沙律賣相吸引😎塊西冷牛扒好靚，令人食指大動！我偷食咗一舊，一入口就充滿網紋焦香香氣正呀！沙律菜亦非常豐富，有唔同種類嘅蔬菜，不過芝麻醬就好似多咗少少，可以用黎點埋牛扒添😊😊