位於北角匯的「Steak ART 」是一家主打熟成牛牛扒餐廳，是我近期食過最好的牛扒，熟成牛處理非常專業，餐廳自設專用熟成櫃，恆溫2°C + 86%濕度，自然風乾邀發酵素，牛肉更嫩更濃味，而且大廚大廚擁有30年餐廳經驗，牛扒質素和火候控制精準👍👍餐廳套餐超抵食，頭盤包括餐湯、沙律和薯條都可以無限增加，而且質素超高，另外仲有頭盤、主食和飲品，同區餐廳當中實屬性價比超高🫰⭐️頭盤✨蟹肉蕃茄湯｜湯頭超濃蕃茄味道，口感Creamy而且仲食到滿滿鮮味蟹肉✨蛋沙律、紫椰菜紅蘿蔔、蕃茄｜簡單材料，味道新鮮，好開胃的頭盤✨即炸香脆薯條｜熱辣辣香口酥脆，配上松露醬和茄汁，食唔停口⭐️前菜✨焦糖鵝肝布丁｜面層充滿焦糖的甜香，鵝肝布丁味道甘香，質感超級滑溜✨蟹肉牛油果多士配魚子醬｜整件多士都是蟹鮮味配上魚子醬的鹹香，美味✨美國頂級荷斯坦350日榖飼牛｜封門柳超級驚喜的美味，好少食到「封門柳」可以做到肉味如此濃郁，入口外層焦香，肉質軟嫩充滿肉汁，唔需要任何醬汁可以食到肉的原汁原味，亦可沾上牛肉燒汁或海鹽增添風味✨澳洲保濕豬𩣑扒配蜜糖蘋果醬豬𩣑扒一樣高質素，豬扒厚切邊位帶一點點脂肪，肉質充滿彈性，而且滿滿肉汁，沾上自家製的蜜糖蘋果醬，帶點點天然的甜香，能夠中和豬扒的油脂，非常美味🍷Quarisa Johnny Q $ 682018 Shiraz South Australia 紅酒是牛扒的最佳拍檔，這款紅酒由店家推介，入口甘甜容易入口🍺852 Pacific Ale $ 38得獎手工啤酒，852 添加了熱帶風味十足的 Galaxy 酒花，口味清新，果香四溢，滿載着熱情果、桃子、番石榴和柑橘味道，百份百香港釀製，新鮮度不容置疑👍…查看更多
