Soulgood Bakery

營業中

休息中

🐽由ig店做到實體店，間舖粉紅色好fancy💕。👅草莓蛋白霜（$520/6‘’）呢個係情人節version既Basque Cheesecake❤️cheesecake焗到個表面挺身，入面軟身👍🏻芝士味唔算好濃厚，有減糖食譜所以甜度係岩岩好，唔會覺得有膩感😌中間夾左流心既士多啤梨醬🍓微酸既果香食落味道無咁單調😗士多啤梨唔會好酸，蛋白霜輕輕燒過，簡簡單單已經幾靚🤩仲有其他款式都好靚下次要再試！

鍾意食芝士蛋糕同芋泥嘅大家一定唔可以錯過Soulgood Bakery 嘅炙燒奶蓋芋泥巴斯克芝士蛋糕🍠🧀🍰，蛋糕層次非常豐富，食落去出奇地夾，絕對唔可以錯過！蛋糕嘅面層首先鋪左厚厚嘅芝士奶蓋，奶蓋有濃郁嘅芝士味，帶少少鹹香味，面頭有稍微炙燒過，食落去好似食緊焦糖燉蛋咁。手工芋泥好香滑，唔會過甜。最低層係招牌嘅半熟巴斯克芝士蛋糕，味道好濃郁，同面層嘅芋泥融為一體，口感同層次都一流，係大家絕對唔可以錯過嘅美味

終於食到呢間𝙆11 𝙈𝙪𝙨𝙚𝙖嘅𝙘𝙖𝙠𝙚 𝙨𝙝𝙤𝙥 @soulgood.bakery 佢哋主打𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙣𝙩 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚🧀🍰 由𝙄𝙂 𝙨𝙝𝙤𝙥做起，到而家喺𝙆11 𝙈𝙪𝙨𝙚𝙖開埋實體店！ .📍莓莓蛋白霜巴斯克芝士蛋糕($560/6吋） 📍士多啤梨白朱古力巴斯克芝士蛋糕($160/4吋） 呢個係情人節限定款式💕 冇4吋 /6吋6吋蛋糕鋪滿士多啤梨同蛋白霜🍓🤍賣相唔錯❤️ 巴斯克芝士蛋糕𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮軟滑，中間呈少少流心狀 底層仲加咗新鮮士多啤梨醬，食落酸酸甜甜 配方減咗38%糖，口感輕盈鬆化唔會好易膩 真係幾好食，不過價錢就比較貴 因為限量發售，所以想食記得預訂呀

本身上網見到咁多KOL話好食 賣相又幾靚咁又見到佢有mochi basque burnt cheesecake 諗住試下佢 去到K11 Musea B2又行左個圈先揾到間舖本身諗住買2個4吋唔同味試下 去到現場見到d現貨已經好失望全部4吋蛋糕都焗到下陷 又唔完整 完全揀唔落手亦都唔明白點解會照放出嚟賣所以就買個左6’’ Matcha Strawberry Mochi basque burnt cheesecake 實物其實都冇上網睇相咁靚 不過諗住冇賣相可能都好好味呢 點知一食落口 太失望了 mochi好似一pat野咁🫠甜度適中 如果你話呢個價錢 佢一d都唔值得 有更多好既選擇

🎄🍰 K11 MUSEA Soulgood Bakery 世一巴斯克芝士蛋糕同 #期間限定 聖誕蛋糕 聖誕將近～又係時候search下 #慶祝聖誕 嘅 party嘅食物，梗係要買返個 #聖誕蛋糕 增強儀式感啦！一向係K11 MUSEA Soulgood Bakery 嘅巴斯克芝士蛋糕忠粉！Soulgood Bakery最近推出聖誕新年期間限定嘅 #聖誔新年節日蛋糕 ，當中有有小巧精緻嘅🍎🥧4"蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕/6” 蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕 ；同🍷🍰4" 百利甜酒巴斯克芝士蛋糕/6" 百利甜酒聖誕樹幹巴斯克芝士蛋糕，啱哂小型派對同三五知己一齊享用🎉 成個禮物盒嘅包裝極具心思，以透明半球狀外裝綁上絲帶，簡直係派對打卡必備! 🍷🍰4" 百利甜酒巴斯克芝士蛋糕 ：面層嘅cream軟滑香甜，巴斯克焦香芝士蛋糕表面略帶焦糖味，內裏芝士味厚重濃郁，入口順滑濕潤，散發著甜酒Baileysr嘅香氣！入口不甜膩，必試！🍎🥧4" 蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕 ：面層滿佈香甜嘅蘋果粒及脆口嘅金寶，賣相極靚！中間嘅蛋糕柔軟滑溜，芝士味香濃！底層有香焗餅底！令口感豐富細膩！推介！另外Soulgood Baker

之前見到stephy生日呢間蛋糕請佢食蛋糕影咗張相已經好想嚟打卡試下啦咁啱朋友澳洲返嚟佢碌開ig見到呢間舖頭話想請我食蛋糕我當然很開心啦一定食啦最鍾意就係食芝士蛋糕我哋夜晚食完差唔多7,八點鐘先過到嚟佢已經賣曬classic嗰隻款式朋友淨係想試classic嗰隻款我哋只能選擇呢個類似椰子消化餅嘅味道都好味唔錯入口即溶又唔會太膩好香芝士味包裝個盒靚到唔捨得揼環境亦都係充滿少女心蛋糕亦十分好味朋友想坐喺裏麵食可惜我身材太過肥大唔能夠坐咗嗰啲少少嘅位置好似化妝檯咁真係好靚如果開大少少可以係裏麵食一定坐爆人

之前都介紹過幾間芝士蛋糕，呢一間都係有人介紹俾我，因為佢係一間人氣嘅芝士蛋糕網店，而且仲開咗Popup Store。Soulgood Bakery喺一間主打巴斯克焦香芝士蛋糕既網店，而且加入創意元素，推出好多特別嘅口味。小店仲喺尖沙咀K11 MUSEA 開設期間限定店，提供好多創新口味嘅蛋糕。呢排仲有好多聖誕嘅特別口味。Soulgood Bakery係尖沙咀K11 Musea 既Popup Store，以粉色為主調，蛋糕櫃一排過，一目了然。-🍰 Crème Brûlée Taro Basque Burnt Cheesecake 💰560（👅:8/10）呢個蛋糕係Soulgood慶祝新店開張而推出既炙燒奶蓋芋泥味的巴斯克芝士蛋糕。去到店舖攞蛋糕嗰時，店員會攞個蛋糕出嚟，即場加上焦糖喺蛋糕表面，再用火槍炙燒出好似焦糖燉蛋既表面，先放返蛋糕入盒。店員建議最好喺半個鐘內食，唔得嘅就兩個鐘內擺喺雪櫃，如果解凍，攞出嚟三四個字就食得。芝士蛋糕睇落去好多層次，解凍後攞出嚟食，外層無好似一般焦糖燉蛋個種脆既口感，不過上層本身係奶蓋，所以比起芋泥同芝士蛋糕入口更加Creamy，而芋泥夠綿密，入口都算香滑

仲有幾日就到聖誕節係時候要預備定聖誕party慶祝嘅主⻝聖誕蛋糕近年好hit嘅巴斯克芝士蛋糕內軟外香真係好吸引Soulgood Bakery今年都吸引到我創製左一系列賣相超有聖誕新年氣氛又充滿特色內涵嘅節日系列有得玩又有得⻝小型派對：Soulgood4人歡樂聖誕樹禮盒(綠色)2個Soul Baby Cakes:百利甜酒巴斯克芝士蛋糕、特濃朱古力草莓巴斯克芝士蛋糕2罐復古罐裝蛋糕：Blueberry NightBozzy Baileys多人派對：Soulgood 8人歡樂聖誕樹禮盒(紅色)4個Soul Baby Cakes:皇牌原味巴斯克芝士蛋糕、蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕、百利甜酒巴斯克芝士蛋糕、特濃朱古力草莓巴斯克芝士蛋糕4罐復古罐裝蛋糕：Blueberry Night, BozzyBaileys, Very Miss You(獨家Tiramisu口味，無糖咖啡酒浸手指餅再配以法國黑朱古力粉加上忌廉芝士)Cereal Kiler(以新鮮草莓果醬配以忌廉芝士、消化餅碎和蜂蜜星星脆脆組合而成）買歡樂聖誕派對組合都可以有免費聖誕頭飾作為芝士蛋糕愛好者一直有留意Soulgood Bakery呢個

聖誕節點可以冇聖誕蛋糕咖? 係尖沙嘴K11 Musea 開左間新嘅巴斯克蛋糕舖, 趁住聖誕節仲推出左聖誕蛋糕限定口味添. soulgood bakery 除左有四寸同六寸嘅巴斯克蛋糕可以係門市買到, soulgood bakery 仲有好多特別口味巴斯克芝士蛋糕、提拉米蘇罐裝蛋糕都絕對唔可以錯過! 我就買左最出名嘅係佢地嘅皇牌蘋果金寶巴斯克蛋糕~頂層有金黃色的脆脆,令賣相更加令人食指大動而中間就由日本富士蘋果粒粒同肉桂粉所組成, 食落口過陣除左有蘋果嘅甜味仲有肉桂粉嘅香味. 依家係網上訂購嘅話仲可以選擇6寸/8寸或者流心/忌廉餡, 提供更多選擇~期間限定聖誕樹套裝仲有聖誕慶祝推廣優惠添!好啱聖誕節攞嚟開party

同朋友開party當然要買翻個啦！仲係 我鐘意嘅巴斯克芝士蛋糕啊！今次Soulgood Bakery聖誕系列好幾款都好吸引啊！有蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕 & 百利甜酒聖誕樹幹巴斯克芝士蛋糕 仲有2款party combo！我就揀咗蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕 同小朋友一齊食 岩曬一家大細食！一打開小朋友們就“哇哇聲喇”..可愛嘅鹿角巴斯克芝士蛋糕香濃軟滑 配搭埋蘋果金寶餅底 好夾wor！又唔膩嘅感覺~

開party重頭戲一定係食蛋糕🎄🎂介紹下呢間喺K11 Musea靚到震嘅Soulgood Bakery可以講得上係巴斯克芝士蛋糕界代表平時啲蛋糕已經好靚，聖誕版更加係party嘅焦點✨🍎蘋果⾦寶巴斯克芝⼠蛋糕蛋糕夾⼼以富⼠蘋果粒粒混⾁桂粉同埋檸檬汁⼀起炒勻酸酸甜甜適合任何年齡人士享用！🍷百利甜酒聖誕樹幹巴斯克芝⼠蛋糕可選濃度：⼊⾨級Sober👼進階級Tipsy🧚‍♀️酒⻤級Drunk❤️‍🔥軟心巴斯克芝⼠蛋糕內藏百利甜酒外層以70%⿊朱古⼒&新鮮⼠多啤梨裝飾可以稱得上為大人的浪漫💃🕺🎄另外仲有Soulgood4⼈／8人歡樂聖誕樹禮盒入面有幾款Soul Baby Cakes（四吋）同埋幾份復古罐裝蛋糕Party開心share必備！（仲送埋聖誕頭飾比你打卡影相添）我幾鍾意Soulgood嘅巴斯克芝士味夠濃夠出唔太甜兼入口順滑。賣相精緻，為節日留下美好回憶

聖誕節又到了，同家人開返一個小小的party，除了熱盤小食外，蛋糕都真的少不了，氣氛真的差好遠的，就好像吃生日蛋糕一樣，切一下蛋糕，心裡會更滿足～一家人，人少少，買了1個 4" 大的蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕就剛剛好了～外圍會有一個紅色的盒，包著一個透明的蛋殼，蛋殼裡就是放蛋糕了，透明的設計，能看著蛋糕的狀況，感覺很安心🤣而外圍紅色的盒還好靚，勁有聖誕氣氛，之後用來放東西也很好～蛋糕方面，頂上佈滿了香甜的蘋果粒粒及脆口的金寶，而蛋糕的芝士部份細膩香滑，很濃香的芝士味～

🎅🏼就嚟聖誕節啦~係時候揀定聖誕蛋糕去開party!今次嚟到呢間係尖沙咀k11 Musea B2 啲Soulgood Bakery!成間店以夢幻粉為主，充滿少女感！🐻所有蛋糕都係選用日本雞蛋同牛奶製作，挑選日本,澳洲同美國三國嘅芝士混合製作，所以食落芝士同奶味都好香濃~🎄蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕蛋糕面層是焗香嘅 Crumble，中間是蛋糕夾心加入切粒富士蘋果，平時金寶蘋果最怕係肉桂味，今次肉桂粉同檸檬汁炒勻，層次豐富口感細膩🎄百利甜酒聖誕樹幹巴斯克芝士蛋糕蛋糕用上軟心百利甜酒製作，外層是70%黑朱古力及綴上新鮮士多啤梨，外形猶如傳統聖誕樹幹蛋糕，充滿聖誕氣氛，甜酒內餡跟朱古⼒溶合唔會過甜2款蛋糕都分4吋/6吋/8吋，就算三兩知⼰或者一大班人都岩！撞岩今年聖誕party仲可以揀歡樂聖誕派對組合！☃️⼩型派對必備👉Soulgood 4 ⼈歡樂聖誕樹禮盒內含2個Soul Baby Cakes👉百利甜酒巴斯克芝⼠蛋糕、特濃朱古⼒草莓巴斯克芝⼠蛋糕及2罐復古罐裝蛋糕：Blueberry Night及Bozzy Baileys ☃️多⼈派對之選：Soulgood 8⼈歡樂聖誕樹禮盒有齊4個Soul Ba

聖誕節梗係要同班姊妹好好慶祝一下！一班女生又點少得甜品，一定要食下聖誕蛋糕至開心。今年就食左Soulgood Bakery嘅節日限定蛋糕禮盒🎁.我地食嘅4人歡樂聖誕樹禮盒🎁唔單止聖誕樹🎄造型包裝盒夠精緻，入面重有4款甜品，包括：百利甜酒、特濃朱吉力草莓巴斯克芝士蛋糕 (4吋)，百利甜酒、藍莓之夜罐子蛋糕。另外，重有聖誕頭飾送，啱晒同班姊妹打卡影靚相📸.用上百利甜酒🍷整的巴斯克芝士蛋糕，味道充滿層次；而特濃朱吉力草莓巴斯克芝士蛋糕的🍫朱古力味真的好香濃，兩款口感都內軟外脆，倍感滋味😋.而🍷百利甜酒 和 🫐藍莓之夜罐子蛋糕，前者用上餅碎、百利甜酒忌廉芝士、Oreo餅整成，味道出奇地夾；而後者用上Lotus餅碎、招牌忌廉芝士、自家低糖藍莓醬整成，是個不敗的配搭，兩者口感層次豐富👍🏻.另外，仲見到店內有其他款式嘅聖誕蛋糕🎂同禮盒，例如：🍎蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕、🍷百利甜酒聖誕樹幹巴斯克芝士蛋糕、8人歡樂聖誕樹禮盒🎁款款都好吸引！

之前行k11 Musea 已經俾呢間好pink嘅cake shop吸引，少女心嘅佈置非常奪目，今次終於買咗佢地嘅芝士蛋糕試吓.原來呢家有聖誕限定嘅「蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕」同「百利甜酒聖誕樹幹巴斯克芝士蛋糕 」仲有「Soulgood 4 人歡樂聖誕樹禮盒 」同「Soulgood 8人歡樂聖誕樹禮盒」🎁，每個4人聖誕禮盒入面都有兩個4" 芝士蛋糕同埋兩杯cake jars，啱晒聖誕party一齊開心share🥳.今次就揀咗4" 蘋果金寶巴斯克芝士蛋糕，蛋糕禮盒賣相好有聖誕氣氛，送俾朋友做聖誕禮物都好適合送俾朋友做聖誕禮物都好適合。至於味道方面，芝士味濃郁，芝士同apple crumble 嘅比例恰到好處，唔會搶走彼此嘅味道，Apple crumble俾咗芝士蛋糕多一層味道，食完感覺好滿足🥰...📍Soulgood Bakery (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 MuseaB2樓B201-39號舖