Sole Coffee (已結業)

元朗一向好多低調高質café，今日放假一於同朋友黎呢間cafe試吓All day breakfast (加配牛油果蓉)將水波蛋蛋黃一切開即呈流心狀態，好重蛋黃香味將牛油果蓉放在黑炭多士上, 口感好creamy幼滑~ 層次感很豐富薯餅香脆新鮮, 比起大型連鎖快餐店的薯餅更出色烤大啡菇, 咬落去好juicy好多水份, 食返D蔬菜可以中和一下口腔飽膩感日式蟹膏醬松葉蟹肉忌廉意大利粉原條松葉蟹肉, 再有一絲絲的手拆的蟹肉絲, 非常新鮮將意大利粉撈埋蟹肉一起食, 每一條意粉都掛上蟹肉, 絕對係滿滿的幸福感~黑松露薯條海量的薯條, 表面落上少量黑松露碎, 再蘸上有黑松露的沙律醬作為黑松露控的我, 真係要俾個like！Flat White咖啡味濃郁, 牛奶味相對較少, 喝下去口感較順滑HOJICHA LATTE香氣濃厚, 帶炒焙過的獨特香氣, 焙茶味甘溫潤, 烘焙過的茶葉咖啡因都已揮發出來

今天放假與老公前往元朗逛一逛，途經一間咖啡店，見環境清幽，諗住試一試，果然令我有驚喜。這是位於元朗港鐵站對面約5分鐘路程的Sole Coffee，我哋點了Deluxe全日早餐、輕量版全日早餐（額外加上了一份煙三文魚），另品嚐了摩卡、flat white , 選用了燕麥奶。Deluxe全日早餐是一份非常豐盛的早餐，其中包括bacon、德國香腸、烤大啡菇、烤番茄串、黑松露炒蛋、薯餅和多穀麵包片。輕量版全日早餐其實都好豐富，有我最喜歡的牛油果，（額外加了一份煙三文魚）整個早餐的食材十分新鮮和品質都讓我留下深刻印象，味道剛剛好，給我們帶來了無比的享受。飲品方面，摩卡有著濃郁的巧克力味道，和咖啡的苦澀完美平衡。Flat white 則帶有柔和的奶香，口感順滑。咖啡都是用高品質的咖啡豆製作而成，味道濃郁而香醇，絕對能滿足咖啡愛好者的口味。Sole Coffee環境也值得一提。這家餐廳位於一個寧靜的街區，充滿著自然光線和綠植，營造出一個舒適而寧靜的用餐環境。桌椅的佈置簡潔而雅致，讓人感到放鬆和舒適。無論是與朋友聚餐還是獨自一人品嚐咖啡或美食，這裡都是一個理想的選擇。最後，Sole Coffee工作人

-All Day Breakfast(D.Deluxe All Day Breakfast) $118超大份！多殼麵包有兩大塊，平時all day breakfast都係得一塊😫煙肉唔會太咸，係真正煙肉味👍🏼坎伯蘭腸好香口！黑松露炒蛋夠香，黑松露同蛋味平均，唔會冚咗本身蛋味～大啡菇每一啖都好juicy🤤薯塊夠香脆唔似翻炸，煙三文魚都好新鮮。-柑桔檸檬梳打 $30佢係支裝唔係人手沖，但出奇地好飲！味道完全唔假👍🏼夏天清涼好選擇！食完係超飽🤣呢個價錢真係好抵食，食物質素都唔差，而且店舖夠開揚，環境舒適，會再去！

朝早興致勃勃想搵個地方坐低食吓嘢做吓嘢，過咗嚟sole coffee 嗌咗個早餐Combo set，同一杯ice Mocha 。Combo set 有一件牛油果多士，同埋斑尼迪蛋多士。牛油果蓉濃味好香，帶有少少甜味，推薦。斑尼迪一般般，蛋比較硬身，冇平時食開嘅Benedict 咁流汁咁Juicy。Mocha 賣相好靚，望落感覺好香濃，飲落唔錯環境舒服清閑，今日陽光好好，坐喺出邊太陽射到入嚟，好舒服，感覺心情都好啲。

返工完又同朋友搵食，順路再來元朗逛逛。呢日雨濛濛，行到鳳攸北街，發現間Sole Coffee，就試下佢嘅Deluxe All Day Breakfast，$118真係幾抵食！腸仔、煙肉、黑松露炒蛋、薯餅、煙三文魚，樣樣齊全，份量好足。特別要讚佢個酸種麵包，外皮烘得脆卜卜，牛油香濃，單食已經好滿足，真係正！

百無聊賴，唯有食嘢才能撫平煩躁的心情…平日嘅元朗少了幾分擁擠，多了幾分人情味。經過一間簡約風白色咖啡店，上OpenRice見到幾多好評，就入咗去試。店鋪環境餐具乾淨，先付款後上食物。見到店家有植物奶🥰仲有home blend coffee ✨🚲慢煮美國PRIME級下肩胛翼板肉三文治配粗直薯條 HKD138SOUS VIDE U.S PRIME CLASS CHUCK FLAP STEAK SANDWICH WITH FRENCH FRIES｜panini -生菜-蕃茄-下肩胛翼（牛）｜｜side salad 藍莓-沙律菜-蕃茄｜個包選用panini，廚師都有心機會搽牛油再烘香脆個包底/ 個牛落得好足料，每一啖都食到慢煮牛嘅存在🥹仲好juicy添☺️ 超鐘意個粗薯條，簡單粗暴地熱+脆 就係好味。🚲日式蟹膏醬松葉蟹肉忌廉意大利麵 HKD118PASTA WITH SNOW CRAB AND KANI MISO CREAM SAUCE｜蟹棒 蟹肉 露荀 魚子｜完整蟹棒比2條，仲要啖啖都有蟹肉，忌廉唔算好厚膩，仲有唔少bb 露荀、三文魚杼🚲CAPPUCCINO HKD38泡泡打得綿滑，口感豐盈🚲

今日嚟到呢間以早餐出名嘅餐廳，試咗佢哋嘅三款招牌菜！All Day Breakfast (牛油果多士，烤大啡菇，車厘串茄，薯餅，沙律菜，牛乳滑蛋)：牛油果多士香氣撲鼻，烤大啡菇香氣濃郁，車厘串茄酸甜可口，薯餅外脆內軟，每款都充滿住屋企嘅味道。牛乳滑蛋滑嫩可口，同其他食材搭配得好fresh！慢煮美國PRIME級下肩胛翼板肉三文治配粗直薯條: 慢煮嘅翼板肉軟嫩多汁，肉香四溢，配搭香脆嘅粗直薯條，令人忍唔住一口接一口。三文治嘅麵包烤得香脆，同肉汁完美融合，每一啖都充滿住滿足感。All Day Breakfast (多穀麵包多士，牛油果蓉，希臘芝士，幼露荀，合時沙律)：多穀麵包烤得香脆，配搭綿密香甜嘅牛油果蓉同鹹香嘅希臘芝士，口感豐富，每一啖都充滿住健康嘅味道。幼露荀爽脆清甜，同合時沙律一齊，為早餐增添咗清爽嘅口感。總體嚟講，呢間餐廳嘅早餐選擇豐富，食材新鮮，烹調精緻。

早前聽家人推薦所以訂枱，提前講明想帶寵物狗狗推車到餐廳進食，員工A說可以安排冇問題，可惜那天天氣太熱所以改下次到訪。今次一家專程到訪車也拍好了，員工B一口拒絕說沒有台亦講明冇其他安排。非常不想做生意趕收工般。現在元朗區一帶很多高質素咖啡店，友善服務也pet-friendly，應該以後也不會再幫襯此店!

呢個慢煮美國 PRIME級下肩胛翼板肉三文治真係好好味！肉質軟嫩，慢煮過程令味道更深入，食落一口一口勁滿足。包粉鬆軟，完美包住豐富的肉餡，加上特製醬汁，真係一絕！再配上粗直薯條，炸到金黃香脆，外脆內軟，口感一流。整體來講，份量充足，味道出色，食完絕對飽滿，又值得回味！強烈推薦俾肉食愛好者試下！

上次同朋友放假去元朗打算食cafe，見呢間comments幾好，所以就決定試呢間ALL DAY BREAKFAST LITE$90(牛油果多士，烤大啡菇，車厘串茄，薯餅，沙律菜，炒蛋)平時小女子間中都會食all day breakfast，今次值得稱讚嘅係個牛油果多士，真係好正平時小女子都唔太鐘意牛油果嘅味道，多數都覺得味道一般，但呢個牛油果同塊多士好夾，牛油果份量好多好creamy，塊多士都好脆，成件事好match，食每啖多士個口感都好豐富個大啡菇好香，好厚身，又多汁，幾好味，畫龍點睛嘅係車厘串茄整到有d甜味幾特別，薯餅厚身表面又脆，非常香口，炒蛋都好滑Latte(加$25)個店員好有心機，拉花拉得好靚，咖啡嘅nutty味較重，加咗牛奶可以中和咖啡嘅苦味，唔常飲咖啡嘅小女子都覺得好飲呢間cafe坐位雖然唔多，但係野食方面幾有驚喜而且環境幾清靜，呢次坐面對窗嘅位置，可以靜靜咁欣賞出面嘅街境嘆咖啡都係一種幾好寫意嘅享受

之前住元朗都會得閒嚟食個muffin飲下咖啡☕️環境舒服，光線充足，坐低飲杯咖啡覆下email都覺得幾好今日專登返黎搵朋友就一齊去食🥳平日下午都有兩三枱客人，睇黎有固定熟客👍🏻牛肩胛肉三文治配粗薯條牛肉煮得幾好，口感唔錯薯條剛炸起 好好食！個包係意大利包 味道唔錯～都幾大份，一個女仔未必食得哂🤭另外叫咗carbonara意粉，味道非常濃郁意粉亦都好好食。鍾意食carbonara要試下👍🏻下次有時間都會再返黎😌

COMBOSET 牛油果多士 配 班尼迪蛋牛油果蓉，多穀麵包多士，水波蛋，煙三文魚，竹炭多士 荷蘭汁水波蛋埋藏喺煙三文魚入面 黑色外觀竹炭多士 遇上牛油果蓉同埋荷蘭汁 成碟嘢顏色都幾豐富口感嫩滑幼露荀 比較少Cafe有得食另外有啲沙律菜藍莓點綴 成碟嘢食得乾乾淨淨另外加咗份黑松露炒蛋 一定夠飽haha熱鮮奶咖啡拉花又整得幾靚 有厚度嘅咖啡杯飲落去感覺唔同啲咖啡比較nutty 口感醇香香蕉鬆餅另外佢哋有幾隻口味鬆餅可以一試朱古力 檸檬 香蕉味 揀咗香蕉味道都唔錯焗到表面好脆

住喺繁忙市區嘅我，有時都會想去郊外走一走，今日就約咗住喺元朗嘅朋友喺市中心搵間Cafe唞啖大氣，分享吓日常菠菜忌廉煙三文魚意粉一上枱就覺得好靚，食落去忌廉都幾濃稠，菠菜嘅清香加上煙三文魚嘅鹹香，為意粉作出足夠嘅調味！All day breakfast 🥞 有齊水波蛋、煙肉、大啡菇、薯餅、沙律、竹炭多士，夠晒營養得來又夠豐富，擺盤整潔色彩絢麗。特別鍾意佢嘅水波蛋，蛋汁做到傾瀉而出，亦都可以淡化咗煙肉嘅鹹味；大啡菇能夠鎖住肉汁，咬落厚身！焦糖脆脆套餐跟配只係$30 ，性價比極高！極吸引嘅一杯咖啡飲品，焦糖脆脆做得出色，口感脆卜卜浸落底部更加會慢慢溶化。焙茶latte 超級欣賞佢嘅拉花，絕對係誠意嘅作品！飲落去茶味同奶味相當平均，非常之順滑生朱古力蛋糕今日嘅時令蛋糕，朱古力真係做得好軟滑好濃郁，但係唔會過分甜膩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)唯獨佢嘅底部唔算好實淨，或者有過分突出嘅口感。

元朗雞地不嬲出名多Cafe，今次搵左間坐低食個bunch。我地嗌左個all day breakfast lite，入邊包咗牛油果多士，大啡菇，車厘茄，薯餅，沙律菜，太陽蛋轉左3.6牛乳炒蛋。 牛油果沙律好香好好食，大啡菇烤完唔乾好多汁。😋另外嗌咗一個all day 入邊有兩個水波蛋，煙肉，大啡菇，沙律同埋竹炭多士。水波蛋加埋荷蘭汁好夾，竹炭多士都有陣陣香味。好多街坊帶埋狗仔落嚟散下步食下嘢，pet friendly 餐廳，星期六日放假可以去下👍🏻

👍🏻早餐cafe之選⭐️元朗難得的metime去偷閒一下之前嚟過試過呢度既cappuccino，今次就點了早餐C:COMBO SET(1x牛油果多士 配 1x班尼迪蛋），再多配一片多穀麵包多士對於牛油果🥑控來說，專登嗌多片多穀麵包多士嚟搭配牛油果蓉真係雙重享受😋，沙律裏面有我最鍾意的火箭菜，酸酸微微好開胃，流心班尼廸蛋切落去實在很治癒😃Cafe播著輕音樂，輕輕喚醒不太精神的我😆Monday Blue 真係更要對自己好。Breakfast C：牛油果蓉，多穀麵包多士水波蛋，煙三文魚，竹炭多士，荷蘭汁合時沙律，幼露荀📍Sole Coffee (元朗)元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖☕️ 09:00-17:00