Sleepyhead

曾與朋友一同到灣仔星街和月街欣賞壁畫和拍照，兩條街聚集了不少藝文店、咖啡館、主題餐廳和酒吧。週末邀請朋友到月街一間咖啡館〈Sleepyhead矇茶茶〉享受休閑慢活的時光，一邊聊天一邊享用美食。這間咖啡館設計簡約又帶點可愛，食物方面主要有三文治、佛陀碗(Buddha bowl)、小食、咖啡及酒品。我們點了兩個餐：1. Buddha bowl with poached chicken (白切雞肉) ＋mini salad ＋matcha latte 及 2. 招牌三文治 - satay roasted beef (沙嗲烤牛肉) ＋salad + matcha latte。Wellness bowl set - Buddha bowl with poached chicken, mini salad and matcha latte第一次吃佛陀碗，感覺很健康。色彩繽紛和營養豐富的佛陀碗，以椰菜花為主，配料則有牛油果、青瓜片、紅蘿蔔粒、毛豆、炸蒜粒、紫椰菜絲、半隻流心蛋，另加白切雞肉。白切雞肉放了蔥油，增加佛陀碗的味道。植物性和動物性蛋白質的食材全放在碗中，能均衡攝取各種營養，又有飽足感。上網搜尋才知道椰菜花有很多好處，低卡、高纖，又能控制血糖等，難怪近來越來越多人以椰菜花取代白飯。Signature sandwich set - Satay roasted beef, mini salad and matcha latte沙嗲烤牛肉三文治，味道較濃郁，多士香脆。沙嗲醬覆蓋三文治上和塗在三文治內，雞蛋厚身帶點甜味，配搭新鮮翠綠生菜，口感豐富又好吃。沙律翠綠沙律菜和蕃茄非常新鮮又清新，柑橘醋，酸中帶甜很醒胃。抹茶拿鐵抹茶和奶味濃郁香滑，不喜歡喝咖啡的朋友也很喜歡喝。…查看更多

【#思思賢美食推介 】灣仔慢活午餐約會!🥰 老公撐枱腳 同老公撐枱腳,去咗灣仔月街嘅Sleepyhead嘆個悠閒午餐!呢間Cafe主打創意三文治,仲有好多咖啡同酒選擇!環境好chill好cozy,啱晒慢慢hea~我哋兩個分別叫咗Signature Sandwich Set:烤牛肉三文治 (Satay Roasted Beef Sandwiches): 烤牛肉好juicy,沙嗲醬好惹味,加埋煎蛋🍳､香港風味嘅香草醬同埋牛油生菜🥬,真係好夾!😋 (食評:整體味道好豐富,沙嗲醬同香草醬嘅配搭好有驚喜!)叉燒豬肉三文治 (Char Siu Pork Sandwich): 叉燒鬆化入味,配埋煎蛋､蔥蓉同牛油生菜,好有香港特色!🤤 (食評:叉燒好有水準,唔會太乾,醬汁調教得啱啱好!),另加牛油果好好食~兩個Set都配有沙律🥗,好fresh!我哋嘅飲品分別叫咗冰美式咖啡☕️ (Iced Americano) 同檸檬特濃咖啡🍋 (Lemonade Espresso),咖啡都唔錯,檸檬特濃咖啡幾清新!呢度仲有免費Wi-Fi📶!老公走咗之後,我仲做咗陣嘢添!店員同老闆都好nice~👍🏻喺灣仔鬧市都可以享受慢活嘅感覺,真係好正!🥰…查看更多

Lunch time有時會去日月星街嗰頭食，今次就發掘左間茶餐廳西式Fusion小店，座位唔多只有Bar枱但感覺chill and relaxing，lunch time可以真正咁放鬆吓🤗🥪Satay Roasted Beef Sandwich ($118 包飲品)沙爹牛嘅份量好多😆佔左成個sandwich一半份量以上，而且好厚肉😚肉質好有嚼口😇三文治外皮煎得香脆，好香牛油味🧈再配左蛋同埋生菜🥬同埋house salad🥗 🥣Wellness Bowl ($178包mini salad及飲品)配料有牛油果🥑青瓜🥒枝豆，椰菜絲、炒椰菜花同溏心蛋😚配左椰菜花飯同檸檬酸汁，攪拌一齊食好開胃😇MVP係落左炸蒜，令到整體更加有口感同埋調味，食落一啲都唔單調😆🥤🥥Matcha Coconut🥤🍍Pineapple Iced Tea2款飲品都好refreshing🤗一上枱望落層次分明🤣飲落好夾，Matcha coconut抹茶味濃，但係飲到尾會有淡淡嘅椰子香! Pineapple Iced tea甜度適中，而且仲有少少菠蘿果肉👍🏻見到唔少人做完gym過嚟買外賣，想office lunch都食得健康係唔錯嘅選擇🙌🏻…查看更多

這間咖啡店位於灣仔月街，鄰近金鐘及灣仔站，主打創意三文治等健康食物，將傳統三文治重新演繹，有多種咖啡及酒品。店內分為室內外座位，裝潢以白色為主調，座位以吧枱高凳為主，能觀賞到水吧的製作過程。Buddha bowl - $128Roast Beef +$30另上一片片烤牛肉，鮮嫩多汁有嚼勁，有濃厚的牛肉香氣；五彩繽紛的健康飯，採用花椰菜飯，口感較鬆散但清脆，卻比白飯有益得多；滑膩的牛油果好柔軟；毛豆清甜有豆香；青瓜清新多汁；醬油溏心蛋蛋白嫩滑，蛋黃呈半凝固的流心狀態，有醬油的鹹香；新鮮翠綠的生菜及醃紅椰菜絲，淋上酸酸甜甜的檸檬茶油醋汁。Satay Roasted Beef - $118自家製沙嗲牛肉三文治夾著豐富的烤牛肉片，軟腍多汁而不柴，有陣陣香濃的沙嗲堅果香氣；一層層紮實豐厚的蛋卷甜滋滋的，還有生菜平衡膩感；麵包烘得外脆內軟，塗上香蒜醬。港式奶茶釋放出紅茶的香氣，香醇濃厚的茶味有回甘，同時奶味醇厚，既有茶的香醇，又有奶的柔和，入口好絲滑細膩。港式檸檬茶優質錫蘭紅茶的茶味濃郁，回甘不苦澀，有陣陣檸檬的清爽。…查看更多

星街同月街都有好多美食，但發覺有間新嘅店喺月街，主打🇭🇰港式茶餐廳元素嘅burger～有室外同室內嘅座位，好天嘅時候坐喺出邊Chill住食burger都係一件休閒嘅事情🏖️～今日lunch食左一個burger同埋叫咗一杯嘢飲：✨黯然銷魂叉燒包🍔🔥Char Siu Pork *Roasted pork shoulder, housemade char siu sauce, egg omelette, white scallion relish, butter lettuce裏面有自家製嘅叉燒醬，夾左梅頭肉🐖，食落夠味同食緊叉燒一樣，而且佢係非常之Juicy💦，會有啲肉汁流出嚟～而且肥瘦適中～✨雖然係burger，但係另外都配咗自家製嘅Home made salad🥗 ，好鍾意佢嘅醬汁酸酸地幾開胃，蕃茄仔好甜～當然食呢個burger要襯杯香港食嘅鴛鴦☕️～西式沖出嚟嘅效果都係一樣喺舖頭裏便食呢個burger，真係好特別，西式黎但帶有香港嘅味道🇭🇰…查看更多