Sky726

一向都有嚟726覓食嘅習慣，今次重臨嚟過幾次嘅Sky726 ，一路高空俯瞰旺角街景一路食飯😎珍寶虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁 ($218)超推薦！三隻大大隻嘅虎蝦，再配埋超惹味嘅龍蝦牛油汁，食落唔會太膩，口入面仲充滿住海鮮嘅鮮味💛Risotto飯粒口感偏硬，不過都完美地被鮮味十足嘅汁包裹住，值得一試！意大利手卷意粉伴野菌、辣肉腸及巴馬臣芝士 ($188)手卷意粉嘅麵質同平時食嘅意粉好唔同，口感比較厚實，煙煙韌韌，整體上味道唔錯，辣肉腸嘅微鹹將意粉嘅味道昇華，不過配埋巴馬臣芝士，食食下都幾膩🤣Paradise Punch ($78)平時都好鍾意飲開胃嘅Mocktail🍸呢杯飲品就啱晒我心水🤩入面有用到椰子汁、熱情果、橙汁、菠蘿汁同埋梳打水，飲落去酸酸甜甜，非常清爽！仲有啲水果粒包括熱情果，好有口感！

Sky726真係好似個好名咁,好接近天空既高度。個店既格局有FINE-DINING FEEL,我唔係太想食正餐,就叫左小食,一個係北海道帶子,三隻原粒帶子煎到好金香,內裡仍然係透明,火候掌握得拾到好處。而法式釀蟹肉蟹膏都令我好好奇,日式就食得多,法式味道又真係有D唔同,但都好好味。呢個菜係即叫即整,我完全唔洗努力拆蟹就食到啖啖蟹肉,真開心!飲品叫左杯好有果香既茶,以鮮橙同鮮檸為主,果茶就飲得多,濃濃鮮橙味既真係少。整體感覺好!

主打慢煮嘅菜式😋用心之作💁‍♀️環境情調、服務同食物都係一流。呢度喺旺角嘅商業大廈，有大大塊落地玻璃比大家望住旺角嘅日落🤓唔單止適合情侶約會，同幾個朋友一齊嚟傾計食野都好適合，地點又方便，節奏又唔急速🥰是日餐湯🍅蕃茄忌廉湯 $68成碗充滿蕃茄香，酸酸地好開胃🍅野菌黑松露蘑菇湯🍄 $88松露同蘑菇味都好重，蘑菇打碎成微粒構成湯嘅主體😝又香又好味。隨湯附送牛油同麵包，麵包軟熟香口，就咁食都好食🤓香煎煙燻慢煮北海道帶子 $198呢個真係用心之作🤓一食落口就覺得非常驚豔，慢煮嘅帶子口感一啲都唔似平時咁韌，酥軟而帶點彈性，值得試。地中海海鮮意粉🦐 $228意粉煮得al dente🍝沾滿香口嘅龍蝦汁。除咗面頭嗰2隻大蝦同青口，每條意粉嘅縫隙間都充滿雜綿海鮮同野菌，好足料呀😝慢煮黑毛豬鞍扒🐷配意大利黑醋汁及鵝肝菌醬 $188豬鞍扒好厚呀🤫果然係慢煮😝鎖到肉汁，肉質鮮嫩，好好味但係唔會好漏🤓抵嗌。我坐嘅位正正望到調酒師用心嘅製作🤓好吸睛。Mocktail🍷Silver Screen $70 朱古力同咖啡真係好襯好香🍫☕，甜苦度剛剛好。頭頂仲有好多爆谷，有啲脆又有啲淋，成杯有睇頭又有層次。Mocktail

今次同朋友嚟到旺角呢間西餐廳食飯，都幾有情調，可以分享下。餐廳坐落於25樓，一則有排落地大玻璃可以睇到旺角夜景，好岩打卡同睇住靚景飲酒，可惜當天冇安排到我地坐靠窗位。我哋叫咗兩個主菜+一個小食，份量正常。 留意到好多客人都叫左cocktail，個人覺得環境都幾適合同朋友/情侶飲酒傾偈👍🏻香草燒春雞半隻 $188燒春雞應該係有充分地醃過，有濃郁嘅香草味，肉質嫩口多汁，都不錯👍🏻薯角略嫌有少少乾。慢煮黑毛鞍豬扒配意大利黑醋汁 $188豬扒厚身，因為係慢煮嘅緣故，切開咬落去都比較霖，有黑醋汁配搭，都算係正常發揮。炸雞軟骨粒 $88正常發揮，炸得香脆，岩配酒飲👌🏻總括來講呢度環境都算有格調，加上落地大玻璃靚景，係一間比較適合朋友/情侶黎飲酒傾計的餐廳。個人覺得餐牌定價接近尖沙咀地舖價錢，對標食物質素嚟講，性價比略低。

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鬧市中既平民法國菜 可飽覽繁華旺角街景🌃係約會、慶生唔錯既選擇🔖❶法式牛尾湯 $78呢個湯品既牛味非常香濃🐂配上蔬菜同香料熬出黎既效果變得醇厚甘甜🥣❷香煎安康魚面珠伴抄野 $178人所共知魚面珠係魚最滑既部位🐟今次呢個菜色相當surprise 😱廚師將魚既口感烹調到有點像帶子🌊完全顛倒左過往魚面珠嘅既有印象🎆另外配上雜菌就大大降低油膩感🛢味道上清新一點🌿❸法色白酒忌廉煮青口 $198香濃既白酒忌廉汁非常creamy 🍷份量多足以覆蓋青口🛥仲附上蒜蓉包🥖蘸少少醬汁 味道更上一層樓🪜❹香煎慢煮黃油雞伴暖波菜沙律 $178黃油雞腿既外觀除左顏色上偏黃🍗雞皮都非常薄🐣經過慢煮 依然非常飽滿 質地香滑軟嫩 🐥❺扒波托貝洛蘑菇雜菜配香草意大利粉 $158整體以香草既味道最為突出🌱其中波托貝洛蘑菇帶厚實既口感🍄食起上口感更佳😽❻72%朱古力心太軟 $88一切開朱古力漿就慢慢流出🍫用上72%朱古力 食落唔會好甜同好heavy❤️❼Paradise Punch $78❽Tropical Punch $70除咗酒精飲品之外 餐廳仲提供多款mocktail 🍸特別岩鐘意女仔飲👧🏻入口香甜又清爽

想同一位好耐無見嘅老朋友搵個地方舒舒服服坐下傾下計，食個lunch, 喺旺角附近其實多餐廳，不過如果係地鋪，一般都細細間，坐得好迫，又多人等位，食到趕頭趕命。而火車站果邊大商場入面又係難等位，長期都好爆。今日去左呢度試，原來25樓嘅旺角街景係咁樣嘅。Lunch 全部set都7折，折實大約$100/位。我同朋友都叫左個牛肉漢堡餐，有沙律、餐包、餐湯、餐飲。個沙律好值得讚，蔬菜係好新鮮，好fresh 係高級餐廳食到果種一樣，個汁酸酸地好好味。Burger with french fries, 都算大份，一個女仔可能食唔晒。牛肉好juicy, 無問我幾成熟，似係日本和牛漢堡的質感，好林。薯條炸到好脆，有小小似返炸的感覺，總結係好味嘅，坐得舒服，冷氣好夠，無限時，人唔多，旺角來講算唔錯。

約左朋友聚舊，朋友卜左位差於旺角區一間樓上鋪 Sky726，餐廳係最高層26樓，一踏入餐廳已經被窗外景色吸引，密密麻麻嘅石屎森林盡在眼簾。餐廳裝修時尚，一個大大酒吧插在餐廳中央😆，酒水，餐具擺放得整齊清潔；餐廳播放著柔和音樂，天花鋪滿藍色小燈泡，氣氛浪漫。先order杯特飲 - Far East Highball 菠蘿青檸味比較出，落左syrup 所以都帶甜味，飲落幾清新，配牛扒飲應幾夾👍🏻。Set Dinner 🍽 🍴Daily Soup 忌廉餐湯配法式麵包🥯，餐飽微暖，忌廉湯稀杰度適中，熱度足夠，用餐飽蘸點熱湯非常匹配。🍴Greek Salad - 好傳統嘅希臘沙律，沙律菜嫩綠，配以橄欖、蕃茄仔、紫洋蔥、菲達芝士，以黑果醋拌勻，酸甜度balance 得好好，好開胃嘅前菜。🍴三文魚慕絲 - 三文魚味道反而唔算突出，但質感好輕，入口非常輕盈。🍴板燒自家熟成西冷牛扒 - Medium well (7成熟）扒面烤得小小蕉燶，切開肉質非常juicy，西冷一般肉味較重，只需蘸點些小胡椒汁，已可釣出肉鮮；而我比較喜歡唔點任何醬汁，盡量食番西冷嘅原有味道。底部嘅薯蓉亦做得非常好，好creamy，入

食物很好，服務更好。我講得最多係：唔該晒；聽得最多就係：唔好客氣……準時十二點到，可以坐窗邊，一邊吃一邊望着旺角，遠至中上環180 度至華景山莊，相信日夜有不同的美景。性價比極高的小餐廳，值得推介👍🏻

第一次來這間餐廳用膳。太太公司如果有同事生日，都會來這間餐廳慶祝，因為我放假，所以她介紹這間餐廳，一齊午膳，撐下枱腳。呢間餐廳好就腳，好易搵。坐𨋢上到25樓，出咗𨋢後望下左面落地玻璃，心裏面嘩了一下，真係唔食嘢，睇風景都夠飽。25樓高，望出去係好靚既城景，加上天氣好好藍天白雲，令心情更好。訂枱訂了窗邊枱，可以坐在窗邊睇靚景，好feel。點了2個餐：黑松露忌廉意大利粉及香煎加拿大豬扒配香橙燒汁。賣相非常好，除了賣相外，食物的質素都不用多說，特別是慢煮豬扒，真係招牌菜，黎到一定要試。

Sky 726▪️旺角彌敦道724-726號25樓▪️今日同男朋友收工後，屎忽痕心血來潮想去食啲chill野👫又咁啱係旺角嗰頭，search openrice, 見到呢間景又靚又有promote, 二話不說就决定食呢間！一去到鋪頭設計好chill，好有bar feel🍻🥂黑黑地，又有好多燈，因為呢個大廈係附近黎講係最高，所以坐係窗邊一路食，一路望住繁忙的街道，真係好正💃我地坐低叫左兩個set dinner,佢有五款選擇，我叫左香煎慢煮黃油雞胸畔三文魚子另外佢有前菜沙律麵包湯同埋甜品，薯蓉滑得呢帶牛油同忌廉味， 薯蓉墊住咗雞胸， 雞胸肉好滑好正， 上碟非常靚打卡一流另外我都十分欣賞佢個咖啡奶凍， 好滑唔會太實同埋咖啡味好濃❤️❤️❤️

۵ ❥ sky726⋆ ۵⑀∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝✑ ✑ 燒焗南瓜湯伴蟹肉$78✑ ✑ 野菌黑松露忌廉湯$88✑ ✑ 香草燒春雞$188✑ ✑ 烤古巴龍蝦尾伴紅花忌廉意粉$288✑ ✑ 法式白酒忌廉煮青口$198✑ ✑Tiramisu Avalanche Cake$88➴ 旺角Sky726如其名親民法國菜，位於旺角商廈25樓頂樓，透過落地玻璃窗可以俯瞰鬧市景緻燒焗南瓜湯伴蟹肉比 野菌黑松露忌廉湯吸引 南瓜味道好濃入口甜甜 而且口感順滑➴ 法式白酒忌廉煮青口附上蒜蓉法包 蘸白酒忌廉汁好味🥺🥺➴至於烤古巴龍蝦尾伴紅花忌廉意粉 龍蝦尾爽彈不過過熟了點 至於意粉熟度剛好 牛油忌廉醬汁差點點鹽🙈香草燒春雞外皮香脆➴ Tiramisu Avalanche Cake$88由幾款巧克力pancake疊起 都有可可同芝士味道 但中間無內餡或忌廉 單靠流心比較單調/✿˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞☞ ☞ Sky72

今日約左朋友黎到旺角，book左一點Brunch時間，埋單仲有7折優惠好抵食👏🏻🍴食物🍴1️⃣脆炸魚手指伴他他汁（原價$85）炸醬唔厚，炸到好香脆，魚柳唔會乾淨淨，加少少檸檬汁係好開胃前菜。2️⃣墨西哥燒粟米（原價$78）粟米好香甜，加上有沙律醬更加好味！唔好睇少個份量，實際上好飽肚🤭3️⃣香蒜白酒蜆肉意大利粉（原價$168）蜆肉非常多，仲要有鮮味，加上香菇口感好豐富😋而意粉都食到好香濃既蒜味。4️⃣慢煮紐西蘭牛柳（原價$268）好鍾意個牛柳肉質好嫩，好易切開，有肉汁👍🏻5️⃣比利時窩夫四件（原價$118）窩夫Size薄薄地食完都唔會覺得超飽肚，口感都幾脆，配合埋香蕉感覺都健康啲🤭6️⃣焦糖蒙布朗蛋糕（原價$78）朱古力蛋糕配旁邊是酸酸甜甜嘅雪葩，一凍一暖，味道都唔錯。💥環境💥雖然係樓景，不過高處望見出面都幾靚，相信夜晚感覺會是浪漫一些，餐廳內坐位唔會排到好逼，感覺空間感比較大👍🏻地方都好乾淨！💥服務💥店員數量都幾多，有禮貌，而且都幾主動換碟同加水。

男朋友bk左呢間餐廳同我慶祝拍拖週年🥳一到已經俾個景吸引住，個九龍夜景好吸引😍餐廳既佈置都好浪費，天花板全部係閃燈我地坐係窗邊，見到咁靚既夜景胃口都好啲～叫左6隻生蠔（$198）每隻有女仔手掌咁大，味道都好鮮甜下香煎煙薰慢煮北海道帶子（$198）個帶子夠厚肉，同埋煎到好香，配埋南瓜汁，去除左腥味好唔錯！🤩🤩珍寶虎蝦意大利飯伴龍蝦牛油汁（$218）本身擔心個味道會唔夠，但龍蝦味好重，再加埋有蝦香，味道好豐富，同埋個飯合煮得啱啱好,煙un得來有口感 慢煮黑毛豬扒（$188）煎得好香，同埋肉質唔會好鞋，配埋黑醋汁好開胃😋

朋友推介我過嚟依家旺角嘅sky726，因為今日係朋友嘅生日，所以就同佢過嚟食吓啦！呢度嘅氣氛一流，而且嘢食質素好高，服務態度亦都好好💕 呢度嘅服務員數量好多，所以always ready to help，服務質素唔錯！放返嘢食方便，我哋叫咗一個海鮮雜錦意粉，材料超級豐富！係我食過咁多個海鮮意粉以來，材料最豐富嘅一個，裏面有超級多魷魚、洋蔥、仲有菇類，最特別係仲有魚喺裏面，所以超級豐富， 10分抵食，仲要超級大碟，食到好飽💕😚✌🏻總括嚟講，依間餐廳真係俾到我意外嘅驚喜，環境好靚好優美，啱晒過嚟影相到，而且職員嘅服務態度好有善，加上野食都好高質，特別係個意粉就好，要食質素好高，唔會好似其他餐廳咁乾爭爭，仲要落足料🤟🏻

同朋友食生日飯，揀咗旺角Skype 726✨因為我覺得個景色好似都唔錯🤗我哋點左個set dinner 同埋單單咗一份牛扒去試🥰Set dinner 首先有餐湯，燒菠蘿雞肉沙律同埋麵包🥯之後有個三文魚慕絲，感覺幾特別幾好味😋Maincourse我哋揀咗三色芝士蟹肉闊條麵🍝份量好多，醬料都好正好入味😋好多蘑菇同埋芝士🤤🍄兩個人share，份量啱啱好，唔會過飽～之後我哋單點咗🥩香煎美國頂級安格斯肉眼扒塊肉眼扒超級大塊😍仲有薯蓉做配菜～$358食到呢個質素係超值👍🏻肉質鮮嫩，味道濃厚而且好Juicy🤤推薦！最後當然唔少得甜品🍮個set dinner 包埋法式焦糖燉蛋，好creamy 好好味，燉蛋都好滑，但又唔會過甜。另外我哋再叫咗個lady in red～中間係雪葩，側面有少少忌廉嘅cream，好輕盈，甜度適中👍🏻好味！🥳下次會再嚟呢間度食晚飯✨