Sick Burger (MOSTown新港城中心(5期))

被喻為美食沙漠中的馬鞍山內找到這間隱世漢堡店, 鋪頭超細, 而且通風系統不太好, 所以建議大家買外賣 😬 其實店舖都以外賣為主, 店舖只有2位職員, 所以製作需時, 即叫即做, 絕對新鮮熱辣辣 😊雙層招牌牛肉漢堡 $98漢堡扒由免治牛砌出黎, 所以肯定不是坊間超市買的普通漢堡扒 😙 牛肉煎到有點脆, 輕微的外脆內軟口感, 帶少許焦香, 中間加了芝士, 洋蔥和醬汁, 有種肉醬意粉的味道, 而且非常juicy, 我手持一陣已經滿手醬汁跟油 😂魚柳漢堡 $74大大條魚柳夾在中間, 魚柳並沒有炸到超脆, 比較像fish and chip那樣, 中間加了沙律醬, 黃瓜, 青瓜, 菜等等, 當然不會是juicy的口感, 吃得到魚味, 但絕對不及牛肉味濃, 所以無論味道與特色, 對比之下就會比下去 😅 跟餐再追加小食同野飲孜然一口雞 $38每一件都炸到超脆口, 本身加了點孜然粉, 同時加了紫菜, 另外我們再加了青檸, 可以中和油膩感, 同時會減底那份脆炸的邪惡感 😅 薯條 $38見到店員即叫即炸, 除此之外都只是點茄汁的普通薯條。冷泡茶 $4由於整餐飯都比較熱氣, 冷泡茶可以減去油膩, 淡淡的清潤喉嚨剛剛好。…查看更多

喺美食沙漠馬鞍山發現呢間美式復古混搭港式懷舊嘅漢堡小店，鋪面雖細但充滿特色，所有漢堡即叫即製，熱辣辣漢堡絕對值得專程到訪～總評分：8.5/10_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-🍔 招牌牛肉漢堡 (雙層) $98 ★★★★☆👉🏻 安格斯牛肉餅+太陽蛋（+$10）+自製醬汁+車打芝士💬 牛肉外焦內嫩，爆肉汁！ 建議加太陽蛋，蛋汁配梅子醬嘅酸甜，邪惡度滿分！💬漢堡麵包絕對係驚喜位！內裡保持濕潤鬆軟，完美承托豐富餡料之餘，仲帶淡淡牛油香，食到最尾都唔會變淋，功力十足！🍔 雞肉漢堡 $70 ★★★★☆👉🏻 瑪薩拉酪乳醃炸雞+黑啤洋蔥圈 （+$6）+凱薩醬💬 炸雞juicy到爆汁！洋蔥圈帶獨特香氣，紅洋蔥醬同紫蘇葉增添清新層次🥗 是日沙律 $36 ★★★☆☆👉🏻 新鮮沙律菜配特調醬汁💬 清爽解膩，適合搭配濃味漢堡🍗 孜然一口雞 $38 ★★★★☆👉🏻 孜然炸雞配青檸沙律醬💬 份量足，每啖都充滿孜然香氣！外脆內嫩鎖住肉汁🍟 薯條 $38 ★★★☆☆👉🏻 即炸粗切薯條💬 熱辣辣夠哂脆隱身商場外嘅驚喜小店，漢堡水準超越預期！雙層牛肉漢堡肉香濃郁，炸雞漢堡多汁。馬鞍山好少有咁出色嘅漢堡包店，值得一試！🍽 Sick Burger📍馬鞍山MOSTown新港城中心(5期)地下G04號舖…查看更多

即order即燒，個豬腩肉漢堡好好味！肥瘦均勻！燒到啲豬油同埋肥肉入口即溶，口感好多層次，有芫荽有生菜，仲有好甜嘅菠蘿，加埋啲醬同埋嚿好厚嘅豬腩肉，所有嘢都配合得好好！！下次會試其他😋😋…查看更多

網上大推，今日專程揸車入馬鞍山試下，不試由至可，一試把鬼火！叫咗 Signature Sick! Burger 撚手牛肉漢堡，黑啤蔥油洋蔥圈及金沙黃紫菜薯條。首先間店比我想像中細，只有5個座位，冇問題，反正我都鍾意幫襯小店，入到店內一陣濃烈油煙味，心諗食完返屋企即刻要沖涼洗頭，都算，裡面周圍放咗好多澩澩嫪嫪嘅嘢，同埋周圍都好污糟，印象分基本己經係零！漢堡包：樣就靚呀(不過睇樣個包唔係新鮮嘅，食落去都覺得係尋日淨底)，但全個包由上至下都係室溫，包括件差不多一公分厚嘅漢堡牛肉，煎蛋，煙肉，同埋麵包，全部都係室溫，差過老麥！件牛肉漢堡唔熱之餘可以講係完全冇牛肉味，如果佢肯煎香吓效果應該唔同啲，可惜完全唔用心制作，神仙都救唔返，食完個袋剩低大約1-2湯匙嘅汁水，可以想像食緊嗰時幾論盡，最後我係用叉食嘅，因為用手食唔到！印象中係我食過最差嘅漢堡包，沒有之一。黑啤蔥油洋蔥圈炸漿偏厚，但因為偏厚反而夠脆之餘仲有啲咬口，炸漿味道調得唔錯，但跟餐36蚊得三條似乎真係貴咗啲，但考慮到個食味係接受嘅。金沙黃紫菜薯條都係跟餐嘅，但呢個份量就相對驚人，但問題呢，唔好食嘅你俾一桶我都冇用！咸蛋黃味太重完全冇薯仔味，最慘係炸得過火，部份仲似係翻炸過咁，乾得嚟開始收身，因為薯條表面都係咸蛋黃，所以極其索油，最後個結果係，外面油淋淋，裡面乾噌噌，難食到一個點，最後只食咗兩三條就唔食。口味的確好個人，但啲基本嘢都做唔到就真係好離譜囉！…查看更多

I just had Shakeshack Shatin yesterday and decided to give this place a try because I happen to be at Mostown. I ordered 3 burgers. Chicken burger, double sick burger and lastly sick burger with runny egg. I shared them with my family and we were all disappointed. The 2 beef burgers didnt have any structure and just fell apart. They were drenched in oil and it just ended up being a big soggy mess.Flavour wise, there was nothing that stood out. Just a run of the mill joint dishing out subpar burgers.The place was pretty busy, so maybe there was a rush to get the orders out the door, but compared to the beef patties at Shake Shack, these were inferior.Will stick to shake shack for my burger fix.…查看更多