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港鐵銅鑼灣站 D2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
34210472
開飯介紹
餐廳佈置時尚型格,環境悠閒舒適,主打創意泰菜,如把新元素加入傳統泰國菜,提供更貼近大眾口味的菜式。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
*最後截單時間:21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日同屋企人去Sogo行街街,到咗晚飯時間,就去咗Sogo隔離嗰間商廈搵嘢食,見到有間Siam28係食泰國菜,好似幾吸引,於是去試試。🍴 泰式牛舌生菜包新鮮爽脆嘅生菜包住鮮嫩嘅牛舌,再配上獨特嘅泰式調料,呢個配搭層次感豐富,食落有種清新不膩的口感。🍴 Siam 28 小食層層架 (2人份量)芝士蝦餅 👉🏼 呢個外型唔似蝦餅,後而似蝦球,一咬開啲芝士蓉湧晒出嚟,蝦餅又炸到好鬼香脆又夠咬口。素春卷 👉🏼 呢個春卷炸到好香口兼超級香脆。單骨雞翼 👉🏼 雞翼醃到好入味兼夠香脆。沙嗲雞串 👉🏼 雞串夠晒熱辣辣,點埋惹味嘅沙嗲醬,口感更加豐富。泰式豬肉丸 👉🏼 呢款豬肉丸,反而正常發揮,唔係好特別。🍴 乾炒香辣豬肉香葉河粉呢碟河粉炒到好香口,配合埋好juicy嘅香辣豬肉片,再加埋上面啲香口炸蒜,除咗香氣撲鼻,重有辣辣哋嘅口感。🍹 Lychee Garden呢杯飲品有好多薄荷葉、再加埋多粒荔枝肉,配合埋少少薄荷味,令到整杯飲品夠晒清爽。🍹 蜂蜜芫荽梳打呢杯飲品勁多芫荽,夠晒芫荽味,再加埋蜂蜜,係一杯唔錯嘅飲品。
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香港真係好多有質素嘅泰菜🇹🇭 呢間又方便又唔貴又好食😼 仲有啲創意特色 環境又舒適😆☝🏻 ❣️香辣燒鴨肉鬆沙律 $79呢個超級驚喜 竟然係好似生菜包咁🥬 燒鴨一啲都唔柴仲連埋皮🦆 加上shallot 香料 同辣椒炒過 超級惹味🌶️💯生菜超新鮮 而且同肉嘅份量比例啱啱好👍🏻 比平時食豬肉嘅生菜包更加香口 好推薦‼️❣️脆炸牛舌伴泰海鮮汁 $108又係特別又好食🥰 平時好鍾意食牛舌 我都係第一次食呢個形式👅 牛舌本身都幾軟腍 炸皮係有特別調味☝🏻 而且配咗啲炸蒜🧄多重口感 而且又唔會過熟 配上泰式海鮮汁酸酸甜甜好開胃🌶️❣️乾炒香辣香葉雞河粉 $102每次嚟都點👍🏻 鍾意佢夠辣夠正宗 又大份又乾身😋河粉係闊身但又好薄好煙靭😆 每條都掛滿醬汁超正💦‼️ 配料係我食過最豐富 有蘿蔔洋蔥豆角蕃茄仔粟米筍彩椒蘑菇生菜🥕🧅🫛🌽🫑🥬🍄🟫香葉嘅香氣都好突出 係教科書等級嘅泰式炒河💯❣️蒜香椰菜苗 $89炒返個唔辣嘅菜中和返罪孽🙏🏻 菜好新鮮 好嫩口冇渣🥬 唔會太鹹👍🏻❣️泰式奶茶 $58❣️青檸梳打 $38食咁多嘢 一定要飲杯特飲🍻 兩杯都唔錯~ 太奶濃郁唔會太甜🥰 青檸梳打勁酸勁夠氣好爽😂
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位於銅鑼灣核心地段 環境唔錯一出升降機就見到色彩繽紛瓦磚牆身鑲上一個燈光招牌 非常搶眼以綠白色為主調 裝潢好有設計感適合同朋友或情侶去慶祝主打泰國菜 作為人氣樓上餐廳餐點都由泰籍主廚親自烹調 保證味道正宗泰式牛舌生菜包 ($88)
首先到嘅係泰式牛舌生菜包賣相唔錯 嫩滑牛舌片搭配新鮮脆口生菜顏色鮮艷 整個包裹變得輕盈搭配上特製醬汁 作為前菜幾好食檳城雞咖喱 ($119)
雞咖喱香氣撲鼻而來 色澤金黃誘人咖喱醬汁濃稠 味道香辣雞肉煮得剛剛好 軟嫩入味感受到咖喱層次感飯粒吸收了醬汁後 一碗暖心之選炸青木瓜沙律 ($99)
青木瓜沙律 賣相清新 色彩繽紛炸得金黃酥脆青木瓜絲 外酥內軟搭配上酸辣醬汁 味道爽口又開胃夏天必食清新小品 令人食得停唔落口蝦醬炒飯 ($122)
炒飯香氣四溢 飯粒粒分明蝦醬味道濃郁 搭配著鮮嫩蝦仁/蔬菜炒得剛剛好 米飯吸收了所有精華吃落香噴噴 滿足感十足泰式炸香蕉 ($79)
甜品環節當然少不了泰式炸香蕉外層金黃酥脆 裡面熱乎乎香蕉入口即化甜度剛好 香氣四溢加上淋椰漿 甜得恰到好處 令人回味無窮青檸梳打 ($38) & 鳳梨梳打 ($38)
飲品方面我哋試咗青檸梳打&鳳梨梳打清新解渴 特別係青檸汽水加埋薄荷葉 飲上去好有夏日感覺鳳梨汽水則香甜可口兩款飲品都好適合搭配剛才嘅重口味菜式#泰式美食 #銅鑼灣美食 #美食探險
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泰國菜大家可能食唔少 但咁特別嘅泰國菜你應該未試過🤪🤪話説早排爸爸👨🏻系咁話想食泰國菜但史努比又心大心細唔知邊間好發現原來Siam 28 happy hour嘅酒嘅幾抵既然爸爸👨🏻想食泰菜又鍾意飲酒咁揀佢就最適合不過🤭👍🏿炸青木瓜沙律配自家製醬汁 $99食泰國菜 梗系唔少得青木瓜沙律🤪不過今次搞啲新意思 有別於平時食開嘅青木瓜沙律呢份系油炸嘅~ 系泰國東北部嘅食法😜雖然犧牲咗青木瓜本身爽脆口感 但炸完之後帶微微脆口 少少煙韌 而唔油膩其實幾過癮🤣加上炸過嘅特別容易索汁配搭佢哋自家製酸酸辣辣而又帶些少甜味嘅sauce即使系油炸嘅都好開胃😋個sauce入面仲有3大隻蝦 番茄仔同花生蝦肉都算彈牙 同埋唔知系咪因為索咗酸酸甜甜嘅汁吊到啲鮮味😝幾新穎嘅食法 而又好鬼夾 份量足 值得一試~味道: 8/10性價比: 7.5/10👍🏿泰式牛舌生菜包 $88豬肉生菜包你可能食得多 牛舌生菜包你又食過未呢!😏可能你會有個問題:「史努比你唔系唔食牛舌架咩??」系 史努比平時真系麻麻地牛舌 通常都系咬一小啖就算 不過識分邊啲叫好食唔好食🤣今日呢份牛舌生菜包系史努比第一次讚牛舌好食lol😂可能因為調味酸酸辣辣 所以冇史努比唔鍾意嗰陣內臟味牛舌肥瘦適中 軟淋而依然帶啲咬口 牛味唔系好突出 但食落香辣好惹味! 配搭爽脆生菜 口感特別 特別得嚟系好食架! 唔系諷刺🤣味道: 8.5/10性價比: 7.5/10👍🏿香蒜香茅燒雞(半雞) $159聽聞燒雞系招牌 於是乎就嗌咗半隻~肉質唔錯~即使雞胸都唔鞋口 髀肉就當然夠晒滑啦!🤭食落除咗蒜香之外 仲帶少少甜味同埋都帶啲雞油香唔使點sauce都夠惹味 點咗就會多份香辣~爸爸👨🏻話雞皮夠香口!Overall幾好食嘅 但史努比覺得未有驚喜🤣味道: 7.5/10性價比: 7.5/10👍🏿芒果煎糯米飯 $89平時不嬲對芒果糯米飯冇乜大興趣因為其實史努比一直都覺得 芒果同糯米飯系冇乜關係 所以唔明點解會擺埋一齊食😂不過今日呢份真系有啲驚喜!😋糯米飯蘸蛋漿然後煎香雖然未去到脆口 但食落比普通糯米飯多一份香氣煙煙韌韌嘅口感就好似煎年糕咁🤭最特別系椰漿系鹹嘅!!😳甜甜鹹鹹食落冇咁膩 令人食完一件仲想再encore好似西瓜加鹽咁嘅道理🤣唯一嘅缺點系芒果唔甜 味道較淡可能最近唔系芒果當造季節 所以啲芒果就麻麻🤷🏿♀️味道: 8.5/10性價比: 7/10🔸house wine $28有紅白酒 史努比靠個鼻聞😂兩款嘅提子味都好香 紅酒似黑提多啲 而白酒除咗提子之外仲帶啲石榴嘅清香爸爸👨🏻話好飲🤣🤣*另設加一服務費*Overall史努比幾滿意 確實系幾有特色嘅泰菜前菜甜品都有小驚喜😋加上服務同環境都唔錯~史努比覺得值得一試!!整體評分:味道: 8.2/10環境: 7.5/10服務: 8/10衛生: 7.9/10抵食: 7.4/10
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Siam 28 (銅鑼灣)假期大約下午6點去到人唔多所以相對都較為闊落清靜餐廳仲有唔少可愛嘅手繪店員親切有體食飯時聽到廚房嗰邊喺到講泰文好奇問一下原來廚房所有人都係泰國人嚟香蒜香茅燒雞 $159/半隻-皮薄多肉 而且燒到剛好 雞肉好嫩滑 仲帶有少少香茅味 人多的話仲可以叫全隻 全隻 $269泰式牛舌生菜包 $88-平時鐘意食肉碎生菜包 第一次見到牛舌版 所以就試試 牛舌軟稔帶辣 量都唔少 包埋生菜食增加口感泰北牛腩湯 $109-個湯酸酸辣辣又清清地 牛腩煲到軟滑 一咬就散開芒果煎糯米飯 $89-煎糯米飯版本好似第一次見 所以好想試吓 糯米飯壓成圓餅再沾上蛋汁去煎 聞落同食落都好似煎年糕咁 仲可以配上芒果同椰汁食用荔枝冰茶 $48-清清甜甜 仲有幾粒荔枝肉蜂蜜芫荽梳打 $48-朋友點嘅 試咗一啖明顯飲到芫荽味Siam 28 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心28樓
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