Shelly Cake Express

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休息中

講真，今次食既經驗真係一試難忘！首先，個「招牌豆腐芝士旦糕」，外表唔係嘩嘩聲但味道勁正，豆腐嘅清香巧妙咁同芝士嘅濃郁混合，一啖落去，口感滑溜至極，仲有一種意想不到嘅清新，鬼佬嘅蛋糕點解會同豆腐咁夾呢？🍰然後我試咗個「原味巴斯克半熟芝士旦糕」，啲芝士綿密得令人心花怒放，係嗰種入口即溶嘅那種，簡直係creamy到爆炸！加上個巴斯克特有嘅輕微烤香味，呢款真係一個字—正！👍雪糕當然唔少得，食「香蕉船」真係啱晒分享。三球雪糕擺得好似藝術品咁樣，每款味道都清新得嚟又唔會太甜膩。特別係紫薯味，我以為會好heavy，點知清香得嚟仲有淡淡嘅自然甜味，真係食完仲想再食！🍦最後，一口美式咖啡洗涮下味蕾，簡直係享受嘅collect moment。在呢度飲食，唔單止係填飽肚子咁簡單，而係一次味覺嘅探險同發現啊！要話形容今日嘅食物，就係港式粵語形容詞嚟講就係"正"、"掂"、"曬嘢"啦！下次搵食，記得唔好錯過這家店噃！

放假同屋企人入去南丫島玩，天氣炎熱，勁想搵間caffe坐低飲杯嘢，啱見到呢一間店，感覺平平無奇，但抱住消暑心態入去休息下。入到去餐廳佈置簡單整潔，每張枱都一張別具特色嘅台布。見到其他客人食嘅蛋糕🍰都好精緻，已經對餐廳充滿期望。坐低咗之後，即刻準備嗌嘢，店員都好好不斷推介一些特色食物。蛋糕送到嚟嘅時候令人眼前一亮，佢哋用咗一啲好特別嘅餐具盛載，令到蛋糕睇起上嚟更層次。味道正！又唔會好（漏)！加埋杯飲品🍸好享受！大家行開都可以去試下

豆腐芝士蛋糕無一般芝士蛋糕食落好流既感覺，食落好清新，配埋花瓣，味道進一步提升。oreo芝士蛋糕，絕對落足料，淡淡都係oreo味道。同場加映:之後仲買左2條手工雪條，同一般雪條水狀唔同，味道好實同埋好濃，大家可以試下。

漫遊南丫島 • 漫活人生是日到離島郊遊發現有間精緻蛋糕小店作為甜品控嘅小妹當然要入去試試看🤭蛋糕🍰🍰🍰人氣招牌豆腐芝士蛋糕 $78 班蘭巴斯克芝士蛋糕 $82 飲品☕️🍵🍹Passion Fruit Soda $53Earl Grey Tea $40濃濃豆香配上淡淡芝士，味道獨特清新，果然係招牌蛋糕👍👍👍，另一款班蘭巴斯克芝士蛋糕同樣出色🌟🌟🌟，表面烤至焦糖色澤，香濃班蘭味，芝士蛋糕柔軟細膩，入口即化。店舖仲有售賣手工雪糕、雪條，原創口味，優質材料，仲係低糖添，到南丫島郊遊嘅朋友們，有機會一定要試試唷

相約兩個為食朋友去行山食得太多做下運動啦點知我哋都係食🫣本身我哋諗住由榕樹灣行去索罟灣我哋食完個晏晝，之後行過見到呢間嘢未開我哋打算放棄點知兩個位為食朋友行到三分之二，其實我哋已經見到索罟灣架喇富貴朋友提議返轉頭食豆腐芝士餅為食一號同我當然舉腳贊成😂然後我哋又再行回頭路不過呢度寫明小店經營每人要點一個蛋糕及一杯飲品我覺得都值得支持因為個蛋糕真係超級好食豆腐味唔搶芝士味，又唔係實的的個隻芝士蛋糕🤭真係好食到要叫兩個杯士多啤梨奶昔都好飲好怕佢太甜，原來唔係班蘭蛋糕係新出嘅，我地試左我都係覺得豆腐芝士好食好多真係非一般的美味

一直都想試下這小店的豆腐芝士蛋糕，可惜來了南丫島數次，還遇不到。今日，再次來到南了島，緣份終於來了！立即買了一件招牌豆腐芝士蛋糕外賣。 回到酒店後試食 ，果然名不虛傳！ 濃濃的豆香， 加上少許玫瑰花， 感覺十分清新。 希望下次再來南丫島，可以有緣再品嚐到這件蛋糕!

南丫島人氣熱門蛋糕店Shelly Cake Express 📍南丫島榕樹灣後街21號地下C舖➰嚟到南丫島一日遊，做資料搜集果陣見到依間Cafe嘅蛋糕好出名。✥招牌豆腐芝士蛋糕 💲65 ⭐️4.2/5⭐️芝士蛋糕擺盤賣相精緻，雪白豆腐蛋糕之上仲有食用玫瑰花，吸睛程度一流，入口味道豆腐味濃郁，唔會太甜，配埋脆皮餅底層次感豐富，整體上都好出色➿➿➿

店主從市區毅然前往南丫島創業追夢，至今已十七載。餐廳設每人最低消費1個套餐 (蛋糕+飲品)，即每人$100起，到底是否值得光顧？🔺 招牌豆腐芝士蛋糕 ($108 套餐連紅茶)以香濃豆腐味為主軸，芝士味並不突出，甜度剛好，口味較淡。蛋糕表面灑上玫瑰花瓣作點綴，視覺上更好看，感覺蠻受女生歡迎。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌗🔺 巴斯克焦香芝士蛋糕 ($108 套餐連紅茶)芝士味十分濃郁，入口軟熟creamy，卻不帶一絲膩感，與豆腐芝士蛋糕完全相反。如果自認是芝士蛋糕fans的話，強烈推薦要嚐這款。回頭率：🌕🌕🌕🌕🌗美味軟熟的蛋糕，香濃而不帶苦澀的紅茶，加上店主熱情招待和17年的堅持，我下次再去南丫島的話，定會再次光顧。注意，店主每週也會「逆流」從離島到市區，逢週二、三關門休息。

南丫島小店～ 老闆娘自家製蛋糕，設每人最低消費： 1 set (1個蛋糕+1杯野），即係每人$100起。以一個蛋糕set 黎講唔平，只係一件蛋糕配一杯茶，但係離島（運輸貴）又自家製既小店，可以理解的。當日係平日又係lunch time, 所以都係得我地一枱客，老闆娘仲好熱情同我地傾計。叫左兩set, 都係跟伯爵茶，雖然只係茶包😂但又覺得好好飲，唔知係沖既手法定茶包有精心挑選，茶好香又唔澀☝🏻招牌豆腐芝士蛋糕：超香超濃豆腐味，芝士味比豆腐味弱☝🏻葡萄柚芝士蛋糕：食到一粒粒果肉係入邊，依款餅底厚d，夾埋個正正餅底好好食另外，仲有手工曲奇同雪糕，款式比想像中多❤️

Excellent handmade ice creamon a scorching summer day 🌞😵🍨 主打少甜健康用料天然既自家製甜品，手工雪糕有好多特別口味，e.g. 靜崗焙茶、蘋果批、日本紫薯、百香果雪芭 etc。記得打卡唔好打咁耐啊～因為手工雪糕比較快溶 .ᐟ.ᐟ✔✔ 𝐎𝐬𝐦𝐚𝐧𝐭𝐡𝐮𝐬 & 𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 桂 花 蜜 糖 雪 糕 // $48桂花味算好出，偏甜不過好清香。✔✔ 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐢𝐞 蘋 果 批 雪 糕 // $48甜度同桂花味差唔多，都係清香路線，加埋有餅碎口感豐富啲。✔ 𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 純 素 朱 古 力 // $48Vegan 款全部冇麩質和乳糖。平時我一定唔會揀朱古力味，因為怕會好甜。但店主又推介所以最後都係試左，我記得好似係70%既朱古力，有輕微回甘。見到室內各種 Cath Kidston 碎花茶杯同碟，感覺好溫馨，即刻諗起 York 既 St. Betty's (˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅) 好掛住嗰度既 scones + 氛圍~‎✄ - - - - - - - - - -FOLLOW IG @ FISWEET FOR MORE

都成100蚊一個set（一件cake+野飲），野飲加錢，人頭最低消費一個set。兩條友去帶唔夠現金就走左。我會assume呢間野一定係人間美味先會收呢個價錢，招牌係豆腐芝士蛋糕，老闆娘話可以外賣（我諗冇咁貴）希望下次有機會再試，

依間店舖門面較為普通，但它賣的是好味道及人情味，每一件甜品都是老闆親自製作！店舖選擇的伯爵茶包，也是精挑細選，茶味香濃，入口甘香！甜品控的你，必試這些甜品，每一件味道及甜度均衡，不會太淡，與伯爵茶簡直是天作之盒！

推介大家去南丫島嘅話可以去左榕樹灣先個邊嘅餐廳比較多醫飽肚仔再行去索罟灣行山食完正餐就梗係要食個甜品啦 ( * ֦ơ﹃ơ֦)呢間甜品店鋪上碎花桌布 好有田園風適合同朋友仔食個𝕥𝕖𝕒閒聊一下餐廳嘅招牌係豆腐芝士蛋糕食落好有豆腐花味 幾清新✿.˚‧º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º·˚.✿打卡無窮_離島區

而家呢個時勢，去下南丫島當去左個小旅行，去得旅行當然要揾間cafe 打下卡同chill下，係榕樹灣後街有間Shelly cake express，門口有賣自家製冰棒，星期日下午茶時段等左一陣就有枱，舖頭細細但有居家感同好有人情味！招牌豆腐芝士蛋糕（$65）雪白既蛋糕上面灑左好多玫瑰花瓣，一上枱就好香花味，入口口感比較軟身，豆腐同芝士既味好夾，餅底偏脆，食得出好香既牛油味。雖然有少少貴，但同人分享試下都尚可接受。凍美式咖啡（$36）未入舖頭已經聞到好香既咖啡味，一定要叫杯飲下，但飲落就比較淡。荔枝乳酪沙冰（$47）普通沙冰係$42，加$5可以加yogurt，香甜既荔枝味，酸度好夠好足料，行到熱辣辣最開心飲到甘冰涼既沙冰！

復活節假後仍然想去郊遊下, 向熱辣辣天氣黎之前入南丫島.♥️ 見到好人都推介Shelly Cake Express既豆腐芝士蛋糕,好多時候都沽清左, 今日經過見到店舖有位,  問問店主仲有豆腐蛋糕, 就把握機會, 即刻坐低試下叫左豆腐芝士蛋糕同檸檬芝士蛋糕,  一試真心有驚喜, 餅好有豆腐味,  味道真係同其他芝士餅好唔同, 質地適中不太軟不太硬, 又唔會好甜, 無向其他餅店食過呢個味道, 好似食緊豆腐咁, 淡淡芝士味無搶豆腐味 🍰而另一款檸檬芝士蛋糕酸酸地加埋芝士味道幾夾幾清新, 唔會好甜好漏. 🥧飲品叫左百爵茶, 好香濃唔系普通超市茶包, 店舖細細但坐得好舒服, 坐向到食件餅飲啖茶, 真系覺得自己放緊假,  好想坐多陣但由於要由榕樹灣行去索罟灣, 所以坐左陣都要行.☕估唔到向南丫島食到在市區沒有的味道, 入去郊遊都值得試下, 但留意堂食就要每人最少叫一個Set 食物及飲品, 亦有人買左件餅外賣出去海邊食, 都系唔錯既選擇