Senti

係大館對而嘅Senti由來自澳洲一星主廚Alex Law擔任行政總廚.將由歐洲美食中汲取靈感後將其融入創新菜餚中.6 course dinner menu $788 每道菜設計及味道都相當驚艷!— 1st Course —MATSUBA CRAB採用荷蘭溫室蕃茄製作 蟹肉鮮味配上蕃茄香甜 底下再配上蕃茄清湯啫喱 相當清新及醒胃 蕃茄上加入炸藜麥令口感更豐富— 2nd Course —SCALLOP "En Papillote" 以錫紙包裹住北海道帶子。菇菌。黑松露帶子香嫩甘甜 同時充滿濃郁菌香 好入味— 3rd Course —LOBSTER波士頓龍蝦配上日本大根再伴以提子。白酒牛油汁。羽衣甘藍 整道菜相當豐富龍蝦肉質爽彈鮮甜 伴上白酒牛油汁帶微微甜味 令龍蝦鮮味更突出底下大根香甘甜 剛好平衡返膩感食完龍蝦同大根後絕對唔好浪費白酒牛油汁! 絕對係整道菜嘅精華 配搭自家製彿卡夏麵包將醬汁一滴不漏咁清晒— 4th Course —LOBSTER CAPPUCCINO質感好似飲緊cappuccino!充滿濃郁龍蝦香同時入口又充滿一陣輕盈感— 5th Course —主菜一共有4款可以選擇 最後一道紅蝦意粉雖然要額外加配但我建議大家必定要點! 呢道紅蝦意粉絕對係我食過咁多間之中最愛之一!XXL size紅蝦帶住極鮮蝦香 蝦頭內仲蘊藏大量濃郁蝦膏 令底下龍蝦汁意粉味道再昇華!好彩今次有額外加到!!!另外羊架同樣出色 肉質嫩腍又不失彈性帶住淡淡羊羶香氣但唔過濃 仲有平時較少見嘅Sweetbread羊胸線 羊羶味相對較濃郁˚ M8 WAGYU BEEF SIRLOIN˚ WELSH LAMB RACK˚ PATAGONIAN TOOTHFISH˚ SPANISH RED PRAWN PASTA +$180— 6th Course —OOLONG TEA ICE-CREAM salty caramel.味道好似飲緊台式奶茶! 烏龍茶嘅茶甘香氣突出 配上少少海鹽令焦糖香氣更濃 底下加上粒粒榛子充滿nutty 香氣…查看更多

聽過不少網友大推Senti的Restaurant Week餐牌是CP爆燈之選，大廚在澳洲起家後選擇落户中環雲咸街Senti，餐廳主打多國菜，糅合法菜、西班牙、意菜等並重新演繹，定調比較休閑，午餐$268餐牌主菜足足有八款選擇，不花巧但應有盡有。——————————————————✨烤西班牙八爪魚✨八爪魚的炭香和微辣的紅椒醬相得益彰，爽脆的寶石生菜和彈牙的八爪魚口感上形成鮮明的對比。✨油封鴨肉沙律✨鹹香的鴨肉絲沙律佐以黑松露汁，不會有難以招架的煤氣味，調味恰到好處。✨西班牙紅蝦意粉✨加$190獲食客力推的紅蝦意粉，手掌長的紅蝦以全熟處理但仍保留到結實肉質，擠出蝦膏拌勻滋味醇厚鮮香，特別欣賞醬汁添加了檸檬皮，咀嚼間滲出淡淡柑橘香氣，可謂神來之筆。✨紅酒燴和牛面頰✨刀鋒接觸當下毫無阻力，入口軟嫩唯肉味較淡，南瓜puree的香甜平衡了紅酒reduction的鹹鮮。✨香芒椰子奶凍✨恍如夢回許留山香椰奶西，熟悉的味道以精緻制式呈現，口感上如果可加上椰子脆片會更有層次。✨廚師精選甜品✨加$20以當日的白桃雪葩來說不太值得加配，佐以抹茶泡沫但甘潤的層次並不突出，雪葩質感亦不夠細緻，墊底的白酒浸啤梨如有更長的熟成時間會更佳。——————————————————餐廳菜式較平實，但執行力精準，手法和食材配搭仍跟隨歐洲菜的特色，成本有花在刀口上，關鍵食材的用料講究，用餐體驗像是到熟人家中作客般自在，整體物超所值，有重要場合興許不會馬上想起Senti，但當想來一頓撫慰心靈，稍為放縱的美食，Senti便是不二之選。…查看更多

今日嚟到大館附近嘅一間精緻西餐廳 晏晝lunch set比夜晚更高性價比 嗌咗好多Combination黎 每碟都相當有驚喜 😳烤西班牙八爪魚🐙呢個前菜係必叫 抵食過沙律 八爪魚內裡軟嫩彈牙，完全唔韌！掂埋側邊嘅紅椒醬，鮮味更加突出～🦀 燒阿拉斯加皇帝蟹柳蟹肉鮮甜多汁，輕輕一撕就離殼，側邊嘅蛋黃醬都提升左蟹鮮🍝 西班牙紅蝦意粉呢個係佢嘅招牌菜 龍蝦汁掛滿每條意粉，蝦肉冇煮全熟 🦐爽甜彈牙，一定要食埋佢嘅紅蝦頭 蝦膏濃郁 🐔 香煎本地三黃雞雞皮煎到金黃脆口，肉質嫩滑多汁，充滿雞油香～ 再配上蘑菇汁 🍄‍🟫完全係Comfort food嘅首選呢間餐廳環境清幽 每碟嘅菜式都好有心思同埋有擺盤 可以話係抵食嘅高質西餐廳 唔怪得咁多人推介🤩Senti (中環)中環雲咸街63號巴力大廈3樓…查看更多

⭐️RESTAURANT WEEK SERIES⭐️ Casual Lunch at Senti🍴🥐BREAD BASKET🥖Garlic Bread: Not too many surprises, was strange to serve it after the starters 🥗STARTERS🦀”Senti” Crab Cake • Mango Salsa: Loved the finely shredded crab meat, was a delicate crab cake. Mango Salsa added a nice refreshing touch 🦞Lobster Cappuccino • Melon, Preserve Lemon, Prawn Skewer: Very rich lobster flavours. The prawns were very springy too🥘MAINS🐑Australian Lamb Rack • Thyme Jus: Cooked to perfection, very tender and seasoning was on point 🍝Scallop & Crab Meat Linguine • Garlic, White Wine, Shellfish Oil: Generous portion of crab meat, pasta was cooked to al dente🍰DESSERT🥭Mango Panna Cotta: Had the right sweetness level, would be better if it was less watery ☕️Tiramisu: An interesting interpretation of tiramisu, doesn’t seem to be like conventional ones 🫖DRINKS☕️Latte: Very watery, one of the most unflattering coffees I ever had 🍾WINES🍷Recanati Winery Cabernet Sauvignon: A nice full bodied red from Israeli 🍷Chateau Gramboy AOC Bergerac: A rather sweet white Was a bit noisier than expected, probably due to rush lunch hours…查看更多

夏季restaurant week又開鑼! 今次RW 由29/7至 31/8，超過 300 間餐廳比你揀，最平$148 有交易，趁 RW 有offer，大家快啲睇下book 邊間試喇! 我今次呢就 book 左Senti，主廚Alex之前喺澳洲開過 2 間餐廳，係有澳洲一帽廚(=米芝蓮一星)架～餐廳最出名係佢地既紅蝦意粉，今次既6-course tasting menu，只可以話完全係物超所值! 6-course tasting menu $788 📍帶子天婦羅帶子煎到半熟程度，外面再包住墨魚 mousse+香脆紫菜天婦羅 ，咬落口感層次豐富，食既時候加埋底既西班牙凍湯黎食，開胃又惹味 📍帝皇蟹腳帝皇蟹腳加埋香草牛油焗，梳梳蟹肉都有好香香草牛油味，食既時候加埋柚子sabayon 醬，令味道更提昇📍龍蝦龍蝦肉香煎完有濃濃焦香，肉質爽彈鮮甜，食既時候加埋下面大根同埋提子白酒牛油汁一齊食，好香好惹味食完個龍蝦再用餐廳自家製麵包點晒啲汁! 超正呀📍龍蝦cappucino個龍蝦湯又係極之濃郁，上面一層既厚foam已有好重龍蝦香，再飲落去你係完全感覺到係用咗唔知幾多龍蝦去熬，鮮味到不行📍2款主菜主菜4 揀2 ，我地揀咗紅蝦意粉(+$180) 同埋三黃雞，紅蝦意粉絕對係必叫喇! 紅蝦頭蝦膏既濃郁度係滿分，每一啖意粉既汁都掛好掛滿另外三黃雞亦有水準 雞胸雞脾都係肉質軟嫩，加埋鵝肝同松露汁口感味道剛好📍甜品最後既石榴sorbet既組合幾創新，乳酸脆脆粒石榴雪糕抹茶foam同埋最底既白酒梨粒粒~~ 但入口嗰時覺得個抹茶foam同其他野都好唔夾😂 可能個foam轉返果味系列應該就正常返!…查看更多

嚟慶祝生日，叫咗 Dining City 午市套餐，幾抵食～頭盤我哋揀咗 西班牙八爪魚串 同 水牛芝士，八爪魚唔韌，好嫩滑，芝士上面仲有一層 番茄啫喱，幾特別！主菜我哋點咗 西班牙紅蝦意粉 同 草飼肉眼牛排，意粉嘅龍蝦汁幾香，掛汁又夠，每啖都有蝦味，紅蝦新鮮彈牙，份量啱啱好；但牛排就失色咗啲，鹽落得太多，蓋過晒肉味，有啲可惜。甜品係 Tiramisu，正常發揮。整體體驗唔錯，連咖啡茶埋單兩個人大約 $800，服務態度都好好，會再回訪試吓其他款…查看更多

🍴Dining City Dinner SetHK$788 p.pMATSUBA CRABtomato. yuzu dressing蕃茄包住咗蟹肉，但係酸酸甜甜蟹肉係好新鮮有蟹味仲有啲清湯啫喱同埋黎麥SCALLOP "En Papillote" mushroom. truffle sauce帶子係都幾鮮甜大隻嘅，煎到半生熟係唔錯嘅，但個黑松露味唔出，個菇正常，仲有啲西芹添！LOBSTERdaikon. grape龍蝦有驚喜，鮮甜爽彈，牛油汁好香，個大根係好甜，浸咗酒嘅提子係好香！LOBSTER CAPPUCCINOmelon. preserved lemon個龍蝦湯超級香濃，非常重鹹鮮味，香濃蝦膏又有少少爽龍蝦肉同埋哈密瓜粒粒，帶左口感同一絲甜味！SPANISH RED PRAWN PASTAlobster sauce紅蝦意粉係招牌菜，佢煎到半生熟，個肉好嫩滑鮮甜，個蝦膏好香，個意粉係吸晒蝦嘅味道同埋高，超級香幾好食！M8 WAGYU BEEF SIRLOINbordelaise sauce or牛煎得剛好，有少少煙熏味，脂肪分佈平均唔會太油膩，都有啲肉香！OOLONG TEA ICE-CREAM salty caramel, sesame . hazelnut烏龍茶味好濃郁，個口感有少少自然雪花應該似係自家製焦糖cream，都幾鹹香唔會好啲推薦指數: 8/10真心好食，每一道菜都精緻用心，服務都好好👍🏻略厭係貴左少少，試返普通500個套餐會抵食啲，但慶祝冇咩所謂啦！…查看更多

💸 震驚價： 「基本Dinner Set $580+10%=$638 在中環竟然食到咁高質，真係跌破眼鏡！」 （試過$1500+餐廳都無咁好味👅） ✨ 點解咁抵食？ ✔️ 前五星酒店主廚坐鎮 ✔️ 每月更新menu保持新鮮 ✔️ 28個座位私密感爆棚 ———【5月限定菜單全公開】——— 🍤 頭盤四選一： 1️⃣ 和牛韃靼+鵪鶉蛋（配脆薯片超邪惡） 2️⃣ 北海道帶子（煎到金黃超香口） 3️⃣ 輕煎吞拿魚（配墨西哥辣椒醬） 4️⃣ +$60升級香煎法國鴨肝（抵到笑！） 🦞 招牌湯品： ▪️ 龍蝦卡布奇諾（蜜瓜粒中和膩感） ▪️ 龍蝦蘿蔔葡（白酒汁蘸麵包絕配） 🥩 主菜六選一： 1️⃣ +$180 澳洲M8和牛（紅酒杯煙燻超有戲） 2️⃣ 西班牙紅蝦意粉（蝦膏多到漏） 3️⃣ 澳洲羊架（橄欖汁超搭） 4️⃣ 伊比利豬鞍（煙燻香氣超正） 5️⃣ 本地三黃雞腿（配松露汁） 6️⃣ 紐西蘭安康魚（松露醬點睛） 🍨 甜品二選一： ▪️ 提拉米蘇+咖啡雪糕（+$20超值） ▪️ 伯爵茶奶凍（爆漿藍莓醬） 💡 溫馨提示： ▪️ 建議提前3日預約（週末特別full） ▪️ 每月Menu都會更新，記得試晒 👇 食評： 「$600幾在中環食到米芝蓮級水準， 仲要每道菜都咁有heart，真心推介！」…查看更多

─ ⊹ ⊱ starters ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 SENTI crab cake - 4 / 5香煎蟹餅真材實料 每一啖都係蟹肉!!!配上清新嘅芒果粒 口感清新可解膩ᡣ𐭩 lobster cappuccino - 4 / 5雖然份量比較少 foam較多但一飲落去就飲得出係用好足料嘅龍蝦頭熬製 唔會有味精龍蝦味味道未去到好濃郁 但絕對好夠鮮味─ ⊹ ⊱ mains ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 Spanish red prawn pasta - 4.5 / 5喺呢度最出名嘅西班牙紅蝦意粉 喜出望外地濃郁!!!!將蝦膏擠埋出黎撈個意粉 好濃蝦油蝦膏味大大隻紅蝦非常鮮 煮到啱啱好雖然唔係手工意粉但係煮到al denteᡣ𐭩 red wine braised wagyu beef cheek - 4 / 5相比之下 冇紅蝦意粉咁出色牛面頰肉軟嫩 松露薯蓉滑身creamy─ ⊹ ⊱ dolci ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 SENTI Tiramisu - 4 / 5與其話tiramisu 更加似咖啡味雪糕+mascarpone 未食過咁濃咖啡味嘅雪糕 出色ᡣ𐭩 panna cotta - 4.5 / 5奶凍採用新鮮嘅雲呢拿籽 第一啖已經好香雲呢拿味 唔會死甜 而且好軟滑🤍🤍─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─每一道菜都有花心思 一定要加錢食佢哋嘅紅蝦意粉!!! 真係數一數二嘅濃郁🧡味道: 4.5 / 5價錢: $ 400-500 pp服務: 4 / 5環境: 4 / 5cp value: 4 / 5re-visit: yess…查看更多

Restaurant Week Spring試左11間餐廳 心目中既no.1 一定係Senti!!🥰今次朋友生日 又咁岩有Winners' Edition 毫不猶豫就揀左係到慶祝🥳Dinner Menu $498/pp (餐廳本身做緊$980/pp)𝗪𝗔𝗚𝗬𝗨 𝗕𝗘𝗘𝗙 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘🥩我覺得第一次好食啲 佢既自製炸薯片配埋一齊食好正😆𝗦𝗘𝗔𝗥𝗘𝗗 𝗙𝗢𝗜𝗘 𝗚𝗥𝗔𝗦🦆 (+$𝟲𝟬)大推!! 入口即溶 texture超滑 外脆內軟🥹🤍𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗘𝗗 𝗢𝗖𝗧𝗢𝗣𝗨𝗦🐙上次食完推薦左朋友去食 佢話覺得八爪魚好好食 所以今次額外加左錢(+$100)試埋😆好香炭燒味 亦都煮到岩岩好 唔會太韌～𝗟𝗢𝗕𝗦𝗧𝗘𝗥🦞平時唔係龍蝦控既我 都必須要大讚呢個dish🥹煎到岩岩好 非常彈牙 而且佢個汁真係好加分 凸顯左龍蝦既鮮甜味🥰食完仲會有個包比你點埋剩低既汁 (個碟比我點到一乾二淨🤣)𝗟𝗢𝗕𝗦𝗧𝗘𝗥 𝗖𝗔𝗣𝗣𝗜𝗖𝗖𝗜𝗡𝗢🦞☕️用龍蝦頭煮既湯 好濃滑！好中意佢上面既foam真係好似cappuccino咁厚咁滑✨𝗦𝗣𝗔𝗡𝗜𝗦𝗛 𝗥𝗘𝗗 𝗣𝗥𝗔𝗪𝗡 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗔🦐 (+$𝟭𝟴𝟬)成餐飯我最愛🥳一定要食既紅蝦意粉❣️將蝦頭既蝦膏擠埋出黎撈個意粉一齊食～隻紅蝦非常鮮甜仲要好大隻 意粉同蝦都係煮到岩岩好🥹🥹🤍𝗟𝗢𝗖𝗔𝗟 𝗬𝗘𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗖𝗛𝗜𝗖𝗞𝗘𝗡🐓黃油雞非常滑 配埋個汁都好正!(上次我係食黑毛豬鞍 如果雞同豬要二選一 我會推薦豬 好香炭燒味!)𝗢𝗢𝗟𝗢𝗡𝗚 𝗧𝗘𝗔 𝗜𝗖𝗘-𝗖𝗥𝗘𝗔𝗠🍨 (+$𝟮𝟬)𝗩𝗔𝗡𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗣𝗔𝗡𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗧𝗧𝗔🍮甜品係成餐飯最普通的🫣另外如果有朋友生日 book台既時候可以講定 會可以幫手寫甜品碟送的!🥳成餐飯既service都好好~ 我會為左個紅蝦意粉再黎的🥰Dining City Winners' Edition去到25/4 有興趣快d去試😆😆〰〰️〰️〰️〰️💰770/pp (restaurant week dinner menu)💖8.9/10🏠中環雲咸街63號巴力大廈3樓…查看更多

位於中環雲咸街樓上店SENTI，對住大館建築群，開揚舒服。SENTI 嘅料理手法風格和澳洲墨爾本名廚Donovan Cook同出一轍。 我哋各自叫咗一個二百幾元嘅lunch set 試試。✨Focaccia 意大利香草包🍞🍞麵包外脆內軟，陣陣嘅迷迭香，沾上橄欖油，簡簡單單，好好味😋😋。✨Lobster Cappuccino 龍蝦湯🦞🦞非一般龍蝦湯，龍蝦湯倒入杯中，打成泡沫，再心思地放上兩隻剝了殼嘅鮮蝦在杯面上，十分吸睛！啜啖龍蝦泡湯，咬口蝦肉，不禁地拍手叫好👏👏，龍蝦湯鮮味濃郁，蝦肉彈牙爽口，加上綿密輕盛嘅泡泡，相當有趣。✨Daily Soup 南瓜湯🎃🎃色澤金黃，香氣濃郁，味道香甜可口，一道暖胃湯水🥣🥣。✨Iberico Pork Rack 西班牙黑毛豬鞍厚度十足，煎至七成熟，中間保留粉紅色，肉質鬆軟，多汁兼冇筋，且有碳香味。豬味濃郁帶有油脂但不油膩， 十分惹味👍👍。✨Australian Lamb Soup 香煎澳洲羊柳🐏🐏羊柳肉質細膩軟嫩，肉和脂肪比例均勻，而且多汁肉香，配上紅酒汁，互相融合，為味蕾帶來豐富口感🥳🥳。✨SENTI Tiramisu 意大利提米拉一口吃下帶點微苦可可粉餡料，同時間酒香和咖啡香慢慢微微滲出，口感黏滑，讓人不禁一口接一口， 讓人沉醉於Tiramisu嘅魔力中😍😍。✨Oolong Ice-Cream 烏龍茶雪糕🍨🍨雪糕細膩幼滑，散發出清幽烏龍茶香，入口味甜，後勁有點回甘味，配上自家製作嘅黑芝麻薄脆和香滑忌廉，令人有一種幸福和滿足感。✨ Cappuccino濃郁而不苦澀，泡沫豐盈，灑上玉桂粉更添風味。總括來說，價錢合理、食物質素、服務態度和環境都不錯，值得一試。…查看更多

西班牙红虾意面西班牙红虾意面采用新鲜的红虾，鲜甜的海味与意面的韧性完美结合。意面吸附了虾的鲜美汁液，带有微微的海盐味和橄榄油的香气。整体口感滑润，虾肉嫩滑。煎鹅肝煎鹅肝外皮金黄酥脆，内部则柔软细腻，入口即化。鹅肝的丰富油脂带来浓郁的奶香与坚果味。法国鹌鹑法国鹌鹑肉质鲜嫩，肉汁丰富，口感柔和，带有淡淡的香草和香料味。它的肉质比鸡肉更加细腻，常常被烹制得外焦里嫩，搭配美味的酱汁，增添了复杂的风味。澳洲羊rump steak澳洲羊rump steak肉质结实，带有淡淡的羊肉香味。肉质多汁且富有嚼劲，外层被烤制得微微焦脆，内部则保持鲜嫩。🍦乌龙茶雪糕（有榛子、奶油）乌龙茶雪糕口感丝滑，茶香浓郁，带有清新的花香和微微的苦涩。与榛子的坚果香和奶油的顺滑相结合，形成了丰富的口感层次。每一口都能感受到茶香与坚果的完美平衡，清爽又不腻。…查看更多

係Restaurant Week 嘅清單 揀咗Senti 這間雲咸街樓上餐廳lunch頭盤揀咗：蟹餅，yummy yummy 😋吞拿魚沙律，okay 既朋友戒食牛 所以今次主菜揀咗豬鞍同埋三文魚恰如其份的感覺 穩打穩扎 令人食得開心的 🫶🏻是日甜品係奶凍另外加錢叫咗Tiramisu跟餐送埋野飲Overall lunch 來講正常發揮，唔錯的選擇 🫶🏻…查看更多

（this a not a sponsored review, I paid the full price and didn’t receive any benefit from the restaurant)The view is good, can see the good view of Tai Kwun of central. Services were great, the staff will recommend the food to you. There was an open kitchen for you to enjoy seeing the chef preparing the food.Food were excellent from the appetiser to dessert. Good price value! Although you had to add additional cost for the Red Prawn Paste, I suggest you to try if you haven’t tried it before. The taste of it will surprise you.I will come back again!…查看更多

思念上次的用餐體驗良好，這次二訪Senti，再來試試其他菜式。平日午市套餐包前菜和餐飲，按不同主菜價錢不一。餐包是focaccia ，上次也是這款包，應該是餐廳的招牌之一。麵包面頭灑上香草和海鹽，上枱時熱烘烘的，外皮非常香脆，內裡軟綿綿的，兩重口感再配上香味濃郁的橄欖油，非常好吃。生牛肉他他前菜選了生牛肉他他，配上自家炸的薯片。擺盤像幅畫一樣漂亮。生牛肉切成粗粒，預先混合了紫洋蔥碎和酸瓜，拌上正中央的鵪鶉蛋，放在脆薯片上吃，酸爽開胃。之後可添上畫在碟面的辣芥末，令味道多一重變化。可惜牛肉較多筋位，影響了牛肉他他滑溜的口感。香煎澳洲羊柳 $268羊柳是在餐廳比較少見的部位，表面沾上漆黑的菇醬，煎至8成熟，中間保有少許粉紅色。羊柳肉嫩而偏瘦，主要是享受羊肉味而非羊架那種油脂香。羊羶味不重 (喜歡羊的我覺得羊羶味可更濃)，若肉煎得更生一點應該會更嫩滑。醬汁中有牛油混合了酒，和肉汁融為一體，非常香。配菜也不馬虎，椰菜、翠玉瓜和紅蘿蔔都煎得香甜可口。不過可惜處仍在肉的筋位，四件中有三件羊柳都帶不少難咬的筋，雖然不影響味道，不過對比之下，唯一沒有筋的那件就又嫩又多汁，好吃多了。西班牙黑毛豬鞍 $268豬鞍差不多有2cm厚，份量十足。帶骨豬鞍煎得帶炭火香，不是全熟，中間還保有少許粉紅色，肉汁豐盈又有油脂香，比羊柳更有驚喜。不過和羊柳一樣，豬鞍也有些難咬的筋位。Senti tiramisu Mascarpone cream 打得輕盈，中間有咖啡香而濕潤的手指餅，沒什麼酒香，屬於調味較輕的tiramisu 。個人偏好更濃郁、有custard和酒香的版本（如Pici 和Grissini 的），不過這種味道應該較合大部分人口味 (畢竟不是很多人喜歡濃酒味)。餐點的溫度、擺盤和各種細節都看得出餐廳的用心（熱菜的餐盤都是溫熱的；侍應在放下餐盤時，會把餐點的正面轉向食客），服務優質。當然價錢會反映在食材上（Grissini的牛肉他他和羊柳都沒有筋，tiramisu的極致就更不用說了），但在Senti能以人均約$300的價錢吃到和Grissini差不多的菜式（自家製好吃的餐包、生牛肉他他、羊柳和tiramisu)，性價比很高，值得再訪。…查看更多