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2016-10-31
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一直想去希臘旅行，是我一個很久的心願。 網絡紅人J小姐前排還要放了一大堆的相片，勁多希臘天空的相片，說真，十分葡萄，當中她還分享了一些對希臘菜的評語，那種似層相識，讓我也想起了之前在灣仔吃過的那個希臘菜的經歷。 正確，我去不了希臘，也一定要吃口希臘菜，這晚來到位於灣仔的Santorini Greek taverna。 餐廳是白色和藍色的色彩，活像是那些島嶼的美麗，叫放工疲憊的我豁然開朗起來不少。 Dips(All dips served with pita bread)就像一個welcome dishes ，助你迎接希臘菜的世界，那個Dip Sampler 是希臘菜的常客，總共有四種味道，Fava Beans Dip from Santorini，Taramosalata，Eggplants Dip，Tzatziki，四種都非常好味，當中我最喜歡是那個tzatziki，那股味最為特別，最能介紹給從未用味蕾感受過希臘的人而設。 Melitzana - $95，同樣是蕃茄矮瓜香草和另一種不同類的奶酪galotyri，以一個焗嘅手法來做出更吸引。 沙律又是滿載那個希臘的風格，Gree
網絡紅人J小姐前排還要放了一大堆的相片，勁多希臘天空的相片，說真，十分葡萄，當中她還分享了一些對希臘菜的評語，那種似層相識，讓我也想起了之前在灣仔吃過的那個希臘菜的經歷。
正確，我去不了希臘，也一定要吃口希臘菜，這晚來到位於灣仔的Santorini Greek taverna。
餐廳是白色和藍色的色彩，活像是那些島嶼的美麗，叫放工疲憊的我豁然開朗起來不少。Dips(All dips served with pita bread)就像一個welcome dishes ，助你迎接希臘菜的世界，那個Dip Sampler 是希臘菜的常客，總共有四種味道，Fava Beans Dip from Santorini，Taramosalata，Eggplants Dip，Tzatziki，四種都非常好味，當中我最喜歡是那個tzatziki，那股味最為特別，最能介紹給從未用味蕾感受過希臘的人而設。
Melitzana - $95，同樣是蕃茄矮瓜香草和另一種不同類的奶酪galotyri，以一個焗嘅手法來做出更吸引。
沙律又是滿載那個希臘的風格，Greek Salad - $135當中有蕃茄，青瓜，芝士同青椒，酸瓜和洋蔥，橄欖等等非常清新的新鮮蔬菜，那個希臘白色軟乳酪是全碟的主要靈魂，那股乳略的香氣叫你迷上，如果你愛那些食材，你自然會愛上這個傳統的希臘名物。
來到便試杯地道Mojito 吧，那杯Greek Mojito，我不夠膽分別到他們有什麼分別，但那其有點與別不同的清新告訴你，希臘菜的特色是只此一家吧。
Spanakopita 是菠菜和芝士焗的一件多士，那股香氣叫你無法抵抗，愛麵包愛烤焗的寶寶都會愛吃。
Soup of the Day日日不同，佢嘅當日選擇是磨菇湯，那股濃濃的厚身是讓你感受更佳，片片大塊的磨菇實而不華，和平常的西湯不同的是更結實的味道。
Moussaka - $165是集中不同的矮瓜，牛肉，芝士和蕃薯，來一個大雜燴，另一地道的菜式，加一絕對值得一試。
Kleftiko Lamb 的可愛之處是其沒有任何我不喜歡羊肉的羶味，用上慢燒的方法，加上蔬菜和一點特色的酒來烹調過，是可愛又鮮味的羊肉，不喜歡羊的也可以試試，正如那些中東烹調的方法，都是令人容易接受羊肉的一個方式。
From the Sea的餐單我們選了那個Grilled Squid(180gr.) - $165，這個應該是全晚最驚喜的一個菜式，你全部吃到的都好像和乳略，芝士等等有關，這個卻完全沒有，加上不少美味配菜如矮瓜和一些酒去煮最吸引。
Dessert 有Greek Yogurt with Spoon Dessert from Greece 同Rice Pudding ，不過我對其甜品興趣不太大，反而我簡單地喝杯咖啡，飲咖啡後，這裡的一位漂亮希臘姐姐告訴我們，飲完咖啡後將杯反轉，那些咖啡的紋能夠幫你占卜，從小到將來都能看到，當然結果對不對看你飲成點，朋友N的杯看也看不到，我想我較想知道什麼時候我可以真真正正在希臘吃到最地道的希臘菜。
Santorini Greek Taverna灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 5樓
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