Santorini Greek Restaurant

上網見到KOL去咗呢間希臘菜試食，堅買相好似都OK幾靚滿心歡喜去到呢間餐廳之後先發現其實大部份菜式都有啲Overrated🥲我哋叫咗佢promotion入邊嘅set dinner ，包括一個Daily soup、mixed salad、meat、spaghetti & dessert但係結果令我哋大失所望，唔知係希臘菜唔啱我哋嘅胃口定係點樣，有部份菜式就好淡，淡嘅程度係淡到要自己加鹽，有部份菜式就好鹹，唔知係當日嘅廚師搓手落多咗鹽定係點樣，我哋對呢餐飯好失望，再加上呢間餐廳嘅收費並唔平如果只係想試新菜式而去試呢一間餐廳嘅話可以一試，但如果想食好西嘅話，就唔推薦喺呢間餐廳🤧…Read More

相信每個女仔人生必去清單一定有Santorini呢個地方🌊 暫時去吾到希臘都吾緊要😌 中環有一間食希臘菜既餐廳「Santorini Greek Restaurant」🇬🇷🍴餐廳以白色小屋為裝演 讓你感受系當地一樣😆今次去食左佢地既希臘式自選Brunch拼盤 非常豐富😌Make Your Brunch Platter $280 / ppl• Eggs: 我地兩個Platter都嗌左「Cheesy Scramble」🍳 用上希臘芝士黎炒蛋 口感濃郁且充滿地中海風味😚• Bread: 試哂兩款吾同既麵包「Pita Bread」同「Carob Rusks」🍞 前者帶有小麥既天然香氣 口感柔軟 但略帶嚼勁😬 後者用角豆粉制作而成既烘焙點心 具有獨特切自然甜味• Dip: 蘸醬既方面 我地都嗌左各一😚 青瓜乳酪醬「Tzatziki」🥒 口感清爽又濃郁 味道層次豐富 ; 而 茄子蘸醬「Eggplant Dip」🍆 用茄子肉混合而成 酸味突出 清爽酸甜• Salad: 都系嗌左相同既「Greek Salad」🥗 以車厘茄 青瓜 洋葱 青椒 同酸豆 再加上Feta Cheese同橄欖油作調味🥣 清爽健康 充滿夏日風情☀️• Meat: 四款中我地揀左「Chicken Souvlaki」同「Beef Souvlaki」😆 兩款希臘經典街頭烤肉🍢 雞肉串🐥 炭烤至外焦內嫩 多汁嫩滑 ; 而牛肉串🐮 肉質更富嚼勁 带有地中海香料同炭火既粗獷香味😂而所有Brunch Platter 均附上 扁豆湯「Fakes Soup」; 橄欖「Olives」同葡萄葉包飯「Dolmadakia」😌…Read More

早2星期前同個女仔foodie朋友去左一間位於中環蘇豪區既希臘菜餐廳食Dinner🤩~食物都好高水準下😊推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Seafood Pasta意粉煮至 al dente既有嚼勁又滑順～海鮮（蝦）煮至剛好，保留了嫩滑的口感☺️好有濃郁蕃茄味道😍Mushroom&cheese croquettes外皮酥脆～具有輕微的脆感～蘑菇帶有濃郁的菌香，鮮美可口🙂奶香濃郁Grilled Souvlaki有雞、豬、羊/牛肉～經過醃製後，烤至外焦里嫩，口感十分滑嫩😍每一口都充滿肉汁🥰搭配薯條更加惹味😚Galaktoboureko係一種希臘嘅甜品😍內裡的奶香餡料滑嫩綿密，口感柔和～糖漿淋在餅皮上面的糖漿使整個甜點更加濕潤，增加了口感的層次感☺️餐廳環境以藍白色為主題😍好有希臘嘅風格😉好適合情侶閨蜜來用餐😊…Read More

🇬🇷初訪呢間希臘餐廳，香港比較少有希臘菜/地中海菜，餐廳門口非常典雅，設計充滿希臘小鎮風情🤍入到去就感覺到濃厚地中海風情🩵白藍色裝潢，夠晒度假feel！骨子裏走小館家庭風，木系枱凳，配合異國風小擺設，布局令人坐得relax唔拘謹坐窗邊可以望下街同路人😄睇menu時由開朗熱情嘅員工簡單介紹同推薦吓熱門菜式🌟🏛️ Taramosalata whiteTaramosalata係經典嘅希臘開胃菜，以鱈魚卵加薯蓉、橄欖油、檸檬汁打成，口感柔滑；希臘傳統pita bread乾身，軟熟有咬口🏛️Manouri Salad份量十足，似main多過似前菜😀Manouri cheese用綿羊奶同山羊奶混合製成，質地柔軟，奶油味濃，羶味唔重，冇Feta芝士咁鹹，配新鮮沙律菜+小番茄+ 甘筍，簡約清新🏛️Mushroom & cheese croquettes呢款亦都係希臘菜中常見嘅開胃菜，酥皮包住滿滿嘅蘑菇同埋mixed Greek cheeses，味道偏鹹，所以的確開胃😆🏛️ Grilled Octopus八爪魚軟腍中帶嚼勁，唔韌，有水準！🏛️Santorini's Pasta長通粉配新鮮蕃茄熬製成嘅番茄醬，口味偏酸但係好食嘅可惜太飽食唔落甜品，下次下次😌…Read More

第一次食希臘菜～餐廳環境更打造到令人身處係希臘咁，藍白色為主，很chill嘅氛圍～Saganaki Cheese熱辣辣，外層酥脆，內裏滿滿的芝士，更有拉絲的效果，吸引又吸睛。Grilled Octopus彈牙又爽口的墨魚，點一點鷹嘴豆醬汁，連埋啲酸豆、橄欖、蕃茄仔一齊食，增添層次又好吃。Moussaka希臘特色菜式茄子千層批，採用唔同餸菜層層相間的方法鋪疊起來，有茄子、肉醬、芝士、薯仔、白汁等，層次相當豐富，好有希臘嘅風味。Galaktompoureko呢個係最受歡迎的希臘甜點。口感似葡撻，酥皮很鬆化，餡料好似custard咁，軟嫩香甜。…Read More