ROYAL INN

尖沙咀The One有一間白色法國風情嘅法國菜，餐廳門口有一個迷你白色凱旋門，配以五顏六色嘅鮮花做裝飾。令人感受好似去咗法國巴黎享受法國傳統餐一樣。Lamb Wellington $308法式餐廳最出名嘅一定係威靈頓羊架。羊架新鮮製作，可以見到外皮充滿光澤和牛油香。每一啖都係酥脆嘅外皮，內層係粉嫩嘅羊肉，充滿肉香同埋多汁。Garlic Prawns Spaghetti $168遠遠地已經聞到香濃嘅蒜蓉味，我就比較鍾意佢哋嘅意大利粉，因為唔會太流質，同埋充滿蒜油香。配上口感彈牙嘅大蝦。Blueberry Basque Burnt $88外層焦香嘅巴斯克蛋糕，可以配搭埋雪糕，一冷一熱都好正㗎。ROYAL INN (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 1樓L121號舖

作為浪漫打卡法式宮廷風餐廳，不同的打卡位係唔少得: 黑白色地磚, 半拱形凱旋門, chandelier, floral garden … 無論係同另一半, 閨蜜，抑或係家庭聚餐都適合不過💕💕🥟手工鮮菠菜小雲吞擺盤同份量好精緻，果然有法國菜嘅精髓👍小雲吞有兩隻顏色：菠菜皮同原味皮。兩款嘅餡料都係包裹住芝士菠菜。醬汁方面有菠菜橄欖油同埋蕃茄醬～🍎🍏Apple crumble 蘋果金寶算係我最喜愛的甜點之一. 呢度嘅蘋果處理得恰到好處，仲脆脆的。還有杏仁，提子乾等配料，配合暖暖的雲呢拿醬一起吃, 剛好可以填滿主菜遺下的空虛🥰

去年就看到过Royal Inn的ad，看图片觉得甚是精致华丽，好评也是如潮。今天朋友访港，预知她飞机餐并不顶饱，所以特别订了位置共进下午茶。餐厅门头确实漂亮，石膏教材加以假花点缀，走进却实在一般，并无其它点缀，桌椅也是普通。我们订座时就已预付套餐。订了下午茶的最早时间 14:30。 到达餐厅为 14:13 分，被安排在餐厅深处，厨房门口，声音巨响，难道餐厅是为了弥补缺乏管弦乐演奏的痛点。。。？我和朋友都没有好好食中饭，饿着肚子，但餐厅直至 14:46 才在我的催促后上菜，且居然先端给比我们后来的一位小姐，令我真是大为吃惊。食物品质尚可。几个甜点都正常水准，马卡龙风味不突出，只有一个甜字。咸点口味和某胜客近似，无花果鹅肝酱倒是不错。我们吃着吃着，猝不及防，我都没反应过来，服务员就把带有还没吃完的甜点的最上面一个碟子收走了，让用餐体验大打折扣，感觉是在赶人。（但此时距离用餐时间结束还有半个小时不止，不知道是不是后厨洗碗工招得太多导致没活干）总归是吃饱了，我们也感到索然无味，就此离开了。

之前在𝐓𝐇𝐄 𝐎𝐍𝐄行街經過時已經覺得店面好漂亮～剛好朋友約吃𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡，想起𝐑𝐎𝐘𝐀𝐋 𝐈𝐍𝐍就決定試試可以預先經𝐎𝐩𝐞𝐧𝐫𝐢𝐜𝐞訂座，𝐬𝐭𝐚𝐟𝐟的服務態度也很好呢中午設每位最低消費$𝟏𝟐𝟎及訂座起計𝟗𝟎分鐘用餐時間餐廳裝修非常精緻，走法式宮廷風純白浮雕凱旋門配花花打卡位必影有𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐭及𝐁𝐫𝐮𝐜𝐡 𝐦𝐞𝐧𝐮可以選擇▸ 松露蒜香炒蝦意粉 $𝟏𝟔𝟖一上柗已散發濃濃蒜香及松露香炒得非常惹味😍，意粉亦好彈牙蝦的份量都好足夠，好推薦呢.ᐟ▸ 𝐑𝐨𝐲𝐚𝐥 𝐀𝐥𝐥 𝐃𝐚𝐲 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤𝐟𝐚𝐬𝐭 $𝟏𝟒𝟖內有煎雙蛋、煙肉、香腸、烤番茄、炒蘑菇、焗薯、田園沙律同多士味道及擺盤都覺得不錯，唯獨是香腸味道較遜色，更好吃點就更好了▸ 安格斯肉眼牛扒煎蛋 $𝟐𝟐𝟖五成熟的牛扒，上桌前已切好，方便享用肉質嫩滑，表面燒得焦香令肉味更為香濃而且還配牛骨髓.ᐟ .ᐟ 好𝐬𝐮𝐫𝐩𝐫𝐢𝐬𝐞呢😍濃厚的油香配上流心煎蛋，很好吃👍🏻▸ 香煎大蝦辣肉腸長通粉 $𝟏𝟔𝟖大蝦好新鮮，蝦肉也很爽口配上辣肉腸令長通粉好惹味

平時多數喺呢間餐廳食晚飯，今次第一次喺呢度食lunch，餐廳採光度十足，影相打卡一流，lunch set價錢都幾抵食👍🏻👍🏻👍🏻.✨牛油香煎魷魚手工墨汁意粉✨燒美國豬肉眼扒+$18 餐湯及$28或以下飲品.今日嘅餐湯係蕃茄紅椒忌廉湯，好滑又creamy，味道濃厚，仲配埋橄欖油酸種麵包🥰 墨汁意粉好爽口唔油膩，魷魚新鮮彈牙😆豬肉眼扒擺盤精緻，肉質鮮嫩有肉汁，調味都唔錯😌😌😌.📍 ROYAL INN (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 1樓L121號舖

The one 內有法國餐廳《Royal INN》，以白色為主調，設有大玻璃窗，採光度高。入口有好花花作裝飾，餐廳內有個大洒吧。餐廳整體裝潢美觀，每個角落都係打卡位，連餐具都很精緻。✨️燒美國豬肉眼扒豬肉眼扒，豬味香濃，肉質嫩滑。下面有新鮮番茄作伴菜，予以解膩。✨️牛油香辣蝦蒜香忌廉手工戒指意粉大蝦共3隻，蝦上灑有惹味辣粉，但只是微辣，不是太辣。✨️Garden 沙律有蕃茄、蔬菜 和 青瓜，食完令人好開胃。✨️湯今日是磨菇湯，有埋蒜蓉包附上，味道十分夾。@royal.inn.hk #royalinn📍尖沙咀 彌敦道100号The One 1樓

同朋友一齊嚟咗呢間尖沙咀西餐餐廳食晚餐🤣$328「波士頓龍蝦西班牙海鮮飯 Lobster Seafood Paella」：餐牌寫住有呢啲材料：chorizo, green bean, tomato, saffron, lobster, mussels, clams, squid, shrimps 🤩；Paella 我真係食唔少🤩，由最傳統嘅 Paella valenciana 到 Paella de marisco (seafood paella) 到發展落嚟各地各種不同版本 都有食過吓😆，咁當然亦都喺西班牙🇪🇸食過🤩；呢度嘅Paella 🥘用龍蝦煮 喺西班牙🇪🇸嚟講都幾特別🤣；更加吸睛嘅係餐牌寫住有 Saffron，Saffron 係世界上最昂貴嘅 香料/香辛料（約 5000 美元 1公斤，煮正宗 Paella 🥘 會用 Saffron，咁當然係落少少啦😄）：呢間餐廳嘅 Paella 煮得 al dente 幾好味🤣，全部用嘅海鮮亦都幾好味🤣$248「炭燒煙肉豬柳卷 Grilled Bacon Wrapped Pork Loin」：用煙肉卷住豬柳，咁樣幾好玩🤣，豬柳肉質非常軟熟🤩，仲

🍽️宮廷式餐廳的饗宴之旅走進這家在尖沙咀鬧市THE ONE的宮廷式餐廳，一絲古典與現代的完美融合便迎面而來，歐洲宮廷式花卉裝飾，環境高雅，服務細緻，讓人一踏入便感到尊貴無比。🍖 招牌威靈頓羊架：外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，每一口都是對味覺的極致挑逗。羊肉的香、醬汁的微甜，輕微的酒香，在口中交织成一首美味的樂章。🍝 松露大蝦意粉：意粉Q彈有勁道，五隻大蝦鮮美多汁，更別提那層層香濃的醬料和色彩繽紛的配菜，每一口都散發著高貴與誘惑。🍮 開心果焦糖燉蛋：這道甜品是這裡的絕對明星！蛋質軟滑，開心果焦糖的香甜與微苦在口中慢慢化開，帶來一抹清新的甜蜜。這家餐廳不僅是味覺的盛宴，更是視覺與聽覺的享受。推薦給所有愛好美食、追求品質生活的吃貨！🎉

試咗佢哋嘅海膽魚子意粉同威靈頓羊架，真係唔可以唔讚！首先，海膽魚子意粉擺盤真係好靚，色彩鮮艷，令人忍唔住想拍照。意粉煮得剛好，海膽嘅鮮味同魚子嘅鹹香完美結合，每一㗳都好enjoy。而威靈頓羊架就更加令人驚喜！羊架外面嘅脆皮焗得啱啱好，金黃香脆，咬落去完全冇油膩感，反而好鬆化。裡面嘅羊肉嫩滑，肉質鮮嫩，冇腥味，完全可以感受到肉汁嘅香甜，真係好正！呢兩道菜無論係味道定係擺盤都做得非常出色，服務亦都好周到，環境舒服，讓人有種放鬆嘅感覺。整體嚟講，呢間餐廳的食物質素高，真係值得一試！如果你鍾意嘗試新嘅美食，呢度絕對唔可以錯過！我下次一定會再來！

同朋友聚餐，當然想順便打下卡，今次去左尖沙咀搵食，這間餐廳環境舒適，室內設計優雅，擁有巴黎凱旋門、古典水晶燈和落地玻璃等裝飾，份外格調！🌟檸檬鹽烤鱸魚一上枱，好靚的擺盤而且份量都唔錯，味道清新又有層次感，鱸魚的香與檸檬的酸恰到好處，魚肉嫩滑十分開胃🌟燒牛腩排嫩滑的牛肉搭配濃郁的特制醬汁，口感豐富，肉質鮮嫩多汁，好好食。之後我哋食完飯仲順便打埋卡影吓相🫶🏻這裡還有很多美酒，岩晒想品酒傾偈，大推影相打卡一流👍🏻

今日放工約咗朋友食晚餐，朋友喺網上見到一間喺尖沙咀嘅餐廳叫Royal INN，評價唔錯，就決定嚟試吓🍽️。餐廳裝修好精緻✨，職員見我哋兩個人仲俾咗張四人枱，坐得好舒服👍。頭盤嚟咗龍蝦湯🦞，個湯真係好濃郁，蝦味滲透到每一啖，熱辣辣嘅，啱晒呢幾日轉凍嘅天氣❄️。隨湯送嘅仲有一塊曲奇🍪，奶油香十足，一啖湯一啖曲奇，真係好滿足😋。跟住嚟咗燒三文魚香草忌廉手工戒指意粉🍝，個意粉形狀好特別，係戒指咁樣，口感唔錯。三文魚食落鮮味十足🐟，冇腥味，配埋個香草忌廉汁，味道好平衡👌。最後試咗個法式大蒜蘑菇忌廉烤雞🍗，睇到隔籬台幾乎人人都叫，就知道應該唔會錯。個忌廉汁真係濃郁得嚟好香滑，用蒜蓉包點嚟食真係一流🥖！烤雞外皮脆脆香香，入面肉質仲好嫩滑，加埋啲蘑菇🍄同薯仔🥔，配埋個汁，成件事好融洽🥰。整體嚟講，Royal INN係一間值得一試嘅餐廳🍴，食物質素高，環境又舒適，非常適合約朋友一齊黎！✨👏

喺尖沙咀 The One嘅一樓 位置超方便，食物 擺盤用心、有品質松露蒜香炒蝦意粉 (Garlic Prawns Spaghetti) - $168鮮美的蝦和香濃的松露油將意粉煮得恰到好處，口感滑順搭配的蒜片和櫻桃番茄 增添了風味整道菜頗清新流心布袋芝士紫薯意大利飯 (Sweet Potato Risotto) - $168適合食齋人士的流心芝士的紫薯意大利飯米飯煮得軟滑，帶有濃郁的紫薯香氣中間的布拉塔芝士 搭配 甜薯的香甜嬰兒胡蘿蔔和蘆筍增添了清脆的口感香煎波士頓龍蝦半隻 (Half Lobster) - $128龍蝦的肉質鮮嫩看圖片可以看到鮮橙色的蝦膏十分新鮮

尖沙咀宮廷風Royal Inn Cafe，樓底好高配上大型水晶燈和圓形拱門，空間感十足。Openrice而家做緊推廣，可以用優惠價預訂歐式宮廷風二人下午茶套餐，包括1個3層架和兩杯$28或以下飲品，任何無酒精飲品仲可享有半價優惠。第一層係精緻甜蜜：開心果焦糖燉蛋：燉蛋質感好滑溜，帶焦脆口感。迷你鮮果撻：色彩繽紛既鮮果和香脆曲奇撻皮，令人無法抗拒。柑橘瑪德蓮貝殼蛋糕：入口鬆軟，牛油味濃郁，仲有啖啖柑橘香味。七彩馬卡龍：精緻又悅目。第二層係鹹點小食：巴馬火腿蜜瓜：咸香既巴馬火腿跟清甜既蜜瓜，味道好夾。蕃茄肉丸英式小鬆餅：鬆餅烤得外層超香脆，蕃茄肉丸酸酸甜甜，非常開胃。鴨肝幕斯配無花果：鴨肝油潤甘香，無花果清甜，完美配搭。第三層係海鮮小食：龍蝦牛油麵包：烘得鬆軟既麵包配上爽彈既龍蝦肉，味道一流。煎蝦蛋沙律多士：多士烘得外脆內軟，蝦仁煎得恰到好處，配埋蛋沙律，層次感豐富。北海道刺身带子薄片：北海道刺身級帶子非常鮮甜，跟魚籽既爽脆相得益彰。總結，食物高質又好味，擺盤精緻，最啱約埋閨蜜嚟High Tea打卡。

今日同閨蜜來到The ONE嘅ROYAL INN，真係超適合下午茶嘅好地方 環境優雅，裝修格調獨特，花卉裝飾顯得特別優雅，藍色花花 出面仲有外面天台區影相📸Starter湯同沙律都好好非常colorful🌈仲好大份添Main - 香煎煙燻鴨胸配手工捲意粉 鴨胸肉超嫩，煙燻味道搭配香草醬，還有松子同帕爾馬芝士，層次豐富，好好食- 牛油香煎魷魚手工墨汁意粉 墨汁意粉嘅味道特別，加上檸檬奶油醬，清新又香，魷魚啱啱好，完全唔油膩飲品~雜莓沙冰~百香果梳打

主調是歐式法國小凱旋門，華麗浮雕裝飾，搭上花藝做點綴，環境很優雅，置身歐洲的感覺喔食物方面，精緻有水準，是高級的西餐館蒜蓉大蝦意粉 意粉意粉彈牙，蝦份量足夠，非常不錯，蝦肉大大粒，飽滿紮實，吸滿蒜香，調味簡單又帶牛油和蒜蓉，香口好吃～雜莓忌廉芝士班戟芝士香濃味道十足，美美的甜品，入味的，非常精緻！甜甜之法式班戟，酸中帶甜煎得惹味，包住咸香的忌廉芝士。華麗之地方，精緻好吃的料理，令人回味有旅行快樂感.