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營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
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香草牛油封門牛肉汁意粉
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食家推介
好開心，Rosie開到嚟鰂魚涌，令到太古坊返工嘅我，放工都可以嘆靚靚意粉同嘢飲。Rosie喺葵芳已經好受歡迎，佢係以平民價錢食高檔意粉聞名，設計同出品都好特別，同一般連鎖意粉店唔同。不過我知道，飲品係佢另一個秘密武器…藍水母 $68用上蝶豆花、鮮奶同咖啡造成嘅超現實飲品。一層層嘅顏色化開，影相真係一流。最重要係飲落相當唔錯，唔會好甜，咖啡味亦足夠。朱古力鮮奶 $48另一杯強力飲品，朱古力上面鋪滿朱古力粉同白朱古力，比一般拉花嘅咖啡更靚仔。飲落熱辣辣嘅鮮奶同朱古力，喺冬天真係會令人舒服好多。龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198呢度嘅名物。與其話係汁意粉，不如話係用濃味嘅龍蝦湯做湯底，再放一個墨魚意粉同蟹肉帶子上上面。咁樣講係因為龍蝦湯本身已經又多又夠味，係可以就咁飲。襯埋味道相近嘅蟹肉同帶子，其實一定係好食。辣芝士醬明蝦扁意粉 $138如果話龍蝦湯已經夠晒濃味，咁呢個辣芝士醬就係超濃味。辣度唔算好高，但食落係會感覺到，芝士醬濃厚之餘係非常多，鍾意重味人士真係啱晒。朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕 $88咁嘅組合，唔使形容之好食啩？但佢仲有啲儀式感，會拉起個包裝等啲開心果忌廉跌落嚟。開心果雪糕算係幾有味道，加上粒粒嘅開心果，比雲呢拿味會更豐富。心太軟就正常發揮了。可以收工喺附近食個靚意粉，飲靚嘢飲，喺咁舒服嘅環境同朋友傾吓偈，都可以緩和一下返工嘅壓力😌。
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記得這裏的貓耳朵粉做得超好食，環境又開明亮麗，最適合與朋友共聚進餐，今次再次點了另一道貓耳朵粉菜。首先是鵝肝鮮檸檬醬貓耳朵粉，大大片香煎滑嫩鵝肝，蒜蓉甜檸檬油香感均勻遍佈的貓耳朵粉，充滿甜檸檬香味的貓耳粉煮得彈性可嚼，熱食凍食同樣出色。然後是柚子胡椒汁青口大管粉，忌廉海鮮感濃鬱洋蔥湯頭，配上極粗管意粉，如像布包湯超有味道感。最後是香煎比目魚配香辣扁意粉，厚煎比目魚的油份由入口那刻爆發，脆脆的煎魚皮令魚肉口感更顯嫩滑。
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今晚同朋友去太古坊嘗試新派西餐廳，位置近海堤街尾，裝修以純白為主，室內透光度充足，坐位寬敞,適合放工同朋友談天的地方晚餐以意粉為主龍蝦濃湯蟹肉帶子麵濃郁龍蝦湯底配上鮮甜蟹肉同帶子，超級多蟹肉，意粉浸滿超級香濃龍蝦湯，海鮮墨魚麵條彈牙，掛滿香濃濃龍蝦汁，帶子大大粒好彈牙鵝肝鮮檸檬醬汁耳朵粉兩大塊鵝肝煎得好嫩滑，搭配清新的檸檬醬汁，酸酸甜甜，口感層次豐富，耳朵粉造型相當可愛，形像獨特，口感彈牙，令人回味無窮。西柚梳打 及 百香果梳打清爽嘅飲品完美平衡整個餐點，加入新鮮西柚，有種微甘與清甜與百香果的甜酸，各有各的魅力
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*Rosie* 是一家深受歡迎的西式咖啡店，主打精緻意粉與創意料理，讓食客享受高質美食的同時，也能感受溫馨的用餐氛圍。 🍝 *鵝肝鮮檸檬醬貓耳朵粉* ：濃郁鵝肝搭配清新的檸檬醬，口感層次豐富。 🦞 *龍蝦濃湯蟹肉帶子麵* ：海鮮控必試，濃郁龍蝦湯底襯托鮮甜蟹肉與嫩滑帶子。 🍗 *慢煮無激素雞胸 & 法式薯蓉* ：雞胸肉細嫩多汁，搭配綿密薯蓉，味道細膩。 🍫 *朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕* ：濃郁朱古力流心蛋糕，搭配開心果雪糕，甜品控必試！ 🕹️地址:鰂魚涌海堤街6-16號龍景大廈地下1號舖
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之前喺鰂魚涌返工的時候，不少朋友都會推薦去午餐，但晚餐真未試過，。晚上餐廳多了一份溫馨感！🪵 溫暖的木質營造一種溫馨而浪漫氣氛，裝修佈局好舒服，特別適合同閨蜜、朋友聚會或約會。鵝肝松露香菇意大利飯餐廳的意大利飯松露香，一上枱就聞到配上入口即融的鵝肝，好juicy，正！蒜香雞翼（2件）加配的蒜香雞翼好有驚喜，一上台就聞到蒜香味，雞翼炸得外皮香脆金黃，而且內裏鮮嫩多汁，可以encore 🤤香草牛油封門牛肉汁意粉一上來就有店員用火槍燒牛肉上的牛油，封門柳肉質粉嫩重牛味，意粉有少少似肉醬意粉，不過就唔係用豬肉整嘅肉醬而係用左濃郁嘅牛肉醬，好食點了杯朱古力鮮奶，朱古力味夠濃味仲點了杯Domaine Guillaman Chardonnay 試吓配鵝肝，不錯🙌🏻
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