Qué Pasa Tapas Y Vino

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放假偷半日帶媽媽去隱世的大坑區食好野，餐廳環境充滿異地色彩，好有瞬間出遊西班牙的感覺。下晝到來食客不多，飲杯野食件cake傾下計，可以坐足半日真係幾寫意，而且不設最低消費，都幾值得推薦朋友來chill下。美食提供傳統西班牙菜式，味道唔錯，價錢合埋。Tapas: White Aspapagus $108白露荀、蒜香蛋黃醬、風乾火腿肉白露荀熟透軟嫩，味道清甜，搭配鹹香的風乾火腿和creamy的蒜香蛋黃醬，口感極佳。Tapas: Gambas Al Ajillo $158橄欖油蒜片虎蝦虎蝦爽口彈牙，淡淡的蒜香，配法包沾上橄欖油，味道唔錯。Tapas: Chistorra Sausage $78西班牙紅椒小香腸小香腸口感煙韌，鹹中帶甜，味道較濃，配法包食可中和一下鹹味。Octopus ptoatoes paprika $168八爪魚、薯仔、紅椒八爪魚口感軟彈，薯仔軟綿，做得相當出色。Tapas: Seafood Rice Paella $188西班牙海鮮飯 海鮮飯口感煙韌，充分吸收海鮮精華，味道濃郁，還有香脆的飯焦。配料有青口、白蜆和大蝦都幾足料。Spanish Cheesecaje $78西

Hola amigos! 👋 Just had the most delicioso meal at Qué pasa. TAPAS y VINO in Tai Hang and I'm bursting to tell you all about it! 🤩First up, the Jamón Ibérico Ham 🐷. Whether you go for the 30 or 42 month cured, the rich, nutty flavour is simply divine. Thinly sliced and melting in your mouth, it's the perfect start to any Spanish feast. 💯Next, we sampled the White Asparagus with garlic aioli and jamón ham. The tender asparagus spears, creamy aioli, and salty ham created a beautiful harmony of fla

餐廳：Qué Pasa Tapas Y Vino地點：大坑銅鑼灣道菜式：西班牙菜餐牌：Bites, Tapas, Rice Paella, Mibrasa Charcoal Oven, Cured/Cheese, Desserts, Sangria & Some, 0% Alcohol-FreeRusa Salad, potatoes, tuna-mayo傳統薯仔沙律配吞拿魚蛋黃醬 $58 另加一傳統薯仔沙律配吞拿魚蛋黃醬用長碟上枱，脆口薯仔粒撈好紅蘿蔔粒，雞蛋粒等，灑上紅色調味粉同蔥花，個吞拿魚蛋黃醬汁味道唔錯，唔會太濃或者膩，食落味道微微辣，配有兩片法包比你餸沙律食。Bean Salad, chickenpea puree, tomatoes, lemon 雜豆沙律，鷹嘴豆蓉，番茄，檸檬 $48 另加一雜豆沙律有滑溜酸酸地豆蓉撈有蕃茄粒同洋蔥粒，加上少少蔥花，口感滑溜中帶點爽脆，好開胃健康。Ham Bikini, cheese火腿比堅尼三文治 $58 另加一火腿比堅尼三文治一客四件三角形size，烤得燶面超脆口薄身多士夾住熱熔芝士同火腿，口感外脆內滑，口感味道都一流。Quarter

餐廳由天后站步往會較銅鑼灣站近，位置就在蓮花宮對開。前菜點了手切伊比利亞黑毛豬後腿嚴選西班牙頂級伊比利亞黑毛豬後腿，經30至42個月自然風乾熟成，肉質呈現深紅大理石紋，油脂豐潤。手切薄片後，散發濃郁榛果香氣，鹹香細膩，餘韻悠長。 白露荀配蒜香蛋黃醬、風乾火腿肉鮮嫩白蘆筍輕焯保留清甜，佐以蒜香蛋黃醬，濃郁順滑，頂層鋪上風乾火腿薄片。脆嫩、奶香與鹹鮮層次交疊，平衡而優雅。 橄欖油蒜片虎蝦 新鮮虎蝦以初榨橄欖油香煎，配以金黃酥脆蒜片。蝦肉彈嫩飽滿，浸潤蒜油香氣，簡單烹調突顯海鮮鮮甜，佐以微辣紅椒粉提味，地中海風味十足。 烤雞件配西班牙紅醬，雞件嫩滑。炭爐食物選了八爪魚，混合馬鈴薯和紅椒，薯仔軟糯帶天然的甜味。Rice Paella選了海鮮，餡料有大蝦、青口、蜆等，非常欣賞這鍋西班牙海鮮燉飯的鮮甜味道，看來上湯沒有添加味精，吃後完全沒有口乾感。 甜品點了西班牙巴斯克芝土蛋糕。巴斯克蛋糕的味道較淡，適合不嗜甜的。無酒精飲品點了VERDE DOBLE，由茉莉茶、番石榴和lime混成，味道清新。另一杯modernista sangria white，由blanco、gin、橙汁和水果混成。室

幾日前，朋友帶我去咗間隱藏喺大坑嘅西班牙小酒館，一入門口就覺得自己穿越咗去巴塞隆拿！✨ 店員好友善，仲推介咗佢哋嘅招牌菜。成間店嘅裝修好有心思，紅磚牆身掛滿特色油畫同手寫黑板餐牌，天花仲吊咗啤酒筒改裝成裝飾，襯埋木製長枱同高腳凳，真係好有歐洲街頭Tapas Bar嘅隨性氛圍～ ⚠️逢星期二限定！$248任食90分鐘Tapas (晚市6點起)—————————————————🥪 HAM BIKINI ($58) 火腿比基尼三文治，芝士拉絲超邪惡！火腿鹹香夾埋脆身多士，簡單但好食到停唔到口～ 🍅 TOMATO BREAD (2件$28)傳統蕃茄多士，麵包烤到脆卜卜，塗滿鮮甜蕃茄蓉，橄欖油香好突出！ 🐟 BOQUERONES ($78)醋醃白鯷魚好開胃！蒜香同歐芹令魚鮮味更突出，送酒一流～ 🥗 BEAN SALAD ($48)雜豆沙律好清新！鷹嘴豆蓉creamy得嚟帶檸檬酸香，解膩必點！ 🌱 WHITE ASPARAGUS ($108)白露荀超嫩！配蒜香蛋黃醬同風乾火腿，鹹香同清甜撞得啱啱好～ 🍲 BRAISED TRIPE STEW ($78)燉牛肚軟淋入味！辣肉腸嘅油香滲晒入湯

今日中午同朋友呢間西班牙菜試試, 食物出品非常有特色, 吃了生海鱸魚同蝦, 還有牛扒, 肉汁豐富, 生熟煎得剛剛好, 另外頭盤叫了西瓜湯，非常特別， 環境舒適， 約埋三五知己食飯一流。

我好耐冇食過咁出色嘅西班牙菜仲要係份量少少，每樣嘢試少少晏晝飲住啖sangria，喺大坑呢個環境我好似可以幻想自己唔喺香港幾個鐘🤣總共食咗六款bites & tapas 再加兩個主食，兩個甜品，兩杯嘢飲唔經唔覺食咗半個晏晝超級chill🥹我最鍾意嘅係ham on white asparagus 個火腿嘅鹹連埋蛋黃醬相當和諧令我驚艷橄欖油蒜蝦係必點item亦冇令我失望調味冇過火，麵包沾大量橄欖油好西班牙～仲有份脆口邪惡嘅ham bikini火腿芝士麵包烘底可以話係歷久不衰！另外Tomato Bread, Croquette, Rusa Salad每個前菜我都過關，配上sangria更美妙Brandy 唔會太濃，入口帶鮮果香相信會係唔少女士嘅心儀之選🫶🏻Paella seafood 係正常發揮～但唔食個海鮮飯好似差咁啲其實仲有牛扒、乳豬、烤雞嘅選擇但我最後揀咗八爪魚🐙有驚喜有水準！鍾意佢嘅八爪魚唔韌薯仔有味夠軟身看似容易做，事實係好難做得好嘅食材入口唔會得paprika嘅味或者得胡椒調味亦係less is more～我鍾意啊🤎餐廳嘅氣氛舒服，俾到一種休閑嘅感覺我一眼望晒嘅圓形可能都俾到種安

家住大坑，見到這間新開張嘅西班牙餐廳，特別是星期一至五嘅午市套餐，10分抵食。所以帶了小朋友三人試食。裝修原用了上一手的設計， 10分開陽舒服，小朋友在沙發上走來走去。特別讚揚一兩個外國的侍應，對小朋友10分友善。大概$138午市套餐起跳，我們加了$50點了牛，牛扒10分好吃大份，頭盤點了croquette 也是不錯。甜品點了西班牙炸油條，churros 還配上朱古力醬，再配一杯檸檬茶，為是日午餐點上了一個完美的句號。之後我們再去了兩三次，誠意推介海鮮，西班牙焗飯。

📍 Qué Pasa Tapas Y Vino (大坑) 地址：大坑銅鑼灣道98號地舖一踏進店裡，店員的熱情直接拉滿，完全是那種讓你覺得「來對地方了」的氛圍！還帶點幽默感，坐在風扇附近，立刻貼心地幫我調整風向，服務細節做得很到位。環境充滿濃厚的西班牙風情，燈光溫暖、音樂輕快，好chill～還有加 $90 無限暢飲，想要微醺一下完全沒問題！🔥 必試推薦🍞 Truffle Bikini（黑松露三文治） 這款真的不誇張，一上桌就能聞到超濃郁的黑松露香氣，吐司烤得酥脆到剛剛好，中間夾層還有牽絲的芝士，每一口都是濃郁+酥脆+奶香的完美結合，幸福感直接爆棚！🦐 Seafood Paella（西班牙海鮮燉飯） 平常不太愛吃西班牙燉飯，因為有些餐廳的香料味太重，但這家完全不一樣，味道偏濃郁海鮮風，食材非常有誠意，滿滿的蝦、青口、蜆肉，超豐富！只是可能焗太久，海鮮的肉稍微乾了一點，不過飯的口感反而更出色，整體來說還是很值得試試！🥔 焗薯仔粒 + 巴馬火腿 簡單但超驚喜！薯仔外脆內軟，搭配鹹香的巴馬火腿，真的超適合作為下酒小食，每一口都停不下來，完美的味道平衡，吃著喝著就不知不覺放鬆起來～✨ 總結 這家店

好耐無黎食，我地叫左一份安格斯牛扒切好，牛扒上面仲有香草既香味，熟成度岩岩好，肉汁嫩滑好好味。1/4西班牙乳豬，西班牙bb乳豬好脆，加埋薯蓉好香滑creamy，肉質嫩滑加埋肉汁同佢既特制醬汁啖啖肉。另外叫左一碟ham cheese 三文治即叫即整芝士拉絲配ham食岩岩好，芝士叫左黑松露cheese 配cocktail好夾。西班牙巴斯克芝士蛋糕：西班牙芝士蛋糕好香滑creamy，入面勁滑既芝士好好味。咖啡布丁，布丁so creamy同滑溜。

Craving for some tapas? Come along to Tai Hang for some delightful spanish tapas🤗 They offer the classic dishes ranging from my favourite croquettes to the popular paella, and last but not least, some churros for dessert 🍮 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙙 🥖Classic spanish tapas with diced tomatoes on toasted bread, paired with extra virgin olive oil 🍅 Light and delightful appetizer 👍𝙄𝙗𝙚𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙃𝙖𝙢 𝘾𝙧𝙤𝙦𝙪𝙚𝙩𝙩𝙚𝙨 🥠An all time favourite tapas😋 Love its crunchiness!𝙅𝙪𝙞𝙘𝙮 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙍𝙞𝙘𝙚 🐥 Tender chicken strips with peas 🫛 𝙎𝙩𝙧𝙞𝙥

Dinner. Bustling for a weeknight. Wine list was ok. Decided to stick with white wine for the whole nite.Here’s what we had. Slightly toasted Bread- topped with ripe, juicy tomatoes and generously drizzled with extra virgin olive oil. Crust was good.Cheese and Charcuterie PlatterSmall, blistered Padron Peppers with sea salt- a delightful mix of sweet and spicy.Clams with broad beans and jamón hamOctopus cooked to perfection, tender and flavorful, with hearty potatoes and paprika adding a touch of

【🇪🇸跑馬地Que Pasa Tapas｜$300+任食換來味覺災難！牛肚似擦膠、肉丸鹹到苦😱】作為tapas愛好者，今次真係中伏中到應一應！Que Pasa Tapas嘅「任食體驗」簡直係對西班牙美食嘅侮辱⋯⋯🐮《燉牛肚》橡膠級口感- 牛肚燉到完全唔入味，咬落去韌到似擦膠- 醬汁稀如水，仲要有陣奇怪腥味- 朋友食一啖即刻吐返出嚟🍖《西班牙肉丸》鹽焗級鹹度- 一粒肉丸要飲半杯水先頂得順- 肉質粉爛冇彈性，似隔夜翻叮- 番茄醬酸到刺喉，完全破壞平衡🦐《海鮮Paella》災難級出品- 飯粒淋到似粥，完全冇鑊氣- 所謂海鮮得幾粒霉蝦同青口- 零藏紅花香氣，仲難食過超市急凍版💸 $300+買難受裝修幾有西班牙風情，但食物質素差到難以置信！上菜慢、服務hea，連最基本嘅tapas都做唔好，真心寧願去食茶記⋯⋯📍 Que Pasa Tapas#香港劣食 #西班牙菜災難 #跑馬地中伏 #伏食報告🚫 回頭率：絕對零！

✨辣肉腸燉牛肚 $78啲牛肚切得太細粒🙈🙈 食落冇乜質感 個汁好似蕃茄汁咗 味道幾好✨西班牙蕃茄凍湯 $58個凍湯偏酸 不過係好飲嘅 嗰兩粒蕃茄仔超甜👍🏻👍🏻👍🏻✨橄欖油蒜片虎蝦 $158個蝦有啲失望🫠食得出係雪藏嘅蝦仁🥲 不過個汁係做得幾香 但都唔推薦✨西班牙海鮮飯 $188有青口 蝦 同蜆 海鮮唔算多 青口同蜆都唔係好肥美🙈🙈 蝦唔係雪藏 但都唔係話勁新鮮🙈 肉都頗實淨嘅 飯就索晒啲海鮮味好香 粒粒都幾分明 質感幾好👍🏻👍🏻🍺Traditional Red (glass) $68都幾易入口幾好飲👍🏻👍🏻🍺Agua de Valencia (glass) $78幾香橙味 都唔錯👍🏻總括嚟講味道都還可以🤔 唔係話好正 唔會十分推薦大家黎食 環境舒服嘅 不過枱都係有啲細 🙈 味道❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️💔環境❤️❤️❤️💔💰晚餐人均～$350（包括+1）

Order一個set lunch頭盤要Tomato bread 主菜Juicy Chicken Rice， 蕃茄嗰個醬都正常調味OK嘅亦都新鮮，但係啲海鹽比較大粒，麵包一定唔係自己做㗎啦，係比較一啲港式嘅法包質地。主菜就真係做得比較差，有幾件雞球冇乜調味，個飯就最失敗啦，好似用罐頭蕃茄汁開水煮咁完全冇味，完全唔會想食個飯食咗啲雞就算啦。埋單170左右唔算貴，但係質素真係麻麻。以Tapas嚟講呢個質素唔會再去試晚飯。