QUE (MOKO新世紀廣場)

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「QUE」今次推出左唔少富山灣海產同開心果系列嘅食品😉.松葉蟹味噌甲羅燒意大利飯配海膽忌廉汁🍚每粒飯都裹滿海膽忌廉汁😬蟹蓋入面裝住滿滿松葉蟹肉同蟹籽🦀黃蘿蔔同醃蘿蔔有助解膩🥕.富山白蝦三文魚籽壽司塔可🦐晶瑩鮮甜白蝦同爆汁三文魚籽🍤配上爽脆黃蘿蔔同青瓜🥒清新組合😋.日本松葉蟹海膽醬壽司塔可🌮大量蟹肉、蟹柳、蟹籽、海膽醬😱每啖都食鮮味絲滑嘅蟹肉😗同脆卜卜嘅婦羅紫菜好夾🤤.富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可🦑螢光魷魚帶微微海水味🌊味噌醬反而帶少少甜味😲整體味道幾開胃😙.開心果拿破崙🥧拿破崙十分酥脆😆開心果吉士醬甜而不膩😌加上士多啤梨🍓出色之作👍🏻.開心果聖代🍨超多配料😍有手工麻糬、雲呢拿雪糕🍦海綿蛋糕🍰開心果忌廉、牛奶忌廉☁️士多啤梨、燕麥脆脆🌾無論口感同味道都有好多層次☺️.開心果抹茶豆腐沙冰🍧首先飲到香濃抹茶味🍵然後淡淡開心果味開始出嚟🌰仲食到滑嫩豆腐😛.開心果有機豆乳拿鐵🫖開心果味更突出💚同時飲到豆奶香🥛

QUE是一間日式和西式融合的餐廳，由屢獲殊榮的日藉糕點師傅 Rin Horiuchi 精心設計嘅甜品，仲有佢哋獨特嘅fusion食物，最令我留下深刻印象。其中一樣就係壽司Taco，脆卜卜炸香嘅紫菜代替薄餅皮，入面有壽司飯同埋材料。呢期有富山灣特選系列。分別係🦐富山白蝦三文魚籽壽司塔可🌮🦀日本松葉蟹海膽醬壽司塔🌮🦑富山螢光魷魚味噲醬壽司塔可🌮每款各有特色。另外飲品同甜品就做緊開心果系列開心果抹茶豆腐沙冰🍧開心果有機豆乳拿鐵🍵開心果聖代🍨開心果拿破崙豆腐沙冰同埋豆乳拿鐵就比較清淡，聖代同拿破崙就超濃。聖代除咗有雪糕，仲有麻薯皮，非常之有特色。

Que係香港有幾間分店，我對佢印象深刻係因為想食佢既tacos,同埋佢出左牛油果系列既甜品同飲品😍😍入到去環境都舒服，而且幾靚叫晒期間限定嘅嘢食，因為每樣都咁吸引🤩富山白蝦三文魚籽壽司塔可🌮，松葉蟹海膽醬壽司塔可🌮，富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可🌮我最鍾意係食白蝦魚籽，白蝦好甜好爽、但係啲三文魚子就食得有啲論盡，松葉蟹海膽都好鮮甜，螢光油魚就濃味一啲入面都有生菜蕃茄紫蘇葉同醋飯，味道好香好夾外面個紫菜係炸過嘅紫菜，好似食緊天婦羅飯咁，特別又好食松葉蟹味噌甲羅燒意大利飯估佢唔到超出色，超級大碗，仲要好香芝士味好似拉到絲咁樣松葉蟹嘅蟹膏，撈埋啲飯更加香，仲有好多蟹肉食到舔舔脷😋😋😋開心果拿破崙呢個賣相好睇，但味道都唔錯拿破崙好香，而且酥脆開心果嘅果醬份量都好多開心果聖代開心果cream ，穀物脆脆，士多啤梨，海綿蛋糕，雲呢拿雪糕，士多啤梨醬，海綿蛋糕入口即溶上面嗰個麻糬好特別，一杯甜品入面好多配料，層次感好多，好睇又好食仲有兩杯開心果野飲好睇又好飲整體上都唔錯，環境又舒服，喺旺角都有分店都算方便

餐廳位於MOKO，由得獎日籍主廚Rin Horiuchi主理，最近推出全新嘅開心果主題甜品同期間限定富山灣特產Taco～ 店內設計以木系為主，侍應服務態度十分有禮，適合同朋友仔嚟聚餐。三款Omakase 級別Taco可以一次過品嚐富山縣三大特產，包括白蝦、松葉蟹肉海膽醬同螢光魷魚味噌🌮 外層超級脆身，放咗一陣都OK，餡料飽滿，各有千秋，絕對值得一試。開心果系列主要係甜品同飲品。芭菲層次感豐富，集齊雪糕、忌廉、蛋糕、生果、麻糬、脆脆等配料、拿破崙餅皮酥脆、有機豆乳拿鐵飲落滑順、抹茶豆腐沙冰打得夠滑，全部款色嘅開心果味都頗突出，打卡able又好味道👅另外要咗個主食，松葉蟹味增甲羅燒意大利飯配海膽忌廉醬，份量比想像中多，甲羅燒上面放咗滿滿嘅蟹膏、蟹肉同蟹籽，撈飯食真係不得之了，而且個醬好creamy，越食越上癮，讚👍

【旺角•QUE】@ππππππππππππππππππππππππππππππ旺角東moko日系潘朵拉格調餐廳富山白蝦三文魚籽壽司塔可以細膩的富山白蝦和鮮爽的三文魚籽作為主角。白蝦的甜美與三文魚籽爆裂的海鮮鮮味在口中交織，形成鮮明對比，同時塔可皮提供了令人愉悅的脆感，與海鮮的嫩滑形成完美搭配。日本松葉蟹海膽醬壽司塔可松葉蟹的肉質絲滑，呈現出高水準的海味。海膽醬則是口感豐富且奢華的點綴，其獨特的鮮味與塔可的酥脆口感相得益彰，每一口都令人難以忘懷。富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可走的是濃郁路線。魷魚的柔嫩與味噌醬的深沉味道合璧，帶來了味覺層次的豐富性。月見燒牛肉意大利飯丼作為主食，月見燒牛肉意大利飯丼是一份集合了豐盛口味的豪華碗盤。燒牛肉的鮮嫩多汁與黃金多的溏心蛋絲不僅視覺吸引，更在味覺上相得益彰，加上意大利飯的入口即化，三者結合是一場融合創意與舒適的盛宴。開心果聖代配手工麻糬及雲呢拿雪糕，與開心果拿破崙，這兩款甜品都高度表揚了開心果那獨特而香濃的味道。無論是聖代中麻糬的QQ彈性還是拿破崙中酥脆的多層次感，開心果的香氣總是層層突破，與之搭配的雪糕和內餡，將口感和味道推向高峰。飲品至於開心果抹茶豆

見到好多人最近都去咗一間人氣西日Fusion Café，全因為出咗開心果系列甜品同埋三款期間限定富山灣特產壽司塔可🌮白蝦三文魚籽壽司塔可🌮松葉蟹海膽醬壽司塔可🌮螢光魷魚味噌醬壽司塔可🌮一上枱，賣相好有心思，將三個塔可放喺個架度，令到塔可嘅材料唔會跌出嚟，更加可以保持形狀。塔可係用天婦羅紫菜包住飯同埋唔同嘅材料整成，其中最特別嘅係一款用上富山灣白蝦，非常鮮味；二其餘兩款都用上特別選材嘅海鮮，用料上盛，而且配搭得啱啱好，係難得一見嘅fusion菜！松葉蟹味噌甲羅燒意大利飯🍛一上枱比份量震懾咗，估唔到餐廳咁大方，松葉蟹嘅份量非常多，一路食都會食到一絲絲嘅蟹肉，格羅燒嘅蟹膏更加提升咗飯嘅鮮味，加埋海膽汁，夠晒濃味。開心果聖代🍨呢款甜品賣相好特別，表面鋪上一層手工麻薯，入面有數小球雲呢拿雪糕，仲有士多啤梨、果醬、脆脆同埋濃郁嘅開心果mousse cream，咁多款材料一齊食口感好豐富。開心果拿破崙🥧呢款甜品大推！喺出邊好少可以食到咁濃味嘅開心果甜品，開心果吉士醬超有開心果味，拿破崙焗得啱啱好，非常脆口而且有濃濃嘅牛油香味，每一層都好脆口而且唔會太油膩。開心果抹茶豆腐沙冰🍸開心果有機豆乳拿鐵🍵今次

今日行開MOKO終於試吓QUE，之前一路都想試好耐，見到佢依家仲有開心果系列同埋富山特選塔可，都幾吸引，所以就決定試吓～🦀日本松葉蟹海膽醬壽司塔可🌮面頭有大量松葉蟹肉配上海膽醬，食落超級鮮甜，好足料🦐富山白蝦三文魚籽壽司塔可🌮鮮甜嘅白蝦同埋大大粒嘅三文魚子，連埋炸得香脆嘅紫菜一齊食，口感豐富🦑富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可🌮爽脆嘅小魷魚配搭蟹籽同埋濃郁嘅味噌醬，食落都幾清新松葉蟹甲羅燒意大利飯🦀面頭有好多蟹肉同埋蟹膏，意大利飯用左海膽忌廉汁嚟煮，食落係滿滿嘅海膽味，海膽同蟹真係絕配🥰開心果聖代🍨呢個聖代入面有唔同材料，有雲呢拿雪糕、開心果醬、麻糬、蛋糕同埋草莓，真係好豐富，而且唔會太甜，食完好滿足開心果拿破崙🍰開心果愛好者必點！開心果醬超級香濃，配埋非常香脆嘅拿破崙，甜度啱啱好，真係好好食☺️開心果抹茶豆腐沙冰🧋開心果配抹茶都幾夾，入面仲有豆腐花，唔會太甜飲落啱啱好開心果有機豆乳拿鐵🍵香滑嘅豆乳加入咗開心果，兩樣嘅味道都濃郁

👩🏻成日行過呢間和式洋食餐廳都見到好多人食！今次特登訂咗枱食飯，估唔到七點幾已經滿座。佢哋而家仲有「富山灣特選系列」taco同埋「開心果系列」嘅甜品同埋飲品，都好值得試㗎！🌮日本松葉蟹海膽醬壽司塔可$72🌮富山螢光魷魚味噌醬壽司塔可$82🌮富山白蝦三文魚籽壽司塔可$98壽司塔可真係有創意又好味！紫菜炸成天婦羅口感香脆（影完相都仲係脆！），包住軟綿綿嘅壽司飯真係勁夾。至於配料嘅松葉蟹、螢光魷魚、白蝦嘅質素都係非常高，秒殺所有中價位壽司店🍣。鮮甜嘅松葉蟹堆到滿晒，份量有少少誇張。螢光魷魚有陣陣海水味。白蝦軟糯甘甜，配搭鹹鮮嘅三文魚子味道好豐富。🍚月見燒牛肉意大利飯丼$178意大利飯本身口感偏向cheesy，撈埋蛋黃好食到一啖接一啖🫢。燒牛肉又嫩又多汁，一食就知係高級牛肉🤣。配細細碟柚子蘿蔔，解膩一流。🍵開心果有機豆乳拿鐵$58🍹開心果抹茶豆腐沙冰$82兩款都好香好有驚喜，甜度唔高好啱👩🏻嘅口味。開心果味道唔算勁濃，但嗰種nutty嘅味道配黃豆香真係好夾！👩🏻比較鐘意豆乳latte，豆香超濃超香，仲有少少開心果碎。🍨開心果聖代$98一杯有晒蛋糕、開心果忌廉、果醬、雪糕、麻糬、脆脆。口感味道都

母親節💐我就同一位媽媽好友👯‍♀️一齊去旺角《QUE》食餐好，見到好多開心果食品，就入去食！➰Starter➰🩵白蝦三文魚籽壽司塔可🩷松葉蟹海膽醬壽司塔可🩵螢光魷魚味噌醬壽司塔可🌮🌮每一款塔可都好吸引，每款都叫一個嚟食！淨係放係眼前都覺得好靚，視覺感官都好吸睛，靚到2個媽媽嘩嘩聲📢📢冇想過包塔可嘅紫菜片炸咗之後仍然好脆口😋啲餡料好鮮甜，而且好豐富，女士食一個都飽飽😜➰Main➰🩷松葉蟹味噌甲羅燒意大利飯個意大利飯用蟹膏煮，帶出濃濃蟹嘅鮮香味同好creamy! 另上一隻松葉蟹味噌甲羅燒，有蟹膏蟹肉同蟹籽，十分欣賞呢個飯😍➰Dessert➰🩵蜜柑牛角窩夫配抹茶白玉丸子店員介紹食法—首先倒上白朱古力醬係waffle上面，放完就好襯熱食啦，唔係就唔夠鬆脆！配埋生果同cream實在係絕配，𥚃面仲有白玉丸子，口感十足👍🏼🩷京都宇治抹茶甜筒🍦呢個係母親節呈獻甜品💕先扑碎甜筒响綠茶雪糕，再倒上綠茶醬，旁邊有2粒心心型糖果，係送比媽媽嘅愛！十分有心思💞母親節記得叫比媽媽食啊❤️‍🔥❤️‍🔥➰Drinks➰🩵開心果抹茶豆腐沙冰口感好豐富，而且沙冰打得好夠滑！on top有滑滑嘅cream同開心果碎+綿花糖，好r

I recommended QUE café to my friends because the location at Hysan Place (CWB) was amazing and the foods we ordered were delicious. However, this one at MOKO was a total disappointment. I ordered the seaweed risotto with grilled squid, the dish was warm, else it would have gotten my approval. My friend had the Chirashi donburi, the sashimi fish cubes were not the freshest! Again, the one I had at Hysan was ooshii! We also had the pork loin with Choya wine sauce, it was good but took an hour to a

快到母親節了，大家想好去哪裏慶祝了嗎？經過朋友推介，找到了一間CP值超高的日式西餐：QUE，食店環境以日系木色為主題，給人乾淨又溫馨的感覺💕而且餐廳是由得獎日籍主廚Rin Horiuchi主理的西日fusion cafe，絕對有品質保證！它們更推出了新系列及母親節的限定甜品、豐富又吸引！新出的Omakase 級別壽司塔可🌮絕對要試！🦑螢光魷魚味噌魷魚配搭蟹籽、味噌醬、紫蘇葉，加上香脆海苔，多種層次口感，清新又濃郁🦀松葉蟹肉海膽醬蟹肉份量超滿，加上海膽，非常鮮甜！🦐富山灣特產富山白蝦白蝦加三文魚，鮮味十足，配搭柑橘醬，變得很fresh! 白蝦和三文魚口感偏軟，配上脆脆的海苔，質感非常創新💕另外點了松葉蟹甲羅燒意大利飯，蟹肉豐富，再加上濃郁的蟹膏，絕對是愛蟹之人必點的一道主食！意大利飯使用了海膽忌廉汁，絲滑又香濃🫶🏻它們我開心果系列給我意想不到的驚喜！特別是當中母親節限定甜品！開心果聖代入邊有多種不同的材料，滿滿的層次感，蛋糕加上開心果忌廉加上草莓醬，甜而不膩！而甜點上面加了Sebert及雪糕🍧，清爽又好味😋開心果拿破崙作為一個拿破崙愛好者，絕對要點這個甜品！酥皮非常鬆脆，加上開心果吉士，

QUE📍旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓453號舖📍 銅鑼灣 尖沙咀 沙田 屯門 元朗━開心果控看過來! 人氣cafe新品超吸引🥹話說似乎去年便bookmarked了這間超治愈日系cafe 這次終於找到機會前來一試~ 旺角moko分店有卡位與吧檯 假日最好提前預約哦開心果控這次成功掃完所有期間限定menu!━🍙 白蝦三文魚籽壽司塔可 $98 +10%▶︎ 白蝦與三文魚籽的組合少見 一方軟糯微甜 一方爆汁鮮美 添加的柑橘醬和醃蘿蔔亦很點睛▶︎ 天婦羅紫菜全都很脆! 上檯即食口感當然最好~好味指數:●●●●◯🍙 松葉蟹海膽醬壽司塔可 $72 +10% ▶︎ 最便宜但料超足! 蟹肉 蟹膏 蟹黃 蟹籽 海膽醬等堆到滿瀉~▶︎ 喜歡這款的調味 蟹膏的濃郁搭配微微酸甜的醬料 好味指數:●●●●◐🍙 螢光魷魚味噌醬壽司塔可 $82 +10%▶︎ 時令熒光魷魚搭配味噌醬 蟹籽 紫蘇等 濃郁中帶一絲清新感~好味指數:●●●●◯🍚 松葉蟹味噌甲羅燒意大利飯 $198 +10%▶︎ 飯粒裹滿醬汁和蟹肉 而蟹殼內有超足料蟹膏蟹肉- 記得!趁熱吃~ 攪拌均勻後很好吃~好味指數:●●●●◯━🍨 開心果聖代 $98

星期五到新世紀食個 early dinner，試咗間小清新日系餐廳，選擇了二人套餐。二人套餐  ($448) 中包括了多道精選菜品，以下是對這些菜品的評價：粟米湯：濃郁而滑順，充滿了粟米的自然甜味。松葉蟹味噌甲羅燒意燴飯配海膽忌廉汁(+$58)：超讚！成個飯沾滿海膽忌廉汁，飯面佈滿松葉蟹肉，飯底濕度剛好，成個組合好好味！香蔥拖羅容牛油果醬壽司塔可：拖羅容鮮甜，紫菜脆口，與牛油果醬的柔滑相得益彰。辣味帆立貝壽司塔可(+$10)：帆立貝的鮮甜與辣味的平衡完美結合，但偏辣。抺茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆(+$10)：食前要加酒入Tiramisu，味道偏甜，個人覺得可多些抺茶粉。下次會想試另一款咖啡味Tiramisu桌與桌之間的距離較為緊密，這使得餐廳有些嘈雜，但食物質素非常高，值得一試。

叫咗佢個幸福二人餐，真係唔知幸福係邊個位 😵‍💫 加錢叫咗個刺身五點同野菜烏冬，普通到唔普通，魚生合格，個烏冬嘅野菜就係一條咁大把，加舊冬菇。。taco 就凍冰冰，我知taco本身都唔係熱，但塊紫菜似炸咗好耐疏哂氣加陣油益味。最奇怪係上菜次序亂七八糟，上完個熱食烏冬先調返轉俾個前菜嘅蟹籽沙律 😥 個 tiramisu 要催咗兩次，呢啲甜品唔係整定嘅咩？？上菜速度極慢，話食九十分鐘，如果你哋上得切我哋45分鐘內一定食晒，個偏偏食咗我一個鐘頭十五分鐘😵‍💫 唔怪之得係 peak hour 仲有位，最後一定要提一提嗰兩個 manager，態度無乜特別，係衰無記性，嗌咗埋單兩次都要左等右等。其實我都願意留港消費，但可唔可以俾返少少誠意同性價比人。。

這是一間日系風的西式餐廳, 香港仲設有多間分店。 餐廳裝潢主要是簡約風以木系為主色調有點似日本民宿的感覺, 座位好闊落好舒服。 是日跟友人點了一份二人餐及一份主食以下是點選了的食物： 二人餐設有 餐湯/沙律 可自行二擇一或兩份相同共兩份。 是日餐湯是香濃蕃茄湯 沙律是蛋黃醬紫薯沙律。 🐔炸雞軟骨餐前小食的雞軟骨, 份量都多外層粒粒炸到金黃色, 食落酥脆令人越食越上癮, 沾上沙律酸醬一齊食有解膩的效果。 🐓燒宮崎雞扒意大利飯燒雞扒面層有隻溫泉蛋, 一切開蛋漿緩緩流出, 可惜蛋太熟效果不太理想😅, 但本人覺得意大利飯的醬汁處理得唔錯, 唔會太多或太少加上飯味好香, 食落口感黏黏𕹉𕹉有點似糯米飯的質地。雞件肉質好嫩唔“鞋”口仲好香雞味每件都切得好平均不錯不錯。 🦀軟殼蟹意粉先講賣相已經足已令大家注目, 整隻大大隻軟殼蟹放在意粉的面層上, 周邊仲有芝士片當芝士片跟意粉醬溶入後味道好夾, 意粉醬內仲有少量蟹肉味道微微酸酸好開胃。 🍣壽司塔可鰻魚壽手塔可帆立貝壽司塔可這餐廳招牌菜之一, 壽司塔可其實即是將壽司同taco結為一體。用一片香脆天婦羅海苔包住餡料和壽司醋飯, 這個賣相比傳統壽司更豐富吸