PRESS BUTTER SAND

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Press Butter Sand絕不畫蛇添足，只嚴選數款最優質既食材，研發出一塊可以保留牛油獨有既風味既曲奇同擁有黃金比例既奶油及焦糖內餡！Press Butter Sand賣點有三：1. 使用「壓制烤法」製造鬆脆可口既曲奇2. 「焦糖+奶油」雙層夾心3. 追求容易入口既設計而且係日本唔同地方有唔同口味限定！例如東京站由今年10月1日開始烤焦糖奶油夾心餅內餡增加25%、九州及博多站就有士多啤梨味🍓，唔同地方仲有抹茶、栗子、檸檬口味，鍾意周圍去你開關之後要去曬咁多個地方集郵啦！而香港專門店就有原味同宇治抹茶味，抹茶🍵一直都係大多香港人既熱愛口味，依家每人限購2盒今日中午去到更已經賣曬，可見日本做過功課啊😆現正首賣既夾心餅全部由日本直送到港，日後亦會公布現烤安排，希望香港以後都會有多d口味啦！.今次買左原味夾心餅，大概有兩個5蚊銀咁大，餅底鬆脆，兩層內餡分明，仲有d焦糖拉絲添🥰整體黎講唔會好甜/膩，餅+奶油+焦糖的確幾夾，食完一塊又想再食多塊💦不過留意返，買左之後7日內就要食曬啦！焦糖奶油夾心餅5件裝 HKD1089件裝 HKD18815件裝 HKD298焦糖奶油夾心餅<宇治抹茶

雖然暫時沒辦法去日本，但我們還是可以在銅鑼灣Sogo買到日本人氣手信呢最近就開了間東京最熱門的手信店之一的 PRESS BUTTER SAND這是來自北海道的甜點品牌BAKE Inc.旗下的品牌來  其實我自己就沒買過，但聽同事說很好吃便心思思跑了去買囉！香港店可以買到的焦糖奶油夾心餅就兩個口味，然後貪心的我就兩款都買了！不過兩款口味的價錢不一樣，另外分別有5件裝、9件裝 ~ 15件裝的那天去到寫住Sold Out盒子超硬身，有寫著是Made In Japan ~ 還有封條封實要注意一下食用日期～我9月28日買，最佳食用去到10月12日，就兩個星期喲不知為什麼看著這夾心餅覺得有點像俄羅斯方塊！？焦糖奶油夾心餅 ($108/5件裝) - 原味的當然要先試試吧！外層餅乾吃起來超酥脆，牛油味亦幾重的。內餡則是濃郁的奶油和入口便溶掉的焦糖不過由於我本身是吃少甜的人，這個的甜度我會覺得稍微甜了些，但吃一半就不算膩囉相對之下，焦糖奶油夾心餅 宇治抹茶 ($138/5件裝) 會較合我口味。因為餅乾部份能稍微吃到微苦的抹茶，反而對我來說不會過甜 不知道之後會不會有其他限定口味呢？

疫情已快將兩年了，已經很久沒法子出國旅行…唯有留港吃喝玩樂！近期收到不少過江龍紛紛來港開店，暫時可慰籍一下心靈。宅度遊之第二天，退房後，遊走銅鑼灣區…突然記起昨天銅鑼灣崇光百貨地庫開了一間東京人氣手信店 - Press Butter Sand 被這畫面吸引著…聽店員解説：暫時未正式在港製作！所有產品由日本生產運送來收銀機旁的擺設經典口味：焦糖奶油夾心餅之價格還有提供另一種口味：抹茶奶油夾心餅最後我買了一盒經典口味五件裝作為試食放於包裝紙袋內！簡約之包裝盒！包裝盒旁5代表五件裝𠝹開橙紅色貼紙…開箱了內附一張介紹紙條；每件獨立包裝！撕開包裝後…滲出微微香氣；吃了一啖，餅皮脆口，奶油味完全蓋過了焦糖味…有點失望（原本還以為可以品嚐到焦糖香氣帶微絲甜）Press Butter Sand 總結：還可一試！