Poking

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銅鑼灣做完運動，好肚餓又唔想食太肥膩， 呢間健康飯岩哂！💪🏻同朋友分別點左兩款poke bowl同埋一款特飲，運動完食禁豐富但又做到keep fit效果， 真係好滿足！ 「The Oceanic Vibe」，入面有鮮蝦、八爪魚、牛油果同埋車厘茄沙律，仲加咗藜麥，口感好豐富。鮮蝦同八爪魚都好新鮮，大大粒， 咬落去彈牙，牛油果又夠creamy，加埋檸檬嘅清新，成個配搭好開胃。沙律汁另上，可以自己調味，我覺得咁樣好貼心，唔會搞到成碗太濕。 跟住叫左Creamy Baby，呢款真係超級豐富，三文魚好肥美，仲要超多！😍每一口都食到起碼2-3舊三文魚。加埋牛油果同雞蛋絲，口感滑溜得嚟又帶啲層次。豆腐同青瓜就增添咗清爽感，蟹籽同木魚絲咬落去卜卜脆，仲有脆炸蒜粒，香口到爆。芥末乳酪沙律醬微微辣，好惹味，食完成個人都好開心。 最後飲咗原個牛油果希臘乳酪特飲，真係驚喜！牛油果同希臘乳酪打得好滑，飲落去好濃郁，仲有天然蜜糖嘅甜味，唔會太膩。仲可以滋潤肌膚同抗氧化，飲完成個人覺得好健康，仲好飽肚添。 總括來講，Poking Love嘅食物真係又健康又好味，食材新鮮，配搭有心思，下次一定會再嚟試其他款式

上星期去咗銅鑼灣食poke bowl. 朋友話我知原來而家好流行食poke bowl. 咁啱我最近比較熱氣，想食得清淡健康D，所以去咗呢間食。Tuna The Classic有吞拿魚，牛油果，青瓜，新鮮芒果，芝麻配自製醬油。飯上面鋪滿所有配料，好豐富！Tuna刺身好新鮮。牛油果同青瓜都好Fresh, 配上芒果，成個配搭都好清新。I Am Greedy有三文魚，吞拿魚，鮮蝦，蟹柳沙律，蟹籽，雞蛋絲，青瓜，枝豆，芝麻配自製醬油。食材好豐富，乜都有，健康又有營養。飯底可以選擇壽司飯、壽司飯配沙律、糙米飯等。我揀咗壽司飯。飯入面加咗少少自製醬油，有些調味，味道啱啱好。加埋新鮮嘅刺身一齊食，份外覺得鮮味。Menu除咗有一D指定嘅poke bowl之外，仲有自選menu, 你可以自己選擇材料製作poke bowl. 飲品我叫咗熱情果菠蘿梳打。熱情果加菠蘿，味道好清新。其實我係第一次食poke bowl. 初初以為會唔會冇咩味道，但原來係好味。同埋係健康、有營養又夠飽肚。呢間值得推介！

📍Poking話說小編最近on diet緊，食嘢都想食得健康啲，就去咗食Poking。今次小編係第一次食Poking，估唔到有驚喜。The Oceanic Vibe（鮮蝦、八爪魚、牛油果、檸檬、藜麥車厘茄配和風沙律汁）價錢同份量成正比，食材好新鮮，鮮蝦彈牙，特別鍾意啲八爪魚，每粒都有淡淡海水味，有少少咬口👍和風沙律汁酸甜中仲有點咸味，就算吾唧檸檬汁都夠哂味自選Poking（壽司飯配沙律菜、牛腱肉、慢煮雞胸、青瓜、枝豆、蟹籽、芒果、紫菜絲配胡麻醬）👈真心大癲！超好味！可以自選岩哂心大心細咩都想食既小編。佢地既牛腱肉真系超好味，吾好睇佢其貌不揚，但實際食落去肉味濃濃，有小小滷水味，肉質超軟淋，加上新鮮爽脆的青瓜和蟹籽，香甜的芒果，脆口的紫菜，仲有珍珠米同少少律菜，而胡麻醬更成功將所有食材融合，每一啖都系大滿足。份量勁多，就算不額外加雞胸肉都夠哂飽。真心要讚下自己砌左個咁好食既飯出黎🤤🤤藍莓椰子脆片希臘乳酪碗呢個都系意想吾到地好食，藍莓希臘乳酪小編都食過但加上椰子脆片，完全將成件事升華哂，啖啖椰子味中和了乳酪嘅膩，亦增添口感，再加上適當嘅蜜糖，就算對希臘乳酪一般的小編都食哂成碗。整體食材好新

Blingbling美食推介✨📍銅鑼灣🥗 Poking✨Poké Bowl控集合啦！💠💠💠💠💠💠💠💠又一間超打卡又好味既Poké Bowl店✨今次黎到CWB嘅 Poking，走一個清新健康風～🌿環境簡約舒適，橙色牆身超吸睛！拎住個色彩繽紛既Poké Bowl打卡，真係心情都好晒！☺️💠 Salmon The Classic (Set $166)基本款都可以好精彩！😍🏆足料厚切三文魚超新鮮，配埋爽脆青瓜、牛油果、芝麻、香葱同醋飯，口感層次好豐富，食落唔會膩～成個Bowl感覺超滿足，健康又飽肚！☺️💠 I Am Greedy (Set $193)一聽個名已經知道係貪心人士之選！😏三文魚、吞拿魚、蝦同蟹柳絲齊齊落場，仲有蛋絲、枝豆、青瓜點綴～😍色彩繽紛又打卡able，食落仲係新鮮爆燈！一啖一啖都係海洋既味道，真係幸福感爆棚～🧡🥤 椰青冰萃咖啡（跟Set）呢杯係驚喜之選！椰青清香加埋冰萃咖啡既微苦，意外地夾！飲落有層次又解膩，打破左對咖啡既既定印象～好啱配Poké Bowl一齊飲！🥥🥤 牛油果希臘乳酪特飲（凍）（跟Set）乳酪控必試！入口滑溜清爽，牛油果香濃得黎唔膩，飲完好似健康咗咁～仲係天然綠色

𓌉◯𓇋【𝑷 𝒐 𝒌 𝒊 𝒏 𝒈 🤩🤤】Poke bowl熱潮去到宜家都係甘受歡迎👏啲舖頭開完一間又一間😝😝乎合番香港人追求健康均衡飲食習慣😀除咗有已經配搭好左既Poke bowl 大家亦都可以根據自己喜好選擇配料同主食 十分彈性👍🏻👍🏻▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃❀ 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚 𝒃𝒂𝒃𝒚 ($𝟏𝟐𝟖)🔸三文魚，牛油果🥑，雞蛋絲，豆腐，青瓜，蟹籽，木魚絲，脆炸蒜粒 配芥末乳酪沙律醬三文魚份量都好多！而且肥美新鮮👍🏻👍🏻材料超豐富 岩晒有選擇困難症既朋友🧑‍🤝‍🧑同芥末乳酪沙律醬都幾夾 如果怕肥可以揀醬汁另上👍🏻👍🏻 揀左沙律菜底🥗拼壽司飯🍚甘就可以確保攝取足夠嘅纖維量🙌🏻🙌🏻 ❀𝑴𝒐𝒐-𝒎𝒐𝒐 𝑶𝒏𝒔𝒆𝒏 𝑩𝒐𝒘𝒍 ($𝟏𝟎𝟖)🔸牛腱肉，🍅蕃茄洋蔥莎莎，新鮮芒果，溫泉蛋，紫洋蔥，芝麻 配自製醬油中意食牛🐂既朋友可以揀呢個 牛腱肉煮得好軟稔 帶筋部位彈牙🤩🤩最正係有埋芒果🥭 估吾到係甘夾牛肉👍🏻👍🏻 為左補充足夠蛋白質 仲另外加添一份雞胸肉($𝟐𝟎) 慢煮方式令雞胸肉保持嫩滑😀😀❀ 紅火龍果希臘乳酪特飲 ($𝟒𝟖) 用上新鮮既紅火龍果 含有豐富鐵質有補血作用 加埋

‘裝修以橙色調為主，地方唔大但坐得幾舒服。餐牌本身已經有多款撘配好曬嘅poke bowl 仲有埋卡路里，岩曬選擇有困難嘅人😬除咗壽司飯之外仲有好多配搭，沙律菜、蕎麥麵、糙米、藜麥。Tuna the Classic呑拿魚、青瓜、牛油果、芒果，醬汁比較清爽冇乜負擔。另外加咗蟹柳沙律同豆腐，超級豐富！牛油果夾埋啲飯好滑，芒果都夠甜。Salmon the classic三文魚、牛油果、青瓜、我哋隔外加咗雜菌豆腐。雜菌唔會有草青味，三文魚又夠新鮮。📍 Poking銅鑼灣禮頓道125號地舖環境🤍🤍🤍🤍🩶味道🤍🤍🤍🤍🩶打卡🤍🤍🤍🤍🩶抵食🤍🤍🤍🤍🩶

呢個深夜嘅顏色係橙色收工嘅深宵總是餓最大心理掙脫係to eat or not to eat最後決定係eat light d~~唔用腦衝口而出「Poke bowl la gum!」一向會鍾意自選但夜到一個點只有頹攰時只想耍廢直接order preset嘅combination 都穩陣嘅再腦殘一啲可以直接叫preset好嘅SPICY AHI TUNA貪佢癰啲辣香吞拿魚枝豆紫洋蔥芝麻再加芒果健康但都有少少little treat吞拿魚枝豆紫洋蔥芝麻再加芒果另外第一次見便當飯較飽肚所以份量目測比poke bowl細啲有得揀糙米、椰菜花飯或菜底蛋白質燒雞扒、燒鰻魚同三文魚都正常發揮簡單輕盈督嚟講poke bowl真係唔會厭 LOL

Poking (銅鑼灣) 潮流健康餐/夏威夷蓋飯🈺銅鑼灣禮頓道125號地舖🚇 港鐵銅鑼灣站F1 出口，步行約6分鐘🍴 佢嘅概念源自夏威夷當地漁民傳統，將新鮮捕獲嘅生魚（通常係吞拿魚）切成立方小塊，用醬油、芝麻油、洋蔥、海藻等調味，直接當小食或配飯食。唔錯㗎！都幾健康㗎😋🍴I Am Greedy（三文魚，吞拿魚🐠，鮮蝦🍤，蟹柳🦀沙律，蟹籽，雞蛋絲🥚，青瓜🥒，枝豆🫛，芝麻配自製醬油）🍽️三文魚鮮嫩、吞拿魚濃郁、鮮蝦爽彈，蟹柳沙律和蟹籽增添口感，青瓜絲和枝豆解膩，淋上自製醬油酸甜開胃，芝麻香點綴，清爽又豐富😍😋真係好健康😘👍👍🍴蒲燒鰻魚拼雞扒便當(所有便當配炒5種野菜🥙、溏心蛋🥚或玉子燒)🍽️鰻魚醬香濃郁，雞扒嫩滑多汁，配炒五色野菜🥗鑊氣足，溏心蛋🥚/玉子燒增添風味。😘😘

一係我一星期lunch 最炒食一次健康飯系列， 沙律菜椰菜花飯一定走唔甩啦！ I Am Greedy好豐富有三文魚，吞拿魚，鮮蝦，蟹柳沙律，蟹籽，雞蛋絲，青瓜，枝豆，芝麻配自製醬油壽司飯配沙律菜! 這款自製壽司飯沙律配料豐富, 營養均衡又有層次感。海鮮新鮮，配上雞蛋絲和青瓜，口感清爽，枝豆和芝麻則增添香氣和口感。自製醬油提升整體鮮味，配沙律菜更健康，既滿足又不膩口👍。香煎三文魚柳便當椰菜花飯底香濃南瓜湯香煎三文魚柳配椰菜花飯底，魚肉鮮嫩甘香，魚皮煎得香脆且不油膩，搭配低碳健康的椰菜花飯，口感清新且富營養！ 南瓜湯濃郁香滑，帶有天然甜味，與椰菜花的清爽形成完美平衡，整體味道層次豐富且不膩！

今日我去咗銅鑼灣Poking，試咗佢哋嘅夏威夷Bowl，真係好滿足！😍🍽️我點咗I am Greedy，入面有三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律同蟹籽，真係一碗豐富嘅享受！🐟🦐 每一口都係鮮味，特別係三文魚，肉質滑嫩，食落去口感超正！👌✨ 我仲加咗壽司飯同沙律菜，咁樣配搭更加清新，真係好好味！🥗🍚另外，我試咗Salmon The Classic，入面有三文魚、牛油果、青瓜、蔥花同檸檬芝麻，味道清新又健康！🥑🥒 三文魚搭配牛油果，簡直係完美組合，口感滑順，令我一試成主顧！🍋❤️最後，我叫咗一碗南瓜湯，味道濃郁，南瓜嘅甜味同奶香味好好融合，飲落去暖心又暖胃！🎃🥣總括來講，今日喺Poking嘅夏威夷Bowl體驗真係好正，食材新鮮，味道出色，期待下次再嚟試其他菜式！大家一定要試下呢個地方！🎉🌟地址：Poking (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道125號地舖

夏天無乜胃口就會想食Poke Bowl，低卡健康又飽肚😋我哋叫咗兩份主食同加咗一份沙律🥗🔸蟹柳藜麥沙律🥗日式醬汁加蟹柳嘅沙律無得頂，配埋蟹籽脆卜卜增加口感😋🔸Creamy Baby🍣大大碗嘅Poke Bowl 入面有三文魚、牛油果🥑、雞蛋絲🥚豆腐、青瓜片🥒、蟹籽，配芥末乳酪沙律醬好惹味～脆炸蒜頭脆卜卜食落層次更豐富👍🏻Base嘅自由度好高，有醋飯/糙米飯/蕎麥麵/沙律菜揀，仲可以mix~貓奴揀咗糙米飯+沙律菜底，多菜少飯😋🔸Thai Good Day🧡高蛋白質之選嘅雞扒🐓、蝦肉🦐、新鮮菠蘿🍍、中華沙律，配埋呢個辣辣地泰式沙律醬，愈食愈開胃！唔想食飯轉咗蕎麥麵底，好似食緊意粉咁，但清爽好多！😋每一個選項圖片旁邊都寫埋卡路里響到，方便客人計算熱量好貼心~原來呢度有酒飲，Happy Hour 15:00-20:00有啲仲係買一送一🤩今次我哋叫咗杯熱情果菠蘿梳打飲，好refreshing🍍平日收工嚟飲返杯relax吓，OT完想食得健康啲又得(平日有時開到夜晚11點🤫)二人埋單三百鬆啲，食得健康又飽肚。原型食物好多款配搭又有新意，色彩繽紛咁食慾返晒嚟😆唔食生冷嘢仲有warm bowl，超多選擇🤩

做完gym通常會吃蛋白質補充能量，這家餐廳最適合我。⭐️Creamy Baby這款日式沙律碗用料豐富，三文魚新鮮軟嫩，牛油果creamy，搭配雞蛋絲、豆腐和青瓜，口感層次分明。蟹籽和木魚絲增添鮮味，脆炸蒜粒帶來驚喜的香脆感。芥末乳酪沙律醬微辛帶酸，整體清爽開胃，適合喜歡輕食又不想太單調的人。⭐️蜂蜜柚子茶甜度適中，柚子香氣清新，搭配沙律非常解膩，性價比高。 ⭐️The Ultra Omega 這道蕎麥麵定食走健康路線，香煎三文魚外皮微脆，肉質保持嫩滑，搭配牛油果和溫泉蛋，營養均衡。西蘭花爽脆，蕎麥麵彈牙，淋上自製醬油，味道清淡但不會寡淡，芝麻和紫菜絲提升香氣。 加配香煎雞扒，雞皮煎得金黃香脆，肉質juicy，調味不會過鹹，搭配沙律或蕎麥麵都不錯。

超足料夏威夷波奇碗🥗特別在有熟食便當、yoghurt 、蛋白飲佢哋自家組合仲列晒卡路里🥹方便減肥人士控制★自選夏威夷波奇碗糙米飯配沙律菜吞拿魚 $108 +鮮蝦$30魚蝦都超新鮮！完全無腥味，份量俾得好多，最中意依2樣都低脂高蛋白選擇！配料：車厘茄、枝豆、雜錦香菇香口脆脆：木魚絲、紫菜絲泰式沙律醬配料加埋顏色好鮮艷，豐富到唔知食邊樣先🤣～⭐️603 kcal52c 47p 12f★蒲燒鰻魚拼雞扒便當 $118追加照燒雞扒 +$28配香濃南瓜湯💗💗～⭐️1018 kcal53c 63p 50f 雞扒照燒風味，肉質嫩滑多汁！鰻魚肥美，鰻魚汁送飯第一！超鍾意佢嘅南瓜湯，感覺真材實料打製，好滑好濃稠！唔會死甜，加埋黑胡椒更能帶出南瓜香！雞同鰻魚去皮食‼️-40f -360 kcal

之前食開上環Poking，原來銅鑼灣都有分店，前排同朋友做完野去試了。店鋪細細但裝潢好有心機，好多打卡位。最驚喜是有酒精飲品供應。**Creamy Baby （$128）我點的poke bowl的配料依然豐富，三文魚十分多且新鮮，除了牛油果和青瓜之外，還加入了雞蛋絲、豆腐、蟹籽、木魚絲等食材，味道上更加豐富。我選擇了一半飯一半沙律菜，芥末沙律醬與壽司飯和沙律菜都十分相配。**Seafood Scallion （$108）我同事點的Soba bowl鋪滿了鮮蝦與三文魚，口感鮮嫩。加上溫泉蛋，蔥花、蕎麥麵和芝麻的搭配，讓整個味道更加豐富。搭配紫菜絲和風沙律汁，清新爽口。**Prosecco (Chiaro) （$88）估唔到呢到有供應酒精飲品。這款 Prosecco 口感清爽，氣泡細膩，好適合搭配這些新鮮的 poke bowl。它的果香與清新的味道，能夠很好地中和海鮮的鮮味，讓整個用餐體驗更加完美。

前兩日打完邊爐，今晚要食得健康啲.揀咗色彩繽紛Poke bowlI am Greedy 三文魚，吞拿魚超新鮮，滿滿的優質蛋白質，搭配蟹柳沙律、蟹籽、鮮蝦和蛋絲，口感超豐富！青瓜和枝豆增加清爽脆度，壽司飯和沙律菜讓整體更飽足，營養均衡又不膩口。 Nutty Shanghai Chicken慢煮手撕雞胸和煎雞扒超嫩，搭配甘筍絲和青瓜，清爽又解膩。蕎麥麵低GI又高纖這兩款都是高蛋白、多蔬菜、少精緻澱粉的組合，啱晒我想吃得健康又不想餓肚子的人，美味和營養一次搞定！ 真菠蘿水果茶，好好飲天然果味冇假甜，特別鍾意佢用咖啡渣整成可分解飲筒，唔使再用紙飲筒朋友仔都讚今次揀得好，哈哈