Poking

有次同朋友講開想食一次夏威夷蓋飯😚好想知道點解佢最近咁Hit到底有啲咩魔力呢？🤪朋友話佢公司附近有一間😜呢日我收工就過咗去搵佢食晚飯啦😌Moo-Moo Onsen Bowl無肉不歡嘅我揀咗有秘製牛腱肉嘅Set🥰牛肉炆到好腍又入味，加埋隻流心嘅溫泉蛋食落更加正😍另外load咗好多酸酸甜甜嘅蕃茄洋蔥莎莎，同埋好甜好多汁嘅新鮮芒果🥭生嘅紫洋蔥食落口仲有天然嘅辛香料嘅感覺😋Creamy Baby另外朋友揀咗要呢個三文魚做主調嘅蓋飯😇裏面有生熟啱啱好嘅牛油果🥑仲有好多雞蛋絲、豆腐、青瓜🥒蟹籽同埋炸蒜碎增加口感❤️我哋兩個都加咗食蟹柳沙律，個調味都唔錯😆另外仲要咗豆腐配雜錦香菇🤩兩樣嘢都係我最愛🤓

I Am Greedy 這道美味的沙拉壽司飯結合了新鮮的三文魚、吞拿魚和大蝦，為您帶來一口口滿滿的海鮮風味。份量非常大，食材新鮮又足料，每一口都充滿著鮮美的口感，搭配著清爽的沙拉菜葉，每口都勁滿足。Salmon The Classic 這款沙拉菜飯將三文魚和牛油果結合在一起，帶來了新鮮和營養豐富的味道。三文魚的鮮美與整個牛油果的滑軟完美融合，為您提供健康又美味的用餐選擇。這道料理將給您帶來滿足感，同時也符合健康飲食的標準。牛油果希臘乳酪特飲這款特飲將牛油果和希臘乳酪結合在一起，為您帶來一股清新的風味。特飲口感滑順，帶有牛油果的獨特風味，同時加入希臘乳酪的酸甜，給您帶來一種獨特的享受。這款特飲不僅美味，還蘊含豐富的營養，是您在健康飲食路上的絕佳選擇。這三款美食和特飲提供了多樣的口味和營養價值，無論您是追求健康飲食還是享受美味佳餚，都能滿足您的味蕾需求。讓我們一起品嚐這些美味佳餚，享受美食的愉悅體驗。讓您在涼爽的天氣中也能享受這道暖暖的美食。這款料理不僅選擇多樣，更是健身教練力推的健康美食之一。# 上環 #poking

✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。上環Poking．健康大大碗。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤  近期Hawaiian Poke Bowl都好紅勁多女仔中意食中意佢飽肚又健康食完冇咩負擔 而家呢個世代健康好重要最重要係食新鮮野  我地叫了芒果乳酪特飲 同 熱情果特飲芒果乳酪特飲 香濃好飲熱情果特飲 fresh 清爽有果香2款都唔錯  呢間上環小店食得出出全部材料都新鮮出品味道很唔錯，而且衛生企理顏色仲好好睇 每款Hawaiian Poke Bowl都可以自選內容個 base 要沙律菜 或 壽司飯都可以可以自由配搭「好好食的橙色！」Thai Good Day ：包括有：香煎雞扒、鮮蝦、菠蘿、中華沙律菜、甘筍絲、花生碎、泰式沙律醬特點：香口惹味份量很多，用料新鮮非常開胃 「好健康的紅配綠！」Tuna The Classic：有我最中意的吞拿魚、牛油果、青瓜、鮮芒果、芝麻，仲有勁滋味的自製秘方醬汁上台極度豐富，好好睇的健康green料靚，新鮮，好食就係吸引我地的地

Poking地址： 蘇杭街121號地舖Poking係一間以多國菜，壽司，刺身，沙律為主題既一間健康餐廳😋每碗飯可以自由選擇自己喜歡既刺身，配料等等，不但健康好味，仲有好豐富既蛋白質！而且用料非常多！真係又好味又健康😍😍稱得上係最健康既美食！😋😋叫咗兩碗飯，分別係Thai Good Day同埋I am Greedy😍Thai Good Day $98香煎雞扒，鮮蝦，新鮮菠蘿，中華沙律，甘筍絲，花生碎 配泰式沙律醬香煎雞扒外脆內嫩，鮮蝦鮮美，搭配新鮮菠蘿的甜酸，增添風味😍中華沙律清新爽口，甘筍絲與花生碎的口感相得益彰，泰式沙律醬可以提升整體美味I Am Greedy $196三文魚，吞拿魚，鮮蝦，蟹柳沙律，蟹籽，雞蛋絲，青瓜，枝豆，芝麻 配自製醬油三文魚和吞拿魚新鮮美味，鮮蝦口感彈牙，蟹柳沙律清爽可口。蟹籽既口感好好送飯😍，雞蛋絲和青瓜的非常搭配，枝豆和芝麻更添香氣😊蜂蜜枸杞玫瑰花茶 熱辣辣既花茶，係咁凍既天氣熱真係好暖心😊蜂蜜枸杞玫瑰花茶香氣宜人，滋味甘甜

黎到上環食poking, 呢間專食夏威夷自選Poke Bowl, 每碗飯/麵都標明食幾多kcal, 超多蛋白質, 好啱做gym嘅朋友, 所以豬生都讚好💪🏋‍♂️豬生揀咗OctoPoke🐙 有八爪魚, 海帶芽, 豆腐, 青瓜, 枝豆, 紫菜絲, 芝麻~ 佢配埋日式照燒醬, 撈埋一齊食好好味, 仲要有豬生最愛嘅八爪魚~ 開心屎佢啦~ 小丸子就揀咗I am Greedy😎 貪佢大大碗, 有齊最愛食嘅魚生, 海鮮, 勁豐富~ 佢有三文魚, 吞拿魚, 鮮蝦, 蟹柳沙律, 蟹籽, 雞蛋絲, 青瓜, 枝豆, 黑芝麻😚 呢個配搭好清新, 加埋枝豆一齊食好有咬口, 原粒枝豆食好方便!!! 📌 Poking上環蘇杭街121號地舖

食得多精製食物，久不久都要食下原型嘅。返工出街食多，除左素食餐廳，仲有Hawaiian Poke Bowl。menu好多選擇，仲有自選。不過花多眼亂，見(A) I Am Greedy有鐘意食嘅兩款魚生，咁佢啦😆。🥗(A) I Am Greedy 配糙米飯+沙律菜湯碗size，但放到好滿，食到尾勁飽🤣。可走汁，又可汁另上。想食得更健康，今日揀左走汁。魚同蝦質素唔錯，大小適中，原來加埋枝豆，芝麻會令魚生更濃郁。呢個配搭唔錯，清得嚟夠味，有啲糙米打下底，唔會太快餓。🍹+加購椰青冰萃咖啡凍(Set)椰青清爽香甜配上黑啡，飲落好舒服。🍱秘製牛腱肉便當 糙米飯底唔鐘意食生冷野嘅朋友，可以揀便當。牛腱肉量不少，炆得好淋，唔黐牙。配菜爽口，仲有餐湯/沙律/飲品，想飲特飲，所以揀湯。🥣香濃南瓜湯好濃稠，夠味好creamy 。🍹+加購紅火龍果希臘乳酪特飲顏色吸引，希臘乳酪真係好得，夠濃滑，唔淡口。

間中吃吃健康餐平衡一下瘋狂的飲食，中午走到兆成行對面的寶藏小店裝潢以白色同木系為設計，行清新簡約風，打卡必去高蛋白飯堂環境簡潔明亮，感覺乾淨衛生，健身一族減脂必選新菜單有「自選熱食便當 」，健康飽肚又暖笠笠招牌夏威夷蓋飯I am Greedy健康大大碗，有三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹柳沙律、蟹籽、雞蛋絲、青瓜、枝豆及芝麻配自製醬油自選夏威夷蓋飯的主食、配菜、醬料都可以如車仔麵一樣自己選擇配搭，食材新鮮，滿足低油、低鹽、低熱量的願望

The Good Day (98hkd) 入面有香煎雞扒、鮮蝦、新鮮菠蘿🍍、中華沙律、甘筍絲、花生🥜碎配泰式辣醬，另外追加咗一份三文魚(+35hkd)平時食poke bowl會有吃了個寂寞的feel，呢個真唔同😂一拎上手勁重，用料扎實充足，如果怕肥想健康啲，可以叫少醬，用料新鮮，尤其個蝦好大隻Q彈，最重要真係多料，食完好飽，附近上班一族的健康之選Ps.店舖環境都幾乾淨，如果唔係因為我今日趕時間，坐低食都應該幾不錯

正正係賣香味既小店對面，就見到呢間，餐牌既配搭已經好吸睛👍🏻I am Greedy揀咗壽司飯配沙律菜🥗有三文魚、吞拿魚、鮮蝦、蟹籽沙律、雞蛋絲、青瓜、青豆、芝麻，配餐廳秘製嘅醬油滿滿一碗，好豐富👍🏻刺身係新鮮既！配搭得好好，呢個應該係比較適合大食d既人，因為係餐牌入面最豐富既一個配搭😋Salmon the Classic揀咗配壽司飯🍙有三文魚、牛油果、青瓜、檸檬、芝麻，都係配秘製醬油🥭另外仲加配咗芒果🤭牛油果+三文魚+芒果 真係無敵清新+肥美+鮮甜既配搭😍⭐️⭐️呢個會係我之前每次都會咁叫既配搭，大力推薦⭐️⭐️

呢日去上環搵下啲海味舖貓店長🐈,搵搵下搵到呢間夏威夷蓋飯店🍚~呢間餐廳裝修簡潔,但係好有心思💗~我哋揀咗兩款夏威夷蓋飯,都超級豐富~面頭啲料勁滿😍,性價比高!我哋揀咗一款Big Mac Chicken🐔~啲慢煮雞肉真係煮得恰到好處,非常嫩滑👍~如果係健開身嘅朋友,呢碗蓋飯真係好適合~佢仲有配埋啲菠蘿,藜麥,車厘茄🍅,色彩豐富,健康又好味~而我比較貪心,就自選蓋飯😋~佢可以俾你揀要咩底,可以揀淨要沙律菜~又或者要日本壽司飯或者糙米飯🍣~然後再揀一款蛋白質,我自己就揀咗三文魚🐟~佢會有三款配菜俾你揀,我就揀咗粟米🌽,中華沙律同蟹籽~最後揀埋個醬,咁就完成了👏!超大份又超豐富,睇見都流口水~佢有好多款特別嘅飲品,我就揀咗芒果乳酪特飲🥭~佢個底係打好嘅芒果蓉,再加上乳酪🍹~不過芒果比例唔高,所以唔會好甜,比較多係乳酪嘅酸味~另一半叫咗個牛油果乳酪特飲🥑,因為天氣太乾要滋潤下🌬~佢嘅牛油果飲落好creamy,同樣有好濃厚嘅乳酪,味道唔會太甜👌~估唔到上環有間咁正嘅poking小店~嚟食嘅人我見都好大隻💪,身型超靚~喜歡食得健康啲嘅你,記得嚟試下~Klook 3%優惠碼: HELENCKLOOK

⭐️自選夏威夷蓋飯可自選一個主菜，三個配菜😛- 一碗叫左吞拿魚，配西蘭花、枝豆、豆腐，配搭自家製醬汁（芥末乳酪沙律醬），個醬同食材好夾，乳酪酸酸地幾開胃😍 加上香口脆脆、木魚絲、日式飯素，層次更豐富！- 另一碗叫左三文魚、配西蘭花、車厘茄、中華沙律，配搭自家製醬汁（醋香果仁醬），好fresh既醬😛 加左香口脆脆、花生碎、紫菜絲，好有咬口🙈.⭐️自家製雞胸小丸子個樣似小丸子，但食落係好健康既雞肉丸，feel到滿滿既protein~.⭐️紅火龍果希臘乳酪特飲完全唔會覺得係糖水，微微微甜，甜味都係黎自紅火龍果既果糖，健康之選👍🏻

上環呢間poke bowl 可以自選DIY嘅Poking Bowl😆可以揀糙米飯、壽司飯，蕎麥麵，沙拉菜等等，配料都有超過20款以上比你揀！例如係三文魚、吞拿魚、八爪魚、鮮蝦、雞扒、雞胸、西蘭花、牛油果、新鲜芒果。每個既kcal都唔高，而且蛋白量質都十足，岩曬做gym或者減肥人士🙈今次我同朋友都叫左三文魚🐟夠凍夠新鮮，牛油果令整體口感更Creamy🥑如果諗唔到食咩，店鋪都有啲配好左既set，岩曬我呢啲選擇困難症人士🤣每碗都裝到勁滿，五顏六色，望到都覺得好吸引，有營養又好味 食完都唔會有罪惡感

在上環文娛中心附近，有間專食Poke Bowl 嘅溫馨小店🏠，主打營養豐富，高蛋白低油低鹽低熱量嘅夏威夷蓋飯 POKING📍上環蘇杭街121號@pokinghk簡約時尚裝修風格以純白吧櫈和質感木製餐檯椅為設計軸心🪑可以自選多款主食：香噴噴糙米飯、新鮮壽司飯，彈牙蕎麥麵，爽脆沙拉菜等等，配料都有超過20款以上豐富選擇🥗 例如：肥美三文魚、鮮甜吞拿魚、彈牙鮮蝦、嫩滑八爪魚、多汁雞扒、嫩煎雞胸、軟綿牛油果、甜美芒果、爽口西蘭花等等，食得健康又美味可口😋我們點選了2款招牌蓋飯🍲Thai Good Day［金黃香煎雞扒，晶瑩剔透鮮蝦，香甜新鮮菠蘿，爽脆中華沙律，清甜甘筍絲，香脆花生碎 配 濃郁泰式沙律醬 糙米飯］開胃泰式辣醬汁令食材味道昇華，鮮蝦爽彈多汁，精選雞扒選的位置比較瘦，配上暖暖糙米飯超級飽足🍚🥗Salmon The Classic ［入口即化三文魚，絲滑牛油果，清爽青瓜，清香蔥花，清新檸檬，香脆芝麻配醬香自製醬油 壽司飯］ 三文魚入口即溶🐟夠凍夠新鮮而且油脂分布均勻，牛油果口感絕妙Creamy🥑 每碗都份量十足，賣相色彩繽紛奪目，令人食慾大開🤤 飲品方面點

平時我成日出街食飯，經常食得很油膩🥺所以有時候都會食健康餐清腸胃🫣同埋好適合健身完來補充蛋白質🤫但係我係一個飯桶所以要配飯😆你們想吃得清淡些⋯可以配蔬菜或蕎麥麵🙂‍↕️Salmon The Classic用簡單的食材製作一頓美味的飯—有三文魚、牛油果、青瓜及其他配料，再配上自家製醬油拌上一起吃，很好味👍🏻每款都好大碗，一定夠飽🤤Thai Good Day顧名思義就是泰式風情🇹🇭材料很豐盛有香煎雞扒、鮮蝦、菠蘿、紅蘿蔔絲、中華沙律及花生碎再配上泰式沙律醬；每款都含有蛋白質、蔬菜及水果，可以均衡飲食，很棒🤭紅火龍果及芒果希臘乳酪特飲兩款都是誠意之作🙂‍↕️用上新鮮水果做成的，感受到健康的味道😍

幾位在上環返工的OL都不約而同向我推介這間夏威夷蓋飯餐廳，它走健康路線，全部都低脂高蛋白，同時又好味道和色彩繽紛，啱曬今日都市人的要求，難怪快速成為上環區的高蛋白飯堂。餐廳提供多款蓋飯，也可以自行配搭，每碗都即叫即製，非常新鮮，而且份量大，健康都要好食和食得飽先得㗎。Refresh Your Mind（$98）朋友最近應酬過多，感到好容易疲憊，於是我推薦他吃這款蓋飯，清清腸胃。飯底選了壽司飯配沙律菜，飯面有鮮蝦、青瓜、枝豆和新鮮菠蘿，再灑下翠綠蔥花，賣相已相當清新，醬汁是芥末乳酪醬，保證身體和頭腦都可以refresh一下。Creamy Baby（$128）我唔想食飯，所以加$5 改為蕎麥麵配沙律菜。三文魚、牛油果、雞蛋絲、蟹籽、豆腐、青瓜、木魚絲和脆炸蒜粒，醬汁是芥末乳酪醬，口感豐富，顏色艷麗。南瓜湯（$15）非常大碗，香甜順滑，熱量低，又有飽足感。