Plato Cafe & Bistro (裕民坊YM²)

今日在Plato Cafe & Bristro 食晚餐，睇佢地menu 見全香港佢地有三間分店，晚上好快就入得餐廳，我們見到晚餐有set dinner, 在main course 之上仲包一杯$32 野飲，我們分別叫了一個 德國脆皮咸豬手配酸菜 $218 加一杯芒果沙冰 （+$26）卡邦尼煙肉意大利粉 $108 配蜂蜜柚子茶，呢杯野飲就唔駛加錢。因為係套餐，所以有包餐湯，是日餐湯係南瓜忌廉湯，南瓜忌廉湯都是南瓜蓉，真材實料。先上個卡邦尼煙肉意大利粉，碟邊灑滿咗芝士粉，鍾意嘅朋友可以加埋落去撈埋一齊食，材料當然有煙肉啦蘑菇啦，卡邦尼醬，如果加埋隻蛋就更加好啦😉今晚另外一個重頭戲就係脆皮豬手啦，餐廳將豬手切好一件件，擺放得靚靚仔仔，我哋食起上黎就好方便，一黎就唔使好用力切，切完都太辛苦無得好好進食，二來一件件就好方便進食，旁邊仲有酸菜同埋豬手醬，好夾豬手既味道，最後甜品係日式芝士餅，呢件芝士餅嘅份量啱啱好，唔會太多、太滯，又有西餐甜品嘅滿足，正👍🏻

難得有朋友嚟觀塘搵我tea，就去左悠閒勝地嘅裕民坊YM Square平台覓食～～呢間Plato Cafe 嘅All Day Breakfast 好抵，只係$9️⃣8️⃣平時一般都要$118 up‼️而且仲有我最鍾意嘅croffle 🥐🧇熱辣辣好酥脆，面頭淋上薄薄嘅朱古力醬，有啲甜味幾好，唔會咁單調❤️呢個all day breakfast 好岩我，唔會太多肉，岩哂小鳥胃嘅我～～「西班牙黑毛豬鞍」塊豬鞍好厚肉，外層煎得好靚有光澤😍但完全唔會有油膩感，肉質實淨而軟嫩，入口會有爽彈感，配埋新鮮蘋果蓉一齊食，好match～～有種平衡返肉感嘅感覺😋連飲品都好出色🤩🥤特濃朱古力勁好飲，漸變嘅層次增添左視覺效果❤️飲第一啖果然有驚喜，朱古力味非常濃郁又唔會死甜😋朋友飲嘅西班牙咖啡都不停被誇讚‼️

我哋叫咗2個晚餐, 份量十足, 食到我哋兩個好飽😋Starter 有濃郁 creamy 南瓜西餐湯而且每個餐仲可以免費選擇 $32 以下嘅飲品🍈西班牙風乾火腿伴哈密瓜沙薄薄甘香嘅西班牙配有脆脆香甜哈蜜瓜， 好清新， 好啱夏天食🍅鮮茄煙肉水牛芝士蝦意大利雲吞濃郁鮮茄，每件大大件意大利雲吞都沾滿濃郁鮮茄, 水牛芝士和煎香嘅煙肉更顯當中嘅鮮味🐖炭燒BBQ豬仔骨配薯條及沙律切開嘅豬仔骨可以切到5件BBQ汁好香濃， 每件都沾滿薯條炸得好香脆，食到停唔到口🍰自家製麻糬提拉米蘇每口軟綿綿嘅提拉米蘇逐漸釋放出充滿濃郁咖啡味入面嘅麻糬充滿黏性, 提升各種口感

裕民坊YM2 入面 喺空中花園嘅一間Cafe裏面裝修設計係幾靚 加埋地產公司設計出嚟嘅空中庭園有feel 環境又好 地點揀得幾好商場主要係一樓嘅區域 二層三層主要都係食肆BBQ汁雞翼 HKS 68有黑椒粒碎 酸酸甜甜得帶有點辣味 雞翼本身處理上會乾身一啲 加上濕潤嘅醬汁啱啱好 唔係油炸 所以相對上冇咁油膩日式天婦羅魷魚 HK$ 68呢款頭盤小食用嚟配 啤酒飲一流裏面有hoegarden 夜晚睇波飲番杯澳洲肉眼牛扒牛扒七成熟 中心部份有明顯油脂，四周平均地分佈著誘人雪花紋理配上奶油薯蓉，西蘭花脂肪平均又夠肉汁 既有牛肉嫩度，亦有油脂化開甘甜

今次試咗呢個全日早餐，真係非常滿足！💞班尼迪蛋嘅蛋黃流心，搭配上煙三文魚，味道非常豐富，咸香又唔會太膩。底下嘅窩夫鬆軟，吸收咗蛋黃同醬汁，食落口感超正，真係一個完美嘅早餐選擇！😛😍✨麻糬千層酥盒子配雪糕呢個麻糬千層酥盒子真係好特別！😃外面嘅酥皮薄脆，裡面包住香滑嘅麻糬，口感對比好明顯，咬落去又脆又軟🥰佢旁邊配咗一球雪糕，雪糕嘅香甜同酥盒子嘅咸香完美結合，簡直係甜品界嘅夢幻搭檔，食完真係覺得心情好好！🤍✨✨西班牙海鮮飯米飯粒粒分明，配合啲香料，味道一流，食落唔會覺得油膩，反而非常開胃，係一個值得再來嘅主菜！✨總括來講，呢間位於觀塘裕民坊嘅西餐廳🍴食物都做得非常好，環境輕鬆舒適，適合同朋友一齊享受美食！下次一定會再來！💛

朋友係觀塘放工，係附近食晚餐，選左裕民坊plato 西餐廳。6:30左右入座 吾洗等位入座餐廳環境舒服，走年輕打卡設計風格。用Qr code 落單 見隔離枱選咗脆皮豬手賣相吾錯，我地主菜都選左豬手和三文魚牛油果薄餅。德國豬手係dinner set 跟飲品同餐湯，是日餐湯係紅菜頭湯。先來餐單，餐單係紅菜頭打成溶，啖啖都飲到蔬菜清新的感覺。跟著係飲品凍水果茶和熱飲香茅薑茶，凍水果茶有罐頭雜果係杯底，味道正常。朋友點左熱飲香茅薑茶茶用茶壺上好精緻，試左少少好茶味濃郁，飲完好舒服醒神。小食係天婦羅魷魚鬚，魷魚鬚的天婦羅漿加入了紫菜粉，食嘅時候除咗香脆仲有紫菜粉提鮮，非常惹味。跟著係主菜德國豬手配酸菜，酸菜有d似台灣牛肉麵上面的酸菜好食，豬手份量大，每一部分都燒得皮脆，而且每一口的肉都好肉嫩，係我食過最好食的豬手。跟著係三文魚牛油果薄餅，牛油果均勻舖係薄餅上，再舖以煙三文魚，口感豐富，不經不覺同朋友好快食完一個。最後點埋甜品竹炭麻糬千層酥配雪糕，甜品賣相精美，千層酥好香牛油味鬆脆可口，入邊仲有麻糬煙煙韌靭，上面有塊肉桂味的lotus 的餅乾和雲呢拿雪糕，呢間西餐廳主菜同甜品都出色，臨走時見到有人

今日同阿女 仲有朋友仔一齊去街行下朋友話想食西餐 我地就去裕民坊到求其搵間食出面係好椰林樹影feel~🌴餐廳唔算好多位置 但坐得都好舒適🛋️兩大兩細坐係較口位 好貼心拎埋bb凳比我地我地嗌左兩個lunch set再加兩個甜品🍨每個lunch set都有餐湯或沙律🥗我嗌左杯冰果茶係唔洗額外加錢🍹我嗌左杯冰果茶係唔洗額外加錢🍹炭燒雞扒評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️估唔到呢個雞扒係咁好食😋煎到脆邊，配埋天多利醬真係好夾好好食好惹味啊～意粉軟硬適中，仲要有淡淡嘅蒜油香味，阿女好鍾意食😝西班牙黑毛豬鞍評分：⭐️⭐️⭐️⭐️黑毛豬鞍配左個蘋果蓉酸酸甜甜咁好開胃，好啱夏天食啊呢個主食，不過黑毛豬鞍就有啲韌自家製麻糬Tiramisu評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超特別嘅一個Tiramisu😍第一次食有埋麻糬係入面嘅Tiramisu😆真係好煙靭好好食，淡淡嘅酒香味配埋咖啡齒頰留香竹炭麻糬千層酥盒子蛋糕評分：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️嘩呢個又係好驚喜😳千層好酥脆，夾雜左麻糬配埋面頭嘅雪糕食真係一流🤤

今天和朋友到觀塘，朋友帶我到到裕民坊YM 三樓的 Plato Cafe Bistro吃午餐。午市套餐以合理的價格 (約 HK$64起) 提供豐富的選擇,讓忙碌的上班一族也能享受一頓美味營養的午餐。餐廳的裝潢簡約雅致,以木質調和淺色系為主,配合柔和的燈光,營造出溫馨舒適的用餐氛圍。寬敞的空間讓陽光灑落其中,令人倍感放鬆。我們選擇的是午市套餐,首先奉上的前菜是一道田園沙律。新鮮脆嫩的綠葉配上番茄、黃瓜等時令蔬菜,以輕柔的法式香醋汁醃製,清新爽口。餐湯是香濃醇厚的南瓜忌廉湯，湯底細滑如絲,南瓜的自然甜味恰恰好,經過適量的調味後恰到好處,暖胃又不膩口。主菜方面,我們點選了兩道不同風味的牛肉菜式。首先是澳洲肉眼牛扒,肉質鮮嫩多汁,切開時能看到五成熟的粉嫩色澤。配以紅酒燒汁,佐以酥脆的薯條,肉香四溢,口感豐富層次分明。另一道主菜是薄燒牛舌,肉質軟嫩入口即化。佐以蒜蓉牛油意大利飯,米飯吸附了牛舌的鮮美醬汁,口感香濃可口。我們加配了甜品，是自家製的麻糬提拉米蘇。Q彈的麻糬配上綿密濃郁的提拉米蘇餡料,層次豐富,甜而不膩,為這頓豐盛的午餐畫上完美的句號。飲品方面,我們點了凍西班牙咖啡及芒果沙冰。前者濃郁順

裕民坊商場翻新後真係好多餐廳選擇，就嚟咗呢間Plato，之前都去過佢佐敦嘅分店，又試試呢間先！開咗唔算好耐，所以都好新淨企理！我哋先叫咗一客「日式天婦羅魷魚」（$68），鍾意佢啲魷魚炸得夠脆，而且份量都多，有十幾條，加埋酸香嘅千島醬，就更加開胃！之後就叫咗兩個Set Dinner，都幾抵！Set Dinner都會跟餐湯同嘢飲（$32內），是日餐湯係紅菜頭湯，紅菜頭打得好蓉，清甜又暖胃。第一個主餐係「炸軟殼蟹忌廉意大利飯」（$138），意大利飯份量真係多，值得一讚，飯底有好香嘅忌廉味，再加咗黃椒、西芹等配料，會再香口啲，而原隻軟殼蟹都相當肥美，整體配搭都幾好！另一個主食係「露絲瑪莉香草燒羊架」（$218），呢款擺盤十分美麗，有迷迭香伴襯，燒羊架我哋嗌咗五成熟，都算大隻，有肥有瘦嘅部位滿足唔同食客，羊味都幾突出，配埋燒汁就更加吊到香味出嚟，配菜仲有忌廉薯蓉，十分Creamy！ 餐飲配咗一杯凍水果茶（少甜少冰），甜甜酸酸嘅水果茶，好refreshing！另一杯就轉熱鮮奶咖啡（+$14），係自家杯子，加上漂亮拉花，豆味比較濃

二訪Plato Cafe & Bistro晚餐時間想搵個舒服啲嘅環境坐吓呢間餐廳都算抵食，環境又唔錯～二人餐價格都只係四百幾蚊，好味又夠飽🤓🔅是日餐湯：西蘭花湯比較少見幾濃厚Creamy🔅酸忌廉煙肉薯條十分香脆無油膩感～啖啖煙肉🥓香沾一口酸忌廉醬都幾特別，不過我都係比較喜歡茄汁😆🔅 北海道帶子松露野菌意粉都有3隻帶子架😆而且都幾鮮甜～ 野菌唔算太多，淡淡松露味，清清地意粉幾Q彈🔅西班牙黑毛豬鞍架調味適中，基本上不沾醬汁都很OK🤓煎得啱啱好，外層少少脆，大部位置都juicy 脂肪肉汁平均，唔太乾，肉質厚實🔅芝士蛋糕芝士味濃，口感綿滑，偏甜

Was around Kwun Tong and popped into Plato for dinner as we wanted to avoid the traffic during rush hours.All dinner sets come with soup of the day, which was pumpkin carrot soup, and a drink which we both ordered Italian coffee with steamed milk.This time I had a vegetarian pick, Pine Nuts Spaghetti w/ Olive Oil & Garlic.Served efficiently. Spaghetti was al dente. Topped with aromatic garlic chips. My mom picked Rosemary Lamb Rack and requested medium. The lamb was rather fatty and not too game

同同事慶祝生日，聽人介紹，揀咗呢間餐廳。講真環境就算係咁，冇乜特別，員工態度都一般，但係嘢食就真係好唔錯，值得讚我哋嗌咗> 青酒煮蜆：鮮甜冇沙大大隻，唔老又飽滿，清酒好入味 > 日式天婦羅魷魚：好鮮甜，啲粉漿夠薄啱啱好，爽口彈牙，唔似雪藏貨> 西班牙黑毛豬鞍架：豬扒睇落好厚，開頭以為會好嚡口，但係其實都好juicy> 燒羊架：味道好好，唔太油小小蘇，我鍾意> 帶子意粉：帶子大大粒，鮮甜美味，好正跟住仲叫咗飲品> 雜莓乳酪：唔太甜，好好味> 薄荷朱古力奶昔：朱古力味都幾濃一樣，唔太甜，少少薄荷味

今日黎到觀塘行街，平時好少黎到裕民坊，但今次試吓發掘新地方，黎呢度行吓。到左夜晚6點半，係時候決定去邊度食晚餐，見到商場指南顯示，呢間位於3樓嘅西餐廳都幾吸引，一於去食啦！😋我地發現都幾多家庭/情侶客，用QR code落單亦好方便👍🏻 我地決定單點一碟飯、一個Dinner Set（包一碗餐湯&一杯$32嘅餐飲）、一款甜品、同埋叫多杯野飲～首先送上飲品😋 雜莓乳酪 $52，都幾大杯乳酪，唔會好甜👍🏻餐湯都幾好飲，淡淡忌廉味，唔會好飽～龍蝦汁波士頓龍蝦意大利飯 $148個飯好好食！D龍蝦汁好夾飯，食唔停🤩 龍蝦尾都有肉鉗出黎～鮮菠蘿牛肉漢堡配薯條及沙律 $158超重肉味嘅牛肉漢堡扒，個醬汁都好惹味，薯條亦都食唔停😍😋🤤竹碳麻糬千層酥盒子配雪糕 $58千層酥好似西多士咁，超酥脆但唔會滯，好少見到呢款甜品，大家一定要試啊！🤤😋下次一定會黎再食過😋😋 大家行完apm可以過黎食👍🏻🤩

慶祝自己生日約埋朋友黎試下觀塘裕民坊3樓餐廳，價錢方面二人餐都係4百幾有交易，而食物質素方面都唔錯，個人覺得牛扒7成熟，如果再生少少會更好。地鐵附近，環境優美，今日早左黎，行左一圈，附近都有幾間餐廳，呢間裝修簡約，坐得舒服。晚餐Menu 都有十幾款選擇。今日揀左呢個至尊二人餐，賀一賀自己。佢另有一個精選二人餐。甜品Menu 則有6款選擇。第一道菜忌廉湯好creamy 好好飲。加錢叫左杯紅酒賀一賀自己生日。呢道白酒煮蛽，好香白酒味，如果多啲就好喇。炭燒澳洲肉眼牛扒7成熟，略為熟了一點，如果再生少少會更加好。反而Rosemary羊架7成熟就非常好，唔係好酥羊有羊味。甜品係我至愛，呢個竹炭千層盒子配雲呢拿雪糕好好味，估唔到塊餅乾都好好味。最後一道菜，朱古力心太軟甜品，作為總結今餐好滿足，食得好開心。

同朋友慶祝生日，知佢鍾意食西餐，上網見觀塘裕民坊有間環境幾靚嘅西餐廳可以帶佢去試下。Plato Cafe & Bistro餐廳裝修簡潔優雅，令人感覺舒服relax。點了個精選二人套餐$458甘荀蓉餐湯夠濃稠，甘荀味道很香甜，好好飲😋酸忌廉煙肉薯條薯條炸得好脆，原來薯條配酸忌廉係好夾比茄汁更好味，越食越開胃，食到停唔到😂北海道帶子松露野菌意粉，帶子飽滿煎到表面焦黃但裡面還是嫩滑，恰到好處不會過熟，意粉充滿著松露及野菌香味澳洲肉眼扒點了七成熟，份量十足，外面焦香脆，肉質鮮嫩多汁，不過下次會叫五成熟應該會更軟腍，更好味。 叫了兩柸飲品，1柸係凍雜苺乳酪，另一柸熱培茶鮮奶。雜莓乳酪酸酸地又不太甜，味道非常清新。甜品當然唔少得芝士蛋糕又綿又滑。竹碳麻糬千層酥盒子配雪糕千層酥鬆化，麻糬煙靱，再配埋冰凍雪糕多重口感，極之豐富。