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星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
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炮台山·滋味Pizza PizzaExpress Pizzeria📍北角炮台山電氣道183號友邦廣場地下20-21號舖➰今日嚟左炮台山搵朋友，就去試左依間PizzaExpress食Lunch。 ✥跟餐沙律 ⭐️3.9/5⭐️份量幾豐富，味道正常發揮。.✥焗麵包球配蒜蓉牛油或羅勒香草醬 ⭐️4.1/5⭐️幾有驚喜，焗麵包球新鮮熱辣，入口外脆內軟，配埋千草醬好滋味。.✥烤焗雞翼配意式辣汁(3隻) ⭐️4/5⭐️雞翼亦都正常發揮，個人認為偏辣左少少，朋友表示幾惹味。.✥北京填鴨Pizza ⭐️4.2/5⭐️主菜基本上一個Pizza已經夠3個人享用，餅底係薄脆底，餅面鋪滿蔥絲及填鴨醬，當然少不了主角燒填鴨，入口甜酸，中西融合好滋味，值得一試。➿➿➿
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太耐無食pizza express好想食佢個pizza見有少少想食野 但唔係好肚餓所以今次只係叫左 一個pizza同埋意粉個肉醬千層寬麵 真係唔係好好味…除左芝士嘅面層有啲味之外下面果啲真係無乜 肉醬亦都好少而且麵身好淋…我細細力用叉拎起 已經分開左有啲感覺好似一paat咁而pizza個邊亦唔太脆上面嘅料亦見到唔多會見到啲Parma ham都係好細好細塊🤏🏻🤏🏻最多就係啲洋蔥…所以今次餐飯 真係有啲失望…..
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餐廳在香港已樹立了多年意大利餐廳的形象，沒想到居然推出All You Can Eat。食物種類繁多和主餐牌也沒有太大的分別。Chicken Wings served w/ SpicyOctopus CarpaccioBraised Beef Cheek with CousR Cheesy ChorizoRoasted Padron Pepper servedBaked Brussel Sprouts with OMovenpick ChocolateMovenpick VanillaBaked bread with NutellaMontepulciano d AbrChianti DOCGMontepulciano d Abru一切一切也是我挑選的，由小小八爪魚、雞翼以至Pizza，同樣的出色，牛肉小米飯味道依舊的豐富和濃郁。最後的小小麵包粒和雪糕球更是完美的結束。香港果然是一個集合多元文化的美食天堂。
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呢間位於友邦廣場嘅PizzaExpress面積比較細，但氣氛很好，音樂、燈光、佈置都令人舒服，很適合一邊吃一邊閑聊。焗香草沙甸魚沙甸魚焗到脆脆的，加上香草嘅香味，好惹味，係好出色嘅餐前小吃。意大利特色凍肉拼盤（高柏火腿、西班牙腸、帕爾瑪火腿及酸青瓜）呢個拼盤比想像中份量少：火腿油分濃郁，香腸好香好惹味，酸瓜爽脆！烤焗雞翼，配意式辣汁三隻雞翼好入味，亮點係配上火箭菜，出奇地夾。烤焗春雞伴南瓜羽衣甘藍🥬北非小米沙律，車厘茄麵包沙律🥗雞係細雞，所以份外嫩滑，焗完之後仍然好多汁，皮脆但係肉好鮮嫩。好好味。peach 🍑 tea賣相好好，有埋乾果和香草，真係誠意之作。
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依間Pizzeria每晚5-10點都有all you can eat，每人$388就有得任食任飲，餐廳menu以pizza同small plate為主，前菜選擇多，有唔同風味既食材同香料，人數多既話，可以每款都叫黎試下。餐廳座位唔算多，但樓底非常高，坐得舒適又放鬆，店員態度同服務好好，點菜/上菜都願意講解下食物。🍕 皇后薄餅 $138 (La Reine)以摩特黛拉火腿、蘑菇、橄欖、芝士為配料，鋪喺表面好均勻，而手工製既餅底薄薄地，外邊香脆入面煙韌，上面薄薄地一層番茄醬，加埋大大粒橄欖，咬落去入味又juicy。🥗 雞肉凱撤沙律 $128(Chicken Caesar)食pizza前梗係要食開胃啲嘅嘢，沙律醬用蛋黃醬、橄欖油、鯷魚等製成，撈埋雞肉絲、煙肉片，味道昇華唔少，清新既羅馬生菜同香味巴馬臣芝士、烘麵包粒，每啖都回味無窮~🫑🧀 焗西班牙青椒配意大利藍芝士醬$78(Roasted Padrôn Pepper served withGorgonzola Sauce)依個小青椒一啲都不辣，濃濃既青椒味微微帶點苦，本身以為藍芝士會好臭/濃味，但溝咗蛋黃醬同忌廉之後中和咗好多，意外地互相襯托到。🧀🧀🧀 芝士拼盤 $168(Cheese Plate)依個拼盤有三款芝士托米諾 (Tomino)、芳提娜 (Fontina)、巴馬臣 (Parmesan) 芝士，每款形狀同口感、濃味都唔同，有粒狀、融化、塊狀。我特別鍾意軟身一塊塊嗰隻，咬落好似淡香又有咬口，仲可以自由配搭桃乾、杏仁同迷你麵包。💐🍤 麻炸南瓜花配意式汁呢碟菜式好似日式天婦羅，外脆內軟，入面仲釀咗啲類似咖哩醬既，少少辣味，冇油膩感又好香口，食完一件又一件。🍄焗蘑菇配托米諾芝士及羅勒香草 $78(Cremini Mushroom with Tomino & Basil Pesto)每粒磨菇都釀左馬蘇里拉芝士、橄欖同香草醬，香味濃郁而且口感豐富，以下面就有香草蕃茄醬和芝士碎，味道就比較酸，可以按需要沾醬。🧆 意式焗肉丸 $68(Meatballs & Bolognese)菜式外觀上同焗蘑菇有啲相似，烤焗豬肉丸配以香辣番茄牛肉醬及白汁，肉質比較軟身，保留咗肉汁嘅鮮甜。🍩🍫 Nutella 朱古力榛子醬配以香軟麵包球 呢個麵包球賣相都幾得意，搭起上嚟好似金莎朱古力廣告咁，但口感冇想像中咁軟身，如果朱古力醬樣釀喺入面就好啦。🍷🍺依個set可以任點菜單中有glass選擇既酒類，我特別鍾意佢嘅香檳Prosecco，金黃色嘅有汽葡萄酒，微甜且帶有少少桃嘅香味，中和左其他食物嘅油膩感。另外點左焗香草沙甸魚 (Baked Sardine with Anchovy & Herb Breadcrumbs) 同蒜蓉牛油辣青口 (Garlic Butter Mussels)，味道冇想像中咁咸同辣，都係唔錯既前菜，就唔係到重點介紹啦~
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