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口味是會隨時代並進，由必勝客、CPK，到意式手造、韓式薄餅，說明了美食不會墨守成規，食客亦然。近年鍾情這家韓式薄餅店，記得細個都幾鍾意食芝心批，這家有款相類似的「升級版」，表現有過之而無不及，而且連韓式炸雞都相當出色，成為常客之餘也廣推親友。剛從潮州旅遊回港，實在太想念日韓式薄餅，當晚就來開飯！無論是薄餅、炸雞、意粉、青口都好吸引，但二人胃納有限只能選兩款主食。太陽蕃茄芝加哥$217，薄餅上桌後要等幾分鐘，才能做到極拉絲的效果，大家可以試試。這款可算是Pizza Maru的王牌，無論是批邊批心都充滿了雙倍馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士和芝士條，芝士澎湃香軟，吃下讓人滿足。相對另外三款芝心Pizza，這款菜肉各半味道最為平衡，酸酸甜甜的大番茄、香辣惹味的辣肉腸，還撒上甜甜的糖霜，口味非常韓風，確是皇牌。醬油咖哩炸雞配薯角$139/6件，這家的炸雞選擇眾多，而且比不少本地炸雞店出色，是隱藏的皇牌。選了較冷門的咖哩口味，意外地都不錯。咖哩粉香口之餘帶甜調，有種食初雪炸雞的幸福感，而甜口是韓食的特色。這家的炸雞做得特別出色，炸雞新鮮即炸外脆內嫩的，炸皮薄薄的内裏滿有肉汁，一客六件有齊腿翼胸背等部位，至於薯角粉未算太脆身比較失色，Maru的炸雞最推青陽口味的，但這款也滿不錯。作為副食水準竟然跟同區炸雞過江龍平分秋色，好不厲害。這家已光顧過幾次，這晚心血來潮想吃韓式薄餅，在Last Order前5分鐘才進店，而後來的夫婦遲來一步，這晚就與薄餅緣慳一面了。Pizza Maru (屯門市廣場1期)屯順街1號屯門市廣場1期2樓2030-2033號舖#pizzamaru#文迪漫遊慢生活
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曾經在尖沙咀吃過這間餐廳的pizza 十分好吃，這次來到屯門不知吃什麼好，見到竟然有分店又不用排隊，二話不說和友人一起走進餐廳，心知味道一定不會出錯！🍕薯角炭燒雞肉芝加哥 （$223）這個是必叫！最愛這個餅底軟綿綿，不像一般的Pizza那麼乾身，吃了第一口真的不像吃pizza，以為像吃麵包，但是是非常美味的麵包！口感絕對不會忘記！內含用上雙倍馬蘇里拉芝士、芝士條、忌廉芝士慕絲，芝士熊，簡直是吃到滿足！至於味道是鹹甜鹹甜，鹹味的炭燒雞肉，加上蜜糖杏仁邊，意想不到的配搭，眾人一致認為是這本餐最美味第一名。🍗玫瑰炒年糕炸雞（$148）炸雞肉質不會太韌，炸皮也不會太厚。可惜配上的自家製玫瑰香辣醬汁有點太辣而且玫瑰味不夠突出，至於年糕口感煙煙韌韌，剛剛好。🍗蜂蜜蒜泥炸雞配蝦片（$139）這個醬汁非常美味，蒜味突出，再加上甜甜的蜂蜜醬，想不到這麼夾和惹味！如果選炸雞的話比較推薦這個口味！🍝煙燻鴨胸泡菜卡邦尼意粉（$183）如果想試試辣味的卡邦尼，這是個不錯的選擇，有卡邦尼的鹹味，加是泡菜的辣味，至於鴨胸和意粉的成熟度也是剛剛好。🍟蜂蜜忌廉炸薯條（$96）本來對薯條沒有什麼期望，只是打算隨便多叫一個小吃的意思，沒想到所有人吃了第一口之後都贊嘆不已，脆卜卜的粗薯條本身沾了蜜糖和巴馬臣芝士粉本身已經很美味，但配搭了這個的忌廉竟然令這個薯條提升了另一個境界，冰冷的忌廉在口中入口即溶，猶如雪糕和cream cheese般的口感，混和剛出爐的薯條，簡直是出乎意料的美味！
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今日約咗朋友happy hour😁朋友揀左食Pizza Maru+飲下嘢好抵喎，嘢飲分兩個價錢：2030前happy hour，2030後就貴少少（如無記錯）但因為當日真係太肚餓，嘢食又好好味👍所以食得勁心急，定唔知未食嘢就飲酒😳結果食左兩嚿Pizza一嚿炸雞之後就開始頂胃食唔到但真心好想讚pizza超好味，批邊都有芝士🧀又唔會覺得好漏、好肥膩，上到枱都仲暖笠笠😋至於炸雞，相對有啲失望🙈因為啲雞件比較柴，個人比較鍾意有肉汁同滑雞嘢飲就冇咩特別啦
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今晚放工唔想煮飯，就同大細寶貝去咗屯門市廣場嘅Pizza Mura食晚飯，真係一個好輕鬆嘅選擇！我哋叫咗一個Pepperoni pizza同埋咖喱味炸雞，兩樣都令人好滿意。Pepperoni pizza嘅餅底薄脆得嚟又帶少少煙韌，芝士份量十足，拉絲效果一流，加上鹹香嘅Pepperoni，味道非常經典，大人細路都鍾意。至於咖喱味炸雞，真係冇得輸！外皮炸得超級香脆，咬落去好鬆化，而且咖喱味好突出，唔會太辣，反而帶少少香料嘅香氣，雞肉仲保持到嫩滑多汁，食到停唔到口。餐廳環境乾淨、座位寬敞，適合一家大細聚餐。服務方面，店員態度友善，上菜速度都算快。整體嚟講，Pizza Mura嘅食物質素同性價比都唔錯，尤其係咖喱味炸雞，絕對值得encore！
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Pizza Maru 韓式Pizza 做得非常出色，佢嘅Pizza餡料選擇非常多，亦有厚批、薄批和芝士餡底，有辣和唔辣嘅選擇，適合不同顧客口味的需要，除此之外，炸雞亦做得非常之美味。今晚選擇了，江南牛仔pizza，餡料有牛小排、火腿、燈籠椒、蛋黃醬、牛排將、紫洋蔥、馬蘇里拉芝士配上蕃茄醬底，口感非常豐富，濃郁的芝士香味，pizza底又烤得軟硬度適中，煙煙韌韌，非常美味。另外還點選了蓮藕香辣炸雞，辣度啱啱好，炸雞皮脆肉嫩，美味可口，可惜，蓮藕片不是即炸的關係，沒有香脆的感覺，小小的敗筆，不過，沒有影響整體晚餐的質素，希望餐廳多多留意😋😋😋
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