Pinky Bakery

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尖沙咀 K11 Art Mall真係好多唔同類型嘅靚靚打卡麵包蛋糕店❤️岩晒麵包控嘅我🥯今次我哋就揀咗【Pinky Bakery】冬甩🍩買番屋企慢慢食😋當日有5款口味選擇：包括抹茶冬甩，咖啡冬甩，吉士冬甩，海鹽焦糖冬甩及朱古力花生醬冬甩🍩每款冬甩都配上爆漿忌廉餡料，非常吸引🤩我哋本身唔係太鍾意抹茶口味，所以就選擇咗另外四款試試😋【朱古力花生醬冬甩🍩】利用70% Dark Chocolate，及濃郁的花生醬融為一體，口感層次豐富。每啖都充滿邪惡感覺😈【海鹽焦糖冬甩🍩】冬甩表面塗上厚厚玻璃光面一樣的焦糖醬，香甜香脆，中間配以香滑的吉士餡料；完全是外脆內軟。焦糖脆面配上海鹽的鹹味中和了焦糖的那邊甜，所以不會過甜。【咖啡冬甩🍩】幼滑的咖啡忌廉餡料是用上本地品牌咖啡豆製成，表面灑上了咖啡糖，中間咖啡忌廉餡料則帶有咖啡苦澀果香味；兩者融為一體產生了獨特的甜味，喜歡咖啡的你不要錯過🤎【吉士冬甩🍩】濃郁的吉士忌廉餡料用上日本雞蛋黃製成，口感香滑輕盈。Pinky Baker📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓 Kiosk No.7@pinky__bakery#pinkybakery #dounthk

剛好完咗考試周，小朋友忙極都要休息＋獎勵下嘅～行過K11，見到呢間專賣冬甩嘅Pinky Bakery，粉紅色嘅小店超可愛呀！.當日店售有咖啡、抹茶、海鹽焦糖、吉士同朱古力花生醬五款口味。走咗先醒起應該買埋花生醬味一次過試，不過尖沙咀近近哋，下次實有機會嘅～.佢哋嘅冬甩每日新鮮製造，緊係要即日食啦！不過一返到屋企已經好快畀班小朋友分晒嚟食，爆漿得嚟又唔會膩，真係太吸引！.➜咖啡 &. 吉士.➜海鹽焦糖 & 抹茶爆漿冬甩每日新鮮製造、買完就無，想食嘅朋友記得早啲去買啦！.

上次朋友請我食，今次自己一次過4個味道👇🏻😜, 給自己一點甜😆😏而地點非常方便, 尖沙咀站 Exit N4, 已經係B2嗰層, 一入裏面, 左手邊就係喇！旁邊有自動扶手電梯上 B1 層！🍩 海鹽焦糖東甩🍩 朱古力花生醬東甩🍩 咖啡 donut 🍩 抹茶東甩賣相突出係：海鹽焦糖 🍩同朱古力花生醬🍩焦糖鏡面 配一塊蝴蝶餅, 好吸引, 外面脆脆的, 內裏鬆化, 獨特嘅口感體驗！而朱古力花生醬🍩 同樣都好吸引, 有朱古力包住, 上面有花生碎, 餡料 係甜甜嘅朱古力混合鹹鹹哋嘅花生醬, 味道非常之 match！外面有一層朱古力 同花生碎, 裏面係 Dark Chocolate 混合花生醬忌廉餡, 鹹鹹甜甜, 好 match 同 有一種兒時幸福味道！而 咖啡🍩同抹茶🍩 賣相相對較為普通：但了用咗本地咖品牌 Ninetys Coffee 嘅咖啡同 Matchali 嘅京都宇治抹茶, 兩者嘅味道 都好突出！每日鮮製！款款口感鬆軟，流心爆餡！無添加！無防腐劑！天然酵母！食落安心！

今日同係尖沙咀行完街，途經K11時，見到有間專賣Donut的～Pinky Bakery，即刻買咗幾個返屋企同Mina一齊食，佢哋嘅爆漿冬甩每日新鮮製造、買完就無，粉紅色包裝盒設計又靚又精美，送禮自用都大方得體，下次經過一定會試埋的牛角包芝麻芝麻味道香濃，結合了健康與美味，每一口都散發著芝麻的香氣，幼滑呈流心嘅口感，不會太甜、口感滑順咖啡濃郁的咖啡香氣，提神又撫慰，抹茶清新的抺茶風味，每一口都像是在品味自然，讓人感受到平靜與舒適。吉士濃厚的奶香與甜味交融，口感細膩滑順。

琴日係尖沙咀K11 art mall見到呢間麵包外賣店嘅冬甩好吸引，所以買咗返屋企做飯後甜品🤭！冬甩每款$48一個，冬甩用上日本鳥越麵粉🫓、法國牛油🧈同湖北蛋🥚製造，特別加入自家製嘅levain dough，質地Q彈又有嚼勁😋，食起上嚟會有種天然酵母香氣係裡面。佢地嘅冬甩並唔係普通嘅冬甩，搣開冬甩入面係爆漿架✨，忌廉餡濃稠又唔會過甜😍！當日有咖啡、抹茶、海鹽焦糖、吉士同朱古力花生醬五款口味❣️因為冬甩係每日新鮮製造👩🏻‍🍳，所以即日食用就最好啦。🤎咖啡冬甩 咖啡醬選用本地 Ninetys Coffee嘅非洲同巴拿馬嘅咖啡豆🫘，味道有種果香混合，再配上cream diplomate更顯咖啡風味☕️！表面撒滿咖啡糖，甜味獨特十足！值得一試！💚抹茶冬甩 呢個抹茶醬顏色係深綠色，一睇就知係好濃郁！採用京都宇治抹茶製成，抹茶味非常濃稠🍵，忌廉好綿滑香濃。🧡海鹽焦糖冬甩包身沾滿焦糖糖漿，形成卜卜脆嘅焦糖脆面✨，加上扭結餅，外層焦糖味香濃💕！裏面嘅焦糖醬，唔知點解我覺得似焦糖布丁味😋，我同老公都覺得呢款最好味👍🏻！💛吉士冬甩用日本雞蛋黃煮成濃郁嘅吉士醬🥣，加入打發好嘅法國忌廉🧁，口感輕盈滑溜！📍 Pin

今日又嚟到呢間我好鍾意嘅冬甩小店🩷除咗味道好高質之外造型感亦都好唔錯好有打卡感📷今次除咗冬甩之外食左佢既Bagel都好有水準🤪冬甩而家仲做緊買三送一嘅優惠真係好抵食值得一試💰⭐️ Black Sesame Donut 🖤Donut保持咗佢一向鬆軟而油膩嘅口感😛攤凍咗食都冇失色😅 黑芝麻味好濃郁而且食到粒粒黑芝麻既口感真材實料有水準👍🏻⭐️ Custard Donut 🍮⭐️ Matcha Donut 🍵今次試左兩個細Donut作為下午茶冇咁大罪疚感☀️ Custard味道Creamy好幼滑🍼抹茶味道香濃唔會太甜💚⭐️ Tomato Bagel 🥯 Bagel都做到佢應有嘅空氣感☺️ 咬落去有咬口蕃茄同羅勒嘅香氣好足夠🍅

甜品絕對有第二個胃去消化！今日在K11晚膳後，見到呢間冬甩店🍩，真係吸引到忍唔住買咗幾個回家慢慢嘆。店舖做緊買三送一嘅優惠，我哋就買咗四款：-黑芝麻冬甩：呢個味道真係少見，芝麻香氣十足，令人驚喜 🌑。- 吉士冬甩：每次必選，吉士味濃郁，入口即化 🧀。- 海鹽焦糖冬甩：鹹甜味道完美結合，十分滿足 🌊🍬。- 朱古力花生醬冬甩：朱古力同花生醬味道濃郁，絕對係朱古力愛好者嘅最愛 🍫🥜。依家仲有推廣，加18蚊可以購買牛角包，當然唔能夠錯過。試咗朱古力無花果乾粒牛角包，味道豐富，口感層次分明，真係好正 🥐。呢間冬甩店無論係味道和價錢都非常吸引，甜品選擇多樣化，非常適合甜品控。推薦大家去買來試試，絕對唔會失望！😋

✅天然新鮮酵母發酵麵團✅每天新鮮製造❌不含防腐劑❌添加劑✅餡料足, 好醬爆✅Donuts口感鬆軟✅入口有幸福感🥰好可愛孖辮女孩 logo最鐘意係☕咖啡東甩 💚抹茶東甩本地咖品牌 Ninetys Coffee 嘅咖啡忌廉餡味道 同 Matchali 嘅京都宇治抹茶 嘅味道 都好突出, 好啱 咖啡同抹茶控！🧡海鹽焦糖東甩忍不住揀佢, 因賣相最靚, 焦糖鏡面閃令令, 未食已好味🥰, 焦糖味道冇令我失望！🤎朱古力花生醬東甩外面有一層朱古力 同花生碎, 裏面係 Dark Chocolate 混合花生醬忌廉餡, 鹹鹹甜甜, 好 match 同 有一種兒時幸福味道！上次經過 九龍城 Airside 見到店舖 同 donuts🍩 都好吸引, 但唔方便買, 今次朋友話 尖沙咀 K11 Art Mall 藝術館內 有一間, 喺 B2 層 IKEA 外面 嘅 Kiosk, 好容易搵到！以後就可以方便買嚟食啦！！

人氣烘焙店 Pinky Bakery 主打爆漿冬甩、貝果及牛角包等，作為烘焙愛好者的我今天行經 K11 Art Mall 順度入手，招牌爆漿冬甩限時優惠買三送一，平均三十多元一個，同時提供迷你版本-分別選購咖啡、吉士、抹茶及海鹽焦糖味；冬甩面裹上薄薄的砂糖，外層脆硬而內裡鬆軟綿密，口感甚佳咖啡醇香濃厚、吉士夾雜奶香與果香、抹茶茶香沉穩輕回澀、海鹽焦糖鹹甜交織富濃郁焦糖香，每款皆做到爆漿效果，質感順滑細膩，甜度剛好

今日同老公去K11行街，見到呢間pop up store嘅donut脹卜卜好吸引，忍唔住買左幾個返屋企食芝麻冬甩好型格，輕輕咬一口，就已經爆哂啲芝麻醬出黎，入面嘅餡料真係好多，係採用台灣黑芝麻，食落口充滿香濃嘅黑芝麻香味，好味吉士冬甩口感鬆軟，內餡有好足料嘅吉士醬，吉士醬帶有濃郁嘅奶香味道，質感輕盈滑溜，甜度啱啱好！朱古力花生醬冬甩食落口除咗有好濃郁嘅朱古力味道，仲有滿滿嘅花生香味，唔錯！海鹽焦糖冬甩外表好靚，冬甩外層閃閃的！味道真係好夾，鹹鹹香香，呢個我幾鍾意食，有驚喜

一直好想食以視覺與味覺雙重享受聞名嘅Pinky Bakery 冬甩，原來他們喺K11開左新分店😍以後想食就容易好多了🙌🏻。而家仲要做緊買3送1嘅優惠🤩二話不說，立即買左四款回家享用。✨海鹽焦糖冬甩✨一試就愛上💖外層焦糖形成一層薄薄如鏡面的糖衣，並以迷你蝴蝶脆餅🥨作點綴，賣相閃閃生輝🤩。一口下去，爆醬而岀❗️海鹽的鹹味巧妙地中和了焦糖的濃郁感，外層薄脆脆，而內餡微甜，鹹甜達到很好的平衡。✨ 抹茶冬甩✨抹茶控🍵首選！麵糰非常蓬鬆柔軟，由於採用日本京都宇治抹茶粉，茶味突岀且帶回甘。抹茶醬餡料十分濃郁，不會太甜，啱晒喜歡少甜嘅朋友。✨咖啡冬甩✨☕️麵糰蓬鬆柔軟且無油膩感，外層撒上焦香咖啡糖粒，口感滑溜帶微苦回甘。層次感十足，搭配黑咖啡堪稱完美下午茶組合。 ✨吉士冬甩✨經典款卻最考功夫，內餡以日本雞蛋黃與法國忌廉調製，吉士醬如雲朵般綿密，甜度輕盈不膩，凍食都有爆漿流心的效果，令人回味十足。 期待下次試新的口味，再同大家分享❤️。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀

經過K11 Musea 的「Pink Bakery」，被圓嘟嘟的冬甩吸引，這品牌名氣愈來愈高，除了嚴選麵粉、牛油和雞蛋之餘，還有不同的口味，選擇多多。玻璃櫃內見到有朱古力、黑芝麻、抹茶、咖啡、吉士和海鹽焦糖六種味，當然有些好賣的已賣完，有Normal Size，也有迷你Size。除了冬甩，也有Bagel 和牛角包。冬甩面是用椰子蓉取代砂糖，麵包帶一種天然麥香，裡面是爆汁的忌廉餡，質感輕盈滑溜，濃稠又不會過甜，一口咬落，只感製作用心，每部分都充滿心思，想必這就是廣受歡迎的原因吧！

我心目中嘅冬甩，都係中間有個窿？所以我認為食冬甩嘅時候，總會有啲空虛感。呢間嘅冬甩，中間係冇窿嘅，正式填補我嘅心靈，而且唔止咁簡單，佢入面嘅忌廉餡，直頭係豐富我嘅內心。我係誇張咗啲，但事實上，佢係傳統嘅甜甜圈加入咗唔同嘅口味喺中間，的而且確係比就咁油炸，再沈上一啲糖，或者類似朱古力coating來得更有口感，又減少油膩嘅感覺。 🍖講番我揀咗四樣口味，同好多香港人一樣，我選擇相對傳統既吉士同抹茶味，冇計啦，吉士配合咩甜品都咁正，清新嘅黃色，帶出蛋香同奶香，配合外層仲加咗一浸糖衣，相信冇人可以抗拒到。抹茶口味亦都係香港人最愛之一，抹茶嘅味道好香濃，入面嘅忌廉，超級柔軟，所以抹茶嘅味道可以迅速滑到味蕾，然後擴散開去。 🍖我又揀咗針對自己嘅喜好嘅兩種口味，芝麻同埋花生醬，芝麻嘅黑色，其實好吸引，尤其系切開中間見到個黑色忌廉有啲反光閃令令，唔知點解特別流曬口水。而花生醬，係先入為主嘅印象之下，本來係會覺得佢比較結實，點知一樣咁輕盈，但係個口味就同傳統花生醬一樣咁rich。總括嚟講，呢度嘅口味多樣化，無論揀大路定係小眾，都同樣出色。 🍖佢哋嘅冬甩除咗有傳統size，其實仲有mini size，而且

📍 Pinky Bakery (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓Kiosk 44見到佢有好多唔同口味嘅冬甩，每件都大大嚿好吸引😍😍👉 芝麻冬甩💰48😋😋😋😋.9/5芝麻冬甩🍩咬落去有勁香濃嘅芝麻醬，香脆芝麻，口感特別，咬落去有種香香脆脆嘅感覺，令人愛不釋手！👉咖啡冬甩💰48😋😋😋😋.7/5咖啡冬甩味道濃郁，咖啡香氣十足，搭配冬甩嘅鬆軟，食完之後完全唔想停，真係好正！👉 抹茶冬甩💰48😋😋😋😋.6/5抹茶冬甩帶有香濃嘅抹茶香，口感滑溜，配上少少甜味，清新又唔膩，真係一個好選擇！👉焦糖冬甩💰48😋😋😋😋.6/5焦糖冬甩外脆內軟，香甜嘅焦糖醬令人一口接一口，食完仲想再來一份，真係好滿足！回頭: yesyesyes，唔同口味嘅冬甩都好好食佢仲有麵包牛角包嗰啲下次都想試埋❤️❤️

📍尖沙咀人氣爆醬冬甩，經過咗好多次，今日終於買咗嚟試吓日本鳥越麵粉、法國牛油製造。我分別揀咗四個口味，分別係黑芝麻，抹茶味，咖啡味，同埋吉士味。🍩 $48每個口味都好好食，爆漿。感覺其實比較似食緊莎翁，中西合璧。個人最鍾意芝麻同埋抹茶，呢兩款口味都比較特別同埋濃郁。黑芝麻味仲有小小椰絲，兩者都好配合。如果唔係即日食，可以放返喺雪櫃，第二日提早30分鐘拎出嚟解凍。我直接叮熱佢，冬天食暖粒粒。如果怕太大個，仲可以揀個迷你版嘅。見到舖頭仲有唔少其他選擇，例如係bagel，牛角包。下次會再嚟試埋其他。