Pier 7 Cafe & Bar

全間餐廳俾我個感覺好得意，望唔到景色，最特別係主菜唔係分開上都係自助餐出去夾🤣一睇就覺得好有異國feel，但整體感覺有啲亂晒。烤鮭魚真係盤入面嘅highlight，皮脆但係食一兩嚿已經飽，入面仲嫩滑得嚟，仲有啲香料（可能係孜然或者胡椒）加進去，味道超正，超有中東風味。旁邊嗰啲香腸都幾正，熟得啱啱好，皮脆肉嫩，仲有一啲煙燻味，食落好有滿足感。馬鈴薯泥就差啲火候，質地軟滑OK，但調味好單調，少咗啲常見嘅奶油或者草本香（比如迷迭香或者百里香），食落有啲淡。配菜有烤紅椒同茄子，顏色好靚，好似地中海菜嘅風格，但口感有啲軟，似過熟咁，調味又偏油，可能用咗太多橄欖油或者奶油，冇保留到蔬菜嘅清甜同脆感，同土耳其菜輕盈嘅烤菜style有啲唔搭。總體嚟講，餐點食材選擇多姿多采，但攪亂咗一齊，風味之間無咩統一感。建議少啲食材，例如留低鮭魚同香腸做主打，加啲烤蔬菜，再拎啲土耳其特色調味料（比如sumac或者za’atar）提升下格調。仲要少啲油，留住蔬菜嘅鮮脆口感。呢餐適合鍾意大份量混搭嘅食家，但細節上仲有改善空間，下次試試應該會更好！…查看更多

喺中環7號碼頭Rooftop，坐得舒服，特登揀咗窗邊位曬吓太陽，望住咁開陽嘅景色，心情都靚啲第一次去，見到個lunch salad bar buffet menu 每日有唔同嘅主菜，今日係燒豬腩肉，豬皮燒得好脆下，有幾款醬配搭，其中一樣係少有嘅洋蔥醬，甜甜地，如果有埋酸菜解豬腩肉嘅油膩感就very perfect～另外有煙三文魚，好幾款德國香腸, 沙律，生果拼盤，意粉類，西式湯，唔算好多種類，但係樣樣都有啲，而且食物質素唔錯，沙律鮮果新鮮，今日有長通粉，蘑菇汁同埋長通粉係分開放嘅，諗得好周到，keep住長通粉嘅質感仲有要盛讚👍🏻👍🏻餐廳服務，貼心細緻, 好圓滿嘅一餐Lunch 冇甜品，我唔好甜品對我嚟講冇乜所謂，同店員傾開，以前有甜品就冇生果，咁我會鍾意生果多啲😏😏weekend可能會人多，如果想坐得舒適啲，揀平日非牛主菜日（好似我今次咁）～ …查看更多

今日同屋企人一齊去，怕人多冇位，咁就提前打電話訂個位啦。比預期提前到咗，店員好貼心咁幫我地安排咗個好方便嘅位置，因為我地有輪椅人士，服務態度真係好好。就算唔識講英文嘅人，去到都唔洗擔心，會有其他店員識講中文。食物方面，今日個豬腩肉好好味，最愛今日啲南瓜湯同意粉加埋個醬汁超好味，其他嘅食物味道都好好，杯咖啡好香又好飲。藍天白雲，可以睇到摩天輪，環境好優美。我地4個人去食，1千蚊有找，下次可以再黎😋。…查看更多

和家人在中環午餐，無意中遇到這間餐廳，食物質素很好，而侍應的服務亦令人很滿意，最印象深刻，由於其中一位家人不喜歡自助形式，餐廳讓我們彈性處理，有兩位是以自助形式而一位則獨立散叫。總括來説，很滿意餐廳的安排，而女侍應亦很有耐性，面對我們的要求亦會盡量滿足，因此令很少會給予評語的我亦不禁付上高評價👍…查看更多

全日坐係Office 放Lunch有時都想曬曬太陽吹下海風 係可以考慮既好地方位於Pier7上蓋 有室內外位置選擇 露天枱都有配太陽傘 所以唔驚會太熱😊 除單叫西餐選項外 餐廳亦有提供午市Semi Buffet 沙律吧睇落都好新鮮幾多選擇 不過今日唔算餓 所以我就直接單叫 下次再試Buffet今日試左Hummus 鷹嘴豆泥醬配 油封蒜、紅椒油和鹽膚木果唔好睇佢細細碟 其實超飽肚 亦都好高protein 重點味道惹味有蒜香 食到停唔到口 值得一提佢個烘包熱辣辣 外面輕輕脆口 但咬落去軟熟 真心鐘意🤗 不過唯一食完之後都幾口渴 可能因為香料比較重…查看更多