PASTEAKO

被這家隱藏於PMQ的意式扒房驚艷到！星期六中午來和朋友吃birthday lunch，全店只供應一套$388 +10% 套餐，卻完美融合手工意粉自由+乾式熟成牛扒+儀式感甜品，慶祝生日/紀念日性價比之選💫 記得提前預約⏰🔪先選牛排刀牛排刀有8款，客人要在入座前門口的展示櫃先選好牛排刀，儀式感滿滿☺️🥗沙津吃肉類和大量澱粉質前先吃點新鮮沙律菜，有助腸道消化吧🤣🍽️自選意粉形狀 5選1寬麵Pappardelle/ 義大利細麵Spaghetti/ 貝殼麵Conchiglie/ 中型通心粉Mezzi Rigatoni/ 蝸牛麵Lumache🍽️自選意粉醬汁 6選1松露醬Truffle/ 四重芝士醬Quattro Formaggi/ 羅曼斯可醬(紅椒) Romesco/ 煙花女醬(番茄、黑橄欖、鯷魚) Puttanesca/ 番茄醬 Pomodoro/ 辣味阿爾巴塔醬Spicy Arrabbiata🍝手工意粉任食上述的自選款我們揀了松露貝殼麵和四重芝士寬麵，醬汁非常香濃，意粉非常掛汁。店員還會不時捧着一大盤新鮮出爐的意粉問客人要不要加添，口味是廚師隨機烹煮的。我們也加了4次，那個青醬和不知是蕃茄還是紅椒醬也是十分惹味🤤🥩USDA Prime級熟成牛扒2選1西冷Striploin肉香濃郁帶油邊；肉眼Ribeye油花均勻，推薦5成熟😍🤎手工提拉米蘇由店員拿着一大盤分配給每個客人，然後再拿原件朱古力灑上朱古力碎，咖啡酒味平衡不死甜😊🎂生日專屬儀式感店員齊唱生日歌送上插著蠟燭的Tiramisu，這個附送的Tiramisu跟跟餐的那個有點不同，因為是冷藏過，所以香味更加明顯😋…查看更多

🇮🇹🍝【 PASTEAKO 】 🍝🇮🇹⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄牛扒🥩 ➕ Free flow意粉🍝🟰😍😍😍最開心係乜都有得揀👏🏻：意粉揀形狀，然後揀醬汁💦牛扒選肉眼或西冷，upgrade去澳洲M5和牛另加$198🐂仲有得揀自己嘅牛扒刀，我要3號🙋🏻‍♀️環境靚，氣氛佳🍷味道在合格線以上，過嚟玩玩都不錯🙌不過最驚喜都係見到朱千❄️坐我地隔離再隔離😛⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄$388/person (lunch)▪️Pasta Shape▪️Pappardelle / Spaghetti / Conchiglie / Mezzi Rigatoni / Lumache▪️Sauce▪️Truffle / Quattro Formaggi / RomescoPuttanesca / Pomodoro / Spicy Arrabbiata▪️USDA Prime 21 Day Dry Aged Cut▪️Striploin / Rib Eye(Upgrade to M5 Australian Full Blood Wagyu Rib Eye ADD $198)▪️Sweet Ending▪️Homemade Tiramisu⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：PASTEAKO (上環）中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood地下HG01-HG05號舖⋄…查看更多

上環有間幾hit嘅手工意粉，Lunch Set只需要 $188，有扒、手工意粉、甜品，Dinner Set更可以free-flow手工意粉。手工意粉同醬汁有多個選擇，Rigatoni (Spicy Arrabbiata) 意粉口感煙韌，掛汁力強，每啖都香辣惹味。Gnocchi (Funghi)，呢款薯仔波波意粉有輕微煎過，可惜令內裡有啲過熟，中間咬落偏硬；蘑菇醬汁超香濃，不錯。用餐前，大家更可自選心儀刀具鋸扒，不過用嚟切牛有啲困難。Striploin西冷肉質有啲老，好一般。而Chicken Breast嘅醃料味道偏重，肉有啲乾柴。甜品係Lemon Panna Cotta，口感Q彈但偏甜。餐廳超窩心，生日仲送上Tiramisu，手指餅與Cream之間夾雜朱古力醬，入口綿滑，甜度剛好！有趣嘅係同朋友都食到可可粉有牛味 🤣。Pasteako走復古路線，紅白地磚、皮革梳化、黑白照片，周圍都係打卡位。至於手工意粉同主食都一般，反而Tiramisu更出色，完全係被手工意粉耽誤嘅甜品店。Lunch Set $188🍝 手工意粉選擇：Fussili/ Gnocchi / Organic Penne/ Linguini / Rigatoni🥫 醬汁選擇：Pomodoro / Aglio E Olio Pesto / Funghi / Spicy Arrabbiata🥩 肉類選擇：Striploin / Chicken Breast / Impossible SteakUpgrade to 36° South Rib Eye ADD $88🍨 甜品：Lemon Panna Cotta🍝 PASTEAKO中環元創方B座Hollywood地下HG01-HG05號舖…查看更多

反應兩極嘅手工意粉意式扒房 即刻試試佢‼️入門口就可以喺刀櫃揀把刀先🔪餐廳裝潢走復古路線🤎慶生會送tiramisu 店員仲會唱歌添🎂主菜一般 本住食甜品嘅心嚟 會開心啲🙌🏻.〰️PASTEAKO LUNCH $188〰️有齊前菜, 主食, 意粉同甜品🍴晚市先有無限refill意粉♾️爽脆羅馬生菜刨滿芝士 幾有誠意🥗.1️⃣Funghi Gnocchi店員推介嘅Funghi醬 有驚喜 Creamy杰身 感覺好足料🩶菇菌鮮香濃郁 又不失忌廉奶香🍄‍🟫🥛面頭再刨上芝士🧀Gnocchi有啲失望🙍🏻‍♀️可能烚完再炒 過熟偏硬 冇薯香軟綿口感🥔.2️⃣Spicy Arrabbiata Rigatoni醬汁蕃茄酸香天然濃郁 仲有好多茄肉🍅加埋蒜, 辣椒同香草 辛辣香口🧄🌶️🌿Rigatoni口感好啲 al dente有咬口 掛滿汁🍝.3️⃣MEAT📌Striploin冇諗過牛排咁大塊 煎得幾靚 有烙紋🥩但一切就知…伏🚁牛肉味係幾濃🐮但肉質好韌 食左半塊就完🙂‍↕️.📌Chicken Breast食得雞胸唔會要求太高🤓煎得唔錯 有啲位幾嫩 但整體偏乾柴重纖維感🐔簡單以鹽, 黑胡椒同香草調味 更突顯雞鮮味🧂🌿.4️⃣SWEET ENDING甜品比主食出色 兩款都唔錯❤️‍🔥📌Lemon Panna CottaPanna Cotta奶香濃郁 勁綿滑 入口即融咁🍮搭配點檸檬酸香 幾清新🍋.📌Tiramisu (慶生送)Mascarpone Cheese勁軟滑creamy 濃郁奶香🤍中層手指餅浸滿咖啡 鬆軟濕潤☕面頭灑滿可可粉🍫整體甘苦甜味平衡 口感層次都唔錯💯但敗筆係 同朋友都食到有牛味…😳.📌BERRIES BLAST $78Fresh Berries + Sweet & Sour + Soda 酸甜清爽🫐🍓.📌ANOTHER ONE $78Pineapple + Yuzu + Lemongrass + Lime 酸酸甜甜 但有啲藥水味🍍🍋‍🟩…查看更多

Striploin (medium) ＋ Spaghetti + Puttanesca 西冷幾彈口同食落幾嚼勁，肉味算濃意粉方面， sauce 以番茄、黑橄欖、酸豆和鯷魚製成的醬汁 Rib Eye (medium) + Conchiglie + Spicy Arrabbiata肉同脂肪比例平均，肉質軟腍適中，口感介乎西冷同牛柳之間意粉sauce ＝香辣茄醬Tiramisu 係最讚～本身食到好飽了，呢個食落去一啲都唔膩，我地仲要問佢有無得refill haha overall 味道唔錯，女仔食應該食唔哂，仲有定時叮叮環節有唔同口味嘅意粉refill ！ very good experience here for celebrating birthday …查看更多