Passion (已結業)

女孩子最愛又最唔可以抵擋到ge係咩? 當然係美味甜品啦!呢間法國餐廳ge甜品做得非常細緻、又有多款口味選擇、色彩繽紛吸睛，有蛋糕、cupcake 、馬卡龍，真係太浪漫喇!店面唔大，預左自己要等位，不過等果陣，你已經可以睇定食咩喇! 有意粉、沙律、pizza、牛小排、豬仔脾、燴雞等等，食物份量都唔係細，唔驚唔飽!燴雞好腍好入味，輕輕一夾就會散開，配上特有似湯品ge醬，好juicy! 酥餅非常香口，唔會過甜，榛子醬濃，好正! 兩個人輕輕鬆鬆食個tea，都幾開心!

同友人食完午餐到附近連鎖店食甜點。每一件餅都不平，平均$30-50一件蛋糕。但蛋糕櫃真的非常吸引我們來來回回行了好多次先作出選擇。甜品櫃好吸引，我數過肯定多過20款。黑朱古力熱情果Truffle,這是新產品。本來佢好溶身及食少少就夠，可能有熱情果醬中間中和溜感覺，我可以食完整件蛋糕。佢入面朱古力甘甜味正合我心意。朋友選擇食栗子熱情果撻，太多栗子了而且比較甜。到好最後撻厎先找到熱情果醬。她無法完成整個撻有小小可惜。但餐廳每隻碟用朱古力粉散出音乎圖案，幾靚呀！

這次點了檸檬撻及Single espresso,共$83，以一個下午茶既價錢，食物質素又極一普，不太值得推介。唯一值得讚賞的是餐廳的環境不錯，坐得也算舒適，是與朋友相聚閒談的一個好地手。

同事生日, 今次唔想去飲茶, 一行8人選左呢間西餐廳. 平日都知呢間午餐時間會人山人海, 已經搵定人落去等位, 我去到都等左陣. 環境方面, 完成係好外國FEEL, 高枱比較多.我地叫到一大枱食物. 不過佢地好似唔係好覺share食,搵碟仔有難度. 沙律都幾新鮮, 款式同種類都幾多, 而且可以自由配搭. 個人覺得pizza最吸引, 好香好夠味. 意大利幼麵, 自稱40隻蛋黃.我地今次都一次來食, 吃左好多嘢. 之後發覺其他人原來最鍾意來食甜品, 相信要搵多一日來試下.  

是日係男朋友媽咪既生日，所以去左呢間西餐廳同Auntie 慶祝生日。Four Season Pizza 煙三文魚，莎樂美腸，磨菇，印式烤雞 $98一個Pizza，可以滿足4個口味，岩哂眼闊肚窄既朋友。我地不約而同都比較鐘意三文魚既口味，同埋莎樂美腸，因為juice 得黎，同pizza皮幾夾。皮焗得幾脆！烤雜菜乾全小麥 玉米薄餅 $62呢款幾驚喜，因為本身係想叫烤三文魚，但叫錯左呢款，不過口味不錯，小蕃咖酸酸地好開胃，而菇烤得不會太乾，keep 到d 汁！個pizza 皮薄而脆。另外叫左法式鄉村熱鍋 - 紅酒燴雞 $92 份量唔大，不過個湯香香的，雞塊都好幾味，但焾左小小，女小編覺得個湯偏咸，就甘點一片包，係食唔哂個湯，如果配多個飯會好D。總括黎講係好食既！可以再encore! 

如果有行開葵芳既人，應該都知道以家新都會廣場裝修緊⛏，可以行既位少左好多，想閑閑地同朋友聚埋一齊傾下計，都搵唔到地方。😧.Passion係新都會廣場，算係一間小型既西餐廳，不過食物比較輕型，所以當Cafe咁坐都唔錯。👍.去果時已經係下午茶時間，嗌左件Mixed Berry Garden，件撻好colorful，見到都充滿胃口😍，用酥皮做底，雜莓做主角。味道普通，正正常常，熱既會更好味。不過贏在有樣，可以呃下like。飲品Lychee Story，係用左荔枝、芒果、熱情果mix成既果汁🍹，三隻水果都係我好鍾意既，味道自然唔錯，成件事好fresh，想一飲再飲。👅.價錢整體偏高，不過環境加分👍，又可以坐得好耐，慢慢gossip冇人趕，呢個價錢絕對可以接受。✔

每次經過這間Cafe都會被它的門面以及裏面的裝潢吸引 。很想有一個機會跟姊妹們坐下吃喝杯咖啡食件蛋糕，閑聊一個下午。這次碰巧行過葵芳，既然大家提議吃個輕盈的小食，決定到這裏享受一個愉快及輕鬆的下午時光進入餐廳後找了個位置坐下，餐廳雖小但位置尚算舒服，然後便出櫃面order食物4款自選沙律，有薯仔，南瓜，雞肉pasta 以及藜麥菜，口感豐富，健康美味，偶爾來點輕食也不錯！如果唔太大食都夠食的～～另外叫了L' omelette 煙肉芝士蛋🍳要等15 分鐘左右，上枱時候充滿煙肉香氣，焰餅夠熱夠脆，包埋芝士煙肉配料再沾一下蛋汁，美味可口！絕對值得等待！雖然葵芳很多美食可以選擇，但偶爾食下一些輕盈的小食也不錯！這裡跟朋友飲杯咖啡食下輕食，閒聊一個下午，完全不用擔心有人催你走～～

下了班的晚上，與老死在這吃晚餐。法式鄉村鍋- 選了白汁雞肉。那磨菇汁是不錯的，雞肉的肉質也可以，但由於份量還是比較少，$105是有一點太貴（如果是老死寫食評的話他應該只會給OK，甚至喊樣）。跟鍋的麵包是挺好吃的，始終包類也是這店的招牌吧！相反，我選的小份沙律真是不錯，$45可選三款（這晚有我最愛的紅菜頭呢），然後再會加上一點普通雜菜。晚餐來說小份可能也不太夠，下次可以點大份的。但味道真的不錯。吃畢大家也想轉戰葵廣，下次再試這裡的甜品吧（看見它的蛋糕都好吸引呢）！

平日午餐時段與朋友短聚，哩個時段搵位比較難，因餐枱不太多，早少少去會好啲。坐位也不太闊落。優點係你坐幾耐都無人趕你走。凱撒沙律配三文魚：份量足夠，味道不錯。熱情果栗子朱古力蛋糕：栗子蓉幾好味，熱情果頭一兩啖有啲酸，但食食下又幾好食喎。

2017 年3 月 5 日（日）下午6時多是我近期到Passion by Gerard Dubois 用餐的日子。過往，分別到過銅鑼灣利園、旺角朗豪坊以及葵芳新都會，對食物質素同環境都非常滿意。Passion by Gerard Dubois 款式五花八門，由早餐pastry輕食，前菜沙津，主菜批、意粉到野飲甜點馬卡龍、蛋糕，滿足大有大食，細有細食，總有一樣岩心水。Ham, cheese, egg Lomelette  ＠ Kwai fong本身想叫mushroom ge Lomelette, 可惜已經一早賣晒，所以就點左ham呢款。過左10分鐘左右，lomelettee 就ready 好啦。 交牌拎餐，同原圖都似樣，餡餅同ham剛焗起嘅香味非常撲鼻。快快手開餐，餅邊一落刀，脆碎散到pan邊，一咬，非常脆口。而餅面d ham睇落好似焗到硬晒咁，但食落又唔係，仲小小厚身。加埋入面d cheese， 其實由脆至軟，漸層質感，我好鍾意！ Iced Cappuccino & Iced Chocolate  ＠Kwai fong早前去Passion by Gerard Dubois tea ti

Chicken Tikka 印式烤雞 $95 🌶🍕🌶事實再一次證明我真的嚐不得辣🙈🙈🙈 點菜時，我還是以為印式不過是香料味重一點（我太愛中東及東南亞的香料味❤️），但我忘了印度的另一特式還有少許辣😣😣😣如果受得辣和愛香料的朋友應該會頗滿意這道菜吧？但注意烤雞是有一點點乾，不是很juicy的那一種。沙律菜整體頗新鮮，紅椒、黃椒、青椒的愛好者也會有大塊朵頤的感覺。這裡食物總是浩浩蕩蕩的在廚窗裡展示，實在太吸引了！#vivacchill葵芳

Their salad area has some dishes for you to choose for a combination of 3 choices 250g and 4 choices 400g.Quite hungry me, I ordered the big one. I picked my favourite beet with raisins, and then the vegetables with carrot, asparagus and cauliflower, couscous were not bad but no surprise. To have some protein, I picked the only choice with meat which was chicken, and was roughly overcooked.The service was a bit slow regarding ordering and paying. Other areas of pasta, risotto and cakes had q

今早起來，覺得胃口不錯。在酥餅櫃前徘徊一陣，已屬意了最大、最貴的一件酥餅，雜莓酥。藍莓、紅莓、草莓，組成了雜莓。造型驟眼看，似無甚創意，只是整齊排列。細心再看，才感受到其心思細膩。草莓剖開，鮮紅的外皮向上排列，用以配襯藍得發黑的藍莓；反向的果肉，一抹淡紅，襯托出紅莓的驕艷。比起此店同類型水果酥餅，雜莓酥的酥餅底是最厚的。一刀切下，不是那種四分五裂的脆，而是有少許柔韌扎實的脆。吃在嘴裏，沒有入口即溶的鬆化，而是有層層疊疊質感的酥。唯一想批評的是，黏在水果和餅底的一層醬，太甜了。

好難食！！！又無人招呼！！！野食又貴wo！！！黎過1次唔會再幫襯！！！！！唔會再比錢買難受！！最難啃係野飲同沙律，烤雞pizza一般，牛肉意粉都麻麻地，都唔明點解甘多好評假假地...不過個人口味唔同ja我就唔會再試，但比d款式吸引嘅人可以試下嘅，唔試下又點知你認同好食定難食呢⋯⋯如果都係覺得難食只會比佢呃1次錢！！但可能你覺得好食，甘就可以同朋友多左個聚腳點啦加上佢又無限時嘅，飲下野傾下計hea 下又一日。

喜歡食呢度既三文治同咖啡，快得黎又有水準，但土地問題，有時都坐得幾迫下。今日食左Croissant，記得焗熱返係好味好多架，cappuccino 呢度無得輸，啲泡泡打得好靚，飲哂都仲有泡泡喺杯底度！餐廳都係自助形式既，買野食攞野食同搵位都係自己黎。