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港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
21174681
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至五
12:00 - 21:30
星期六至日
11:30 - 17:00
18:00 - 21:30
公眾假期
11:30 - 17:00
18:00 - 21:30
*星期一至五最後落單時間為20:30
星期六、日及公眾假期最後落單時間為16:00及20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座即將推出
平時間吾中都會經過荃灣如心廣場 但最近先發現到佢二樓原來有間以木化石為主題既西式咖啡廳「PARKSIDE @ NINA」🍴☕ 最特別系佢入面再用上歐陸式教堂設計⛪ 吾怪得見到啲女仔都系個個位置打番個卡📸Wood Fossil Beef Carpaccio 意式生牛肉薄片 $138經典既意大利前菜🇮🇹 以極薄既生牛肉片為核心 搭配簡單既味同配菜🥩 整體清爽而精緻PARKSIDE Assorted Sausages Platter 雜錦香腸拼盤 $158豐盛且風味多變既德國肉食料理🍖 用上吾同種類既香腸組合而味道濃郁 而且充滿層次感🫣 最特別之處 更附上咸香酥脆既Pretzel🥨 Tiger Prawns Casarecce 紅酒糟虎蝦捲意粉 $168融合左中式紅酒糟同意大利麵既創意料理 酒糟既天然甜味同輕微酸味 能平衡意粉既厚重感 並襯托蝦肉既鮮美🦐 Soft Shell Crab Linguine Aglio e Oilo 軟殼蟹香蒜辣椒扁意粉 $168味道層次豐富 結合左酥脆 蒜香 微辣同鮮甜幾種主要風味🍝 酥脆既軟殼蟹 加上Al Dente既扁意粉 口感鮮明且開胃Wood Fossil Chocolate Cake 特色木化石朱古力蛋糕 $78朱古力系用上法國頂級生産商Valrhona品牌🍫 以特色木化石為概念 一款兼具 視覺藝術感 同濃郁朱古力風味既創意甜品🍰
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今晚去了亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，瀏覽後又到如心廣場「PARKSIDE@NINA」餐廳用餐，餐廳是以木化石為主題，罕有特高樓底，圓拱型天花設計，很有獨特風格的裝潢，牆壁掛有多幅木化石畫展品，店內並有木化石展品，我們也點選特色木化石朱古力餅，無論環境和美食都融入木化石特色，是完美的木化石主題餐廳。我們的晚餐：原隻烤豬手~皮酥脆可口、肉質鹹香軟滑美味，價錢不貴，是值得推介的美食。鹹蛋卡邦尼意粉~卡邦尼意粉就吃得多，加入鹹蛋又是第一次品嘗，除了增加色澤，味道層次也提升不少，可謂中西共融。紅酒糟虎蝦捲意粉~也算是中西共融美食，紅酒糟擁有天然紅色色澤跟獨特的酒香和微酸，淡淡酒香與桃紅色澤與捲意粉連結，啖啖鮮爽甜美虎蝦肉，實為人間佳餚。特色木化石朱古力餅~朱古力餅口感鬆軟滑溜，朱古力味道香濃幼滑。菠蘿椰子綠茶~氣味清香。紫粉紅薯拿鐵~紫粉迷人色澤，紅薯粉糯可口。
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今次去咗位於如心廣場嘅PARKSIDE@NINA。餐廳以木化石為生題，採用咗歐陸式教堂設計，餐廳樓底好高，空間感十足，有圓拱型天花設計，開揚走廊空間同埋木座位，而巨型落地玻璃窗，引入自然光線，尤如進入咗入藝術館咁，到處都瀰漫住浪漫氛圍，非常適合打卡。餐廳無論喺裝潢、環境同埋美食都融入咗木化石特色，店內更有華懋集團珍藏嘅木化石展品，旁邊係亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，餐廳值得一去品嚐同參觀。水牛芝士番茄薄餅薄餅用上為番茄、水牛芝士同埋羅勒，薄餅芝士味濃郁，表層帶有香軟嘅口感，薄餅以酸種麵包作為餅底，外層口感香脆，內裹帶有韌度同埋濕潤感。原隻香蒜迷迭香烤雞烤雞焗至金黃色澤，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，配上香蒜迷迭香醬汁更惹味，配菜有即炸嘅粗薯條，口感香脆，另外有烤番茄同埋西蘭花，味道清新。特色木化石朱古力蛋糕蛋糕結合主題木化石元素，用上印咗木化石木紋嘅朱古力牌，非常符合主題，表層充滿朱古力碎，配上朱古力蛋糕，口感綿密，朱古力味濃郁，當中忌廉夾心口感幼滑，多種朱古力享受，朱古力控必試。
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如心廣場的PARKSIDE@NINA晚市6時開始，早到了，先在門外拍拍照。入座後第一時間打卡，餐廳真的很美，喜歡它的空間感。久違的豬手，來一隻吧。原隻烤豬手($218)的賣相非常好，豬手不油膩亦不會太鹹。配菜可選薯條、薯蓉、薯仔沙律或忌廉焗薯，窩夫與蝦子餅選了忌廉焗薯，味道不錯，另有粟米、車厘茄、甘筍和西蘭花，配料豐富，營養均衡。風乾火腿蘑菇酸種薄餅($158)非常出色，新鮮熱辣，餅底鬆脆，散發松露油的香氣，如果多加些菇粒便更好。
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終於試到呢間熱門荃灣打卡餐廳✨裝修真係好靚，好適合打卡！燴牛腩粗大管粉 這道燴牛腩粗大管粉選用鮮嫩的牛腩，經過慢火燉煮，肉質軟滑入味，醬汁濃郁，與粗大的管粉完美融合，每一口都充滿濃厚的肉香，讓人感受到家的溫暖。風乾火腿蘑菇薄餅（酸種薄餅） 這款風乾火腿蘑菇薄餅使用酸種製作的薄餅底，外脆內軟，搭配風乾火腿的鹹香和鮮嫩的蘑菇，風味獨特。每一口都能感受到多層次的口感，十分適合作為分享的小食。焗燒肉汁芝士薯條 這道焗燒肉汁芝士薯條外脆內軟，淋上濃郁的肉汁和融化的芝士，味道豐富，口感層次分明。每一口都令人欲罷不能，十分適合與朋友一起享用。Purple Pink（紫薯Latte） 這款紫薯Latte色彩繽紛，紫薯的自然甜味與濃郁的咖啡相結合，帶來獨特的風味體驗。飲品口感順滑，既有咖啡的香氣，又有紫薯的綿密，令人感受到視覺與味覺的雙重享受，是咖啡愛好者不可錯過的選擇。
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