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港鐵荃灣西站 D 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
21174681
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至五
12:00 - 21:30
星期六至日
11:30 - 17:00
18:00 - 21:30
公眾假期
11:30 - 17:00
18:00 - 21:30
***咖啡吧每日10:00-18:00營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座即將推出
今晚去了亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，瀏覽後又到如心廣場「PARKSIDE@NINA」餐廳用餐，餐廳是以木化石為主題，罕有特高樓底，圓拱型天花設計，很有獨特風格的裝潢，牆壁掛有多幅木化石畫展品，店內並有木化石展品，我們也點選特色木化石朱古力餅，無論環境和美食都融入木化石特色，是完美的木化石主題餐廳。我們的晚餐：原隻烤豬手~皮酥脆可口、肉質鹹香軟滑美味，價錢不貴，是值得推介的美食。鹹蛋卡邦尼意粉~卡邦尼意粉就吃得多，加入鹹蛋又是第一次品嘗，除了增加色澤，味道層次也提升不少，可謂中西共融。紅酒糟虎蝦捲意粉~也算是中西共融美食，紅酒糟擁有天然紅色色澤跟獨特的酒香和微酸，淡淡酒香與桃紅色澤與捲意粉連結，啖啖鮮爽甜美虎蝦肉，實為人間佳餚。特色木化石朱古力餅~朱古力餅口感鬆軟滑溜，朱古力味道香濃幼滑。菠蘿椰子綠茶~氣味清香。紫粉紅薯拿鐵~紫粉迷人色澤，紅薯粉糯可口。
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今次去咗位於如心廣場嘅PARKSIDE@NINA。餐廳以木化石為生題，採用咗歐陸式教堂設計，餐廳樓底好高，空間感十足，有圓拱型天花設計，開揚走廊空間同埋木座位，而巨型落地玻璃窗，引入自然光線，尤如進入咗入藝術館咁，到處都瀰漫住浪漫氛圍，非常適合打卡。餐廳無論喺裝潢、環境同埋美食都融入咗木化石特色，店內更有華懋集團珍藏嘅木化石展品，旁邊係亞洲現存最大規模木化石藏品花園-如心園，餐廳值得一去品嚐同參觀。水牛芝士番茄薄餅薄餅用上為番茄、水牛芝士同埋羅勒，薄餅芝士味濃郁，表層帶有香軟嘅口感，薄餅以酸種麵包作為餅底，外層口感香脆，內裹帶有韌度同埋濕潤感。原隻香蒜迷迭香烤雞烤雞焗至金黃色澤，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁，配上香蒜迷迭香醬汁更惹味，配菜有即炸嘅粗薯條，口感香脆，另外有烤番茄同埋西蘭花，味道清新。特色木化石朱古力蛋糕蛋糕結合主題木化石元素，用上印咗木化石木紋嘅朱古力牌，非常符合主題，表層充滿朱古力碎，配上朱古力蛋糕，口感綿密，朱古力味濃郁，當中忌廉夾心口感幼滑，多種朱古力享受，朱古力控必試。
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8月份從網路上知道這間餐廳開張已準備找一個日子過來品嚐，剛好今天在附近戲院看完電影順道去吃。餐廳以木化石為主題，店內有木化石展品，木檯木椅都是用一些廢棄木材製造，很有心思，而餐廳最吸引人之處相信就是那一段高樓底帶有歐陸風格的長廊，高空上一排一排橫型木架串上一波又一波的白色流線天頂，造型十分優美，進來用餐的客人又怎能不在此長廊留影呢。地板用了米色和棕色色調，配上大地色系的主調，進入餐廳用餐就像去了外國一樣，一切都令人看起得舒服。今天我們二人三時來到，看沒有供應下午茶套餐，就選了午市套餐，套餐比散點較化算。午餐有分三道菜148元一位和四道菜168元一位，價位不貴。三道菜和四道菜分別是湯和沙律只選其一或全部要。我們都選三道菜，一位要湯，另一位要沙律，然後各選一不同主菜，這樣可以互換品嚐。是日餐湯：甘荀忌廉湯，上檯時湯碟是暖的，口感濃稠綿密，湯放到咀內很充實，鹹甜適中。沙律：柚子醋大蝦沙律：柚子醋的微酸甜輕輕拌勻整份沙律食材，沙律菜及大蝦都十分清爽，那些車厘茄及南瓜粒鮮味好吃，這個醬汁真是沙律的妙配。主菜：香煎盲槽魚：上檯時也是暖碟，盲槽魚的魚皮及四周的肉煎得香口，微微焦黃而不過度。魚肉口感細嫩，醮上嫩綠色的羅勒忌廉同吃，增加食味。這件魚只挑到少量魚骨，所以不用擔心會哽喉。伴菜有邊豆，西蘭花，芽菜，全部都清爽。煙三文魚酸種薄餅：我看介紹知道餐廳自設烤爐，所以加20元選了這款薄餅試試。薄餅放在一個大木圓碟上，迷你綠色菠菜配上橙紅的三文魚，賣相好看。自已較喜歡吃厚身餅底，但這款餅身較薄，餅底是鬆軟但邊沿較硬身。三文魚可咀嚼，迷你菠菜夠嫩保持濕潤，但我覺芝士份量不夠多，未有拉絲的效果。這種薄餅沒有預期的好吃。甜品：意式芝士蛋糕：這個甜品我很喜歡，因為口感夠濕潤，但又不是糊狀，入口慢慢感受到那薄層朱古力的甜香，漸漸又品嚐到蛋糕的鬆軟。甜度合口味。餐飲選了咖啡，一杯大咖啡跟著一個牛奶小杯子同上，可按喜好加入奶。先喝了口齋啡，味偏苦及較薄，還有一股烘豆的焦味，還是加點奶和糖較好飲。看過吃過，整體不錯，雖然有些食品不對自已胃口，但只是小事，最重要餐廳讓你坐得舒服，吃得開心。
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假日同友人到荃灣食飯，主要去間新開的cafe，以木化石為主題，甚有特色，大約12:00去到，唔太多人，但想坐的主要位置已full 。餐廳旁為 NOC Coffee Co.咖啡吧。餐廳面積頗大，樓底高有空間，大地色為主調，四周滿佈乾花的佈置，玻璃窗透入的光線感覺自然柔和，位子寬敞，坐得舒適。化石的展覽，猶如置身博物館。餐牌，星期六都有Lunch Set，都幾好，我們3人，叫了3個Set開心Share。4-course(前菜+湯+主菜+甜品)，$188。Cappuccino，跟餐+$30，可享用NOC Coffee，口感綿密順滑，咖啡味濃。是日餐湯，椰菜花忌廉湯，椰菜花味恰好，口感稠身，味道清甜。柚子醋大蝦沙律，大蝦爽口，沙律菜新鮮，有清新的柚子香氣，味道酸甜醒胃。香煎盲槽魚，魚肉軟滑鮮香，伴上清新微甜的羅勒忌廉汁，味道不俗。法式普羅旺斯烤雞，賣相精緻，外皮脆，雞肉嫩又入味，烤薯仔大件香口。煙三文魚酸種薄餅(+$20)，餅底厚薄適中，口感煙韌，煙三文魚鹹香，食落唔算好膩。Tiramisu，小小的一件，滿足下想食甜品嘅口癮，味道淡唔夠濃郁，普通。食物正常水準，環境取勝，服務態度正常。本身想行下木化石公園，可惜下雨冇去到。
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Parkside@Nina以「木化石」為主題，從裝修到食物都充滿驚喜！一入門口就見到牆上掛住以木化石為靈感嘅藝術掛畫，仲有木化石紋理嘅餐桌同裝飾，成個空間充滿自然同藝術嘅融合。行到近玻璃窗位置，向上一望，教堂式裝修，真係靚到嘩一聲！難怪差唔多每枱客人都喺度打卡📸✨ 1️⃣ **龍蝦泡沫濃湯** 賣相精緻到好似藝術品！濃郁嘅龍蝦湯上面浮住一層輕盈嘅泡沫，湯入面仲藏住一粒粒彈牙嘅鮮蝦肉，鮮味十足！🦞2️⃣ ** 牛油果雞胸凱撒沙律** 呢個沙律玩味十足！用咗脆脆嘅麵粉條代替傳統麵包粒，加埋creamy嘅牛油果🥑同嫩口雞肉，口感由脆到滑，健康得嚟亦有心思！🥗 3️⃣ **招牌牛肉漢堡** 🍔漢堡嘅牛肉 juicy 爆汁，有煙肉🥓生菜🥬蕃茄🍅同車打芝士🧀配埋新鮮炸起嘅薯條🍟熱辣辣脆卜卜，就算食到嘴角都係，都係滋味嘅痕跡！🍹 **飲品推薦**： 最後嗌咗一杯 **荔枝Lemonade**，清新嘅荔枝甜味同檸檬嘅酸爽完美結合，飲完之後成個人refresh晒🍋💕
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