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營業時間
今日營業
08:00 - 17:00
星期一至二
全日休息
星期三至日
08:00 - 17:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前話嚟淺水灣食tea🫖,其實就係嚟呢間靚靚Caffe Parabolica啦🤩~佢最打卡位就係呢個大玻璃窗🪟,所以一定要記得預早訂位☎️,要求留窗邊位~但窗邊位有五個,而最側邊兩個對出係樹,無乜景🙅♀️~不過安排邊個位就睇邊檯客走,完全睇彩數🍀~我哋本來係側一張,景都ok👌~但入座無耐中間位就走,所以店員都好好人咁俾我哋搬位呢🥰~我哋點咗個薯條🍟,熱辣辣脆卜卜炸起,真係新鮮嘅最好味😋~另外最打卡應該係呢個Crabmeat Toast🦀~上面有滿滿嘅蟹肉,鮮味十足~下面塊包煙煙韌韌🍞,如果喜歡,仲可以喺佢哋嘅包店買麵包走添🛍~另外見到好多人都叫咗呢個hotcake🥞,口感的確好鬆軟~而我就最喜歡個peanut butter🥜~除咗有啲花生味,仲有啲焦糖味,配埋楓糖漿好香🍁~呢度飲品當然以咖啡為主☕️~但因為我哋兩個都唔飲啡,所以叫咗個smoothie🍹~呢杯smoothie飲得出有唔少菠蘿同芒果肉🍍🥭,加埋薄荷味好清新🌱~不過其實淺水灣呢邊都有唔少靚景餐廳🍽~The Pulse哥邊仲有好多對住海灘嘅🏖,選擇真係好多~但呢度個hotcake真係好好味👍,推薦嚟一試~
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📍📍Parabolica Caffe (淺水灣)淺水灣淺水灣道109號淺水灣地下102-103號舖淺水灣庭園咖啡店，環境古典優美，有半圓形窗邊打卡位，自然陽光，窗外有個西式噴水池，食物由前Good Good 團隊打造，記得上網提早book 枱，可以遠離繁囂，好好享受chill 一下。☁️Japanese Hamoaqu Steak$268爆汁漢堡扒表面煎過，中間有芝士，肉汁豐盈，配飯好快食晒☁️Karaage Fried Chicken$98炸雞即叫即做，配上沙律醬，香口🍵HOT Matcha Latte$68 ☁️Welcoming Soup:南瓜湯🍮Caramel Custara Pudding$68焦糖Pudding 滑捋捋，蛋味濃郁，不會太甜🍰Paris Brest$88香濃榛子味泡芙，好cream ，泡芙脆口，表面Nuts 好好食。🍰Strawberry Snort Cake$98必點草莓蛋糕，外表已經好誘惑，海綿蛋糕鬆軟，中間有兩層草莓肉，好好食🍓個人認為甜品好出色❣️
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❝港島駕車15mins就到的香港後花園!💐⛲️淺水灣甜品咖啡店✨找到最好食的草莓蛋糕🍰❞位於淺水灣既影灣園簡直係香港後花園! 環境古典優雅(不過都唔少遊客) 仲有間好有feel既cafe 佢係之前西環既Good Good班底創立經營!😚預先訂位可以坐窗邊沙發位📸望正噴水池同花槽～不過事先講明以cafe性價比嚟講 佢一定唔係高架啦😳但weekend想遠離一下市區chill下係好唔錯既選擇🥰✨甜品果然係呢度嘅主打重點🤭𝙋𝙖𝙧𝙞𝙨 𝘽𝙧𝙚𝙨𝙩 榛子味香濃 泡芙皮夠脆 面頭有d焦糖nuts🌰朋友大推𝙎𝙩𝙧𝙖𝙬𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙎𝙝𝙤𝙧𝙩𝙘𝙖𝙠𝙚🍰開頭心諗草莓蛋糕可以有幾好食🥱一食又真係surprise到🫨蛋糕濕潤鬆軟帶蛋香 白色奶cream夠light唔甜但帶淡淡奶香 草莓又夠juicy香甜🤤可以話係我食過數一數二最好食既草莓蛋糕!▪️𝙎𝙡𝙤𝙬-𝘾𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙊𝙘𝙩𝙤𝙥𝙪𝙨 $158 (4/5)▪️𝘾𝙧𝙖𝙗𝙢𝙚𝙖𝙩 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩 $188 (3.5/5)▪️𝙎𝙩𝙧𝙖𝙬𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙎𝙝𝙤𝙧𝙩𝙘𝙖𝙠𝙚 $88 (4.5/5)▪️𝙋𝙖𝙧𝙞𝙨 𝘽𝙧𝙚𝙨𝙩 $98 (4.5/5)▪️𝘾𝙡𝙤𝙪𝙙𝙮 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 $68 (cold is better i think)▪️𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙮 𝘾𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚 $68 (a bit sour and thin but cocoa taste is so strong and not sweet!)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍Parabolica Caffe淺水灣淺水灣道109號淺水灣地下102-103號舖 🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_淺水灣🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_cafe
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名字略难记，但只要说到“浅水湾的那家店”，十有八九都是这家。一边是takeaway bakeshop，一边是预约困难户cafe，价格比较贵，但胜在景美造型美，食物虽达不到惊艳，但是有用心在做的，周末精致一下不过分吧。·早餐选择不算太多，招牌all day breakfast份量堪称buffet，摆出来仿佛满汉全席，还有两款可以说是高配版的麦满分和热香饼。·🥖Today Is A Good Good Day法棍口感在线，自家制果酱清甜不腻，姜味的南瓜汤弥漫出丝丝暖意。太阳蛋、芦笋、肉肠都煎得很有水平，后两者尤其juicy。·点名表扬rosti脆薯餅，酥松的外壳下包裹着绵厚的薯泥，透着热腾朴实、令人满足的香气，比一般的炸土豆饼更少油腻。·🥞Premium Hotcake柔润回弹感优秀得惊人，别出心裁搭配焦糖碧根果butter，轻盈的搅打cream像一口甜香四溢的云。·热美式大大超出预期，既有明亮的酸度化解甜腻油腻感，饱满的花果香和有着温柔甜感的aftertaste都很喜欢。
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放假想去食個早餐，突然想去呢間cafe 店係淺水灣 - parabolica caffe, 佢係一間西式麵包咖啡店。雖然佢幾遠，但係都想特登走去探吓佢。買咗杯Flat white咖啡都OK啦，係好飲嘅冇乜太特別，最主要我想講呢個早餐-English Muffin呢個signature佢哋由包嘅本身製造己至士多啤梨JAM都係自家製，配上日式半肥瘦叉燒，再加太陽蛋同埋芝士，個Muffin唔係普通嘅Muffin係輕輕烤過當然係佢自家bakeshop 嘅出品啦，係好鬆軟,有種又甜又鹹嘅感覺，整個鹹甜味嘅味道係好融合到。如果你哋有時間真係要去試吓。價錢係比出邊咖啡貴小小嘅，但係冇咁嘅價錢又未必有咁嘅質素啦。服務都好好，佢哋會提議你今日想食啲乜嘢而去建議你食邊個早餐，食咗一個好好味好開心嘅早餐，睇吓書聽音樂好relax,其實開心就真係好簡單😊
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