PaPaGayo

尖沙咀都食到平價米其林！Happy Friday約左朋友黎呢度 Happy hour～ 餐廳主打多國融合菜，環境同氣氛都好chill，絕對係放鬆好地方！我哋試咗幾款小食佐酒🍹，全部都好高質，有驚喜！生紅蝦片刺身配布袋芝士紅蝦新鮮味道鮮甜，配上濃郁軟滑布袋芝士，口感層次超豐富！芝士嘅奶香同紅蝦嘅鮮味完美融合，作為開胃菜真係一流～👍日本千手茄子絕對係驚喜之作！茄子外層炸得金黃酥脆，內裡軟腍入味，佐酒一流！香煎比目魚、香辣茄汁藜麥配黑松露忌廉汁比目魚外皮煎得香脆，內裡肉質嫩滑，配上香辣帶微酸嘅茄汁藜麥同黑松露忌廉汁，味道濃郁得嚟又唔膩！黑松露嘅香氣提升咗成道菜嘅格調！Happy hour當然唔少得美酒啦，試咗幾款酒，每款都各有特色：- La Fiole（法國白酒）：清新帶點果香，好適合配海鮮。- Chevalier de Lascombes（法國紅酒）：口感醇厚，餘韻悠長。- Tombacco（意大利紅酒）：果味濃郁，易入口菜式同酒品質素高，環境又舒服，絕對值得再encore！💃🥂…查看更多

早前先食過一家酒吧餐廳，質素確喺唔錯，最後約咗個老死食飯，又揀嚟一家酒吧餐廳，位處「河內道」，正正K11對面，尖東站N1出口一上地面就見，啱晒我搭屯馬線返屋企，呢排天氣唔穩定，落雨都唔使怕。以前啲人話去酒吧，感覺又嘈又雜，但依家好多酒吧餐廳已經唔同晒，唔會話好嘈吵，同朋友食飯傾偈都好氣氛。好似呢度，裝修摩登精緻，樓底特高，所以，空間感十足，又富氣氛，而皮椅坐落軟熟舒服:)，目測所見，都幾多客人幫襯。順帶一提，服務非常好，侍應好細心介紹菜式，又不時幫忙添水。先介紹吓散點餐牌，依家啲酒吧餐廳唔止食物多選擇，而且，做出嚟嘅質素都非常高。翻一翻餐牌，分類而言，有沙律、湯品、小食、特色冷盤、意大利麵、意大利飯、主菜及甜品；此外，仲有一款二人晚餐，唯可惜唔記得影飲品餐牌，不過，既為酒吧，酒精類飲品選擇一定多。柚子味噌南瓜羽衣甘藍沙律 $108先嚟一道沙律幫大家開開胃，睇樣好似平平無奇，但食落真喺有深度，羽衣甘藍本身帶點點苦味，但加咗柚子醋，味道變得更加清爽，除咗南瓜，仲有啲茄子，以味噌煮過，所以，味道嘅層次變得豐富咗，仲加上藜麥同杏仁片，令口感更唔單一，真好食。炸蕃薯條 $78、日本海苔魷魚配蜜糖芥末醬 $88雖然我哋就無飲啤酒，但都嗌咁兩份小食過過口癮。先分享份炸蕃薯條，炸得金香，入口脆而不膩，沾上茄醬，甜甜酸酸都幾得意；而炸魷條嘅脆漿夠薄，最特別喺個脆漿加咗紫菜，令味道多元化咗，魷魚嘅口感柔韌，沾上蜜糖芥末醬，唔使講就更加好食啦。黑松露薏米飯伴巴馬火腿配黑醋汁 $148主食方面，朋友問揀意大利麵好，定意大利飯好，小弟就梗喺建議意大利飯啦，因為意大利易煮難精，煮得好食真喺唔容易。眼前呢碟就確喺煮得唔錯，飯粒濕潤，有咬口感，而且，除加入大量菇菌，神來之筆嘅炸金落之外，黑松露醬落得一啲都無手緊，個飯送上枱已聞到好香嘅黑松露香氣；此外，巴馬火腿食得出喺靚貨，鹹香油潤，無話乾爭爭呀，黐住好多肥膏呀！慢煮和牛面肉伴薯蓉、炸大蒜絲、豆苗沙律 $198另一道主食，就揀咗主菜類嘅慢煮和牛面肉，以往都食過好幾次牛面肉，向來呢道菜都好少有失手，今次晌度所食嘅都無令人失望，嚿牛面肉非常大件，有成個大拳頭咁大，炆煮得非常鬆化，刀叉一拉就撕開成一絲絲咁，而且，好有肉香；至於啲薯蓉搓得好軟滑，又好有薯香，份量十足，實在好味。今餐同老友開懷暢食，除食物好，皆因環境又舒服，讓我哋可以暢談。講到旅遊，老友遲啲去北歐，先預祝行程順利，返嚟聚一聚再食餐好嘅。…查看更多

香港打工人下班去班味只有两个选择，运动或是🥂，我选后者💼✨这次找了家尖沙咀意式餐厅，还有dinner set + happy hour 🕖，不要太适合我😉🎃 黑松露南瓜沙拉有筋骨感的南瓜➕现刨黑松露混合芝麻菜和杏仁碎每口都是秋天的感觉～🍂💫🥩 牛骨髓配澳洲西冷牛扒店里的招牌！牛骨髓口感绵密如奶油🧈，配了很神奇的绿色碎碎🌿，口感立刻变丰富西冷肉质也非常不错，medium well的熟度刚刚好🔥切开时肉汁太吸引～🤩🍰 开心果提拉米苏马斯卡彭奶酪➕开心果碎，层次很分明，居然意外的不腻😋吃完忍不住想把盘子舔干净🤤小吃之后就要开喝🥳 店员非常热情，介绍各种不同的🍷！简直是酒鬼天堂👼…查看更多

最近在尖沙咀找到了一家品質很不錯的西餐廳，下班後想來打個卡。晚市有單人套餐，價格和份量都還不錯，也算是店裡的主打了，特意來試試。位置特別好找，一出站就看到了，裡面也是很多食客，恰逢多人在聚餐，特別熱鬧。✨主包推薦✨✅鹹蛋黃九肚魚我特別喜歡這個鹹蛋黃醬，九肚魚炸的也很酥，特別下餐。✅海鮮義大利脆米湯飯口味和賣相都很不錯的海鮮飯，淋上湯汁恰到好處，脆米和米飯一起吃，口感不言而喻，味道特別棒。✅岩燒牛舌（套餐外的小點心）我怕吃不飽另外加的，真的好吃，淋在上面的醬汁簡直是靈魂。✅開心果提拉米蘇這種口味的我還真是很少吃，開心果碎撒下上面，吃起來口感層次一下豐富多了。✅蜜桃果茶…查看更多

如果你正在尖沙咀尋找一個完美的小聚腳點，PapaGayo Bar 絕對不容錯過！這裡不僅環境優雅，還能享受到超美味的料理🍽️當日我們點了一份雙人餐和幾個單點，首先想分享的是香烤澳洲西冷牛扒配番薯，牛扒🥩鮮嫩多汁，搭配香甜的番薯，味道簡直完美！接著是大虎蝦冬陰功意大利飯，融合了冬陰功的獨特風味🇹🇭，蝦肉🦐鮮美，米飯吸收了濃郁的湯汁，口感豐富。還有香蒜辣椒白酒煮大蚌，每一口都散發著濃郁的香蒜氣息，搭配白酒的鮮香，令人陶醉。我們還點了小食拼盤，絕對是聚會飲時光的最佳選擇！因為是chill bar，喜好品酒的我們還點了3款酒。老闆推薦了一款來自法國亞爾薩斯的一家酒莊「Charles Baur」有機Riesling白酒，這款酒在嗅覺上帶有🌸花香和柑橘類水果的香氣，口感清新爽口，帶有🍇葡萄柚和酸橙🍊的味道，並具有迷人的礦物味。朋友則點了一款老闆推薦的紅酒，來自於法國Burgundy核心地帶的「Doudet-Naudin」，這是一家當地最古老的酒莊，酒呈深寶石紅色，散發著黑色水果（黑莓、黑醋栗）的芬芳，酒體略顯平淡，單寧細膩，餘韻優雅，令人愉悦。最後，我們還點了位於法國西南部「Confidentiel」酒莊的秘寶紅酒，它呈現美麗的深寶石紅色🍷，散發著黑色水果、烘焙咖啡和烤麵包🥖的芬芳，展現出橡木桶🪵陳年的韻味，口感圓潤優雅，單寧絲滑強勁。無論是和朋友聚會，還是慶祝特別的日子，PapaGayo chill bar都是個理想的去處！快來體驗吧！…查看更多