32
0
0
電話號碼
25255488
開飯介紹
由印度人主理的印度餐館,提供正宗印度菜,亦加入了香港特色的創新菜式,如印度煲仔飯,使用細長的印度米,配上印度食材及香料。餐廳使用的芝士更是自家製的。
繼續閱讀
附加資料
A cool BYOB set up in the heart of mid levels, adjacent to central-Midlevels Escalator with Indian food to sit-in and take-out.
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
-
網上訂座服務暫停
食家推介
招牌菜
Papa gomes😘😘😘美味 印度菜平安夜、沿半山行人天橋、沿途欣賞聖誕氣芬、比我找到一間隱袐印度小舖、正宗印度人主廚、地道印度味道!Veggie Samosa $48饀料以蔬菜、馬鈴薯、毛豆等調味搞拌成蓉、酥皮包裹著成三角型、炸香金黃、皮很酥香脆口、鬆化、蘸埋印度特色醬、非常味美🤩、有驚喜、必食🍽️印度小食👍🏻Old Della‘s Butter Chicken $98濃郁蕃茄和牛油、攪拌濃醬、伴嫩滑白肉雞片、濃香滑滑creamy、伴Naan、配搭一流👍🏻Lamb Bhuna Gosht$123以巴基斯坦香料烹調、濃厚地道特色味道、燉羊肉好滑嫩、味香濃不帶羶味、灑上炸脆洋葱絲、味道好夾、吃唔不停口、舔舔脷👅🤩Garlic Naan $36/Cheese Naan$40烤餅是印度料理不可或缺的主食,烤餅種類繁多,naan以外皮酥脆、內心鬆厚柔軟、越嚼越香的滋味、再配搭不同配料、變化另一種味道、伴各式印度菜吃更是絕配😘😘Coke$16Fresh Lime Soda $32#味道出色印度菜#Papa gomes半山摩羅廟街31-37號樂欣大廈地舖
繼續閱讀
第一次初嚐印度餐和半山的高級地,充滿異國風情印度餐廳真的也不失高級感!!🤣叫了雜扒拼盤(印式燒焗雞件、串燒羊肉卷、印式烤腿及印式烤魚塊)。這個拼盤送到的時候香味撲鼻🥹大家記得一定要趁熱吃,會更加滋味😋。我最喜歡羊肉卷!超級出色🥹羊肉味剛剛好,羊腥味真的很低調,就算不吃羊的人一定都能接受得了!就算感覺單點獨有羊肉的菜也會很好吃🤩然後還配了一款印尼很特別的醬汁,叫左mint chutney ,吃下去也有種低調感!口感真的很難形容🤣感覺很接近平時吃的pizza味。其他肉食也是很不錯,搭配檸檬片更添清爽感,一百頭價位能在半山嚐到印尼各類肉食的拼盤,算不錯了!🥹其次薯仔椰菜花印度炒飯😻。開頭以為素食的飯會太單調,結果這道炒飯大吃一驚,味道聞起酸酸的,但是吃起來特別香。吃完幾道菜,已經完全可以用低調而內涵十足的高級感去形容這餐廳,米飯還粒粒分明,吸收了香料的精華,每口都能感受到濃郁的印度風味,既飽腹又美味。千層薄餅。這款千層薄餅的外皮酥脆,能感受到面團的韌性😋。不過純吃薄餅就會略顯單調,但另一方面可以嚐純薄餅很raw的另一番口感~我朋友單吃這個餅底就很起勁😂但我的話,我喜歡配上mint chutney,醬汁有一種低調pizza口感的醬汁,像是吃pizza一樣😆讓口感層次很分明~腰果提子乾雪糕。作為餐後甜品,乾雪糕令人驚喜。雪糕口感外層淡淡的,但入口有個很恰好的奶香感,兼容內外的口感層次,真的超級特別!😂腰果的香脆大大粒,很有口感,完全帶來一種獨特的口感體驗,讓整個用餐過程劃上完美的句號。
繼續閱讀
估唔到呢間半山嘅印度餐廳有驚喜!🤩嗌左個南印度燴雞,有濃濃嘅椰子香,再加唔辣嘅咖喱,超級好食,無論攞嚟撈飯或者點薄餅,都好完美另外嗌咗兩個薄餅🍕一個係印度芝士烤餅,皮脆唔漏,有啖淡芝士味,唔會食到好滯,另一個嗌咗蒜香印度薄餅,佢哋審咗好多蒜香係薄餅上面,我朋友鍾意食蒜香味薄餅,我自己就比較鍾意食芝士味薄餅最後見到佢哋大力宣傳嘅香羊膝印度炒飯🐑佢結合左印度香料的濃郁香氣和羊肉嘅臊味,再加上炒飯的鑊氣,簡直是天作之合!🤩 羊膝燉煮得非常軟爛,輕輕一撕就骨肉分離,完全唔會有太大羊騷味!🐑🤤 而且,炒飯粒粒分明,每一粒都吸飽了香料和羊肉的精華,每一啖都充滿了層次感,回味無窮!😋
繼續閱讀
🪜大館附近經典特色咖哩🍛餐經典印度烤餅🫓+喀布爾鷹嘴豆瑪撒拉鷹嘴豆獨特的甜味,把Masala 包在烤餅中,味道一流嫩羊肉印度香飯🇮🇳版的煲仔飯,細長的印度香米搭配著嫩滑的羊肉,再加上多種香料,在小煲中慢煮,羊肉入口即融,素印度咖哩角🇮🇳常見小食,很大顆,炸至金黃色,三角形狀,脹卜卜,內有薯仔粒,咖哩味較温和,適合輕口味的朋友甜品:奶豆腐湯圓樣子雪白圓碌碌的,上面灑上少許花生杏仁粒,口感很特別,有點像甜的蜂巢豆腐,很甜
繼續閱讀
首先是著名的Delhi's butter chicken,這道菜的雞肉被醃製後烤製,外皮微焦但內裡保持著鮮嫩多汁。奶油和番茄的混合醬汁濃郁而不膩,帶有一絲微妙的香料味,完美地搭配了溫暖的烤餅。每一口都讓人沉浸在奶油的順滑與香氣中,是這家餐廳的招牌之選。接著是,這道Lamb Bhuna gosht,羊肉被慢火炖煮,肉質柔軟,吸收了豐富的香料與洋蔥的甜美。濃郁的湯汁讓人欲罷不能,這是對喜愛印度香料的食客來說不可錯過的美味。**蒜香烤餅(Garlic Naan)奶油烤餅(Butter Naan)**的質地更加酥軟奶油烤餅比蒜香既薄而大塊D飲品方面,我選擇了Indian Masala Lassi奶香和香料的融合帶來一種獨特的風味,清涼又有些微甜;而Fresh Lime Soda則是一道清新的飲品,酸酸甜甜的口感非常適合作為重口味餐點的搭配。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...