Owens (砵蘭街)

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今次同朋友嚟到呢間太子站附近嘅人氣Cafe - Owens🤩 Bookmark咗幾年，但一直都未有機會試～平日放工大概7:00去到已經差唔多full house, 但上菜速度都好快👍🏻所以基本上好快就可以入座。我哋嗌咗2人set~ 有1個頭盤，2個主菜，甜品同飲品，仲可以再追加小食❤️🔅脆炸魷魚鬚炸粉唔厚，好香脆🤤🔅水牛城雞翼超級惹味，唔會好辣🤤🔆西班牙海鮮意大利飯有一隻大蝦，兩隻青口，兩隻蜆同其他配料，食落都唔錯🔅美國安格斯肉眼牛扒煎得好靚，啱啱好好5成熟～🔆開心果麻糬Tiramisu開心果mousse好creamy, 上面仲有大量開心果碎，中間有麻糬同埋咖啡tiramisu💚💚 🔆伯爵茶麻糬蛋糕有驚喜～伯爵茶味好香，唔會太甜，中間會有麻糬，口感好好👍🏻🔆牛角窩夫雪糕牛角窩夫熱辣辣，配上冰凍嘅雪糕，超正🤤

最近新出左燒烤醬豬肋骨！好出色呀🤤肉好腍好嫩🤭燒烤醬甜甜地！好開胃🤩伴碟嘅薯條新鮮炸起🍟推薦😋香煎三文魚西西里意大利飯都好好味！三文魚皮煎得好香脆🤩肉好嫩滑意大利飯係番茄底 酸甜開胃！食完唔膩❤️仲點左個雞胸沙律🥗大大份 菜好新鮮😎套餐包餐湯+飲品🫶🏻推薦加$38轉龍蝦蟹肉湯🦞鹹香適中 有蟹肉食🤤套餐可以加配小食 我哋要左煮蜆、酥炸魷魚同焗蠔🦪三款都好出色🤩❤️當然唔少得甜品，麻薯腦袋太開心了😍麻薯巴斯克蛋糕必食，入面半軟心狀態，又有好多拉絲麻薯😍開心果提拉米蘇 可以一次過食到咖啡+開心果兩種口味🤩開心果味都好濃郁，入面仲有麻薯😍最後不忘買多個伯爵茶麻薯卷蛋返屋企俾媽咪食，媽咪都大讚😍蛋糕口感綿密 麻薯一樣軟糯好食❤️值得一讚係佢哋嘅甜品都唔會好甜！絕對會encore🤤

今日朋友同我慶祝生日，帶咗我去太子呢間餐廳～ 食物價錢都合理 服務員態度都好友善 主動照顧你需要 之後生日飯 朋友飯局 係太子都會諗起Owen 環境都乾淨 … 又有得影下相 最後我地叫到成枱野食呢個明太子蝦意粉超好味入口充滿忌廉汁又食到一粉粒明太子😍😍有我最愛的燒蠔 唔係好多地方有 有蒜蓉同芝士 我偏向喜歡芝士😘甜品點左個開心果 （期間限定） 同香芋麻糬😍 超正 好香既香芋味之外仲加左in in 韌韌既麻糬食完仲想再點 …留返下次再食🤗

📍Owens（太子）今日晚餐朋友一齊過嚟食呢間cafe，真係好有驚喜！我哋叫作兩個set，不僅甜品出色，嘢食都好好味。🦀黃金蟹肉意大利飯呢個係超出想象嘅味道，蟹肉好多可以食到鮮味，同返混合得好好，最突出嘅係佢加咗好多鹹蛋黃，仲可以食到蛋黃顆粒，同蟹肉真係好搭配，每一啖都係鹹香同蟹香，好邪惡亦好好味，私心推介！🥩美國安格斯肉眼牛扒 肉扒好厚好大一塊，要咗7成熟，燒得夠火候，表面煎得焦香，牛味非常濃郁。配盤嘅薯仔亦好酥脆，好好味，配上燒汁、芥末，好搭配吖～🦑脆炸魷魚鬚 仲要咗小食，魷魚嘅味道好香濃，炸粉厚度啱啱好，配上沙律醬真係好正，如果要食小食推介大家食呢一個。▪️開心果麻薯提拉米蘇 呢個真心覺得好正，首先係可以食到開心果味，個cream好絲滑同純正，唔會特別甜，面頭啲開心果脆脆亦增加咗層次。手指餅乾係添加咗咖啡酒，一入口就可以品到一陣淡淡嘅酒味，入邊大塊麻糬都好煙韌，成個組合好出色。🍵伯爵茶麻糬捲蛋伯爵茶味度突出，中間嘅大塊麻糬仲會拉絲，成個甜品甜度唔好，但係結合得好好，非常好味。🧀芝士蛋糕 雖然睇落冇其他甜品咁精緻，但係味道一啲都唔輸，芝士非常絲滑，味道好濃郁。♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

太子呢間owens lunch time長期爆滿，我食過一次dinner覺得質素ok啦，lunch未試過今日就試下。其實本身想去基隆街食泰國嘢，但今日星期一佢哋冇開，朋友就話不如試買owens嘅lunch，老實講真係坐得好辛苦，坐得都幾逼，仲有lunch time人真係多得好緊要，成個場好嘈。講返食物其實係ok好食嘅，西餐嚟講佢嘅質素算係中等，有餐湯餐茶，佢嘅甜品要加錢我今日就食了，上次食晚餐試咗，其實不過不失，整體嚟講呢間西餐冇乜大驚喜。

. 📍#Owens @owens_hongkong 想講呢間Owens 真係我top 10既cafe，食完係會記得佢既餐廳，波希米亞風的裝潢，優雅白色TONE令人舒服，價錢好親民，而且款式多之餘仲好高質，由頭帶到尾，前菜小食~主食~甜品都出色！不停介紹好多朋友仔黎試下❤✧煙肉薯仔忌廉湯質感好杰好濃郁，有淡淡忌廉香味，飲完暖笠笠既薯仔湯✧脆炸魷魚鬚魷魚鬚炸得香脆可口，炸粉有加入香草/紫菜，粉漿又唔會太厚，炸到金黃色好吸引， 再配沙津醬，令人係咁食食食🤩✧露絲瑪利香草燒羊架其實我係為左呢個羊架先再訪，之前食過真係令人念念不忘，第一間餐廳可以煮羊架好食過牛扒，有三件羊架，七成熟，火喉剛好，肉質嫩滑多汁，無羶味，好淋好易咬，比起牛扒更加出色，配香草油同燒汁，2種風味，其實原味已經好好食，3件唔夠喉，想再食多d !! 👏🏻另外都有配薯菜架~✧美國安格斯肉眼牛扒 肉眼牛扒要左五成熟，REST得唔錯，入口juicy，帶點炭燒味，肉質有咬口，牛味濃郁，點芥末醬絕配，價錢真係超值! 另外都有配薯菜架~👍🏻✧開心果麻糬提拉米蘇作為開心果控黎到都要試下，鍾意面層有咁多開心果碎，中間係麻糬，帶有淡淡咖啡酒味

之前經過鄰近太子站的Owens，見到多人排隊，感覺很受歡迎，教我念念不忘，今日過來一試，食物性價比高，亦能體會餐廳展現的波希米亞風格。我們點了二人餐，頭盤選了蒜蓉焗生蠔！生蠔新鮮肥美，蒜蓉的香氣與生蠔的海味相得益彰。焗烤的過程中，蒜蓉的香味充分滲透，讓人一口接一口。外皮微脆的同時，生蠔內部保持了豐富的汁液，口感滑嫩。主菜我們要了龍蝦汁虎蝦闊條麵。濃郁的龍蝦汁，將虎蝦的鮮甜與麵條完美結合。闊條麵吸收了醬汁的精華，每一口都充滿海鮮鮮味。虎蝦煮至剛好，肉質緊實，與濃厚的龍蝦汁形成絕妙的對比。而美國安格斯肉眼牛扒肉質鮮嫩多汁，肉香四溢。烹調至完美的七分熟，外層微脆，內部柔軟，切開時肉汁四溢。搭配簡單的調味，讓牛肉的天然風味得以充分展現。甜品則要了開心果麻糬提拉米蘇和Owens 牛角窩夫伴雪糕。前者麻糬的嚼勁與提拉米蘇的綿密相互輝映。開心果的風味為傳統提拉米蘇增添新意，口感豐富。而牛角窩夫酥脆可口，與香滑的雪糕形成了絕佳的搭配，讓人心情愉悅。飲品要了柚子蜂蜜和香茅生薑蜜。這些飲品清爽可口，柚子的酸甜與蜂蜜的甘甜搭配得恰到好處，讓人感到神清氣爽。而香茅生薑蜜帶有一絲辛辣與香氣，令人感到舒適，幫助消

開心果tiramisu 出色, 絲滑,濃郁,面頭的開心果仍然是脆的. 羊架七成熟控制得好,肉質好唔騷,外脆內軟有肉汁.炸魷魚有驚喜,炸粉唔厚,不知加了什麼,有獨特味道.牛肉意大利飯不錯.飯再硬一點更貼近意式.周打魚湯勁多料也不錯. 另外兩個麻薯蛋糕也綿滑,煙韌不痴牙,甜度剛好好味！另外,老板及店員服務細心.主動幫手影相,不時加水.旁邊桌是視障人士,老板襯切招呼. 呈現香港人情味！小店來講,能讓餐桌之間有充足空間,沒有壓迫感,晚餐人均百多元食物有質素有服務,香港實在不多.是一間值得支持的香港小店！

次次經過呢間 Owens 都好想去食，但總係食飽先見到，一於決定今日去食個lunch先～餐廳裝修帶歐陸風，牆壁貼上植物圖案海報，環境幾悠閑，係舒服既用餐地方。餐牌內嘅午餐有多款選擇，包括意大利粉/飯、墨西哥卷、肉眼牛扒、全日早餐等等，套餐包餐湯或沙律同飲品，仲可以追加法式蟹肉龍蝦湯、特飲、小食同甜品。餐湯       當日餐湯係煙肉薯仔湯，陣陣煙肉味散發出來，味道香濃，口感幼滑，很不錯。紐西蘭頂級肉眼牛扒       $132肉眼牛扒都幾厚身，要左五成熟，火喉控制到啱啱好，入口juicy，肉質鮮嫩有咬口，外層炭燒焦香，牛扒帶獨特嘅炭烤香氣，令牛扒最原始嘅味道散發出來，沾上特製醬汁更滋味，配搭脆脆嘅粗薯條，口感十足，好喜歡。雙色芝士巴馬火腿印度烤餠      $68另一款主菜係雙色芝士巴馬火腿印度烤餅，外層烤至香脆，中間夾住溶溶嘅芝士同巴馬火腿，入口鬆軟可口，味道同口感都唔錯，點埋自家製乳酪醬汁更開胃，配搭翠綠嘅沙律菜一齊食，好爽口。芝士/蒜蓉焗生蠔      $68焗蠔點左兩款口味 : 芝士同蒜蓉，焗蠔面層鋪滿蒜蓉，上碟時離遠已經聞到陣陣蒜香，食起嚟惹味十足。芝士焗蠔口感好creamy

餐廳環境舒適，整體乾淨！裝修滿意，鄰近太子地鐵站D出口上蓋轉右行10步便到，地點非常方便。晚餐Menu款式很多亦大眾化，食物的價格以晚餐來說尚算合理，晚餐包了飲品及湯，每碟份量亦很足夠，整體食物質素有80分。侍應亦很有禮貌及上菜效率快，餐廳用餐時間每枱只得90分鐘，初頭還擔心不夠時間食，但出乎意料之外上菜速度非常之快，服務水準真的不錯，當晚職員亦很窩心，送了小生日蛋糕給我姊妹作驚喜，第一次幫襯，令我們有賓至如歸的感覺。值得一試的餐廳！以而家香港市況來說，這餐廳確實性價比高了。

對好多女仔嚟講 裝修靚嘅餐廳絕對會加分❣️太子呢間波希米亞風餐廳 每次都吸引到我注目而且聽聞佢哋嘅甜品好出色 終於約到朋友一試🙌🏻 *****************************佢哋嘅2人套餐非常抵食 係性價比之選不過今次我更加想試下佢哋嘅Special set🍟薯條三兄弟(+38)好鐘意食日本薯條三兄弟零食嘅我一見到就想點原來有指緊3個特色醬汁: 芥末、明太子同黑松露醬另外再加4弟"茄汁" 我哋再幫佢加多個5弟"蛋黃醬"🤪5款醬汁都各有春秋 但最愛都係黑松露同蛋黃醬😆薯肉好rich 屬於香口但唔會脆到脆卜卜果種口感💖炸魷魚鬚老闆娘見我哋食得咁開心 私人醒嘅小食🥹炸得好香口 配埋蛋黃醬真係絕配🥗跟餐沙律柚子汁酸酸哋好開胃 沙律菜新鮮爽口🥣南瓜忌廉湯🐖西班牙黑毛豬鞍架伊比利亞黑毛豬鞍 燒得好香口 最鐘意佢帶有少少肥膏位 仲燒得好脆肉質鬆軟又多汁 調味亦充足唔會過咸伴碟嘅烤薯仔 份量非常驚人🥔 食極都食唔完咁😂🦀黑松露軟殼蟹意大利飯大大隻軟殼蟹置於正中央 賣相吸睛❣️烤得香脆 食落唔腥亦唔會太油膩意大利飯質素較軟腍 係香港人鐘意嘅熟度 啖啖都係黑松露嘅香味 好creamy呢～💖開心

Owens(太子)地址: 太子砵蘭街412號地舖今日選了二份午餐，已包沙律/湯和飲品，仲以優惠價加配了小食同埋甜品，非常滿足。❤️美國安格斯肉眼牛扒份量十足，外層煎得微微焦香，肉質粉嫩，牛味濃郁，火喉控制得很不錯，一點都不鞋口，點埋燒汁，更加惹味。❤️牛油果烤雞沙律沙律菜很新鮮，配牛油果及烤雞，好味又健康。❤️蒜蓉焗生蠔生蠔新鮮肥美，蠔身飽滿，上面舖滿蒜蓉，散發著誘人的香氣，咬落去充滿肉汁，口感極佳。 ❤️開心果麻糬提拉米蘇蛋糕口感濕潤，面層加上大量開心果碎，開心果忌廉mousse口感軟滑綿密，底層有煙煙靭靭的麻糬，甜度適中，多重口感，帶來美妙的享受。❤️紫薯芋泥麻糬卷蛋外型美觀悅目，蛋糕軟綿綿，紫薯忌廉順滑，中間嘅麻糬煙韌軟糯，令人回味無窮。

與好友吃高質cafe晚餐《Owens 》，餐廳柔和燈光簡約裝修感覺舒服。我們點左兩份晚市套餐餐湯：法式蟹肉龍蝦湯，龍蝦湯味鮮甜濃香伴有頗多蟹肉味香甜超正好好味，值得推介。美國安格斯肉眼牛扒（五成熟）：牛扒厚身大塊，表面煎得有焦很香，牛味濃郁很嫩滑色澤嫩紅，配菜豐富配燒汁、芥茉醬，好美味👍西班牙黑毛豬鞍架：頗厚身又大塊，煎得表面脆脆，豬肉腍滑有鮮甜味，配原個小薯仔夠腍又香，西蘭花、車厘茄都不錯👍芝士、蒜蓉焗生蠔（各2隻）：芝士焗生蠔：厚厚芝士很香滑美味好食👍蒜蓉焗生蠔：大隻肥美厚肉，蒜蓉香味帶出生蠔的鮮甜味😍甜品：開心果麻糬提拉米蘇：開心果粒很香，中間夾自家製麻薯軟又煙韌，超正值得推介👍巴斯克芝士麻薯蛋糕：金黃色靚靚，芝士味香濃，中間夾有麻薯煙韌好夾好食。飲品：香蕉朱古力奶昔，香蕉味濃郁很香滑。芒果奶昔：賣相靚，芒果味清香。總結：廚師用心製作食物美味，服務周到。

同朋友約咗好耐都未約到今次突然間佢話約我出去食飯我就揀咗喺太子呢一間owens我之前好似又睇過話呢間都唔錯所以今次就試下啦我都幾早到啱啱喺佢開門十一點幾就去到餐廳嘅佈置都幾靚係我鍾意嗰種木色同白色嘅組合啲店員幾友善招呼唔錯嗌咗兩個午餐一個就係all day breakfast有超大隻軟殼蟹🦀, 呢點我係覺得驚喜嘅同埋個份量都幾多下最尾雖然傾計傾咗兩個鐘左右不過我都食唔曬喎我個朋友就嗌咗個魚🐟嘅意大利飯我冇試食佢嗰份不過個樣睇落都係好食嘅我哋兩個都係嗌咗餐湯我估佢應該係南瓜湯之後我哋每人仲有一個飲品咁嘅環境咁樣嘅質素我覺得我會再嚟！💖😆😁😺

第一次經過這間餐廳門口，已被其外表裝修吸引了，見到門口站滿了食客，心想一定有其賣點！決定另作安排來幫襯。新的一週首日早早訂位，近午膳時間不斷更新訂座，午膳時間準時出發前往，懷興奮心情前往餐廳，到了餐廳門口稍等，職員非常熱情地安排，還提意先落單以省時間，落單完畢即成功安排入座，服務質素及態度真係掂，主食品嚐完忘記影相，沒想到甜品有驚喜！由心大心細不知怎選，最後決定法式焦糖燉蛋，口感仿若布丁及微甜不膩，是眾甜品中不錯的選擇，可以說是食過返尋味！其間職員送上另款，伯爵茶麻糬提拉米蘇，伯爵茶味相當正宗濃郁，內裏的麻糬更是精華所在！只是略嫌口感偏甜少少，否則一定會再encore！離開前再次多謝款待，並應承將好評帶給朋友，好的東西值得分享及推介！