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開飯介紹
以澳洲內陸為靈感的Outback主打特色牛扒，烹調不同的牛扒種類，並均由澳洲空運到港，連餐廳佈置也充滿澳洲色彩。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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黑糖包曾經為咗Outback無限任添嘅黑糖包而幫襯，相隔一排再嚟，黑糖包已經冇當初咁好食了，覺得偏甜。不過，熱辣辣黑糖包配上自家製牛油這個經典配搭仍然好正🥖澳洲和牛紐約牛扒牛扒竟然比沙律早到。牛扒上碟時，好似出面啲扒房咁連餐碟都係熱㗎，確實抵讚。伴碟嘅薯條都夠熱，但係唔夠脆，麥當勞薯條仲好食。塊扒嗌咗五成熟，好明顯Overcooked。塊扒有筋，所以食落好韌😮💨炸蘑菇成餐最滿意就係炸蘑菇！炸粉唔厚，炸完仍然保持蘑菇嘅水份，感覺清新不油膩🍄香煎黑椒日式黃鯨吞拿魚沙律沙律菜品種好多，不過切得有啲碎，啲菜有點霉，感覺不太新鮮。不過，牛油果生熟程度剛剛好！至於主角吞拿魚，份量非常多，不過黑椒味太重，食落有點辣。沙律配有兩個醬汁（千島醬和酸酸的汁），兩個都麻麻哋。其實簡簡單單落橄欖油和黑醋， 效果可能會更好🥗食食吓，經理行過嚟問我哋覺得食物如何，我哋反映返塊扒唔係我哋嗌嘅5成熟，經理主動話幫重新整過一份🫢 聽到經理咁樣回應，覺得好surprise，因為出面好多餐廳聽完意見通常答你：「哦，會幫你同廚房反映吓」，之後不了了之。所以，今時今日遇到呢種服務態度確實難得👏🏻第二次上碟嘅牛扒終於係五成熟啦！不過，肉質仍然係好韌...感覺員工服務和廚房已盡力，係食材嘅問題吧😥雖說係steak house，Outback已經大不如前了。牛扒唔掂，竟被其他菜式反客為主。
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OUTBACK STEAKHOUSE是澳洲菜，所以餐廳內牆上有袋鼠燈，環境舒適。這是在平日太子moko店，不限時對我們目的邊食飯邊聚舊的人來說是十分重要，其他店都限時限刻90分鐘要離場，這點加分位👍。👍黑糖麵包: 黑糖麵包是OUTBACK招牌，每人最少食了半條，暖笠笠上台，又香黑糖味又鬆軟的，單食好好味，配它的淡牛油更加一流。。👍炸洋蔥花球: 外脆內軟，洋蔥夠熟，食到洋蔥的香甜。👌公司沙律及雞肉凱撒沙律均是蔬菜新鮮，正常發揮。👌燒肉醬味豬肋骨併燒半雞:豬助骨是招牌菜，入味夠軟，肉好軟淋，輕輕一叉就會鬆開，味道唔錯，肉唔乾，但覺得無咗肉嘅肉汁及彈牙感，可惜燒雞d肉就柴了一些。👌燒帶子煙肉白汁燴飯: 帶子燒得剛好，白汁燴飯汁醬偏濃，多食易膩。👌闊條面，都正常發揮，好味無投訴。
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服務員服務態度極差，從未試過差到咁，moko喼間一入執帶眼鏡肥妹帶帶下位唔知走咗去邊，bar位金毛果班男仔句句帶粗口，大佬，有小朋友架，全程成班圍埋吹水，仲差過大排檔
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雖然假日有好多人北上消費，原本以為walk in都會有位，結果outback依然係要排隊。一坐低就會有黑糖麵包，而且可以refill嘅，但感覺麵包冇以前咁好食，冇咁鬆軟。嗌左牛扒，可以揀2個side dish，揀左焗薯同蔬菜。個焗薯超級好食而且份量都好足，用左芝士同煙肉粒去焗，味道又唔會過鹹。牛扒揀左7成熟，建議可以揀5成，因為7成感覺有d韌。仲嗌左海鮮意粉，配果兩塊蒜蓉包好脆好好食😋。意粉份量足，海鮮都算新鮮，兩個人分都可以食到好飽。另外服務態度真係好好，主動refill水同會問你覺得呢餐點樣。每位員工都好有禮貌。唯一美中不足就係甜品唔可以寫碟，如果想慶祝生日或者特別節日可能要另覓地方。
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幫襯咗moko outback好多年，仲記得第一次一家人去食好有驚喜，食咗免費送新鮮出爐既黑糖麵包，因為太好食，又會嗌第二個，牛扒都好有驚喜，好懷念那時候食到美食的開心。但原來時間真係會沖淡一切…… 今年父親節一家人睇完九龍城寨支持下香港電影業，去咗outback慶祝，本想可以支持下香港飲食業，點知換來的是有一次的失望。新鮮出爐既黑糖麵包已經變咗工場出品，乾柴而有酸味，豬扒的配菜係變咗味變咗色，豬扒質素麻麻，雞扒三文治凍而麵包乾柴，最後食剩咗大半個，薯條都係乾爭爭，唯一味道還可以的就係個闊粉和沙律。沙律都算新鮮，雖然不需要什麼廚藝。食咗餐咁樣質素既晚餐，影響曬父親節的心情。早知道在家自己煮慶祝算了，又或者去深圳食玩一條龍啦。 在現今香港社會租金貴，人工貴既大環境下，餐飲業主要支出都花費在租金和人力上，食物成本已經被壓縮到得一兩成，加上香港工時全球最長，侍應和廚師工作得唔開心，服務質素下降係好自然既事，唔會再抱什麼期望了，大家好自為之吧
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