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港鐵黃埔站 D1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
21232177
開飯介紹
由擁有30年經驗的名廚Chef Amoo主理，以新鮮食材及獨特的香料炮製傳統泰國街頭美食，如招牌菜蟹肉忌廉咖喱、燒豬頸肉與冬蔭功湯。戶外座位正對維港海景，適合與情人浪漫約會。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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趁著復活節假期，來到了這家泰菜館休閒一下！餐廳提供多款傳統泰國街頭美食，在復活節期間還有限定的Brunch Menu！如果想品嚐美食之餘，又能更清晰地飽覽維港海景，坐在餐廳的戶外座位就最適合不過了～✨Shrimp & Mango Rice Paper Roll薄薄的外皮夾著蝦肉、芒果及蔬菜，感覺清新，口感又充滿層次感～✨Chicken Satay充滿椰香又嫩滑多汁的雞肉跟香濃的沙嗲醬味道相得益彰～✨Gambas, Garlic Chili Prawn蝦肉爽口彈牙，每一口都感受到香辣味及蒜香味，非常惹味～✨French Fine De Claire Oyster生蠔新鮮肥美，配搭了特製的醬汁，更加能夠突顯生蠔的鮮味～✨Spicy Prawn in Basil Leaf with Golden Egg Fried Rice 香辣惹味的蝦仁配搭蛋炒飯，味道一流～✨150g M5 Wagyu Bavette with Fries 牛扒五成熟剛剛好，肉味濃郁，柔軟多汁！薯條還是新鮮炸起的，外香脆內綿密，還人忍不住一口接一口～✨Mango Sticky Rice香甜的芒果粒跟椰汁糯米飯絕對是一個經典的配搭，表面還加了椰絲做點綴，感覺與別不同～✨Thai Milk Tea GelatoGelato絲滑細膩，充滿了泰式奶茶的茶香及甜味～總括來說，如果想找一家浪漫又美味的泰菜，這裡絕對是一個不錯的選擇呢～
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▪️ Grilled iberico neck | $148▪️ Chicken satay 4pcs | $128.
多款小食中較喜愛蝦餅和燒豬頸肉 蝦餅炸至金黃 口感彈牙 搭配微甜帶果香的梅子醬 胃口大開 豬頸肉油花分佈均勻 經過炭火烤製後表面帶有誘人的焦香味 邊位微微焦脆 嚼勁恰到好處 雞串經醃製後散發濃郁的香料氣息 烤製後表面微焦 內裡肉質仍然嫩滑多汁 .▪️ Wagyu bavette w/ red curry | $268
和牛紅咖喱是當晚主菜中的亮點之一 選用熟成和牛並烹調至五成熟 肉質軟嫩且肉味香濃 油脂在舌尖上輕輕融化 紅咖喱辣度適中 與和牛的鮮嫩完美搭配 佐以白飯並與咖哩和牛同吃 美味感加倍提升.▪️ Mango sticky rice | $98這裡的芒果糯米飯與坊間不同 同時融合了班蘭與原味兩種風味 賣相精緻奪目 糯米飯入口軟糯 帶有椰漿的香甜 並散發出陣陣清幽的班蘭香氣 加上芒果香甜多汁 口感層次豐富 為這一頓晚餐畫上完美的結尾💆🏻♀️. ▪️Highlighted Cocktail: 🍸 Hummingbird By The Bay | $118
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紅磡海濱最近有間新泰菜餐廳，由擁有超過30年經驗的米芝蓮推介泰籍廚師主理，望着海景吹着海風嘆泰國菜，真的非常chill ～下單後餐廳先送上充滿誠意的芝士蘑菇撻😆 餐點款式甚多，個人最愛和牛船麵，和牛有3、4大片非常足料，船麵索盡濃郁酸香的湯汁精華，每啖都超滿足🍜 吃得辣的推介九層塔辣炒雞肉碎，絕對是白飯小偷🌶️ 餐廳招牌蟹肉忌廉咖喱份量十足，是香甜的類型🥘 下午3時至8時是happy hour時段，The Bayside Sangria 大大杯果香十足，真嘆🍹☺️
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泰式味覺盛宴 • 米其林推薦主廚坐鎮之店由擁有資歷的大廚主理，旗下餐廳曾獲米其林推薦！主打泰國街頭風味，選用高級食材重新演繹經典搭配尖沙咀維港景致，視覺之享受～ 芒果牛油果米紙卷清新滿滿，輕食之好選擇，醬汁香濃，棒，不錯 蟹肉忌廉咖哩配法包招牌菜之一！珍寶鮮味蟹肉，香氣滿滿，濃郁旦奶咖哩，配上法包，邪惡之美吃比目魚綠咖哩香煎魚肉，嫩滑外皮脆，咖哩可選辣度，青咖哩香濃熟成和牛腹肉配紅咖哩肉質軟嫩焦香，搭配紅咖哩，意外和諧，精緻之味。 米其林團隊功架，環境高級感十足，約會慶祝選擇菜單展現出泰國豐富的街頭風味，彷彿置身於曼谷清邁，甚至泰國各地的繁華街頭。泰籍大廚堅持正宗的風味之心意
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黃埔海旁開左間靚景泰菜✨由30年經驗清邁大廚坐鎮 主打正宗泰國街頭風味🇹🇭店內裝潢時尚有格調 室外位可欣賞海景 夠晒chill💕.📌鮮蝦芒果米紙卷 $108米紙透薄煙韌 內餡飽滿 色彩繽紛🌈鮮蝦爽彈唔霉🦐芒果香甜多汁🥭再加埋爽脆蔬菜絲 口感豐富🥕🥬沾上酸甜醬汁 更加清新開胃🧡.📌蟹肉忌廉咖哩配香脆長棍法包 $268唔係講笑 真係超多蟹肉‼️選用Phillips珍寶蟹肉 大大舊 軟嫩有鮮味🦀咖喱加入蛋白 濃稠香滑 creamy得嚟唔會膩🍛法包塗上牛油焗到外脆內香軟🥖鋪滿蟹肉咖喱 勁滿足 冇得輸💯.📌綠咖喱大蝦(5件)配時蔬 $188青咖喱結合香茅, 南薑, 檸檬葉等 香濃清爽💚加入椰奶 口感順滑 平衡辣度🥥五隻大蝦好厚肉 爽彈唔霉🦐配有少量西蘭花, 粟米仔, 紅蘿蔔, 茄子等時蔬🥦🌽🥕🍆.📌紅咖喱田園時蔬 $148紅咖喱相對稀身清爽 濃郁帶點椰奶香甜🍛時蔬有：西蘭花, 粟米仔, 紅蘿蔔, 茄子, 露荀 索滿咖喱🥗另外仲有綿滑硬豆腐🤍種類豐富 但份量偏少👀.📌香蒜辣椒炒通菜 $108通菜炒得爽脆唔韌🥬加入大量辣椒, 蒜蓉 超香口惹味🌶️🧄但都幾辣🥵.📌Thai Young Coconut 椰青 $88椰青水好清甜 但椰肉偏薄🥥.如欲查看相關食物相片 可查閱本人已上傳之影片🎦
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